Стандарт высоты столешницы кухни: Высота столешницы на кухне от пола
Высота столешницы на кухне от пола
Настольная рабочая поверхность должна быть максимально удобной для приготовления пищи. Поэтому очень важно рассчитать, какая высота столешницы на кухне от пола будет оптимальной для хозяев, и что учесть при ее выборе или изготовлении на заказ.
Вопросы эргономики играют в кухне важную роль. Правило треугольника помогает экономить силы и время во время постоянного передвижения, так же как грамотное расположение кухонной техники. Большое значение имеет и высота столешницы на кухне: если она не соответствует росту хозяйки, придется низко наклоняться или, напротив, высоко поднимать руки. И то, и другое нарушает комфорт, вызывает преждевременную усталость.
Стандартные размеры кухонных гарнитуров
Стандартные размеры, это скорее обобщенный набор некоторых правил дизайна кухонной мебели, нежели жесткие нормы. Тем не менее, их придерживаются как зарубежные, так и отечественные производители. Причина проста: создание возможности для компоновки различных предметов, включая бытовые приборы и технику.
Исходя из этого правила, стандартная высота столешницы на кухне обычно составляет в моделях зарубежного производства 36 дюймов от пола, что соответствует принятому отечественному стандарту 89–90 см. Производители базовых моделей собирают свои шкафы на высоту 34,5 дюйма с учетом того, что толщина рабочей панели составит примерно 1,5 дюйма.
Как правило, стандарты проектирования, в том числе и высота столешницы на кухне от пола, принимаются на длительный период. Они являются результатом исследований, определяющих наиболее удобные и практичные размеры для среднестатистического покупателя и средних размеров кухонных помещений.
Разумеется, небольшие национальные отклонения возможны, поскольку средний рост итальянцев, например, существенно ниже, чем у скандинавов. Однако в большинстве случае людей удовлетворяет средняя высота столешницы кухни от пола, установленная промышленными стандартами. При необходимости сегодня не сложно заказать мебель у производителя по специальному проекту, она будет идеально отвечать вкусам и потребностям семьи.
Как зависит высота кухни от роста хозяев
Итак, можно считать, что типовая удобная высота столешницы на кухне выбрана с учетом правил эргономики. Это лучший из возможных компромиссов для большинства задач, выполняемых на кухне, и для пользователя среднего роста. Множеству людей кухонная столовая поверхность высотой 90 см обеспечивает удобную рабочую позицию. Она рассчитана на рост примерно от 158 до 172 см. Однако это может оказаться не лучшим вариантом для конкретного покупателя.
Возникает вопрос: какой высоты должна быть столешница на кухне, если вы намного выше или ниже средних показателей? Если большинство членов семьи, которые принимают участие в готовке, выше 180 см, стандартная высота 0,9 м им покажется неудобной — придется низко наклоняться. В то же время, для хозяйки с ростом менее 152 см — она тоже будет неудобной. Есть простой совет, как выбрать высоту столешницы на кухне: она должна быть расположена примерно на уровне пупка или чуть-чуть выше.
Подавляющее большинство кухонной мебели изготавливается с рабочей поверхностью, расположенной на одном уровне.
Это более простой вариант изготовления для производителя и, соответственно, более экономичный для покупателя. Она устанавливается на нижние тумбы, в нее встраиваются современная варочная панель и моечная раковина для посуды. Специалисты определили, что высота столешницы кухни в зависимости от роста варьируется в следующих диапазонах:
- 75–82 см при росте 152–158 см;
- 86–92 см при росте 160–178 см;
- 95-100 см при росте свыше 180 см.
Компании, изготавливающие мебель на заказ, могут обеспечить нужные пропорции в любых выбранных пределах. Конечно, такой гарнитур будет стоить дороже, но удобство и забота о здоровье того стоят.
Как рассчитать высоту расположения стола
Рабочая поверхность в кухне не бывает однородной, как правило, она объединяет мойку, плиту, посудомоечную машину, духовку. Выработанные долгой практикой рекомендации гласят: раковина и разделочный стол должны быть расположены как можно ближе друг к другу. В то же время, плита должна стоять подальше, чтобы на нее не попадали водные брызги.
Одновременно, нежелательно, чтобы она примыкала к холодильнику.
Составить схему расстановки предметов мебели и техники, учитывая высоту кухни со столешницей, лучше еще до начала ремонта. Это поможет правильно спланировать расположение розеток, рассчитать размеры и конфигурацию фартука. Ведь уложенную кафельную плитку довольно сложно демонтировать.
На рисунке показано, как рассчитать высоту столешницы кухни под рост, чтобы удобно готовить.
Как изменить высоту рабочей поверхности
Большинство производственных компаний выпускает типовую мебель с минимальной возможностью регулировки. Тем не менее, стандартная высота кухни со столешницей складывается из трех элементов, размеры которых могут изменяться.
- Толщина материала, из которого изготовлена рабочая поверхность. Так, ламинированная плита ДСП, МДФ имеет толщину от 28 до 38 мм, каменная, из натуральной древесины — около 40 мм, из искусственного камня — 12 мм.
- Высота тумбы, на которую устанавливается плита.
В стандартном исполнении обычно это 72 см. - Нижняя часть, подставка под тумбы, или цоколь. Его размеры меняются в довольно значительных пределах. Распространены два типовых проектных размера цоколей: от 10 до 12 см, и 15–20 см.
В стандартном исполнении обычно это 72 см.
Очевидно, что самый простой вариант обустроить минимальную высоту столешницы кухни — это подпилить цоколь. В свою очередь, сделать ее выше можно также, заказав его в максимальном размере. Таким образом несложно откорректировать стандартный гарнитур под свой рост. Кстати, высокий цоколь удобен тем, что за ним можно организовать полноценное место для хранения кухонных мелочей. Это особенно выгодное решение для помещения небольшого размера, но с высоким потолком.
Небольшая «подгонка» типового фабричного набора мебели обходится относительно недорого и экономит время. Однако, если вы заказываете гарнитур по индивидуальным меркам и дизайну, имеет смысл задуматься не о стандартной высоте столешницы на кухне от пола, а использовать более современное решение — многоуровневую настольную поверхность.
Многоуровневые столешницы: красиво и удобно
Если многоуровневыми потолками уже никого не удивишь, то подобное решение для кухонного гарнитура пока встречается не так уж часто. Между тем, это очень практично, удобно и необычно с точки зрения дизайна. В этом случае высота рабочей зоны на кухне не одинаковая по всему периметру, а меняется в зависимости от «специализации». Чем удобно такое решение:
- можно красиво и практично «обыграть» ниши и другие особенности кухни, неудобной для размещения стандартного гарнитура;
- снижается нагрузка на спину, руки, ягодичные мышцы во время длительного приготовления еды;
- настольная поверхность разделяется на функциональные зоны, что облегчает ее уборку.
Помимо прочего, кухни с разной высотой столешницы удобны для членов семьи разного роста, если на кухне любит проводить время не только хозяйка. В большинстве случаев такую «роскошь» можно себе позволить только при больших размерах помещения и, соответственно, кухонного гарнитура.
Каждая зона должна иметь достаточную для комфортной работы площадь.
Рабочая поверхность
Идеальная рабочая поверхность должна быть, как минимум, двухуровневой. Например, большая ее часть служит для распаковки, подготовки, обработки продуктов. Она должна быть достаточно свободной, а высота столешницы на кухне от пола стандартной. В то же время, желательно выделить уголок для работы с тестом. Его вымешивание и раскатывание требует приложения существенных усилий, удобнее это делать по направлению сверху вниз. Такая зона может быть чуть ниже основной поверхности.
Встроенная мойка
Кухонная раковина служит для мытья продуктов, а если хозяева пока не обзавелись посудомоечной машиной, то, разумеется, и для посуды. Рекомендуется делать столешницу под нее самой высокой по отношению к другим рабочим зонам. У каждой хозяйки свои привычки, однако такое расположение мойки препятствует разбрызгиванию воды. Кроме того, это эргономичное решения для пользователя: ведь раковина заглубляется в специальную нишу, иначе придется наклоняться.
Для определения «правильной» высоты мойки на кухне от пола (стандарт 84 см) дизайнеры советуют провести расчет следующим образом:
- измерить расстояние от локтя согнутой руки до пола;
- сложить пальцы в кулак и замерить его высоту от мизинца до большого пальца;
- из первой величины вычесть вторую.
Например, получилось: 95 – 8 = 87 см. Это и есть самая удобная высота для расположения раковины.
Варочная панель
Оптимальная высота столешницы на кухне под установку варочной панели определяется опытным путем. Нужно поставить высокую кастрюлю на дальнюю от себя конфорку и проверить свободно ли вы дотягиваетесь до нее, чтобы перемешать содержимое. Рекомендуемая высота около 84 см, но при этом нужно соблюдать баланс. При высоком расположении плиты будет трудно увидеть содержимое посуды, при очень низком положении возрастает риск обжечься при наклоне.
Советы дизайнеров: стильные решения в интерьере
В современных квартирах стала популярной барная стойка.
Если позволяет площадь, ее обустраивают отдельно от столовой зоны, а в небольших квартирах-студиях она нередко совмещает в себе несколько функций: рабочего, обеденного и письменного стола. Это красивое и стильное решение часто используется в интерьерах в стиле лофт.
В этом случае высота рабочей поверхности кухни делается немного ниже, чем основная столешница. Если поставить между ними «стенку» в 30–50 см, она скроет все, что нежелательно показывать гостям, к тому же на ней будет удобно расположить электрические розетки.
Еще один вариант современной кухни-столовой — это «остров», или «полуостров» с разноуровневой столешницей.
Монтаж варочной плиты, мойки всегда производится на последнем этапе — после прочной фиксации всей рабочей поверхности. Стыки разных по высоте столешниц тщательно закрываются (облицовываются) для исключения попадания грязи и влаги. Торцевые края оклеиваются специальной лентой, а если это камень или дерево — украшаются фигурной кромкой.
В заключение отметим, что одноуровневые поверхности менее удобны в эксплуатации. С другой стороны, многоуровневые конструкции сложнее и дороже. Однако кухня покупается, и тем более, изготавливается надолго. Поэтому стоит предусмотреть все удобства, которые предлагают современные технологии.
Вернуться к списку советов
Стандартная высота столешницы на кухне от пола (4 примера с фото)
Пишет дизайнер кухонной мебели Анна Денисова.
Разбираем как правильно подобрать фактическую высоту столов от пола (цоколь + модули столов + столешница).
Кухонный гарнитур со столешницей на уровне 86 см.
Стандарт в рабочей зоне
Рабочую зону образуют три точки: мойка, варочная поверхность и пространство для нарезки и обработки продуктов (находится между мойкой и плитой). Именно эта зона должна располагаться на максимально комфортной для вас высоте.
- Стандарт для рабочих столов составляет 72 см.
- Толщина столешницы 3 — 4 см.
- Цоколь может быть разным в зависимости от вашего роста.
Если Ваш рост менее 180 см, то стоит остановить свой выбор на цоколе высотой 10-12 см. Это позволит Вам работать, не чувствуя дискомфорта. Общая высота составит 85 – 88 см.
Если Ваш рост более 180 см, стоит выбрать цоколь 15-20 см. Общая высота 90 см – 96 см.
Высокий цоколь можно заменить:
Зачем нужна разноуровневая столешница?
1. Часто можно встретить выделение «портальной зоны» за счет подъема столешницы. Разница в уровне может достигать 10 см. Это решение имеет сугубо декоративный характер.
На фото ниже 86 см и 93 см.
2. Увеличенные шкафы для хранения. Большие и вместительные ящики, в которых можно хранить кастрюли, сковороды, посуду, продукты и даже технику.
Шкафы зоны хранения могут быть высотой 72-100 см. В сумме с цоколем и столешницей может варьироваться от 85 до 130 см.
Кухонный гарнитур высотой 86 см и 116 см.
3. Шкафы под встроенную технику (духовой шкаф, микроволновая печь, кофе машина) также можно сделать выше, чем в рабочей зоне.
В сумме уровень от пола может варьироваться от 85 до 130 см.
Современные тенденции уже давно отошли от стереотипов, что духовой шкаф обязательно должен быть привязан к варочной поверхности. Одним из таких примеров является перенос духового шкафа на уровень туловища. Это максимально облегчило жизнь многих хозяек. Уже не приходится склоняться к полу каждый раз, когда проверяешь, готов пирог или нет, а сколько ожогов и травм можно теперь избежать. Напоминаем, что это не только практично и безопасно, но и выглядит весьма привлекательно, как в «классике» так и в «модерне».
Нижние шкафы 86 см и 104 см (в правой части с духовым шкафом)
Высота столешницы на кухне: правила и стандарты
Как правильно организовать кухонное пространство
На кухне проводят большое количество времени, даже если балуют своих домашних изысканными блюдами только по праздникам, а все остальное время готовят «на скорую руку».
Если же на столе всегда разнообразие, время на готовку увеличивается в разы. Высота столешницы на кухне определяет, насколько удобно будет работать.
Чтобы не уставать, нужно правильно организовать рабочее место. Сделать это можно, грамотно подобрав кухонную мебель и ее уровень. Даже если помещение очень мало, в нем обязательно должны присутствовать три зоны:
- подготовки продуктов к приготовлению;
- варочная поверхность;
- мойка.
Причем расстояние между ними не должно превышать 120-250 см, иначе человек, работающий на такой кухне, быстро утомится. Ему придется постоянно преодолевать значительные расстояния, в которые сложатся переходы из одного сектора в другой. Желательно так же учитывать и особенности каждой из зон. Например, мойку и плиту лучше максимально отдалить друг от друга, чтобы брызги воды не попадали на горячую поверхность. Тогда как участок разделки и раковину желательно приблизить, поскольку мытье продуктов и их подготовка к тепловой обработке взаимосвязаны.
Подобных примеров можно привести множество.
С учетом этого можно считать, что прямые комплекты чуть менее функциональны, чем угловые. Размеры каждой из этих зон, особенно первой, значительно варьируются. Поэтому кухонные гарнитуры, которые можно найти в продаже, очень разные. При выборе комплекта обязательно должно учесть особенности помещения и его размеры, иначе выбранная мебель может просто не поместиться. Оптимально сначала произвести замеры комнаты. Сделать это очень просто:
- Измеряем расстояние от потолка до пола комнаты. Желательно выполнить операцию минимум в двух противоположных точках, поскольку идеально ровные помещения практически не существуют.
- Аналогично измеряем длину стен.
- Замеряем все оконные и дверные проемы. Определяем расстояние, которое потребуется на их свободное открывание.
Последние особенно важны, поскольку на кухне будет располагаться не только гарнитур и обеденная мебель, но и набор бытовой техники.
Для той, которая используется часто, желательно выделить отдельные розетки.
Если приборы будут располагаться на уровне кухонного фартука, их нужно будет подключать на расстоянии 0,9-0,93 см от напольного покрытия. Это считается стандартом. На полученной схеме легко «расставить» шкафы и технику, определить их размеры.
Высота столешницы на кухне от пола: стандарт для одноуровневого гарнитура
Кухонная мебель обязательно имеет рабочую поверхность, которую образует уложенная на нижние тумбы столешница. В нее встраивается мойка и варочная панель. Уровень их расположения может быть разным. Специалистами были определены оптимальные величины:
- от 76 до 82 см при росте до 150 см;
- от 86 до 91 см для роста от 160 до 180 см;
- 100 см при росте от 180 до 200 см.
Стандартную высоту столешницы на кухне можно немного подкорректировать. Нужно знать, что она складывается из трех элементов:
- толщина плиты, которая составляет 3-4 см;
- размер рабочего стола, всегда 72 см;
- цоколь.
Если две первых составляющих неизменны, то последняя варьируется. Это позволяет изменять окончательные размеры. Буквально нескольких сантиметров будет достаточно, чтобы пользоваться рабочей поверхностью стало максимально удобно.
Высота кухни от пола до столешницы: выбираем многоуровневый вариант
Максимально удобны разноуровневые гарнитуры. Они вошли в массовый обиход не очень давно, но их востребованность быстро растет. Мебель подкупает своим удобством, поскольку все участки рабочей зоны находятся на различных уровнях. И это очень комфортно и правильно. Рассмотрим каждую из таких зон.
Поверхность для нарезки и разделки
Здесь производится очистка продуктов и подготовка их к тепловой обработке. Считается, что удобнее всего это делать, если все необходимое располагается на уровне пупка или чуть выше. Поэтому высоту разделочного стола определяют именно так. Важно, чтобы его площадь была достаточно большой, иначе работать будет некомфортно.
По этой же причине мойку устанавливают поблизости.
При вымешивании продуктов, раскатывании теста и т.п. приходится прилагать значительные усилия, связанные с давлением на основание. Делать это будет намного проще, если такое усилие будет направлено сверху вниз. Таким образом, плита для работы с тестом или вымешивания должна быть немного ниже той, что предназначена для нарезания и чистки. Площадь ее может быть невелика.
Мойка
Мытье посуды, если только в доме нет посудомоечной машины, занимает большое количество времени и отнимает много сил. Чтобы максимально облегчить работу, нужно подобрать подходящий участок размещения мойки. Сделать это можно, используя такой метод:
- Измеряем расстояние от сгиба локтя до пола.
- Определяем высоту кулака, то есть расстояние между мизинцем и большим пальцем в сжатом виде. Это 11-13 см.
- Вычитаем из первого второе и получаем оптимальную высоту мойки.
Варочная панель
Ее уровень должен быть таким, чтобы было удобно заглянуть в любую стоящую на плите посуду.
Поэтому некоторые специалисты советуют использовать такой метод определения места расположения устройства:
- Берем самую высокую кастрюлю из тех, которыми предполагается пользоваться.
- Помещаем ее так, чтобы можно было свободно увидеть внутреннюю часть посуды или хотя бы ее верх.
- С учетом этого рассчитываем высоту установки панели.
При достаточно больших размерах последний может быть выполнен в виде ящика, где обустраивается зона хранения. Это практичное решение особенно хорошо для малогабаритных помещений.
Большинство производителей выпускают стандартную мебель, с минимальными возможностями регулирования ее высоты. Если такой вариант оказывается подходящим, это заметно уменьшает расходы и хлопоты. Гарнитур с отличающимися от стандарта размерами придется изготавливать на заказ. Пусть затраты будут больше, его эргономичность того стоит. В последнем случае можно задуматься о разноуровневом комплекте, особенно если вы проводите за приготовлением еды много времени.
Идеальным решением станет разноуровневая рабочая поверхность. Правда, она больше подходит для просторных комнат. Одноуровневый вариант тоже хорош и достаточно удобен, при условии, что расстояние от пола до верхней части настольной плиты выбрано верно.
стандарты и правила размещения мебели
При выборе нового кухонного гарнитура обращают внимание не только на внешний вид, но и на его габариты. Высота столешницы на кухне от пола является одним из основных параметров. Она может оказаться слишком маленькой или, наоборот, большой, и тогда все работы на кухне становятся более трудоемкими. А хотелось бы, чтобы все действия по приготовлению блюд и мытья посуды были удобны и комфортны.
Зависимость от роста человека
Почему высота кухонной столешницы должна быть оптимальной? Потому что она напрямую связана с ростом человека, который будет работать на этой поверхности.
Обычно производители предлагают гарнитуры со стандартной высотой, составляющей 88-91 см. Она рассчитана для людей, рост которых находится в пределах 160-180 см. Но этот стандарт был разработан давно, еще в середине ХХ века, и с тех пор средний рост современных женщин увеличился. И как быть мужчине, который роль повара взял на себя и самозабвенно творит кулинарные изыски на своей кухне?
Стандартная высота
Когда человек, например, нарезает овощи для салата, в работе у него задействовано около 40 мышц. Это в том случае, если он стоит ровно, не нагибаясь и не напрягаясь. Теперь представим, что рабочая поверхность находится низко, и человеку нужно работать, согнувшись. Процент задействованных мышц сразу увеличивается на 50%! Подключаются мышцы спины, ягодиц и даже задней части бедра. При высокой столешнице процент участвующих мышц не изменится, однако нагрузка на них значительно увеличится. Соответственно, и усталость наступит раньше.
Рост у каждого человека разный, поэтому стандартная высота подходит не всем.
Если женщина, готовящая на кухне, имеет рост 150 см и менее, высота до рабочей поверхности должна составлять 76 см. При росте от 150 до 160 см — 82 см. Далее идет стандартная высота, а для более высоких людей — столешница должна возвышаться над полом на расстоянии метра.
Зависимость от функциональности столешниц
Мы все привыкли, что высота всех столешниц кухни одинакова. С точки зрения эстетичности это и неплохо. А как быть с практической составляющей? Дело в том, что на разных поверхностях мы выполняем различные операции: на моечной столешнице моем посуду, на варочной — варим, жарим, парим, на разделочной — режем продукты.
Действия человека в каждой зоне значительно отличаются.
Рассмотрим столешницу под мойку. Хорошо, если в доме есть посудомоечная машина. А если нет? Тогда приходится мыть посуду самостоятельно. Высота стандартных моек для кухни составляет 83-84 см. Высокому человеку нужно согнуться над мойкой, ему также будет мешать сушилка для посуды.
А ведь рассчитать оптимальный размер довольно просто: измерьте расстояние от пола до локтя и высоту кулака. Затем от первого отнимите второе. Получится именно та цифра, которая будет оптимальной. Конечно, заказывая мебель по своим размерам, приходится переплачивать. Зато работать на кухне, подогнанной под ваш рост, сплошное удовольствие.
Зависимость от функциональности
Итак, высота мойки — это самая высокая поверхность кухни. Все остальные будут ниже.
Рабочая поверхность под нарезку отличается максимальной площадью. А какова должна быть ее высота? Для замешивания теста, разделки мяса, резки овощей человек прилагает определенные физические усилия, поэтому будут задействованы не только руки, но и мышцы спины и ног.
Поэтому поверхность должна находиться немного выше уровня пояса.
Высота варочной поверхности обычно несколько ниже разделочной столешницы. Чтобы найти оптимальный размер, нужно взять самую высокую кастрюлю и найти тот уровень, когда можно в нее заглядывать и при этом не подниматься на носочки. Обычно это 80-82 см от уровня пола.
Для определения оптимальной высоты кухонных столов нужно согнуть руки в локтях, затем опуститься от локтевой точки вниз на 15 см. Это и есть минимальная необходимая высота.
Правила соблюдения кухонного расстояния
Заключение по теме
Иметь многоуровневую кухню решится не каждый. Хотя с точки зрения эргономики именно такая кухня является самой оптимальной, удобной и практичной для выполнения различных работ. Есть 2 простых варианта, чтобы и мебель оставить стандартной, и работы на кухне сделать более комфортными. В первом случае — приобрести кухонный гарнитур с ножками, регулируемыми по высоте, или цоколем. Во втором — купить большую разделочную доску с максимальной толщиной.
Если уж речь идет об оптимальных размерах столешниц на кухне, нужно уделить немного внимания и ее глубине. Этот параметр важен с точки зрения увеличения рабочей площади и обеспечения безопасности: правильная глубина позволит не допустить ударов головой о нависающие над столешницей шкафчики. Стандартная глубина — 60 см. Но более оптимальной является 70 см. И угол обзора увеличивается, и рабочая поверхность, и вероятность задевания шкафчиков становится минимальной. Расстояние от нижнего края навесных шкафчиков до столешницы должно быть 45 и более см. Поэтому, если поставлена цель сделать кухню комфортной и эргономичной, внимательно отнеситесь к нашим рекомендациям.
Стандартная высота столешницы кухонного гарнитура: фото кухонь
Когда ремонт на кухне подходит к концу, приходит время заняться гарнитуром. И здесь имеет значение не только привлекательный внешний облик, гармонирующий отделке, но и габаритные размеры. Этот вопрос имеет немаловажное значение, ведь не редко встречается ситуация, когда стандартная высота может оказаться неподходящей. И тогда приходится долго разбираться с монтажом.
Чтобы этого не произошло, следует понимать, как выбрать высоту, разбираясь, от чего она зависит.
Рост и высота
Если рассматривать параметр высоты кухонной столешницы, то первое, от чего он зависит, — рост того, кто чаще всего пользуется этим изделием. Кажется, что эта зависимость очевидна, однако на рынке можно встретить образцы, которые «излишне стандартизированы». Поэтому при выборе следует уделить этому моменту внимание, а лучше приобретать изделие на заказ.
Конечно, производить стандартную продукцию – это удобно и менее затратно, однако пользоваться такими изделиями не всем комфортно.
Как же все-таки зависит удобство пользования от расположения столешницы? Следует отметить, что при выполнении каких-нибудь обычных операций на рабочей поверхности человек задействует около 40 мышц. При условий, что положение организма строго вертикальное. Если же приходится нагибаться, то число таких мышц увеличивается вполовину.
При наличии столешницы на уровне выше, чем комфортный, наблюдается другая картина: число работающих мышц не увеличивается, а возрастает нагрузка на них. А значит, человек будет уставать быстрее. А если при этом придется прикладывать значительные усилия, то ничего хорошего из этого не получится.
Поэтому выбор высоты расположения столешницы – особый вопрос, поэтому стандартный вариант не всегда актуален.
Высота на оптимальном уровне
Понимая зависимость уровня расположения столешницы от роста человека, возникает вопрос, а какая высота оптимальная?
Однозначного ответа не существует, ведь для каждой операции на кухне актуальнее будет своя высота плиты. Можно лишь подобрать усредненное значение.
- Так, для человека с ростом меньше 150 см оптимальной будет высота на уровне 76-82 см.
- При росте 160-180 см – 88-91 см. Это тот самый стандарт, который чаще всего используется производителями мебели.
- При росте более 180 см (до 200 см) высота столешницы рекомендуется на уровне одного метра.
Выполняемая работа и высота рабочей поверхности
Многие модели современных кухонных гарнитуров делаются по уже упомянутым стандартам, что влечет за собой определенный дискомфорт при пользовании теми людьми, которые имеют рост, не соответствующий высоте столешницы. Поэтому удобство в таком случае откровенно хромает.
В итоге многие инженеры мебельных компаний пришли к выводу, что стоит быть ближе к покупателю, предоставляя ему больше возможностей для выбора, чтобы пользование гарнитуром приносило не усталость, а удовольствие.
В результате создано несколько рабочих зон, для:
- мытья посуды;
- нарезки продуктов;
- жарки, варки и прочих операций;
- работы с тестом;
- и т.д.
Каждая такая зона подразумевает свою высоту, как показано на фото. Поэтому рассмотрим самые востребованные зоны.
Под мойку
В этом месте большая часть «кухонного» времени хозяйки, если на кухне нет посудомоечной машинки. Обычно такие шкафы предлагаются высотой около 84 см, но удобной для всех ее не назовешь. Часто приходится наклоняться, чтобы мыть посуду.
Как определить высоту столешницы под мойку? Нужно измерить расстояние от локтя до пола. От этой цифры необходимо отнять высоту кулака.
Допустим, расстояние от локтя до пола составляет 100 см. Высота кулака – 6 см. В итоге получаем такой расчет:
100 – 6 = 94 см.
В результате столешница под мойку располагается выше всего: чем выше, тем комфортнее.
Конечно, такие кухни стоят дороже стандартных, однако полученный в результате комфорт того стоит.
Под нарезку продуктов
Для этих целей плита должна иметь самую большую площадь из всех. Рабочая поверхность в этом случае должна располагаться немного ниже мойки, поскольку придется выполнять два вида операций:
- «Утонченные» операции: фигурная нарезка овощей, разделка рыбы и так далее. Операции лучше выполнять на большей высоте, поскольку для таких операций важна точность.
- Операции, требующие физических усилий: разделка мяса, замешивание теста и прочие. Удобно, чтобы столешница находилась на уровне немного выше пояса.
Как видим, требования разные, поэтому, если есть возможность, рабочую зону лучше разделить на две функциональные части, как показано на фото:
- Основная плита на высоте 83-85 см.
- Разделочная зона небольшой площади на уровне пояса.
Если кухонное пространство не позволяет, можно создать средний вариант.
Варочная поверхность
Если поверхность для варки будет находиться низко, придется сильно нагибаться, а если высоко – также будет неудобно.
Как определить высоту? Нужно взять наиболее высокую кастрюлю, определяем высоту так, дабы в нее можно было удобно заглянуть — в основном это 80-82 см.
Прочие важные габариты
- расстояние от варочной поверхности до вытяжки должно составлять около 70 см;
- расстояние между мойкой и плитой составляет 40 см;
- навесные шкафы должны находиться над столешницей на расстоянии 45 см;
- стандартная глубина столешницы составляет 60 см.
Габариты все нужны, габариты все важны…
Размеры кухонного гарнитура – это не просто внешний вид, но и функциональный смысл, который следует учитывать при проектировании. Тогда комфортное пользование кухней гарантировано.
высота столешницы зависит от роста хозяйки
На правильной кухне расположение мебели и техники продуманы до сантиметра.
Если для того чтобы порезать колбасу, вам приходится неудобно наклоняться над столешницей, если вы задеваете головой дверцы навесных шкафчиков или вам некомфортно доставать посуду с полок — это значит, что с эргономикой вашей кухни что-то не так.
Эргономика — это наука, которая изучает типичные движения человека в помещении и определяет, как организовать пространство удобно и безопасно. На неправильно организованной кухне хозяйка наматывает лишние метры с постоянными наклонами и приседаниями и быстрее устает. На правильной расположение мебели и техники продуманы до сантиметра. Считается, что на такой кухне хозяйка экономит до 30% времени просто потому, что не делает ненужных движений!
О тонкостях эргономики «Комсомолке» рассказал директор «Первой мебельной фабрики» по производству кухонь AYRO Сергей Александрович Ефимов.
Правила эргономики кухни:
1. Подбирайте высоту рабочей поверхности под свой рост.
Стандартная высота кухонной столешницы — 85 см. Но этот стандарт был придуман для европейских женщин в 50-х годах прошлого века, когда их средний рост был 165 см, а фабричное производство не выпускало кухни разного уровня. В конце XX века медики заметили: если женщины высокого роста работают на такой столешнице, возникает нагрузка на мышцы спины и позвоночник, и спустя годы это приводит к проблемам со здоровьем. А учитывая, что женщины сейчас выше, стандартная столешница стала неудобной для большинства хозяек.
Подсчитать, какая высота подойдет именно вам, несложно: согните руку в локте под прямым углом и отмеряйте от нее 15 см вниз. На этом уровне и должна быть столешница. Или ориентируйтесь на эти цифры:
Рост хозяйки
Высота столешницы
До 168 см
86 см
165 — 178 см
89 см
172 — 186
91 см
От 186
94 см
Если в семье несколько человек с разным ростом, столешницу делают под рост хозяйки. Не старайтесь искать средний вариант, который бы устроил всех — скорее всего, он для всех будет неудобен.
2. Почему глубину столешницы лучше увеличить?
Стандартная глубина столешницы (от края до кухонного фартука) — 60 см. Но от этого правила можно отойти и добавить еще сантиметров 15.
— При увеличении глубины рабочей поверхности до 76 см кухня меняется настолько, что возникает ощущение, что ты пересел с «Жигулей» на «Мерседес»! — рассказывает Сергей Александрович. — Сразу становится намного комфортнее. Во-первых, при стандартной глубине столешницы навесные шкафчики находятся прямо у вас перед лицом. Они вроде бы и не мешают особо, но находятся на предельно допустимом расстоянии. Если же столешница становится глубже, навесные шкафы отодвигаются, и обзор перед глазами становится больше. Это гораздо приятнее. Во-вторых, на рабочей поверхности появляется дополнительное место, чтобы расставить всю необходимую технику: микроволновку, кухонный комбайн, чайник, тостер. Даже если все это поставить, свободного места остается еще предостаточно! К тому же появляется место за раковиной, где удобно ставить моющие средства, за духовкой, а нижние шкафы становятся более вместительными.
3. Создаем рабочий треугольник: холодильник — мойка — плита.
Основные перемещения хозяйки во время работы на кухне — между холодильником, мойкой и плитой. Эти три точки и должны образовывать рабочий треугольник. Если кухня прямая, важно соблюдать очередность: мойка должна быть расположена между холодильником и плитой (достали продукты — помыли — приготовили).
Рекомендуемое расстояние от мойки до плиты — примерно 80 — 120 см. Меньше — не слишком комфортно. Больше — далековато. Хотя все зависит от того, с чем работает хозяйка, ведь кухня всегда создается под потребности конкретного человека. Если на этой части столешницы стоят кухонный комбайн, чайник и другие приборы, то в этом случае и 120 см может быть мало.
Необходимый минимум от мойки до холодильника — 40 — 60 см. Этого достаточно для того, чтобы выложить из холодильника продукты, а также чтобы из мойки на холодильник не летели брызги.
4. Верхние ящики: распашные шкафы или подъемные механизмы?
Верхние шкафчики рекомендуется располагать на высоте примерно 50 — 55 см от столешницы. Считается, что с точки зрения эргономики удобнее не распашные настенные шкафы, а ящики с подъемными механизмами — в открытом состоянии они не будут мешать вам работать, так как фасады поднимаются наверх. Но нужно учитывать, что угол открывания дверей может быть разным: шкаф с фасадом, открывающимся вверх на 90 градусов, в открытом состоянии находится на уровне головы и травмоопасен. Поэтому лучше выбирать фасады с открыванием вверх на угол не менее 110 градусов. Шкаф с фасадом, открывающимся вверх параллельно, удобен и безопасен, но перекрывает расположенную выше зону хранения. Самый удобный — шкаф со складными открывающимися вверх фасадами. Такой фасад хорошо подойдет и для сушки.
А еще можно сделать огромный подвесной шкаф шириной 120 — 160 см за одним большим фасадом, открывающимся наверх. Это избавит от суеты на кухне, постоянного открывания и закрывания дверей шкафов в поисках необходимых продуктов и вещей.
— Но делать все шкафы с подъемными механизмами необязательно, ведь кухня — это сплошной компромисс между эргономикой, ценой и эстетикой.
Распашной шкаф стоит гораздо дешевле, и если разместить его с краю, около стены, сложив в него вещи, которыми вы редко пользуетесь, то его присутствие на кухне будет вполне оправданно.
5. Нижние ящики: размер имеет значение
Хранение в выдвижных ящиках удобнее, чем в нижних распашных шкафах, так как увидеть и достать предметы быстрее и легче, чем с обычной полки внизу. Для хранения небольших предметов есть специальные лотки и разделители. Обратите внимание на размер ящиков: если сделать их небольшими и неглубокими (как в письменном столе), вы сможете складывать туда мелочи, но можете не найти потом место для хранения кастрюль. Поэтому стоит сначала продумать, что именно вы будете в них хранить, и предусмотреть несколько выдвижных ящиков достаточной ширины (60 — 80 см) и высоты (около 40 см).
6. Духовка: оставляем под плитой или поднимаем наверх?
— Говоря об эргономике, нельзя забывать про эстетику. Духовка, варочная панель и вытяжка — одни из самых ярких и красивых предметов на кухне, все вместе они формируют эстетическую ось, — говорит Сергей Александрович. — Если вы редко пользуетесь духовкой, то самое лучшее для нее место как с точки зрения эргономики, так и с точки зрения эстетики — внизу. А если вы готовите в духовке часто, то правильнее разместить ее выше, чтобы каждый раз не наклоняться и не приседать. Но не слишком высоко, ведь вы будете доставать горячие предметы, и это должно быть удобно и безопасно. Низ духовки в этом случае должен быть на уровне столешницы, а верхний противень — примерно на уровне вытянутой руки.
7. Кухня-«сороконожка» прибавит время на уборку
Часто дизайнеры предлагают вместо цоколя сделать в кухне ножки, потому что тогда кухня смотрится эстетичнее и как бы парит в воздухе. А вот с точки зрения эргономики это неудачный вариант, ведь такая кухня подразумевает дополнительные усилия и время для того, чтобы помыть под ней пол. Если возле кухни с цоколем достаточно провести пару раз шваброй, то мыть пол под кухней на ножках уже сложнее. А если ножек много и они расположены на небольшом расстоянии друг от друга, то такая кухня-«сороконожка» еще больше усложнит жизнь своей хозяйке.
О том, как обустроить маленьку кухню, читайте здесь
Высота столешницы кухни | МебелАртис
Правила эргономики: какой должна быть высота столешницы на кухне?
Подходящий к завершающей стадии ремонт на кухне не может не радовать хозяйку, которая наконец-то может приступить к выбору нового гарнитура. Когда соблюдены все правила грамотной организации пространства, наступает момент, когда пора разобраться с оптимальными габаритами и подобрать кухонную столешницу.(кухни на заказ)
Слишком маленькая, узкая или недостаточно широкая рабочая зона доставляет массу неудобств, превращая обычную повседневную готовку в настоящее мучение. Правильное обустройство готовочной, варочной или моечной поверхностей – это один из решающих этапов эргономики рабочего места. Продуманный до мелочей дизайн обеспечит не только безопасный, но и эффективный процесс приготовления пищи.
Эргономика и стандарты
Соответствие высоты кухонной столешницы и роста
Какая должна быть высота столешница кухни
Множество исследований позволяют сделать вывод о том, что оптимальная высота рабочей зоны непременно должна подбираться с учетом роста конкретного человека. Чтобы спина хозяйки не уставала из-за постоянного напряжения, важно предусмотреть комфортное расположение предметов мебели для эффективного распределения нагрузки.
В процессе выполнения простой нарезки овощей активизируется больше, чем сорок мышц организма. Поверхность, расположенная ниже необходимого уровня, требует увеличения активности мышц на 50%, включая спину и ягодицы. При слишком высоком уровне приходится удерживать руки в неудобном положении, прикладывая еще больше усилий. А это не только создает дискомфорт и портит настроение хозяйке, но и негативно влияет на состояние ее здоровья.
Идеальная высота рабочей зоны для человека с маленьким ростом до 150 см – это 76 см, что также является оптимальным решением для квартир, где проживают люди с ограниченными возможностями. Если Ваш рост варьируется между 160-180 см, то можете смело заказывать кухонную столешницу высотой от 85 до 95 см.
Особенности разноуровневых столешниц на кухне.
Оптимальная высота рабочих поверхностей, приспособленных для разных целей, обусловлена расчетами, которые учитывают специфику нагрузки в зависимости от выполняемых действий. Наиболее эффективной будет та кухня, где пространство разделяется на специальные зоны для:
работы с замешиванием теста
приготовления горячих вареных и жареных блюд
обработки или нарезки овощей, продуктов и полуфабрикатов
сервировки и украшения блюд
мытья посуды
Если Вы планируете заказать столешницы на кухню для мойки, определите точное расстояние от пола до локтя, после чего из полученного результата вычтите высоту кулака. Максимальную площадь лучше всего выделять для нарезки и шинковки, но высота поверхности должна быть намного ниже. Ведь для операций, связанных с приготовлением теста, разделкой рыбы или нарезкой фруктов, предполагается применение физической силы. А чтобы установить подходящую высоту варочной поверхности, возьмите самую высокую кастрюлю, поставьте ее на удобном расстоянии для открывания крышки, при котором Вам не приходится вставать на цыпочки.
На что стоит обращать внимание при расчете высоты кухонной столешницы?
Стандартная глубина поверхности колеблется от 60 см до 70 см – это увеличивает угол обзора, благодаря чему пребывание на кухне становится максимально удобным
Минимальная высота навесных шкафов над рабочей зоной не должна быть меньше 45 см, что позволит не ударяться о них каждый раз головой
Безупречное расстояние от мойки до плиты – от 40 см, благодаря чему влага во время мытья посуды не будет попадать в кипящий суп или сковородку с жареной картошкой.
Стандарты кухни
Простые, но необходимые правила определения оптимальных габаритов для установки кухонной столешницы значительно снижают травмоопасность рабочей зоны. Комфортные условия мотивируют на приготовление вкусных блюд и помогают получать при этом максимум удовольствия.
Какая высота стола на кухне должна быть? Чтобы правильно подобрать стол, нужно ваш рост умножить на коэффициент 0,45 и получите ту самую оптимальную высоту. Например, если ваш рост 170 см, то вам будет удобен стол с высотой 79 см.
Высота столешницы, какая должна быть высота столешницы, какой должна быть высота столешницы на кухне, какой должна быть высота кухонной столешницы, какая высота кухонной столешницы.
Стандартная высота столешницы — решено!
Фото: istockphoto.com
В: Я устанавливаю новую кухню. Какой высоты подойдет столешница?
A: Ну, это зависит от того, нужен ли вам короткий или длинный ответ.
Существует стандартная высота столешницы, рекомендованная профессиональными установщиками, до которой люди среднего роста могут легко добраться из положения стоя, не наклоняясь.Хотя это подходит большинству людей для приготовления еды, вам может потребоваться отрегулировать высоту столешниц, если они будут использоваться для особых целей или людьми с особыми потребностями.
После того, как вы определились с высотой, выберите шкафы, материалы столешницы и приспособления, которые ее подходят.
Прочтите, чтобы узнать правильную высоту столешницы для вашего дома, а также необходимую информацию по установке, чтобы ваша новая кухня прекрасно функционировала для всех.
Средняя высота столешницы составляет 36 дюймов над полом.
Согласно данным Американского национального института стандартов и производителей кухонь Америки, расстояние от пола до рабочей поверхности столешницы должно составлять 36 дюймов. Эта высота столешницы учитывает высоту базового шкафа 34 ½ дюйма плюс столешница толщиной 1 ½ дюйма. Эта 36-дюймовая высота также подходит, если вы собираетесь крепить столешницы прямо к стене с помощью скоб, а не шкафов внизу.
Фото: istockphoto.com
Увеличьте высоту до 42 дюймов над полом для столешницы высотой с барную стойку.
Столешницы на уровне бара, также известные как столы для пабов, должны располагаться на высоте 42 дюймов от земли (при этом высота базового шкафа составляет 40½ дюймов от земли). Такая высота позволяет удобно размещать напитки на стойке как стоя, так и сидя.
Обратите внимание, что в этой рекомендации по высоте учитывается высота стандартных барных стульев от 29 до 32 дюймов плюс зазор от 10 до 13 дюймов от верха сиденья стула до столешницы.
Уменьшите высоту столешницы до 28–34 дюймов над полом, чтобы приспособить ее к людям с ограниченной подвижностью.
Стандарты, установленные Законом об американцах с ограниченными возможностями, гласят, что диапазон высоты столешницы от 28 до 34 дюймов позволит людям, использующим инвалидное кресло, легко подъехать к рабочей поверхности. Высота базового шкафа должна быть соответственно отрегулирована от 26½ до 30½ дюймов над полом.
Выберите соответствующую толщину материала столешницы.
Имейте в виду, что не все материалы для столешниц продаются с толщиной 1½ дюйма, принятой при стандартной высоте столешницы 36 дюймов.Например, столешницы из блоков мясника толщиной 1,5 дюйма легко доступны на рынке, но плиты из гранита, мрамора и кварца чаще всего продаются толщиной два или три см (примерно дюйма толщиной и 1¼ дюйма). -толстые соответственно). Чтобы увеличить общую толщину столешницы до 1½ дюйма при использовании более тонких каменных плит, установщик столешницы положит основу из деревянных «наростов» поверх базовых шкафов, а затем установит плиту сверху. Толщина полос для наращивания и материала столешницы вместе должна составлять 1½ дюйма.Например, кварцевую плиту толщиной дюйма можно уложить поверх наростов толщиной дюйма для достижения желаемой толщины.
Найдите проверенных местных профессионалов для любого домашнего проекта
+
Выберите шкафы и ножки подходящего размера.
Большинство готовых базовых шкафов уже соответствуют стандарту высоты 34 дюйма, который учитывает высоту шкафа 31 дюйм и площадь «носка» (между шкафом и полом) 3½ дюйма. Если вы строите свои собственные базовые шкафы в соответствии со стандартом высоты 34 дюйма, убедитесь, что они имеют высоту 31 дюйм, а затем оставьте зазор 3½ дюйма от пола до дна шкафа.Избегайте увеличения высоты отталкивания, так как это уменьшит высоту шкафов и оставит меньше места для хранения.
Фото: istockphoto.com
Убедитесь, что столешницы достаточно глубоки, чтобы защитить базовые шкафы.
Стандартная глубина базовых шкафов составляет 24 дюйма, но при установке глубина ваших столешниц должна составлять 25 дюймов. Выступ в один дюйм рекомендуется для защиты базовых шкафов от мусора и жидкостей, которые могут упасть со столешницы.
Выберите бытовую технику подходящего размера.
При покупке встраиваемой посудомоечной машины исключите модели с высотой выреза (высота проема в шкафу, куда будет помещаться посудомоечная машина), превышающей высоту ваших базовых шкафов. Для электрических и газовых плит выбирайте модели, которые имеют ту же высоту, что и ваша столешница, чтобы верх плиты находился на одном уровне со столешницами по обе стороны от плиты (например, диапазон высотой 36 дюймов для 36-дюймовой плиты). стандартная высота столешницы).
СВЯЗАННО: Не делайте этих 6 распространенных ошибок при ремонте кухни
Правильно устанавливайте шкафы и столешницы.
При самостоятельной установке шкафа и столешницы (что не рекомендуется для тяжелых материалов, таких как гранит или кварц), измерьте желаемую высоту основного шкафа от пола, отметьте высоту на стене и установите шкафы так, чтобы верхняя часть шкафа совпадают с отметкой. Затем при необходимости прикрепите полоски для наращивания шурупами к верхней части базовых шкафов.Затем, в зависимости от материала, прикрепите столешницу к планкам нароста строительным клеем или шурупами. Теперь ваши столешницы должны стоять на идеальной высоте!
Стандартная высота стойки: выбор подходящего для вас случая
Стандартная высота стойки — это то, о чем вы можете не думать каждый день, но это ключевой показатель, который следует учитывать при планировании ремонта.
В этой статье мы дадим вам несколько советов, как найти баланс между соблюдением правил и удовлетворением ваших уникальных повседневных потребностей.
Стандартная высота стойки
5111 Statuario Nuvo
- Кухня — Стандартная высота кухонной стойки составляет 36 дюймов (3 фута) от пола. Кухонные острова, предназначенные для сидения в стиле бара, могут подниматься до 42 дюймов.
- Ванная комната — Стандартная высота столешницы для ванной комнаты немного ниже — 32 дюйма над землей. Однако в последнее время туалетные столики для ванных комнат подскочили в высоту до 36 дюймов в случае туалетных столиков с «высотой комфорта».Это потому, что первоначальный стандарт был реализован в то время, когда в домах была обычная практика иметь одну ванную комнату; детям тоже нужно было дойти до прилавка. В более современное время в домах, как правило, много ванных комнат, отсюда и тщеславие.
Как была выбрана стандартная высота стойки
Как и в случае со многими другими стандартами проектирования, существует практическая причина того, что стандартная высота стойки является такой, какая она есть. Указанная выше высота обеспечивает максимальную эргономику для различных задач, которые взрослый среднего роста (5 футов 10 дюймов для канадских мужчин и 5 футов 4 дюйма для женщин) может выполнять на столешнице.
Соблюдение этих размеров облегчит завершение ремонта в соответствии с общими стандартами установки.
Например, производители кухонных базовых шкафов обычно проектируют свои изделия высотой 34,5 дюйма. Столешницы имеют стандартную толщину 1,5 дюйма. Сложите их вместе, и вы получите стандартную кухонную стойку высотой 36 дюймов — дорогостоящая настройка не требуется.
Исключения из правила стандартной высоты стойки
4001 Fresh Concrete
Когда дело доходит до нестандартного дизайна, обычно встречаются отклонения от стандартной высоты стойки.
Конечно, есть исключения для каждого правила проектирования, включая стандартную высоту стойки. Давайте рассмотрим их, а также рекомендации, которым следуют умные дизайнеры при создании индивидуальных решений для каждого экземпляра.
Уникальные приложения и выбор дизайна
Для большинства людей кухонная столешница или туалетный столик подчиняются правилу «форма следует за функцией». Наилучшая эргономическая высота выбирается исходя из того, что потребуется пользователю среднего роста.
Однако иногда вам нужно сделать заявление.Когда нестандартные шкафы не вызывают беспокойства, вы можете подняться выше, чтобы создать грандиозный вид. Некоторые дизайнеры дойдут до 39 дюймов.
Другие примеры пользовательских приложений можно найти в коммерческих средах. В то время как столешница, обращенная к покупателю, обычно составляет около 36 дюймов, компании, желающие заявить о себе (или, возможно, даже создать внушительную атмосферу), могут построить поверхность до 45 дюймов.
Однако здесь следует помнить о строительных нормах; умные дизайнеры не забывают о местных законах о доступности, прежде чем впадать в приключения с коммерческими счетчиками.
Физические потребности
Говоря о доступности, одна из наиболее частых причин, по которой люди отклоняются от стандартной высоты стойки, заключается в том, чтобы учитывать людей с особыми физическими потребностями.
Для коммерческих приложений многие дизайнеры ориентируются на специальные возможности, используя специальную поверхность, которая короче стандартного счетчика.
Если вы проектируете для своего дома, у вас есть много свободы действий. Счетчики высотой 34 дюйма подойдут для большинства инвалидных колясок. Если вы слишком высоки, вы можете пойти другим путем и отказаться от стандартной высоты столешницы в пользу рабочей поверхности такой высокой, какой вам нужен.
По истечении определенного срока стандартные шкафы работать не будут. К счастью, нестандартные шкафы легко найти, хотя и дорого.
Помните о будущих домовладельцах
5212 Taj Royale
При выборе высоты прилавка помните о будущей продаже вашего дома.
Если у вас есть особые физические соображения, вашим приоритетом является выбор высоты кухонных столешниц и умывальников для ванной, которая соответствует вашим потребностям.
Однако для более творческих и предпочтительных ситуаций вам следует помнить о потенциальных будущих покупателях вашего дома.Это еще одно преимущество соблюдения стандартных спецификаций высоты столешницы; вы не столкнетесь ни с какими проблемами.
Если вы выберете нестандартную высоту столешницы, потенциальным покупателям может потребоваться изменить конфигурацию поверхностей — или они могут использовать необычную настройку в своих интересах, чтобы договориться о более низкой цене. Так или иначе, на будущую продажу дома могут повлиять отклонения от нормы.
Это может быть незначительной проблемой, если вы твердо настроены создать кухню или ванную комнату, которые вам нравятся, но, тем не менее, об этом важно помнить.
Давайте вспомним
Стандартная высота стойки составляет 36 дюймов для кухни и 32 дюйма для ванных комнат. Однако люди часто отклоняются от этих норм, чтобы создать индивидуальный дизайн, отвечающий их потребностям или желаниям.
Если вы решите пойти по этому пути, просто помните, что это будет стоить вам в виде нестандартной мебели и — если вы действительно любите приключения — денег от будущей продажи вашего дома.
Преимущества Caesarstone
Независимо от вашего подхода к выбору высоты столешницы кварцевые столешницы от Caesarstone сослужат вам хорошую службу.Они являются идеальным компаньоном для нестандартного дизайна и могут добавить уникальности, если вы решите придерживаться стандартной высоты стойки.
Зайдите в одно из наших заведений Caesarstone, чтобы узнать больше.
Стандартная высота столешницы [What Is Standard 2021]
Меня часто спрашивают о стандартной высоте столешницы на кухне и в ванной комнате. Ответ довольно прост и может отличаться в зависимости от ваших личных потребностей.
Принимая стандартные решения для вашего дома, вы должны учитывать потребности своей семьи.Вот несколько вещей, о которых следует помнить.
Какова стандартная высота кухонной стойки?
Высота кухонной стойки по национальному стандарту составляет 36 дюймов (91,44 см) от пола до верхней части столешницы. Это может немного отличаться в зависимости от того, какой тип материала столешницы вы используете, который может определять толщину материала столешницы и расположение области.
| Площадь | Стандартная высота стойки | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Кухня | 36 дюймов | ||||||||||||||||
| Кухонная барная стойка | 42 дюйма | ||||||||||||||||
| Кухонный стол | Стандартная высота | ||||||||||||||||
| Стандартная столешница | 36 дюймов (3 фута) |
| Нижняя столешница | 32 дюйма |
| Столешница более высокая | От 38 до 39 дюймов |
| Столешница для людей с ограниченными возможностями | От 28 до 34 дюймов |
| Стол кухонный | От 28 до 30 дюймов |
| Стулья для кухонного стола | От 18 до 20 дюймов |
| Столешницы | От 24 до 26 дюймов |
| Кухонная стойка | От 40 до 42 дюймов |
| Кухонные барные стулья | От 28 до 30 дюймов |
Почему стандартная высота так важна?
Может показаться, что это не так, но высота ваших столешниц и других предметов домашнего обихода на самом деле очень важна.Даже дюйм или около того может иметь очень заметное значение. Если ваша столешница немного выше или ниже, она может стать неудобным местом для еды или приготовления пищи. Это ключ к тому, чтобы вы максимально использовали свое пространство и чувствовали себя комфортно.
Как определялась стандартная высота столешницы?
Стандартная высота столешницы была определена в результате серии исследований, направленных на поиск наиболее удобной и практичной высоты для среднего человека.Помимо столешниц, эти исследования нашли идеальную высоту для других приспособлений в доме. Учитывая, что эти размеры являются стандартными, они также будут влиять на стандартные шкафы, двери, окна и другие приспособления.
О каких еще размерах столешницы следует подумать?
Хотя в этом руководстве основное внимание уделяется высоте, есть и другие элементы, о которых вам нужно подумать, чтобы определить размеры столешницы. Одно из таких измерений — глубина.Глубина ваших столешниц будет зависеть от множества различных факторов, в том числе от того, в какой комнате вы их устанавливаете. Как и в случае с высотой, глубина вашей столешницы должна быть подходящей для вас. Чтобы узнать больше о глубине столешницы, вы можете просмотреть это руководство.
Основным фактором, который должен влиять на высоту ваших столешниц, должен быть комфорт вас и всех остальных в вашем доме. В конце концов, людям в вашем доме придется использовать столешницы каждый день, поэтому вы должны убедиться, что вы устанавливаете что-то, что находится на идеальной высоте для всех.Кроме того, вы должны учитывать частые посещения гостей и доступность для людей с ограниченными возможностями, если это необходимо. Столешница правильной высоты может быть не только функционально привлекательной, но и визуально привлекательной. Если ваша столешница идеальной высоты, она поможет вам максимально эффективно использовать пространство. Это руководство предоставляет необходимую информацию, которая вам понадобится, прежде чем определять, подходят ли вам столешницы стандартной высоты, а если нет, то какой высоты или низкой вы хотите, чтобы она была.
[Всего: 1 Среднее: 5.00/5]
Вы должны войти в систему, прежде чем сможете проголосовать.
СТАНДАРТНАЯ ВЫСОТА НЕ НАИЛУЧШАЯ ДЛЯ КУХОННЫХ СТОЛЕШЕК
В. При планировании модернизации нашей кухни мне пришло в голову, что столешницы не обязательно должны быть стандартной высоты. Мой рост 5 футов 5 дюймов, и все остальные в семье тоже среднего роста. Все мы любим клевать на кухне.Какой высоты должны быть стойки?
A. В течение многих лет считалось, что 36 дюймов — это правильная высота для всех кухонных стоек, независимо от того, используются ли они для приготовления пищи, резки или приема пищи. Но согласно недавним исследованиям, это предположение оказывается неверным, хотя большинство из нас привыкло работать на этом уровне.
Теперь кажется, что для человека среднего роста готовка должна выполняться на высоте от 30 до 33 дюймов. Это облегчит подъем больших кастрюль и сковородок и позволит повару заглянуть внутрь высоких сосудов, а также сделает такие задачи, как перемешивание, более комфортными.
Высота прилавка, используемого для приема пищи, также должна несколько отличаться от предписанной формулы, в зависимости от типа используемых стульев. Для наиболее распространенного сиденья стула, которое обычно имеет высоту 18 дюймов, наиболее подходящей будет стойка для еды высотой 29 или 30 дюймов. Однако барные стулья имеют высоту от 22 до 26 дюймов, поэтому высота стойки должна быть от 36 до 40 дюймов.
Поскольку у вас есть преимущество в том, что вы можете настроить всю кухню, вот несколько общих правил, которые следует учитывать.Для большинства функций кухонной стойки, таких как резка и очистка, лучше всего размещать поверхность примерно на 3 дюйма ниже уровня локтя. Поверхность для готовки или плита должна быть на 6 или 7 дюймов ниже уровня локтя, хотя это точное измерение, вероятно, не требуется, если только вы не являетесь достаточно серьезным поваром, который часто помешивает и использует венчики и посуду с длинными ручками.
Вся эта информация, кстати, взята из недавней публикации «Функциональные кухни» Роуз Э. Стейдл, почетного профессора Корнельского университета.Ее стандарты основаны на обширных исследованиях, проведенных в последние годы организациями, занимающимися проблемами инвалидов, пожилых людей и безопасностью потребителей.
Кажется, что эта новая информация усваивается, по крайней мере, некоторыми производителями кухонных шкафов, как это видно на этой фотографии счетчика двойной высоты. Эта кухня была спроектирована Design Plus, компанией, предоставляющей услуги по планированию кухонь, приобретенной Formica Corp.
На столешнице был использован новый материал для отделки под названием Formica Brand 2000X, чтобы повысить ее долговечность и внешний вид.Этот конструкционный материал, который бывает разных цветов, проникает по всей его толщине, устойчив к высоким температурам, сильным ударам и пятнам. И это не случайность при планировании кухни по индивидуальному заказу.
Поскольку вы упомянули, что на кухне будут работать разные члены семьи, имеет смысл искать компромисс в отношении высоты стойки, которая будет удобна для всех.