Вытяжка на барбекю: Зонты-вытяжки для мангала, гриля, барбекю и тандыра – купить в Москве с доставкой

Вытяжки для барбекю, над мангалом в беседке и в помещении на заказ. Дыма нет

Медная вытяжка для тандыра

Звоните и узнайте специальное весеннее предложение!

• Почему выгодно заказать вытяжку у нас:
• Разнообразие материалов
• Даем гарантию 3 года на все изделия
• Изготавливаем эксклюзивные изделия по Вашим или своим чертежам
• Выполним Ваш заказ под ключ – от замера до установки, рассчитаем производительность
• Работаем быстро: от вашего звонка до окончания монтажа 7 дней
• Большой опыт: от дизайнерской вытяжки для кухни до сложной телескопической вытяжки для тандыра. Смотрите примеры работ в галерее
• У нас есть индивидуальная система скидок и подарков. Уточняйте при заказе!

Вытяжка для тандыра

Стационарный мангал или барбекю становится неотъемлемым атрибутом частных домостроений или загородных участков. Блюда, приготовленные на открытом огне отличаются особым вкусом. Оборудование беседок или закрытых веранд вытяжкой – необходимое условие. Находиться и готовить пищу в задымленном пространстве не комфортно. Вытяжка для мангала в беседке – практичный выход из положения.

Вытяжка для барбекю и вытяжка для мангала – востребованные изделия из нашего каталога. От небольших, используемых в частных домах и дачах, до габаритных – для предприятий общественного питания. Выбор материала зависит от пожеланий заказчика: нержавеющая сталь, медь, оцинкованное железо с покрытием из полимера или порошковой окраски.

Вы можете предложить свой проект или выбрать готовый.

Вытяжка для мангала

Вытяжка для барбекю из металла – неотъемлемый атрибут при устройстве мангальной зоны.

Вытяжка из нержавейки

Распространенным видом конструкции вытяжки для мангалов в помещении является металлический зонт в виде купола, с центрально расположенным отверстием. Вытяжки для барбекю выполняются по аналогии с мангальной. Модели приспособлений имеют различия и конструктивные особенности. Грамотный проект и профессиональный монтаж способствуют быстрому удалению дыма.

Вытяжка для уличного мангала часто выполняет декоративные функции и имеет скорее эстетическое значение.

Телескопическая вытяжка для тандыра регулируется по высоте. Вы можете установить ее в удобное положение. Тандырные вытяжки с дополнительным «рупором» удаляют дым эффективнее. Вытяжка над тандыром устанавливается с учетом технических требований. Поэтому установку конструкции надежней доверить специалисту.

Заказать и купить вытяжку над мангалом, барбекю, тандыром или грилем вы можете на сайте в офисе нашей компании. Возможен выезд мастера для проведения замеров.

Рассчитать примерную стоимость вытяжки (а так же других производимых нами изделий) Вы можете воспользовавшись нашим конфигуратором — ТУТ.

вытяжной зонт с трубой, конструкция с жаростойким вентилятором и дымоходом для жилых помещений и гаража

Мангал – необходимая вещь в частном домовладении. Это полезное приспособление может быть самых разных размеров. Для больших стационарных устройств, которые используются в беседках или других помещениях, требуется хорошая вытяжка.

Особенности

Мангалы могут быть переносными и стационарными. Мобильный вариант – это несложная конструкция, которую можно собрать самостоятельно. Делать к такому устройству вытяжку не требуется.

Стационарный мангал – это более монументальное сооружение, которое занимает в помещении большой объем.

Подобный агрегат рассчитан на приготовление блюд для большого количества человек. Топлива для его нормального функционирования необходимо заметно больше. Без хорошей вытяжки эффективно работать подобная конструкция не будет.

В подобных приспособлениях, на первый взгляд, нет ничего сложного. Однако есть нюансы, которые следует знать. Большой мангал должен иметь хорошую вентиляцию, которая позволяла бы выводить продукты горения. Такие устройства, в том числе и барбекю, нередко продаются с уже готовыми вытяжками.

Виды

Само устройство делается по принципу вытяжного зонта; представляет собой небольшой купол в форме полусферы, срезанной пирамиды или параллелепипеда. Нередко такие вытяжки декорируются и становятся составной частью общего интерьера. Смотрятся они естественно и органично.

Обязательное условие: площадь купола процентов на 30 должна превосходить площадь самого оборудования. Только в этом случае можно будет эффективно собирать и удалять продукты горения. Необходимым условием является также присутствие высокой трубы и вентилятора.

Не менее важные характеристики:

• Дымоход обязательно имеет сужение и изгиб, что позволит генерировать хорошую тягу. Оптимальным считается расстояние между грунтом и верхней точкой трубы не менее 2,8 метра. Чем выше труба, тем лучше будет тяга.
• На вершину трубы ставится жаростойкий искрогаситель. По конструкции он похож на сито, через которое свободно проходит дым.
• Необходимо поставить жироуловитель в форме рамки со сменной емкостью. В ней скапливается вытекающий из горячего мяса жир. Такая емкость периодически меняется или чистится, в зависимости от конструкции.
• Должен обязательно присутствовать дымосос – вентилятор, который создает дополнительный воздухообмен и увеличивает удаление дыма.

Все вышеперечисленные пункты по своему устройству несложные.

Важно, чтобы они были правильно подогнаны.

В специализированных магазинах продаются готовые «зонты» из металла, на которых есть канальный дымосборник. Их можно приладить к самодельному оборудованию.

Часто вытяжка в больших мангалах снабжается вентилятором, а также принудительной воздуходувкой, обеспечивающей дополнительную тягу. Само по себе устройство имеет стандартные параметры и не является чем-то сложным в техническом отношении. Если оборудование нестандартное, то его можно заказать в специализированной организации. Например, есть компании, которые изготавливают вытяжки даже со сложными поворотами трубы или открытой конструкцией.

Исполнение индивидуального заказа с дополнительными опциями может стоить достаточно дорого. Чтобы не тратить лишнего, можно сделать все необходимое самостоятельно.

Стандартные параметры четырехскатной вытяжки для мангала, работающего на дровах:

• металл, который подходит для таких изделий, имеет толщину от 1 до 3 мм;
• длина дымосборника 855–1550 мм;
• ширина – 660–950 м;
• труба высотой не менее 3 метров;
• сечение трубы от 255 мм.

Размеры могут заметно варьироваться. Однако пропорции при этом важно сохранить неизменными.

Как изготовить самостоятельно?

Вытяжка из металла имеет следующие преимущества:

• небольшой вес;
• есть возможность установить дополнительные опции;
• невысокая цена;
• простота конструкции;
• легкость в монтаже.

Кирпичная кладка обладает неоспоримым достоинством: такая конструкция может, простоять тысячу лет без видимых повреждений.

Важно только будет вовремя чистить такой объект от сажи.

Ведь она пагубно сказывается на качестве приготовленных блюд и работе самого воздуховода. Тяга рано или поздно будет снижаться из-за накапливаемой грязи, поэтому лучше всего делать профилактическую чистку.

Важно определиться в самом начале, какой вид вытяжного устройства предпочтителен.

Материалы, необходимые для создания металлической вытяжки, просты:

• листы железа 1–3 мм;
• уголки сечением 30 х 30 х 30 мм;
• болты;
• термо-праймер.

Высота зонта может достигать 2 метров, оптимальный размер мангала при этом 110 х 65 см. Зонт компонуется из трех узлов: основания, купола с внутренним креплением и трубы.

Своими руками сделать вытяжку для мангала несложно. Сначала маркером на листе металла делается разметка, которая соответствует ранее начерченным эскизам. Затем с помощью болгарки вырезаются необходимые компоненты, производится компоновка деталей и приваривание стыков.

Кирпичная вытяжка имеет свои особенности. Создается она из специального кирпича (шамотного), замешанного на глине и песке. Глина должна быть определенного сорта и отмачиваться в воде в течение 48 часов. В кирпичной вытяжки делается специальная рама, на которую кладется кирпич. При этом материал должен обрабатываться специальной огнеупорной эмалью.

Рама закрепляется с арматурой мангала на анкерных болтах или с помощью сварки.

После этого следует кладка кирпича. Основание, то есть, первый рад, кладется толчковой стороной кирпича, самой короткой. Обычный дымосборник состоит из 9–11 рядов. Кладка делается с таким расчетом, чтобы она сужалась, то есть смещение происходит порядка 16 мм по каждому уровню, по торцевой части 35 мм. Затем кладется из кирпича труба квадратной формы.

Вверху труба составляет сечение 265–265 мм. Эта цифра получена эмпирическим путем, она является оптимальной для работы втяжки, при этом высота трубы составляет порядка 3 метров.

Важно после окончания кладки выдержать не менее 3–4 недель, чтобы конструкция отстоялась для большей прочности. Торопиться использовать «сырое» сооружение нельзя. Это может привести к деформации и растрескиванию материала.

Поверхность покрывается специальной грунтовкой, которая будет предохранять от воздействия высоких температур. Как видим, в технологическом отношении в таких работах нет ничего сверхсложного, сделать кладку может человек, обладающий минимальными строительными навыками.

Прежде чем начинать работать, уголки следует тщательно зачистить, потом порезать болгаркой нужное количество.

При работе следует обязательно использовать защитные очки и перчатки.

Выбор материалов

Вытяжку из металла рекомендуется крепить строго по центру, чтобы она нависала над оборудованием. Труба закрывается козырьком, для предохранения от попадания влаги. Материал обычно используется – медь или нержавеющая сталь, которые лучше всего противостоят коррозии. Такие материалы могут эксплуатироваться в течение длительного периода времени.

Металлическая вытяжка – это самый приемлемый вариант, стоит она относительно недорого, и обладает прекрасными эксплуатационными качествами.

Для вытяжки также применяют красный или шамотный кирпич, который имеет не менее хорошие технические показатели. Раствор, используемый для кладки, делается в пропорциях 1: 3, где 1 – это цемент марки не ниже 400, и 3 доли – это сеяный песок.

Комплектующие

Комплектующие для создания вытяжки для большого мангала требуются такие:

• труба;
• искрогаситель;
• жироуловитель;
• вентилятор с мотором.

Все компоненты собираются из разных источников. Мангальный вентилятор можно приобрести в магазине, искрогаситель и жироуловитель несложно изготовить из металлического листа. Самый важный элемент – труба, которая должна соответствовать рабочей мощности устройства. Если сечение будет слишком маленьким, то продукты горения будут попадать в помещение, что крайне нежелательно. Перед созданием вытяжки требуется сделать подробный чертеж и провести тщательные расчеты.

Построение чертежей

Правильно составленный чертеж – это гарантия безупречной работы устройства в течение многих лет. Сечение трубы и вес мангала, – это главные параметры, которые необходимо принять во внимание во время проработки плана-схемы. Начинать построение чертежа следует с эскиза и нанесения базовых размеров мангала. Исходя из этих цифр, можно будет дальше рассчитать и вычертить вытяжку. Правильно составленный чертеж позволит также рассчитать количество необходимого материала. Избежать его перерасхода.

Инструкции по сборке

• Сначала собирается купол. Затем собирается и закрепляется труба.
• После окончания сварочных работ швы обрабатываются болгаркой. Готовая поверхность покрывается противопожарным антикоррозийным праймером.
• Затем следует разметить металл, который пойдет на обшивку вытяжного зонта. На углу верстака загибаются листы. Металл крепится на базу с помощью клепок и болтов;
• В купол по диагонали рекомендуется поместить металлическую пластину (размер 98 х 35 см), которая будет способствовать улучшению тяги. Отступ от кромки следует делать порядка 1,5 см, за эти края пластина будет крепиться.
• База монтируется на мангале с помощью анкеров или специальных саморезов. После устанавливается купол и закрепляется труба при помощи заклепок.

Трубу можно сделать и кирпичной, но в этом случае весить она будет намного больше.

Под нее потребуется массивное прочное основание, чтобы не возникло в период эксплуатации деформации или перекосов. Вытяжные зонты из кирпича создаются по простому принципу: варится каркас из металла, который обкладывается огнеупорным материалом.

Нередко вытяжка может быть декорирована диким камнем. Металлический зонт может быть обшит также деревянными панелями; между панелями и металлом должна присутствовать термическая прокладка.

Где можно применять?

Вытяжку можно использовать в любом помещении:

• на балконе;
• в застекленной беседке;
• гараже;
• зале ресторана восточной кухни.

Если все правильно сделать, в закрытых помещениях вытяжка будет работать бесперебойно в течение длительного времени.

Полезные советы

Сечение дымохода рекомендуется делать оптимальным, от диаметра трубы на 80% зависит то, как дымоход будет работать. Металлическая конструкция должна иметь сечение не менее 16 см. Кирпичный дымоход должен иметь сечение не менее 26 см.

Длина вытяжной трубы – залог хорошей тяги. Конструкция должна быть достаточно продолговатой, в противном случае дым будет попадать в помещение. При создании мангала и вытяжки следует помнить, что материал обязан соответствовать температурам, при которых происходит процесс. В противном случае слишком тонкий металл будет деформироваться. Нельзя также использовать в строительстве асбест, этот материал технологичен, но небезопасен для здоровья.

Подробнее смотрите далее.

Вытяжные зонты DMD IndustriesВытяжки для кухни, мангала, беседки,барбекю и ресторанов

Магазин Статьи Кожухи Вытяжки Колпак на столб Отлив забора Колпак на трубу Штакетник Компл. кровли Компл. фасада Вент. решетки Парапет кровли Фотографии Чертежи Сервис

Вытяжной дымосборный зонт представляет собой конструкцию навесного или пристенного типа, который рекомендовано устанавливать в помещениях где идет приготовление пищи. Оснащенная вытяжным зонтом рабочая зона, обеспечит хороший микроклимат в помещении. Зачастую, перед нами стоит задача не просто изготовить, а воплотить в жизнь экстравагантные идеи дизайнеров, архитекторов или просто людей с творческим подходом к своему делу. Мы готовы изготовить не только предложенные нами варианты вытяжных зонтов, но и эксклюзивные изделия в точном соответствии с индивидуальными эскизами и проектами заказчиков. Вытяжные зонты сложных геометрических форм, перед запуском их в производство, отрисовывают в 3D модели. Это позволяет видеть развертку будующих заготовок со всеми необходимыми размерами. Затраченное время на подготовительные работы, при изготовлении компенсируется безошибочным конечным результатом. Для мангалов, барбекю и гриль систем — вытяжной зонт имеет как правило простую конструкцию, которая состоит из полого купола основного зонта, переходящая в прямой участок трубы дымохода. Используя опыт, знания и возможности современного оборудования, мы постоянно совершенствуем технологический процесс, нацеленный на выполнение самых сложных задач по индивидуальным проектам Заказчика. За годы работы наша компания разработала собственные производственные инновации и на сегодняшний момент продолжает их активно развивать и внедрять в процесс изготовления вытяжных зонтов. Мы предлагаем в качестве «эстетических» следующие дополнительные опции: -Декоративный поручень (округлой или угловой формы), и обвязка трубы -Светодиодная подсветка -Уличный металлический кожух с колпаком, варианты «Премьер» и «Премиум» Функциональности добавят такие дополнительные опции как: -Изготовленный двойной контур с загильзовкой всей длины дымохода. Включает в себя наполнение между «внешним» и «внутренним» контуром негорючей базальтовой ватой, за счет которого внутри скрыта проводка подсветки зонта и крышного вентилятора. -Диммер для регулировки мощности а также включения и выключения вентилятора. -Комплект цепей и проушины к ним, для подвеса изделия. -Разного рода шиберы, которые, в закрытом состоянии не позволяют холодному воздуху попадать внутрь помещения. Используем в работе шибер поворотно-откидной, шибер «задвижка», а также шибер с регулировочной рукояткой. -Крышный вентилятор. -Установленный по периметру основания зонта «лабиринтный жироуловитель», при работе крышного вентилятора, создает внутри зонта вакуум, за счет которого дым равномерно и интенсивно затягивается через зазоры всего жироуловителя. -Если вытяжной зонт необходим на кухне в квартире или частном доме, то в этом случае во внутрь изготовленного купола встраивается «модуль», который имеет подсветку, сетчатые жироуловители, мотор и дисплей для регулировки мощности мотора. Такие вытяжные зонты создадут благоприятные условия для занятия любимым делом. Размер и форма вытяжного дымосборного зонта, зависит от места его расположения в помещении. Также при изготовлении учитываются габариты тепловыделяющих устройств, будь то: плита, фритюрница, гриль, тандыр, мангал и тд. Для определения оптимальных размеров, габариты вытяжного зонта рекомендуем увеличивать, не менее чем на 150мм при наличии принудительной вытяжки. Если помещение рассчитано на естественную вентиляцию, то максимальная эффективность зонта может быть достигнута только при активном воздухообмене, при этом точкой выхода должен быть вытяжной зонт. В этом случае габариты вытяжного зонта следует увеличивать на 300мм и более. Следует помнить, что вытяжные дымосборные зонты, эксплуатируемые на открытых строениях /беседки, веранды, навесы/, без принудительных моторов — малоэффективны, и не показывают должного результата. Внешний контур, изготавливают темных расцветок, зачастую в черном матовом, либо глянцевом цвете. Толщина стали, используется 0,5-0,7mm. Отдавая предпочтение изделию из меди, Вы получаете вариант вытяжного зонта на эксплуатационные свойства которого не влияют ни какие внешние факторы Все комплектующие при изготовлении и сборки зонтов, также используются из меди. При необходимости готовые изделия из меди можем запатинировать. Это придает изделию благородный аутентичный вид. Разного рода элементы изготовленные из меди, такие как декоративные пояса, молдинги, поручни, объёмные пятаки, все это придает изделию отличительные особенности. Двуконтурные вытяжные зонты, как правило, при изготовлении внутреннего контура, используют нержавеющую сталь толщиной 0,5mm — марки Aisi 430. Это является оптимальным соотношением «ценакачество». Бюджетным вариантом для внутреннего контура зонта является оцинкованная сталь толщиной 0,5-0,7mm. Все что Вы видите у нас на сайте, это результат работы наших специалистов, порой долгий и кропотливый. Мы гордимся качеством выполненных нами заказов. И рады, что помогаем нашим клиентам воплощать их идеи в жизнь. Вы можете посмотреть фотографии выполненных нами вытяжных зонтов. Наш сайт является не только информационным, но и сервисным. Он предоставляет быстрый расчет стоимости изделий. Для этого воспользуйтесь автоматизированной системой, перейдите по ссылке ниже. ЗАЯВКА НА ИЗГОТОВЛЕНИЕ И РАСЧЕТ СТОИМОСТИ Ознакомиться с ассортиментом можно в разделе БУКЛЕТЫ

Вытяжка для мангала и барбекю своими руками

На чтение 5 мин Просмотров 193 Опубликовано 04. 07.2016 Обновлено 11.08.2016

При наличии хотя бы небольшого приусадебного участка, мало кто может отказаться от соблазна установить во дворе барбекю, мангал или гриль. Ничего не может сравниться с ароматом жаренного на открытом огне мяса и ароматных, сочных овощей. Барбекю становится обычным мероприятием для каждых выходных и праздников. А когда оно установлено в беседке или под навесом, то приготовлению шашлыков и стейков на открытом воздухе не сможет помешать даже плохая погода. Барбекю можно установить и в помещении, что очень удобно для тех, кто привык готовить исключительно в уютной атмосфере собственной кухни.

Но для барбекю в беседке или помещении обязательно следует соорудить вытяжной зонт.

Зачем нужна вытяжка над мангалом

Вытяжка, или вытяжной зонт, выполняет две основные функции:

• отвод дыма от барбекю;
• улучшение тяги.

В процессе горения дров большое количество дыма распространяется по площади всего двора, это причиняет значительный дискомфорт. Но вытяжка устраняет данную проблемы, отводя весь дым на высоту нескольких метров от земли.

Кроме того, вытяжной зонт улучшает тягу, в результате чего дрова прогорают быстрее, а температура углей повышается, что обеспечивает быстрое и качественное приготовление продукта.

Кроме того, если гриль или барбекю расположены под открытым небом, зонт защищает его от прямого попадания влаги во время дождя. Такие конструкции можно выполнять своими руками.

Какими бывают вытяжки для барбекю

Нет ничего сложного в том, чтобы соорудить вытяжной зонт своими руками. Но для начала следует определиться, каким он может быть, и какой вариант выбрать.

Тип вытяжки зависит от материала, из которого она изготавливается. Это может быть:

• металл;
• кирпич.

Конструкция обоих видов вытяжки имеет общие элементы. Это – сам зонт, или купол, и труба, с которой он соединяется. Купол предназначен для сбора дыма, а труба отводит его верх. Вытяжка имеет хорошую аэродинамику, потому дым отводится довольно активно.

Важно! Приспособление работает только в том случае, если костер хорошо разгорелся. На стадии, когда огонь только разгорается, дым имеет почти ту же плотность, что и воздух, потому вытяжка для его отвода бесполезна.

Пример вытяжки из металла

Вытяжка из металла может иметь круглое, овальное, квадратное либо прямоугольное сечение. Но два последних вида вытяжек из металла своими руками сделать проще всего, так как изготовление куполообразного зонта потребует определенных навыков и большого количества времени.

Желательно, чтобы размер дымосборника немного превосходил параметры барбекю или мангала. Тогда его аэродинамические свойства будут оптимальными для быстрого отвода дыма. В данном случае будем рассматривать конструкцию диаметром порядка 1,5 метров. В качестве материала для ее изготовления можно взять листовую сталь толщиной 1,5-2 мм. Это – наиболее экономичный вариант. Но если нужна более долговечная и красивая конструкция, можно взять медные листы.

Из инструментов понадобятся:

• болгарка;
• молоток;
• клепальные инструменты;
• сварочный аппарат.

Металлические вытяжки для мангалов требуют некоторых навыков в клепальных и сварочных работах.

Нужно позаботиться о средстве крепления конструкции над мангалом. Это могут быть металлические либо кирпичные стойки, на которых будет держаться дымосборник. В некоторых случаях его подвешивают на цепях к потолку беседки.

Листы металла разрезаются таким образом, чтобы зонт имел пирамидальную форму. По центру будет находиться отверстие, стороны которого должны быть не менее 30 см. В противном случае устройство, сделанное своими руками, не будет иметь достаточной аэродинамики.

Труба тоже выполняется из листов металла. Она должна иметь высоту 2-3 м.

Важно! Трубы из асбеста для вытяжки не подойдут. Они хоть и имеют хорошие свойства, но при нагревании выделяют в воздух вредные вещества.

Труба должна иметь прочное соединение с куполом. Следует исключить возможность любых зазоров и трещин, иначе вытяжка над мангалом не будет иметь должного эффекта. Трубу из металла лучше дополнительно укрепить в верхней части. В качестве крепежного элемента может выступать кирпичная кладка или металлический каркас.

Металлические вытяжки для мангалов имеют и один недостаток: они ржавеют. А значит – грязь и копоть, которая оседает на ее стенках, будут осыпаться на мангал вместе с кусками ржавчины. Потому за поверхностью металла нужно постоянно ухаживать, очищая с нее слой сажи.

Вытяжка над мангалом из кирпича своими руками

Кирпичная вытяжка

Как уже было отмечено ранее, такая вытяжка, как правило, конструируется над кирпичными мангалами. Если нет – в любом случае, основой всей конструкции являются стенки в нижней ее части. И уже в эту нишу можно будет устанавливать металлический мангал.

В отличие от вытяжек из металла, сделанных своими руками, такие сооружения являются более долговечными и практически не требуют очистки. Для ее возведения потребуются следующие инструменты:

• мастерок;
• уровень;
• отвес;
• кирка;
• болгарка.

Кирпич лучше брать жаростойкий, так конструкция простоит максимально долго. В качестве скрепляющего материала послужит цементный раствор. Пропорции при замесе должны соответствовать марке цемента. То есть – если цемент марки 4, то его соотношение к песку должно равняться 1Х4. Можно применять и глиняно-песчаный раствор, но он не будет столь прочным.

Кроме того, потребуются 4 отрезка металлического уголка. Их длина должна быть равна ширине стен мангала. То есть, если барбекю имеет параметры 1Х1,5 метра, берем 2 отрезка по метру, и два – по полтора метра. Они должны служить для поддержки вытяжки. Для этого на стенки мангала сначала выкладываются уголки, и только поверх них начинается кладка вытяжки.

В случае с кирпичной вытяжкой своими руками, ее купол тоже должен иметь пирамидальную форму, как показано на рисунке. Кирпичи первого ряда укладываются перпендикулярно стене, второго – параллельно. Кверху кладка должна зауживаться. В среднем количество рядов должно равняться 10. Ширина отверстия последнего ряда должна быть такой же, как ширина дымохода. Он, так же, как и в случае с металлической вытяжкой, должен иметь высоту не менее двух метров.

чертеж, [10 фото + 2 видео]

Приготовление мяса, рыбы и овощей на мангале – дело традиционное, приятное, праздничное, но имеет свои недостатки. Процесс иногда прерывает непогода, а дым, разносящийся по двору, создает определенный дискомфорт окружающим. Чтобы жарка шашлыка приносила только удовольствие, используют зонт для мангала. Элемент устанавливается над топкой и служит дымоотводом.

Полезные функции и принцип действия

Изготовление вытяжной части своими руками – посильная задача. Дымосборник для мангала выполняет две основные функции:

• Отвод летучих соединений. По сути, зонт – это дымоход, поднимающий образующиеся при горении газы. Как и в системе печи-барбекю, действие основано на силе тяги. При достаточной интенсивности горения дым нагревается до такой температуры, что становится легче окружающего воздуха, и стремится вверх. Если установлен зонт, продукты горения не успевают рассеиваться, а собираются в трубу и освобождаются только в конце дымохода. Тем самым все неприятные соединения улетучиваются, не принося вред человеку.
• Защита жарочной поверхности от осадков. Это обеспечивается благодаря наличию дымосборника, который за счет расширения накрывает весь мангал. Обычно данную функцию выполняет беседка или навес, под которой устанавливается устройство для жарки, однако зонт позволяет использовать мангал и под крышей, и на открытой территории.

Конструкция зонта

Вытяжная вентиляция представляет собой простое устройство. В изготовлении важна точность, поэтому рекомендуется использовать чертеж. Зонт состоит из 3 частей, каждая из которых служит для поэтапного отвода дыма:

1. Дымосборник, или дымник. Задача этого элемента – собрать все летучие соединения с плоскости жарки в один проход более узкого сечения. Для прямоугольных и квадратных мангалов классическая форма дымосборника – усеченная пирамида: 4 грани, сужающиеся к вершине. Для устройств с круглой топкой сборник представляет собой конус. 
2. Труба, или, собственно, дымоход. Функция этого элемента – поднять собранный дым на заданную высоту. Как правило, достаточно 3 метров над уровнем земли: это выше роста человека и не позволяет продуктам горения опуститься при ветре. Форма трубы зависит от сборника: прямоугольное сечение – для пирамидального сопла, круглое – для конуса. Главное – герметично соединить внутренний объем.
3. Зонтик – маленький, но важный элемент. Устанавливается над трубой на высоте 10-20 см и защищает дымоход от осадков, не препятствуя отводу продуктов горения.

Материалы

Выбор материала для вытяжного устройства зависит от конструкции мангала. Если сооружение кирпичное, то для изготовления зонта подходит как металл, так и кирпич. Чем отличаются эти материалы:

• Прочностью и жесткостью. Каменная кладка обладает большим механическим сопротивлением, чем металл. Конечно, в мангал никто не собирается въезжать на танке, но эти качества полезны при эксплуатации: кирпичная конструкция не нарушится от случайных ударов, сильных порывов ветра и при качественной кладке не деформируется со временем.
• Сроком службы. Металл ржавеет, выгорает на солнце и при высокой температуре, поэтому продолжительность его эксплуатации значительно ниже, чем у кирпича.
• Сложностью и временем изготовления. Для выполнения зонта из листа стали не нужно обладать навыками кладки, замешивать связующий раствор и таскать кирпичи. Изготовить вытяжку из металла легче.
• Стоимостью затрат. И по этому пункту сталь выигрывает. Купить лист железа выйдет намного дешевле, чем приобретать кирпичи и раствор.

И стальной, и кирпичный зонт отлично справляются со своими функциями. Никакой разницы в отводе продуктов горения нет.

Металлические дымоходы для: 1) мангала, 2) барбекю

Особенности кирпичной конструкции

Основа купола – железный каркас, сваренный из прочного уголка. Перед началом кладки его обрабатывают грунтовкой и красят для лучшей защиты. Так как температура непосредственно над топкой достаточно высокая, сборник дыма делают из огнеупорного кирпича. Форма конструкции – ступенчатая, на сужение.

Совет: выступающие сварные швы в металлическом каркасе стачивайте напильником, чтобы не пришлось подрезать кирпичи в кладке.

Дымоход выполняют как из шамотного, так и из печного кирпича. Если мангал стоит на открытой территории, на стенках дымосборника делают водоотводящие скаты из термостойкого кровельного материала. Тогда во время осадков влага не будет разрушать строительную конструкцию. Зонтик над трубой – металлический.

Зонт из металла

Для изготовления вытяжки используют прочную нержавеющую сталь или листовой металл с защитным покрытием толщиной 2-3 мм. Цельный лист расчерчивают. Отдельно вырезают части под сборник, трубу и элементы для зонтика. После сгибания по форме раскроенных деталей швы сваривают или скрепляют с помощью клепок или защелок.

Тематический материал:

Установка зонта над мангалом осуществляется разными способами:

• В землю на стойках. Это стационарный вариант вытяжной конструкции. Металлические уголки или трубы приваривают по краям дымника, вкапывают в землю и бетонируют. При изготовлении зонта важно учитывать, что площадь самой широкой части дымосборника должна быть больше мангала.
• На стойках непосредственно к жаровне. Данный метод чаще всего используется для переносных уличных вариантов.
• На тросах или цепях к крыше беседки. 
• Комбинирование. Наиболее сложный и редкий способ заключается в объединении мангала и зонта в одну конструкцию. Элементом крепления служат уже не стойки, а полноценные металлические стенки.

Вытяжка для мангала: как подобрать вытяжной зонт правильно

Общие характеристики

Вытяжка для мангала, как и любая другая вентиляционная система, предназначена для очищения воздуха, а в данном случае еще и для выведения продуктов горения, пищевых запахов и пр. Ее конструктивные решения могут быть разнообразными, исходя из необходимой мощности, места размещения мангала и пр.

Однако сам принцип работы вытяжки довольно прост – в нем отсутствуют сложные узлы и механизмы. В наиболее общем виде она может иметь два конструктивных решения:

• Вытяжной зонт для мангала.
• Обычный дымоход.

Если с обычным дымоходом все более менее понятно, то что понимать под вытяжным зонтом – знают немногие. Указанное устройство имеет предназначение удалять дым, гарь, жир и копоть, возникающие в процессе пользования мангалом. Такие зонты могут конструироваться в разных формах – купол, параллелепипед, усеченная пирамида.

Вытяжку можно делать металлической или кирпичной; она может быть стационарной или переносной.

Никаких сложностей в том, чтобы обзавестись вытяжной системой или даже сделать ее для мангала своими руками – нет. Однако стоит учитывать целый ряд нюансов, главный из которых – место размещения.

Как сделать вытяжной зонт из металлических листов

Как сделать вытяжку для мангала, не потратив на этого много времени и средств? Легкая и прочная вытяжка над мангалом в беседке получится из следующих материалов:

1. Железо. Толщина листа 3 мм.
2. Несколько металлических уголков.
3. Не обойтись без сварочного аппарата. Для защиты глаз и лица потребуется маска.
4. Дрель, оборудованная насадками для смешивания бетона.
5. Шурупы.
6. Заклепочник и болгарка с дисками, подходящими для резки металлических листов.
7. Термостойкая краска.

Вытяжные зонты для мангала сооружают из металлических уголков. Сначала сваривают остов, а затем обшивают его металлическим листом. Для беседки среднего размера достаточно сделать вытяжку высотой 1,5-2 м. Она подходит для мангала, имеющего размер 105х60 см. Для сварки потребуется аппарат. Кроме того, для данного оборудования нужно подготовить электроды.

Если говорить о конструкции, то вытяжной зонт состоит из 3 частей, среди которых:

1. Труба для отвода дыма.
2. Вытяжной купол для гриля, имеющий внутреннюю перемычку. Она необходима для улучшения тяги.
3. Основание. Оно монтируется на мангал.

Очень красиво выглядят купол для вытяжки, который сделан из листовой меди. Но нужно учесть, что изготовление купола из меди будет сложным, если за него возьмется новичок. А вот сделать вытяжку своими руками из простого листового железа можно без помощника, но это потребует больше времени.

Запрещено использовать в строительстве асбоцементные трубы. Материал, из которого они созданы, термоустойчив, но он опасен для здоровья. На участке может быть установлена вертикальная металлическая труба для вытяжки.

Еще перед началом строительства необходимо определиться с тем, как будет установлен металлический зонт вытяжной. Он может быть подвешен к потолку беседки, в этом случае для фиксации будут использоваться цепи. Другим вариантом станет установка вытяжки на стойках над очагом. Вытяжная труба при этом будет проходить через центр кровли беседки. Кроме того, зонт вытяжной может быть установлен на мангал. Лучше позвать помощника, тогда работа будет сделана быстрее.

Устанавливая вытяжной зонт дымовой, следует обратить внимание на материал крыши. В тех местах, где она прилегает к трубе, нужно использовать огнеупорные материалы. Например, хорошим вариантом станет оцинкованная крыша.

Дымосборник из металла может иметь в сечении квадратную или прямоугольную форму. Он функционален, обладает отличной аэродинамикой, поэтому хорошо улавливает дым.

Чтобы изготовить вытяжку из металлического листа, необходимо сделать следующее:

1. Почистить металлические уголки, для этого нужно тряпкой снять с них заводскую смазку.
2. Опираясь на чертежи, осуществить разметку материала.
3. Болгаркой разрезать уголки на части. Работать нужно в защитных очках.
4. Выполнить сборку всех элементов и сварить части конструкции.

Вытяжка самодельная может быть сделана из нержавейки или другого материала. Перед эксплуатацией железо нужно покрыть термостойким антикоррозийным покрытием. Над трубой рекомендуется сделать колпак.

Вытяжка в беседке

Особой популярностью с недавних пор стали пользоваться мангалы для беседки. Иными словами, владельцы частных домов и дач специально строят беседку с мангалом. Такое конструктивное решение довольно удобно, потому что позволяет не зависеть от погодных условий. В тех же случаях, когда беседка закрытого типа – мангал с вытяжкой может служить камином в зимний период.

Оборудование вытяжки для мангала в беседке будет зависеть, в первую очередь, от нескольких причин:

• Места размещения мангала.
• Материала, из которого он выполнен.

Металлическую вытяжную конструкцию стоит устанавливать, если мангал или барбекю размещены в центральной части беседки. Таким образом она будет наиболее выгодно размещена для полноценного выполнения своего предназначения и, кроме того, станет ярким дизайнерским дополнением общего стиля.

В такой конструкции возможна игра с металлами – использование одного или разных типов металлических листов, для того, чтобы внешний вид конструкции максимально соответствовал общему стилю и дизайну.

Кирпичные сооружения или же дымоходы лучше всего устанавливать, когда сам мангал примыкает к стене. В таком случае установка вытяжного зонта часто бывает нецелесообразной.

В любом случае, отдельных вытяжных конструкций для беседок не существует и нужно либо выбирать их тех, которые предлагаются на рынке, либо обустраивать вентиляционную систему самостоятельно.

Использование в квартире

Часто бывают ситуации, когда на природу хочется, а нет ни времени, ни дачи, на которую можно было бы съездить. В таком случае допустимо использование мангалов в квартирах и на балконах, однако только со значительными ограничениями.

Так, главная проблема – это даже не дым и посторонние запахи в помещении, а соседи. Поэтому лучше всего устанавливать мангал на балконе. Если он открытый – то естественная вентиляция позволит избежать необходимости установки вытяжной системы, в противном же случае вам просто необходимо заранее побеспокоиться о вентиляции.

Мангал на балконе – не такое уж и редкое явление. Если же детально продумать систему вентилирования, то такое устройство можно использовать в любое время при желании. В частности, наиболее подходящим вариантом будет вытяжной зонт из металла, устанавливаемый над самым грилем. Такие зонты находятся в продаже в свободном доступе, а потому ни для кого не станет проблемой их приобретение.

Проблема состоит в другом – мангал на балконе, а значит, в случае использования стандартной конструкции, дым и запахи будут вытягиваться вверх. Как раз в этом случае нелишним будет собственноручно или с помощью осведомленного человека приделать к выходному отверстию зонта несколько металлических листов. Данная конструкция должна изгибаться таким образом, чтобы обеспечить вывод всех продуктов горения на улицу за пределы балкона.

Можно также устанавливать мангал в квартире под вытяжкой. Для этого просто в стене над мангалом оборудуется стандартная вытяжная система, которую обычно устанавливают над кухонными плитами. В таком случае вообще обеспечивается возможность пользоваться грилем в любое время года и даже в любое время суток.

Таким образом, домашний гриль – сегодня не проблема при эффективной вытяжке излишних газов и запахов из квартиры.

Преимущества и недостатки вытяжных устройств

Стоит также помнить и то, что каждая вытяжная конструкция обладает своими сильными и слабыми сторонами. В частности, с металлическими вытяжными системами проще работать – их запросто можно купить в уже готовом виде, их легко устанавливать и просто чистить.

Однако у них есть очень значительный недостаток: каким бы металлом ни была покрыта конструкция – она всегда поддается коррозии. Поэтому металлическая вытяжка нуждается в регулярном уходе, ведь в случае ржавения, она может служить источником попадания разнообразных частиц и микроорганизмов в приготавливаемую на гриле пищу.

К вытяжке из кирпича, наоборот, нет никаких претензий в плане того, что она может служить источником загрязнения. Хотя, конечно же, ее тоже следует регулярно чистить. Кирпичные конструкции – это фактически обыкновенные дымоходы, а потому они достаточно долго могут эксплуатироваться без каких-либо проблем.

Недостаток кирпичных дымоходов при мангале состоит в необходимости сравнительно большой площади для их установки, а также в потребности помощи специалистов. Ведь кирпичная кладка – это не так и просто: даже если прочитать множество инструкций, в процессе работы можно не учесть отдельные тонкости.

Выбор материалов

Вытяжку из металла рекомендуется крепить строго по центру, чтобы она нависала над оборудованием. Труба закрывается козырьком, для предохранения от попадания влаги. Материал обычно используется – медь или нержавеющая сталь, которые лучше всего противостоят коррозии. Такие материалы могут эксплуатироваться в течение длительного периода времени.

Металлическая вытяжка – это самый приемлемый вариант, стоит она относительно недорого, и обладает прекрасными эксплуатационными качествами.

Для вытяжки также применяют красный или шамотный кирпич, который имеет не менее хорошие технические показатели. Раствор, используемый для кладки, делается в пропорциях 1: 3, где 1 – это цемент марки не ниже 400, и 3 доли – это сеяный песок.

Комплектующие

Комплектующие для создания вытяжки для большого мангала требуются такие:

• труба;
• искрогаситель;
• жироуловитель;
• вентилятор с мотором.

Все компоненты собираются из разных источников. Мангальный вентилятор можно приобрести в магазине, искрогаситель и жироуловитель несложно изготовить из металлического листа. Самый важный элемент – труба, которая должна соответствовать рабочей мощности устройства. Если сечение будет слишком маленьким, то продукты горения будут попадать в помещение, что крайне нежелательно. Перед созданием вытяжки требуется сделать подробный чертеж и провести тщательные расчеты.

Построение чертежей

Правильно составленный чертеж – это гарантия безупречной работы устройства в течение многих лет. Сечение трубы и вес мангала, – это главные параметры, которые необходимо принять во внимание во время проработки плана-схемы. Начинать построение чертежа следует с эскиза и нанесения базовых размеров мангала. Исходя из этих цифр, можно будет дальше рассчитать и вычертить вытяжку. Правильно составленный чертеж позволит также рассчитать количество необходимого материала. Избежать его перерасхода.

Инструкции по сборке

• Сначала собирается купол. Затем собирается и закрепляется труба.
• После окончания сварочных работ швы обрабатываются болгаркой. Готовая поверхность покрывается противопожарным антикоррозийным праймером.
• Затем следует разметить металл, который пойдет на обшивку вытяжного зонта. На углу верстака загибаются листы. Металл крепится на базу с помощью клепок и болтов;
• В купол по диагонали рекомендуется поместить металлическую пластину (размер 98 х 35 см), которая будет способствовать улучшению тяги. Отступ от кромки следует делать порядка 1,5 см, за эти края пластина будет крепиться.
• База монтируется на мангале с помощью анкеров или специальных саморезов. После устанавливается купол и закрепляется труба при помощи заклепок.

Трубу можно сделать и кирпичной, но в этом случае весить она будет намного больше.

Под нее потребуется массивное прочное основание, чтобы не возникло в период эксплуатации деформации или перекосов. Вытяжные зонты из кирпича создаются по простому принципу: варится каркас из металла, который обкладывается огнеупорным материалом.

Нередко вытяжка может быть декорирована диким камнем. Металлический зонт может быть обшит также деревянными панелями; между панелями и металлом должна присутствовать термическая прокладка.

Металлические дымоходы

Сбор и вывод продуктов сгорания из помещения является основной функцией дымохода. Для наибольшей эффективности выполнения этой задачи вытяжка должна быть установлена непосредственно над очагом и иметь гладкую поверхность, так как любые неровности ухудшают тягу. Следует использовать листовую сталь для изготовления дымосборника. Из этого материала выполняют вытяжные зонты.

Конструкция зонта чем-то может напоминать некую воронку. Площадь основания необходимо делать в два раза больше, чем у мангала. Чтобы увеличить скорость забора дыма, в конструкцию добавляют вентиляторы и фильтры (они могут быть механическими или электрическими). Во время монтажа следует применять изолирующие плёнки, а также различные составы.

Вентиляторы и фильтры можно не включать в систему, если беседка эксплуатируется только летом.

Беседки со складным мангалом

Зачастую в зимний период беседки оставляют открытыми. Все внутренние покрытия остаются под воздействием экстремальных условий, поэтому складной мангал считается для беседки наиболее подходящим вариантом. На весь период холодов его можно перенести в тёплое место. Стационарный очаг такой возможности не даёт.

У складного варианта есть определённые преимущества:

1. 1. После приготовления пищи его можно убрать из беседки, чтобы он не мешал.
2. 2. Если еда готовилась под открытым нёбом, и внезапно испортилась погода, то такую конструкцию легко можно перенести под крышу.

Нужно помнить, что в помещениях со складным мангалом запрещено применение деревянного пола.

Идеально, если перекрытие выполнено из бетона. У таких очагов обычно имеются отверстия в нижней части. Это помогает обеспечивать нормальную циркуляцию воздуха. Также они позволяют вычищать короб от сажи. Но этот же факт повышает риск возникновения пожара, если беседка имеет деревянные полы.

Огромным преимуществом такой конструкции является то, что её можно использовать без вытяжной системы. Особенно это касается открытых беседок. Чтобы необходимости в дымосборнике не возникло, сооружение делают без какой-либо одной стены. Для закрытых беседок наличие вытяжки обязательно (даже со складным мангалом). Также это относится и к кирпичным очагам.

Кирпичные мангалы

Конструкция вытяжек для кирпичных мангалов более сложная. Такие устройства, кроме эффективного выполнения основной своей функции, должны быть достаточно привлекательны на вид. У конструкции есть свои неоспоримые преимущества:

1. 1. Стенки дымохода практически не нагреваются. Нет опасности обжечься.
2. 
   Дым выводится за пределы строения намного быстрее, чем с металлическими дымоуловителями. Это обусловлено монолитной конструкцией.
3. 3. Имеет отличный внешний вид.
4. 4. Такие вытяжки легко ремонтировать и эксплуатировать.
5. 5. Они совмещают функции дымосборника и жарочной панели.

Но стоимость кирпичных дымоуловителей намного выше металлических. Если человек не имеет навыков кладки, то затраты увеличатся за счёт найма специалистов. Также нужно помнить, что вытяжки из такого материала довольно тяжёлые и большие, поэтому в маленьких беседках их сооружение нецелесообразно. Для строительства необходимо использовать только огнестойкий кирпич. Раствор делается из песка и глины в пропорции 3/7. После сушки эта смесь обретёт отличную прочность.

Требования к конструкции

Выше говорилось о том, что стенки металла должны быть гладкими, чтобы на них не садилась сажа. Другими требованиями для качественной вытяжки из металла являются:

• устойчивость к коррозии;
• достаточная площадь воронки;
• правильная толщина металла.

Идеальным металлом, который может стать основой такого зонта, является нержавеющая сталь. Она прекрасно переносит воздействие влаги, а также различных агрессивных веществ, которые могут попадать на поверхность вместе с дымом. В некоторых случаях для облегчения конструкции применяется оцинкованный металл, но срок его службы значительно ниже, чем у стали. Минимальная толщина металла должна составлять 2 мм. Только в этом случае можно быть уверенным в продолжительном сроке службы. Площадь широкой части вытяжки должна быть в два или более раза превышать площадь мангала, который под ней будет располагаться.

При использовании конструкции только в летнее время нет необходимости в установке дополнительных модулей. Если в планах есть приготовление блюд в холодное время года, тогда есть смысл подумать о дополнительных вентиляторах, которые бы ускорили выброс дыма. В некоторых случаях также требуется установка фильтров. Готовые металлические вытяжки есть в продаже, поэтому в некоторых случаях есть смысл купить таковые. При самостоятельном изготовлении мангала готовый проект может не подойти по размерам.

Совет! Рядом с дымовыводящими каналами не должна проходить электрическая проводка. Стоит расположить ее как можно дальше. Вследствие перегрева оплетки может произойти короткое замыкание и пожарю.

Сборка собственного варианта

Для успешного завершения всего проекта понадобятся такие компоненты вытяжки:

• листовой металл;
• уголки с размером 25×25×2 мм;
• заклепки и саморезы;
• огнестойкая краска;
• сварочный аппарат;
• болгарка;
• дрель;
• заклепочник.

Первым делом потребуется собрать каркас вытяжки, чтобы впоследствии обшить ее металлом. Размеры изделия будут зависеть от размеров используемого мангала. Всего потребуется изготовить три части каркаса:

• основание;
• купол;
• переход на трубу.

Основание необходимо, чтобы вся конструкция держалась на мангале или закрывала боковые стенки от порывов ветра. Необходимо рулеткой произвести замеры мангала, чтобы правильно подобрать размер вытяжки. Следующим шагом производится подготовка уголка к обработке. Для этого он очищается от ржавчины или отмывается от заводской консервирующей смазки. Следующим шагом является нарезка заготовок вытяжки из металлического уголка
Первым модулем, который будет изготовлен является основание. Его основой служит прямоугольник. Меньшая его сторона равна высоте основания, а большая – длине мангала. Хорошо, если торцы заготовок этого треугольника будут иметь угол в 45 градусов. После этого они выкладываются на ровной поверхности и прихватками сварки объединяются в общую конструкцию. После прихваток необходимо проверить углы и выполнить полную проварку швов. Когда прямоугольник готов, к нему можно приварить боковые стенки. Их высота равна высоте прямоугольника, а ширина – глубине мангала. В результате должен получиться ящик без одной из стенок.

Следующим модулем, который будет собран, является основание купола вытяжки. Он собирается по образцу предыдущего изделия, только в нем присутствуют все стенки и его высота несколько меньше, чем у опорного основания. Пример можно видеть на иллюстрации выше. Теперь необходимо изготовить основание переходника на трубу. Оно представляет собой небольшой квадрат. Он также собирается методом сварки из металлического уголка, как показано на иллюстрации ниже.

Когда он будет готов, можно перейти к фиксации перемычек, которые будут находиться под углом. Вымеряется желаемая высота вытяжки и делается нарезка заготовок. После этого они привариваются одной стороной к основанию вытяжки, а другой к подготовленному ранее квадрату.

Следующим шагом будет сборка параллелепипеда, который будет выполнять роль трубы. Его размеры могут отличаться в зависимости от проекта, но конструкция остается такой, как показано на картинке выше. По готовности всех элементов их можно окрасить в серый или другой цвет. Главным требованием является устойчивость краски к высоким температурам. Когда все компоненты высохли, можно приступить к их обшивке. Для этого используется оцинкованный металл или нержавеющая сталь. Для каждого модуля делается выкройка стенок, по возможности она должна быть такой, чтобы охватывать все стороны модуля и фиксироваться только с одной стороны.

Крепится обшивка с помощью заклепок. Для этого размечаются и сверлятся отверстия как в обшивке, так и в раме. Отверстия совмещаются, и в них вставляется заклепка после чего производится фиксация заклепочником. После обшивки основание можно закрепить на мангале, а к нему зафиксировать остальные модули конструкции. Видео о сборке конструкции из оцинкованного металла без каркаса есть ниже.

Советы по эксплуатации

В некоторых случаях даже после установки вытяжки дым может оставаться в беседке. Обычно это не свидетельствует в пользу неправильной вытяжки или ее неверной установке. В некоторых случаях недостаток тяги в вытяжке вызван низкой температурой дыма. Обычно это происходит в начале процесса готовки. Ситуация решается прогревом воздуха и вытяжки по мере разгорания огня. Если после того как температура достигла хорошего уровня, продукты горения все равно остаются в беседке, необходимо проанализировать, правильно ли подобрана высота труб вытяжки.

Крайняя точка труб вытяжки должна быть выше конька кровли. Рядом также не должно быть высоких предметов, которые могли бы уменьшить тягу в трубе вытяжки. Обычно для трубы вытяжки хватает высоты в три метра от уровня земли. Не всегда проблема кроется в высоте трубы для вытяжки. Она может быть в сечении. Именно поэтому при проектировании сборке необходимо учитывать, что оптимальным размером стороны для квадратной вытяжки является 26 см. Круглая труба, которая уходит за пределы кровли от вытяжки должна быть диаметром не меньше 15 см

Возможные альтернативы

Не нарушая закон, приготовить шашлык на балконе можно, используя два источника тепла – электричество и газ. Причем крайне желательно приобрести устройства, изготовленные солидными производителями. Они уделяют большое внимание безопасности, поэтому риск возгорания ничтожно мал. Но даже эти устройства нельзя оставлять без присмотра.

Электрогриль

Электрический заменитель классического мангала может быть:

• горизонтальным;
• вертикальным.

Горизонтальные модели больше похожи на обычные мангалы. Даже шампуры с мясом в них приходится вращать вручную. Вертикальные устройства имеет вид вытянутого цилиндра. Кроме нагревательных элементов, они имеют и приводы для вращения шампуров.

Электрический гриль для балкона – наиболее безопасный вариант. А поскольку не существует запретов его применения даже в закрытых помещениях, то никто к вам претензий предъявить не сможет.

Стационарные приспособления

Стационарный мангал – массивное сооружение, оборудованное:

• вентиляционными отверстиями;
• крышкой;
• пылесборником;
• решеткой для гриля и пр.

Вид у такой печки внушительный и престижный. Но устройство стационарного мангала на балконе практически полностью лишит его свободного пространства.

Переносные устройства

Мобильные конструкции для балконов изготавливают кустарным способом. Они представляют собой небольшие сборно-разборные ящички. Многие модели оснащают крючками для подвешивания на балконный парапет.

Конструктивные особенности переносных мангалов заключаются в следующем: их можно быстро разобрать и убрать подальше от любопытных глаз. Но по закону пользоваться им на балконе все равно нельзя: даже в самом маленьком ящичке будет находиться открытый огонь – явный источник опасности.

Газовый гриль

Данное устройство состоит из:

1. Металлической решетки, играющей роль кулинарной поверхности.
2. Горелок.
3. Регулятора, шлангов.

Все узлы устройства заключены в корпус. Конструкция накрывается крышкой, способствующей сохранению тепла внутри гриля.

На балконе подводить стационарную газовую трубу нецелесообразно, да и разрешение на это никто не даст. Остается один вариант – газовый баллон. Его подключают к регуляторам на подаче газа при помощи шлангов.

Аэрогриль

Кухонный агрегат, имеющий вид прозрачной кастрюли с крышкой, оборудован нагревательным элементом и вентилятором. Крышка имеет большое количество отверстий. Через них воздушные массы попадает внутрь аэрогриля. Воздух, поднимающийся после нагревания вверх, прогревает продукты. Равномерность приготовления блюда обеспечивает вентилятор.

Заключение

Разумеется, электрический или газовый гриль не смогут удовлетворить фанатов настоящего шашлыка. Но вкус его все равно получается отменным, и ваша трапеза не будет омрачена тягостным ожиданием возмездия и риском навсегда испортить отношения с соседями.

Источники

• https://TopVentilyaciya.ru/ventilyaciya/elementy/vytyazhka-dlya-mangala.html
• https://domolist.ru/mangal/kak-sdelat-vytyazhku-svoimi-rukami/
• https://stroy-podskazka.ru/mangal/vytyazhka/
• https://oventilyacii.ru/ventilyaciya/vytyazhka/s-dymosbornikom-i-mangalom.html
• https://2proraba.com/malye-postrojki/mangal-barbekyu-koptilni/vytyazhka-dlya-mangala-v-besedke-iz-metalla-svoimi-rukami.html
• https://balkonoved.ru/mebel/mangal-na-balkone-mozhno-tolko-ostorozhno

[свернуть]

Вытяжка для мангала своими руками: виды и правила установки

Мангал является незаменимым атрибутом дачного отдыха. В загородном строительстве сегодня особую популярность приобрела установка барбекю в беседках или на верандах. И если уличный вариант жаровни не требует дополнительных приспособлений, то в конструкциях с крышей нужно обязательно сделать вытяжной зонт для мангала.

Вытяжка для мангала может быть изготовлена из металла или кирпича:

• • Первый вид имеет более лёгкую конструкцию, такой дымоотвод можно легко сделать своими руками из металлических листов. Однако такой вытяжке требуется должный уход, прежде всего, регулярная чистка от копоти и ржавчины. В противном случае частицы загрязнений будут падать прямо на еду во время готовки.
• Второй вид отличается безопасностью, привлекательным внешним видом и долговечностью. Его слабые места – сложность установки и дорогостоящий материал.

В данной статье мы подробно расскажем о том, как правильно выбрать и изготовить вытяжку для использования мангала в помещении или на открытом воздухе.

Металлическая вытяжка для очага

Вытяжной зонт из металла имеет очень простую конструкцию. Его можно устанавливать над любым видом барбекю. Такую модель можно приобрести в магазине или сделать самому.

Преимущества металлического вытяжного зонта:

• Компактные размеры.
• Возможность установки в любой беседке или на открытом воздухе.
• Простая технология вывода дымохода на крышу и соединения с другими домашними коммуникациями.

В магазинах вытяжные зонты зачастую представлены со встроенными дополнительными функциями – вентилятор для мангала, очистка воздуха и пр. Такие модели целесообразно покупать для регулярного использования в закрытых помещениях (к примеру, при установке мангала в ресторане или в доме). Для дачного отдыха вполне подойдёт и вытяжка с самой простой конфигурацией.

Недостатки металлической вытяжки состоят в нескольких пунктах:

• Регулярная чистка.
• Возможно нагревание при использовании.

Вытяжной зонт из железа своими руками

Если вы обладаете навыками работы с металлом и имеете у себя необходимые инструменты, можно изготовить простой вариант вытяжки для мангала своими руками. Здесь мы приведём наиболее простую инструкцию по его сооружению.

Дымосборник для мангала состоит из трёх частей: основания, купола с внутренней перемычкой и трубы. Чтобы сделать эту конструкцию своими руками, вам потребуются:

• металлические листы толщиной 2–3 мм;
• железные уголки 20х20, аналогичной толщины;
• шурупы;
• заклёпки;
• термостойкая краска;
• болгарка с насадками для резки металла;
• сварочный аппарат;
• дрель с насадками для бетона;
• заклепочник.

Сначала необходимо изготовить уголки и сделать из них каркас, который впоследствии будет обшит железными листами.

1. Каркас нужно начинать с нижней части, которая будет служить опорой вытяжки и закрывать место жаровни с трёх сторон. Её размер нужно определять в соответствии с габаритами мангала. Как правило, эта часть состоит из задней и двух боковых стенок. Оптимальная высота основания – 50–60 см.
2. Следующий элемент – купол, представляющий собой усечённую пирамиду. Его габариты нужно рассчитать таким образом, чтобы нижняя часть полностью нависала над очагом, а объем купола в несколько раз превышал объем мангала.
3. Внутри купола, к задней части под наклоном следует приварить металлическую пластину, которая будет способствовать лучшей тяге.
4. Труба дымохода может быть простой прямоугольной или круглой формы. Она должна быть достаточной высоты, чтобы дым не попадал в помещение, а выводился наверх.
5. После создания каркаса, нужно обшить его металлическими листами. Затем необходимо покрыть части конструкции огнеупорной краской.
6. Все элементы последовательно устанавливаются на основу и закрепляются заклёпками.

С началом использования самодельного мангала с трубой, дачники могут обнаружить проблемы, вызванные недостаточной проработкой модели изделия:

• Дым выводится слишком низко и препятствует нахождению возле очага. Во избежание этого, нужно рассчитать высоту вытяжки так, чтобы верхняя часть трубы находилась на высоте трёх метров от земли.
• Вытяжка не втягивает дым от мангала, он витает по комнате. Для правильной работы дымохода, необходимо, чтобы температура дыма была выше, чем температура воздуха (изначально они практически равны). Стоит просто подождать, пока угли достаточно разгорятся.

Кирпичная вытяжка

Кирпичный мангал с дымоходом отличается эстетичным внешним видом и высоким показателем безопасности. Он нагревается не так сильно, как металлические вытяжки и полностью изолирует стены и крышу помещений от горячего воздуха.

Преимущества кирпичного мангала очевидны:

• Полная изоляция от дыма.
• Совместимость с домашними коммуникациями.
• Низкий нагрев поверхности.
• Красивый внешний вид.

Кирпичную вытяжку рекомендуют устанавливать вплотную к стене дома. Такой мангал может стать и самостоятельным элементом дачного ландшафта, если установить его во дворе или просторной беседке.

К недостаткам кирпичного типа постройки можно отнести:

• Дорогостоящий материал.
• Сложность установки.
• Большие габариты.

Строим кирпичный мангал самостоятельно

Соорудить кирпичный мангал с вытяжкой своими руками сложнее, чем сделать его металлический аналог. Однако при правильном подходе и наличии нужных материалов с такой задачей может справиться и непрофессиональный строитель.

Конструкция кирпичного мангала подобна железному, он состоит из стенок основания, купола и трубы. Отличие заключается в наличии передней стенки с аркой над жаровней, подобно тем, что раньше делали на традиционных русских печках.

Для возведения нужно выбрать самый огнестойкий кирпич и подготовить цементно-песочную скрепляющую смесь. И также потребуются следующие инструменты:

1. мастерок;
2. уровень;
3. отвес;
4. кирка;
5. болгарка.

На сайте вы можете найти несколько схем по возведению кирпичного мангала с вытяжкой. Кирпичи следует укладывать слоями, придерживаясь стандартных правил строительства — первый ряд укладывается перпендикулярно стене, второй – параллельно.

По центру арки над барбекю следует установить замковый кирпич, который будет распределять нагрузку на боковые стенки. Чтобы дополнительно укрепить конструкцию и не ошибиться в расчётах, можно сделать металлический каркас основы и обложить его кирпичом.
Действуя по инструкции, вы получите отличный и долговечный мангал.

Варианты размещения в интерьере или ландшафте дачи

При строительстве мангала с вытяжкой, необходимо тщательно продумать место его установки – ведь такую конструкцию нельзя будет убрать или передвинуть. Его следует расположить так, чтобы он не мешал дачникам как во время садовых работ, так и при отдыхе.

При этом важно учесть эстетические характеристики дымоотвода. Он должен красиво и уместно вписываться в интерьер беседки или ландшафт дачного участка.

Встраиваемую вытяжку для мангала следует выбирать, ориентируясь на конструкцию конкретной беседки или веранды. Однако есть несколько основных правил его размещения.

Вытяжку для мангала в беседке или на веранде можно установить только после предварительной обработки постройки огнеупорными составами. В этом отношении идеальным местом размещения станет кирпичная или металлическая беседка, однако и деревянные конструкции могут быть защищены от возгорания специальной краской или лаком.

Железный дымоотвод обычно устанавливают в центре беседки или на открытом участке, чтобы стены и крыша постройки не нагревались. Кирпичный мангал помещают вплотную к стене, для удобства вывода трубы на крышу и в целях экономии пространства. В закрытых беседках, благодаря вытяжке, можно пользоваться мангалом и в холодное время года. Он также будет дополнительно обогревать помещение.

Вытяжку можно установить и в том случае, если мангал располагается во дворе отдельно от других построек. Дым не будет попадать в глаза, что зачастую случается, если установлен открытый мангал. Такая конструкция позволяет сделать полноценное рабочее место для приготовления еды и устроить трапезу на открытом воздухе.

Вытяжка является наиболее важным приспособлением для мангала. Благодаря ей, вся семья может поучаствовать в приготовлении любимых блюд на углях, не страдая от вездесущего дыма. Мангал с дымоходом – функциональное и стильное решение для дачного отдыха. Настоятельно рекомендуем использовать гидрофильтр для ресторанов используемый в мангалах, который можно приобрести здесь https://yatagan.biz  Гидрофильтр фильтрует дым с сажей и копотью. Гарь оседает внутри гидрофильтра на специально приспособленном фильтровом устройстве. В результате в вентиляцию идут дым и горячий воздух без гари, копоти, и более низкой температуры

Зачем нужна уличная вытяжка?

Вам нужна уличная вытяжка, потому что ваша уличная кухня выделяет сильное тепло и много дыма, нежелательных токсинов и жира, которые обесцвечивают и повреждают ваш потолок, шкафы и мебель.

Итак, чтобы содержать в чистоте пространство для приготовления пищи на заднем дворе и защитить свои вложения, приобретите уличный вытяжной шкаф.

Сначала мы объясним, что такое наружные вытяжки, а затем подробно рассмотрим некоторые из их замечательных особенностей.

Что такое уличная вытяжка?

Наружная вытяжка, также называемая вытяжкой для барбекю, представляет собой кухонный вытяжной вентилятор, который устанавливается снаружи, чаще всего в закрытом или открытом патио. Вытяжки для барбекю можно закрепить на стене, их обычно называют «настенными вытяжками». Или вы можете повесить свою вытяжку под потолком вдали от стены, над решеткой или кухонным островком. Как вы уже догадались, их обычно называют островными вытяжками.

Если ваш гриль находится на острове, купите островную вытяжку.Если ваш гриль стоит у стены, вам понадобится настенная вытяжка.

Рассмотрим 1200+ кубических футов в минуту ( кубических футов в минуту с — это измерение кубических футов и воздуха, которое вытяжка будет перемещать каждые минут ) для вытяжного шкафа для барбекю. Это будет сдерживать дым в вашем патио и предотвращать его скопление на вашей уличной кухонной технике, пока вы наслаждаетесь готовкой на улице.

Вытяжки для барбекю Proline не производят много шума, учитывая их мощность. Они варьируются от 6 до 7 сонов, что отлично подходит для профессиональной линейки или вытяжек.

Вам действительно нужна уличная вытяжка?

Вытяжка на летней кухне должна быть у каждого! Если вы стоите на грани успеха, ознакомьтесь с несколькими причинами, по которым он вам нужен.

Вы любите жарить на гриле.

Любому заядлому мастеру гриля понравится их вытяжка для барбекю.

Бургеры, стейки, хот-доги, ребрышки, что угодно; все эти вкусные продукты выделяют много дыма и масла во время приготовления. Если вы собираетесь часто готовить на гриле, для вас еще важнее отфильтровать наполненный дымом воздух из камеры!

Вы планируете устраивать большие вечеринки, вечеринки или барбекю.

Вы не единственный, кто будет использовать ваше патио. Вытяжка на заднем дворе будет держать воздух свежим и радовать гостей.

Если вы хотите, чтобы ваш задний двор был местом, где можно насладиться вкусной едой и пообщаться с друзьями, тогда вам нужно сделать так, чтобы это была здоровая среда для всех. Кто знает? У вас могут быть гости с проблемами дыхания, такими как астма, или с легочными осложнениями в анамнезе, а дым и другие загрязнители не пойдут им на пользу.

Вытяжка на заднем дворе особенно важна, если ваша кухня находится в небольшом или закрытом помещении.Дым может быстро накапливаться в небольших помещениях, поэтому обязательно приобретите вытяжку, чтобы поддерживать это пространство в чистоте.

Вы хотите построить или отремонтировать свою летнюю кухню.

Если вы планируете построить новую кухню на заднем дворе — или если вы хотите переделать свое нынешнее пространство — вытяжка для вашего заднего двора может стать фантастическим дополнением. Не говоря уже о том, что это выглядит красиво.

Вытяжки на открытом воздухе обычно имеют размер более 42 дюймов, чтобы вместить решетки большого размера и вмещать достаточно энергии, чтобы не было дыма в помещении.Проконсультируйтесь с дизайнером интерьера, чтобы обсудить, как можно встроить вытяжку в свой задний двор.

Если у вас нет времени или ресурсов, чтобы поговорить с дизайнером интерьеров, вот совет:

Дайте себе много места, чтобы построить летнюю кухню. Вы же не хотите закончить ремонт на полпути и понять, что пространство слишком мало. Благодаря большему пространству у вас всегда будет место для большего количества мебели, ковров или даже прилавков.

Помните, что вам нужно иметь достаточно места, чтобы люди могли ходить.И вам нужно, чтобы ассортимент располагался в таком месте, где вы не будете мешать своим гостям.

У этого есть два основных преимущества: вы можете работать более эффективно, и ваши гости будут дальше от густого дыма и жира, которые производит ваш гриль.

Во внутреннем дворике часто бывает задымлено, и трудно содержать в чистоте поверхности и приборы.

Если в прошлом у вас были проблемы с поддержанием чистоты на заднем дворе, купите вытяжку для барбекю. Ваша новая вытяжка от Proline обладает достаточной мощностью для выполнения своей работы.

Без вытяжки на заднем дворе жир и масло, содержащиеся в воздухе, будут скапливаться на рабочей поверхности и гриле. В закрытых патио ваша техника, стены и потолок со временем загрязняются. Вытяжка на заднем дворе сэкономит вам время на уборку этого пространства и защитит ваши вложения от повреждений.

Вы хотите произвести впечатление на своих друзей и семью.

Если на вашей кухне есть одно устройство, о котором вы можете рассказать друзьям и семье, это ваша новая вытяжка.

Любой может потратить кучу денег на дорогостоящую кухонную плиту, но вытяжка говорит вашим гостям, что вы действительно знаете, как ею пользоваться! В Proline мы гордимся своими вытяжками профессионального уровня, которые одновременно красивы и функциональны.

Позже в этой статье мы рассмотрим наши самые популярные продукты, представленные на кухнях клиентов. Не пропустите!

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для уличного гриля?

Между 1200 и 2000 куб. Грили-барбекю отлично подходят для больших вечеринок, на которые нужно готовить несколько часов.Вам нужна вытяжка, способная справиться с постоянным дымом и жиром в течение этого периода времени; Чем больше мощности у вытяжки на заднем дворе, тем быстрее станет свободным от табачного дыма.

В отличие от комнатных плит, грили для барбекю выделяют сильное тепло и испаряются, поэтому мощность вытяжки так важна. Некоторым домовладельцам тоже нравится двойной гриль! Только вытяжки с высоким CFM смогут выдержать тепло двух грилей одновременно.

К счастью, в Proline мы производим и продаем одни из самых высоких в отрасли вытяжек для жилых помещений с высочайшим коэффициентом полезного действия.Эти вытяжки — огромный успех для тех, кто любит азиатскую кухню, жарение во фритюре и гриль.

Работают ли вытяжки с рециркуляцией на открытом воздухе?

Основное предназначение вытяжки на заднем дворе — отводить выхлопные газы из кухни. С вытяжкой без воздуховодов вы не вытесняете нежелательный воздух, поэтому ваша веранда или патио останутся жирными и грязными. По этой причине используйте вытяжку с воздуховодом.

Вытяжки без воздуховодов просто не сделают свою работу так, как вам нравится. В основном они предназначены для нечастых поваров и арендаторов.Вытяжкам без воздуховодов не только не хватает мощности, но и большинству из них не хватает размера, чтобы обеспечить достаточное покрытие вашей варочной панели.

Это подводит нас к теме размера…

Руководство по определению размеров вентиляционной вытяжки для барбекю

Я так много делал упор на CFM в этой статье, что вы все еще можете задаться вопросом: какого размера вытяжка мне нужна для моего заднего двора? Хороший вопрос! Рекомендуемый размер вытяжек для барбекю отличается от домашних вытяжек.

Ваш вентиляционный кожух для барбекю должен иметь шесть дополнительных дюймов пространства сверх верхней границы диапазона с каждой стороны .Например, если у вас 36-дюймовая кухонная вытяжка или гриль, вам понадобится 48-дюймовая вытяжка. Почему такой большой?

Что ж, дополнительное покрытие значительно увеличивает количество воздуха, которое может вытягивать ваша вытяжка. Если у вас нет надлежащего покрытия, дым и жир уйдут в окружающую среду.

Взгляните на нашу таблицу размеров уличной вытяжки ниже.

48 ”

Ширина колпака	Ширина колпака
30 ”	42”
36 ”	48”
	9013
428 548	60”

Также просмотрите наши продукты на этой странице.

Как установить наружную вытяжную вытяжку

Процесс установки наружных вытяжек такой же, как и для внутренних вытяжек. Вам просто нужно помнить о расположении вытяжки, потому что вам нужно убедиться, что у вас есть место, чтобы выпускать воздух подальше от вашего диапазона или там, где собираются люди.

Вы можете спросить: зачем мне вытягивать воздух наружу, когда он уже снаружи?

Подумайте об этом иначе; если вы устраиваете вечеринку или даже обедаете с семьей на улице, вы не хотите, чтобы весь этот дым и жир висел в воздухе.Вам захочется наслаждаться чистым воздухом.

Ваши воздуховоды будут фильтровать воздух в другое пространство за пределами вашего дома, где вы не готовите и не отдыхаете.

Он также защищает ваш дом или летнюю кухню от тех же химикатов. Приготовление выхлопных газов повреждает и преждевременно стареет поверхности, на которых они скапливаются. Вытяжка защитит ваши потолки, стены и другие приборы от повреждений.

Нужно ли выводить наружную вытяжку наружу?

Настоятельно рекомендуется использовать вытяжные вытяжки, так как при приготовлении пищи на гриле будет образовываться много дыма и жира.Вытяжные вытяжки фильтруют воздух через воздуховоды и снаружи дома.

А если вы устраиваете вечеринки или социальные мероприятия, вы, вероятно, готовите в течение длительного времени, что является отличным аргументом в пользу покупки кухонной вытяжки с высоким CFM.

High CFM — это здорово, но что еще могут предложить эти вытяжки? У них есть несколько преимуществ…

Преимущества наружных вентиляционных вытяжек

Высокая долговечность

Вытяжки Proline изготавливаются из нержавеющей стали двух типов: 430 и 304.304 SS — это самое прочное покрытие, устойчивое к атмосферным воздействиям и пятнам.

Во время готовки вы будете выделять много тепла, дыма, жира и токсинов, но покрытие 304 сохранит вашу вытяжку для барбекю в отличном состоянии.

Защитите свои вложения

Построить кухню на заднем дворе недешево, поэтому очень важно, чтобы в помещении не было дыма и жира. Вытяжка от Proline сохранит чистоту и свежесть в помещении.

Все наши вытяжки для барбекю тянут 1200 или более кубических футов в минуту, чтобы не отставать от интенсивного тепла, производимого вашим грилем или кухонной плитой.

Организуйте большие вечеринки с семьей и друзьями

Прочная вытяжка с высоким расходом воды в минуту позволит вам готовить для десятков человек. Мощная кухонная вытяжка для установки вне дома может справиться даже с двумя грилями, если у вас есть такая возможность.

В Proline Range Hoods мы продаем наружные вытяжки профессионального качества. Чтобы ознакомиться с полным списком преимуществ наших уличных вытяжек, ознакомьтесь с этой статьей.

Популярные вытяжки Proline для вашего заднего двора

Вытяжки Proline мощные и долговечные, изготовленные из нержавеющей стали 304.

PLJI 102 Островная вытяжка, нержавеющая сталь 304

Характеристики

• Нержавеющая сталь 304 для работы на открытом воздухе
• Двойной нагнетатель 1200 куб. Панель управления скоростью
• Воздуховоды наружу

Купите себе PLJI 102 сегодня.

PLJW 109 Настенная вытяжка, 2000 куб. Футов в минуту, нержавеющая сталь 304

Характеристики

• 2000 куб. Футов в минуту Двойной вентилятор
• Полированная нержавеющая сталь 304
• Три энергосберегающих светодиодных лампы
• Четырехскоростная панель управления с гладкими кнопками
• Можно мыть в посудомоечной машине
• Удлинители дымохода для потолков 7–10 футов
• Воздуховоды наружу

Купите 304 SS 2000 CFM PLJW 109 здесь.Доступны размеры 42, 48 и 60 дюймов. У нас очень много разных вариаций наших 109; Так что убедитесь, что вы найдете модель 2000 CFM, изготовленную из нержавеющей стали 304, если вам нужна мощная вытяжка для барбекю!

PLJW 105 304 SS

PLJW 105 304 SS выпускается в широком диапазоне размеров от 30 ″ до 60 ″.

Характеристики

• 2000 CFM Четырехскоростной двойной вентилятор
• 304 SS
• 3-4 Долговечные светодиодные лампы
• Панель управления с кнопками
• Воздуховоды наружу
• Перегородочные фильтры, пригодные для мытья в посудомоечной машине

Чтобы ознакомиться с полным обзором этих и других вытяжных колпаков для улицы, ознакомьтесь с этой статьей.

Некоторые из наших любимых вытяжек для улицы

Взгляните на некоторые из наших любимых вытяжек для барбекю от наших клиентов.

PLJW 109 BBQ Hood
PLJI 102 BBQ Hood

Если вы хотите, чтобы вас разместили в нашем блоге и выиграли до 1000 долларов, отправьте фотографии своей вытяжки на prolinephotocontest.com. Общественность и команда Proline выберут двух победителей, каждый из которых выиграет главный приз в размере 10 000 долларов США в сентябре 2021 года!

Ознакомьтесь с другими нашими вытяжками для улицы, доступными в размерах от 36 до 60 дюймов.Спасибо за прочтение!

Статьи по теме

Лучшие 60-дюймовые наружные вытяжки

5 Советы по установке наружной вытяжки

Зачем мне нужна уличная вытяжка?

Вам нужна уличная вытяжка, потому что ваша уличная кухня выделяет сильное тепло и много дыма, нежелательных токсинов и жира, которые обесцвечивают и повреждают ваш потолок, шкафы и мебель.

Итак, чтобы содержать в чистоте место для приготовления пищи на заднем дворе и защитить свои вложения, приобретите уличный вытяжной шкаф.

Что такое уличная вытяжка?

Наружная вытяжка, также называемая вытяжкой для барбекю, представляет собой кухонный вытяжной вентилятор, который устанавливается снаружи, чаще всего в закрытом или открытом патио. Вытяжки для барбекю можно закрепить на стене, их обычно называют «настенными вытяжками». Или вы можете повесить свою вытяжку под потолком вдали от стены, над решеткой или кухонным островком. Как вы уже догадались, их обычно называют островными вытяжками.

Вам действительно нужна уличная вытяжка?

Вытяжка на летней кухне должна быть у каждого! Если вы стоите на грани успеха, ознакомьтесь с несколькими причинами, по которым он вам нужен.

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для уличного гриля?

Между 1200 и 2000 куб. Грили-барбекю отлично подходят для больших вечеринок, на которые нужно готовить несколько часов. Вам нужна вытяжка, способная справиться с постоянным дымом и жиром в течение этого периода времени; Чем больше мощности у вытяжки на заднем дворе, тем быстрее станет свободным от табачного дыма.

В отличие от комнатных плит, грили для барбекю выделяют сильный жар и дым, поэтому мощность вытяжки так важна.Некоторым домовладельцам тоже нравится двойной гриль! Только вытяжки с высоким CFM смогут выдержать тепло двух грилей одновременно.

К счастью, в Proline мы производим и продаем одни из самых высоких в отрасли вытяжек для жилых помещений. Эти вытяжки — огромный успех для тех, кто любит азиатскую кухню, жарение во фритюре и гриль.

Работают ли вытяжки с рециркуляцией на открытом воздухе?

Основное предназначение вытяжки на заднем дворе — отводить выхлопные газы из кухни. С вытяжкой без воздуховодов вы не вытесняете нежелательный воздух, поэтому ваша веранда или патио останутся жирными и грязными.По этой причине используйте вытяжку с воздуховодом.

Вытяжки без воздуховодов просто не справятся со своей задачей. В основном они предназначены для нечастых поваров и арендаторов. Вытяжкам без воздуховодов не только не хватает мощности, но и большинству из них не хватает размера, чтобы обеспечить достаточное покрытие вашей варочной панели.

Нужно ли выводить наружную вытяжку наружу?

Настоятельно рекомендуется использовать вытяжные вытяжки, так как при приготовлении пищи на гриле будет образовываться много дыма и жира. Вытяжные вытяжки фильтруют воздух через воздуховоды и снаружи дома.

А если вы устраиваете вечеринки или вечеринки, вы, вероятно, готовите в течение длительного времени, что является отличным аргументом в пользу покупки кухонной вытяжки с высоким CFM.

Наружные вентиляционные вытяжки — избавьтесь от дыма от гриля!

Не позволяйте дыму затуманивать патио

Один из самых быстрых способов испортить приятный выходной на заднем дворе — это накапливать дым на веранде или в патио. Вы пытаетесь приготовить вкусный обед для всей семьи, но дым от гриля продолжает затуманивать все вокруг.Выбрав подходящий вытяжной колпак для наружного воздуха, вы легко сможете избежать этой проблемы.

Выбор вытяжки для летней кухни может быть трудным, особенно если вы не знаете, что ищете. Профессионалы в The Outdoor Appliance Store могут помочь вам сделать не только рентабельный выбор, но и правильный, исходя из гриля и особенностей вашей летней кухни.

Существуют наружные вытяжки, которые созданы специально для использования над выбранным вами наружным грилем.При выборе учитывайте следующие рекомендации:

• Требуется ли дополнительная доработка вытяжки? Например, закрыть ближайший проем или создать буфер для внешних элементов?
• Очень важно иметь мощный вентилятор. Обычно мы рекомендуем не менее 1200 кубических футов в минуту (CFM).
• Вытяжка должна быть больше, чем выбранная вами решетка, чтобы ей было легче «улавливать» дым.
• Всегда следуйте рекомендациям производителя по выбору надлежащего вентиляционного размера.

В The Outdoor Appliance Store мы хотим убедиться, что каждый покупатель найдет идеальный вариант для своей новой летней кухни. Если вам нужна новая вытяжка, чтобы во дворе не было слишком много дыма, покупайте у нас сегодня!

Высокая производительность по доступной цене

Меньше всего вам хочется, чтобы на веранде или на заднем крыльце накапливался дымок, который мешал бы готовить на гриле и мешал вашим гостям наслаждаться отдыхом на заднем дворе.Выбор вытяжной вытяжки для летней кухни может быть трудным. Особенно, если не знаешь, что искать. Возможно, вам понадобится поговорить со специалистом, который поможет вам сделать не только рентабельный выбор, но и правильный, исходя из гриля и особенностей вашей летней кухни. Наружные вентиляционные вытяжки могут иметь решающее значение.

На рынке есть вытяжные колпаки для наружного применения, созданные специально для того, чтобы работать над выбранным вами грилем. При выборе учитывайте следующие рекомендации:

Вытяжные вытяжки: вам нужна одна для вашей летней кухни?

• Определите, нуждается ли ваше место в вытяжке в дополнительных изменениях, таких как закрытие ближайшего проема или создание буфера для внешних элементов.
• Наличие мощного вентилятора очень важно, поэтому мы обычно рекомендуем не менее 1200 кубических футов в минуту.
• Вытяжка должна быть больше, чем решетка, которую вы выбрали, чтобы было легче «улавливать» дым.
• Обязательно следуйте рекомендациям производителя по выбору надлежащего вентиляционного размера.

Если вы заменяете существующий колпак, убедитесь, что имеющаяся вентиляция соответствует требованиям производителя наружной вытяжки. Кроме того, убедитесь, что крышка вентиляционного отверстия на крыше имеет правильный размер, чтобы принять новую вентиляцию.Вы же не хотите, чтобы ваша уличная решетка для гриля работала хуже из-за небольшого объема вентиляции. Нижняя часть вытяжки не должна превышать 36 дюймов над столешницей. Если вытяжка расположена ниже, вы можете удариться головой об угол, а если она будет размещена выше, малейший ветерок может повлиять на работу вытяжки ( одна из причин, по которой мы рекомендуем воздуходувку со скоростью не менее 1200 кубических футов в минуту для наружных вытяжек).

Нужна помощь в выборе вытяжки?

Если вы покупаете новую уличную вытяжку для своего двора, просмотрите наши варианты сегодня!

Купить Наружные вентиляционные вытяжки и вытяжки для уличных кухонь

Вытяжные вытяжки необходимы в каждой крытой летней кухне.Эти наружные вытяжки втягивают тепло, запах, дым и жир, образующиеся при приготовлении пищи, и отводят их от зоны приготовления пищи. Больше не нужно размахивать руками перед лицом и слезиться от дыма от гриля глаз.

• Модель: 60-VH-7-02

  Низкая цена: 289,00 $

  Добавить в корзину

• Модель: C1HOOD48 / C1BLOW1200

• Модель: RVh46

  Низкая цена: 2119 долларов.00

  Добавить в корзину

• Модель: RVh58

  Низкая цена: 2459,00 $

  Добавить в корзину

• Модель: C1HOOD42 / C1BLOW1200

• Модель: C1HOOD36 / C1BLOW1200

• Модель: 66011

  Низкая цена: 1345,00 $

  Добавить в корзину

• Модель: 66010

  Низкая цена: 875,00 $

  Добавить в корзину

• Модель: 66098

  Низкая цена: 3999 долларов.00

  Добавить в корзину

• Модель: 66009

  Низкая цена: 3899,00 $

  Добавить в корзину

• Модель: 48-VH-7-02

  Низкая цена: 269,45 $

  Добавить в корзину

• Модель: 42-VH-7-02

  Низкая цена: 257,55 $

  Добавить в корзину

• Модель: 36-VH-7-02

  Низкая цена: 244,80 $

  Добавить в корзину

• Модель: 60-VH-7

  Низкая цена: 3647 долларов.35 год

  Добавить в корзину

• Модель: 48-VH-7

  Низкая цена: 3426,35 $

  Добавить в корзину

• Модель: 42-VH-7

  Низкая цена: 3178,15 $

  Добавить в корзину

• Модель: 36-VH-7

  Низкая цена: 2994,55 $

  Добавить в корзину

Почему покупать у нас?

Удовлетворенность клиентов

Наш преданный своему делу персонал усердно работает над тем, чтобы все заказы выполнялись быстро и эффективно, чтобы гарантировать, что вы получите то, что заказали, как можно быстрее.

Безопасность

Мы обеспечиваем безопасные покупки в Интернете, чтобы защитить вашу информацию. Мы также предоставляем возможность оплаты через PayPal, чтобы вы могли использовать уже знакомую вам службу оформления заказа.

Сэкономьте деньги

Мы предлагаем вам отличные цены, чтобы вы могли сэкономить деньги на более важные дела в своей жизни.

Наружная техника | А.Дж. Мэдисон, Управление по бытовой технике

4 мая 2020 г.

Гриль находится в центре любого замечательного барбекю.Будь то семейное воссоединение или ужин на двоих, нет ничего лучше, чем шипящие горячие блюда на гриле на заднем дворе. Специалисты AJ Madison помогут выбрать то, что подходит именно вам.

Apr 04 2021

Существует три типа грилей: газовые, электрические и угольные, каждый из которых имеет свои преимущества. Газовые грили — лучший выбор для решеток на заднем дворе, поскольку они обеспечивают быстрый нагрев, легкую очистку и отличный контроль температуры.

18 августа 2020 года

Лето, наконец, наступило, и вы, вероятно, хотите проводить больше времени на улице.Имея больше времени дома и более теплую погоду, домовладельцы от побережья до побережья хотят большего от своих открытых пространств.

14 марта 2021

В 2020 году многие семьи отменяют свои обычные летние планы и вместо этого решают заняться затяжными проектами. Если вы останетесь дома этим летом, подумайте о том, чтобы оборудовать задний двор, патио или террасу уличной кухонной техникой.

17 марта 2021

Не знаете, что добавить, кроме гриля? Подумайте о том, какие предметы вы используете для готовки и приготовления еды каждый день на кухне.Наружные холодильники, раковины, смесители и решения для хранения — вот лишь немногие из многих замечательных продуктов, которые вы можете добавить, чтобы сделать функциональное пространство для приготовления пищи на открытом воздухе.

15 марта 2021

В теплое время года вы, вероятно, захотите проводить больше времени на улице. Имея больше времени дома и более теплую погоду, домовладельцы от побережья до побережья хотят большего от своих открытых пространств. Нет никаких сомнений в том, что проводить время на свежем воздухе — это здоровый способ насладиться сезоном.

05 апр. 2021

Если вы ищете уникальный подарок, который понравится папе, рассмотрите эти идеи подарков.Является ли папа мастером гриля или он просто любит готовить, обратите внимание на эти высококачественные подарки, которые папа будет использовать на долгие годы.

Варианты вентиляции для гриля в помещении

Мне нужна помощь в определении наилучшего способа вентиляции варочной панели и гриля — от всех, с кем я разговариваю, и от всего, что я читаю, так много противоречивой информации …

Я, вероятно, буду использовать два устройства Gaggenau — электрическую варочную панель с двумя конфорками шириной 12 дюймов и гриль-барбекю шириной 12 дюймов, тип которых показан на рисунках ниже.Место на столешнице ограничено, поэтому мне нравится, что обе они поместятся в пространство шириной 24 дюйма. В качестве альтернативы я могу немного разнести их, чтобы оставить больше места, чтобы ручки сковороды не перекрывали гриль, и поэтому варочная панель 30 дюймов будет впишется в пространство при желании в более позднее время будущего хозяина. (Я могу взять их с собой в следующий дом!)

Я предпочитаю использовать довольно большую накладную вытяжку с высоким CFM, которая, по общему мнению, работает лучше всего, особенно для грилей. Но на собственной странице спецификаций Gaggenau для их грилей указано, что «мы рекомендуем комбинацию с нисходящей вентиляцией», добавив, что «при установке с верхней вентиляцией необходимо использовать решетку AM 060 000 [дополнительный аксессуар, чугун]».Излишне говорить, что постоянное использование противня для сковороды сверху гриля лишит его цели, поскольку настоящий гриль зависит от того, как соки и жиры падают на горячие углеподобные брикеты и дымятся вверх, придавая вкус вкусу грилю. еда, которую вы готовите. По сути, мой гриль Gaggenau стал бы просто элегантным грилем Джорджа Формана, который на самом деле вовсе не гриль.

Итак, Gaggenau хочет использовать нисходящую вентиляцию для своего гриля. Или они? В их собственных красочных брошюрах и на веб-сайтах показаны грили, установленные с их верхними вытяжками и без нисходящих вентиляторов.И многие люди, у которых есть эти варочные панели или плиты с нисходящим потоком воздуха Jenn-Air, говорят мне, что они работают не так хорошо, что меня не удивляет, поскольку они работают против силы тяжести.

Итак, я мог (а) использовать решетку с нисходящим потоком между варочной панелью и грилем; (б) используйте телескопическую нисходящую тягу за варочной панелью и грилем; (c) использовать всплывающее устройство Gaggenau с нисходящим потоком, показанное на одной из фотографий ниже; (г) используйте мощную верхнюю вытяжку или (д) используйте микроволновую вытяжку Kenmore / LG 600CFM и молитесь.

Или я мог бы просто оставить старый встроенный в стену вентилятор Nutone, который сейчас там, диаметром около 10 дюймов, примерно в футе над варочной панелью, который выглядит так:

{{gwi: 1395478}}
Я понятия не имею, как много воздуха он движется.Он не очень хорошо смотрится в середине фартука, но у него наверняка есть прямой выход на улицу через широкий и очень короткий воздуховод, и он должен быть по крайней мере таким же эффективным, как нисходящий поток, верно?

Вот как выглядят варочные панели и нисходящие потоки — я бы использовал электрическую варочную панель и, возможно, одну из нисходящих решеток с первого изображения, а также решетку и, возможно, выдвижной вентилятор со второго рисунка. Итак, электрическая варочная панель с гладким верхом слева, решетка справа и, возможно, нисходящее или выдвижное вентиляционное отверстие между ними (или, может быть, ничего между ними и верхняя вытяжка).

Что подойдет лучше всего?

TIA

{{gwi: 1395480}}

Кота Грилей
— Kota Grills USA

Конечное барбекю на дровах

Кота Гриллс

Kota Grill — это классический финский дизайн, который отличается высокой точностью и надежностью.

Kota Аксессуары

Несколько кухонных принадлежностей на вертикальной системе штабелирования позволяют одновременно готовить в разных стилях.

Кота Кабины

От уютных домиков до беседок открытой планировки — Kota Grills можно объединить в самые разные конструкции.

Готовьте все на этом адаптируемом многоуровневом гриле.

На этом барбекю есть стол для всех.

Вернитесь к действительно важным вещам.

Легко перемещать, поэтому вы можете развлекаться где угодно.

Отдохните в уютной гриль-хижине на заднем дворе.

Надежные наши грили производятся в Финляндии на заводе Polar Grilli.

Я очень доволен производительностью и качеством гриля.

Штат Вашингтон

Доставка даже в удаленное место прошла безупречно. У Оливера был колоссальный практический опыт и техническое руководство.

Остров Габриола, до н. Э.

Эта штука просто классная.

Barrie, ON

Гриль Кота

Модульный по конструкции, Kota Grill оснащен съемными столиками и вертикальной системой штабелирования аксессуаров, так что вы можете одновременно готовить бесчисленное количество блюд и подавать их прямо с гриля.

Kota Grill — это классический финский дизайн, который отличается высокой точностью и надежностью.Каждый гриль изготовлен из высококачественной стали, покрытой цинковой порошковой краской для защиты от атмосферных воздействий.

Используйте стрелки влево / вправо для навигации по слайд-шоу или проведите пальцем влево / вправо при использовании мобильного устройства

Вытяжки для улицы | The Range Hood Store

Вытяжки для улицы | Магазин вытяжек

ZLINE Designer Series Настенная вытяжка (8KBC)

719 долларов.95–899,95 долл. США

ZLINE 8KBC — профессиональная настенная вытяжка из нержавеющей стали с современным дизайном и высочайшим качеством изготовления, которая делает ее отличным дополнением к любой кухне. Эта вытяжка высокопроизводительная, …

Настенная вытяжка ZLINE Designer Series (8667C)

1199,95–1499,95 долл. США

ZLINE 8667C — профессиональная настенная вытяжка из нержавеющей стали с современным дизайном и высочайшим качеством изготовления, которая делает ее отличным дополнением к любой кухне.Эта вытяжка высокопроизводительная, …

Настенная вытяжка ZLINE Designer Series (8KBB)

719,95–899,95 долл. США

ZLINE 8KBB — профессиональная настенная вытяжка из нержавеющей стали с современным дизайном и высочайшим качеством изготовления, которая делает ее отличным дополнением к любой кухне. Эта вытяжка высокопроизводительная, …

Настенная вытяжка ZLINE Designer Series (8KBE)

611 долларов.96–749,95 долл. США

Профессиональная настенная медная вытяжка ZLINE 8KBE — элегантная и мощная профессиональная вытяжка с единственной в отрасли пожизненной гарантией на двигатель. Вытяжка профессиональная медная с тиснением изготовлена ​​…

ZLINE Designer Series DuraSnow® Настенная вытяжка (8656S)

849,95–979,95 долл. США

Почему DuraSnow®? Устойчивость к отпечаткам пальцев Ненаправленная отделка Одобренная для использования вне помещений нержавеющая сталь марки 304 Ненаправленная нержавеющая сталь DuraSnow® — это долговечное покрытие, устойчивое к коррозии, пятнам и отпечаткам пальцев…

Настенная вытяжка ZLINE Designer Series (8667B)

699,98–1499,95 долл. США

ZLINE 8667B — профессиональная настенная вытяжка из нержавеющей стали с современным дизайном и высочайшим качеством изготовления, которая делает ее отличным дополнением к любой кухне. Эта вытяжка высокопроизводительная, …

Настенная вытяжка ZLINE Designer Series (8KBF)

1399 долларов.95 611,96 долл. США

Профессиональная настенная медная вытяжка ZLINE 8KBF — элегантная и мощная профессиональная вытяжка с единственной в отрасли пожизненной гарантией на двигатель. Профессиональная медная вытяжка с цветочным тиснением …

Настенная вытяжка ZLINE из нержавеющей стали DuraSnow® (8KL3S)

499,95–529,95 долл. США

Почему DuraSnow®? Устойчивость к отпечаткам пальцев Ненаправленная отделка Одобренная для использования на открытом воздухе нержавеющая сталь марки 304 Ненаправленная нержавеющая сталь DuraSnow® — это долговечная отделка, устойчивая к коррозии, пятнам и отпечаткам пальцев. ZLINE 8KL3S — это…

Настенная вытяжка ZLINE Designer Series (KB2-4SSXS)

611,96–749,95 долл. США

Профессиональная настенная кухонная вытяжка из нержавеющей стали ZLINE KB2-4SSXS, элегантная и мощная, с единственной в отрасли двигателем с пожизненной гарантией. Вытяжка из нержавеющей стали профессионального уровня с …

Настенная вытяжка ZLINE Designer Series (655-HBXXX)

1199 долларов США.95–1499,95 долл. США

Медная настенная вытяжка серии Designer

с современным дизайном и высочайшим качеством изготовления делает ее отличным дополнением к любой кухне. Высокопроизводительный 4-скоростной двигатель этой вытяжки обеспечит все …

Настенная вытяжка ZLINE Designer Series (655-HBBBB)

1199,95–1299,95 долл. США

Медная настенная вытяжка серии Designer

с современным дизайном и высочайшим качеством изготовления делает ее отличным дополнением к любой кухне.Высокопроизводительный 4-скоростной двигатель этой вытяжки, 400 кубических футов в минуту будет …

Настенная вытяжка ZLINE из нержавеющей стали DuraSnow® (8KF2S)

589,95–749,95 долл. США

Почему DuraSnow®? Устойчивость к отпечаткам пальцев Ненаправленная отделка Одобренная для использования вне помещений нержавеющая сталь марки 304 Ненаправленная нержавеющая сталь DuraSnow® — это вечное покрытие, устойчивое к коррозии, пятнам и отпечаткам пальцев. ZLINE 8KF2S …

Воскресенье, Понедельник, Вторник, Среда, Четверг, Пятница, Суббота

Январь, Февраль, Март, Апрель, Май, Июнь, Июль, Август, Сентябрь, Октябрь, Ноябрь, Декабрь

Недостаточно товаров.Осталось только [макс].

Просмотреть список желанийУдалить список желаний

.

No related posts.