Сколько сохнет печка из глины после кладки: Сколько сохнет печь после кладки? Печник отвечает!

Сколько сохнет печь после кладки? Печник отвечает!

Автор: Игорь Верников, опубликовано 04/05/2017

Еще статьи из раздела Все о печах

По профессии я печник. Кладкой очагов и каминов занимаюсь 28 лет. За эти годы чаще всего я слышу два вопроса: «Сколько печка будет стоить?». Второй вопрос: «Сколько она сохнет, прежде чем можно будет топить в полную силу?».

Вопросы насущные и волнующие заказчика. В статье я расскажу, сколько сохнет печь после кладки.

Печное дело – это не просто профессия. Это образ жизни, даже сказать философия. Во время монтажа я вникаю во все тонкости процесса. Стараюсь прочувствовать каждую мелочь, а не просто на автомате выполнять работу.

Я отвечу на вопрос, сколько сохнет печь, руководствуясь собственным опытом. У другого мастера с другими материалами и в другом регионе сроки будут отличаться.

Сушка – важный этап

После установки печки ее нужно высушить. Проводят сушку в мягком тепловом режиме, до выпаривания из кладки влаги.

Это важный и непростой процесс. Он ложиться на плечи заказчика или в редких случаях на специалиста истопника.

Сколько воды в печи?

В только что сложенной печи заключено до 200 литров воды. А если конструкция большая, например, мангальный комплекс, жидкости больше пол бочки.

Влага содержится в растворе, на который кладётся кирпич. В кирпичах, которые нужно промывать перед кладкой. В любой детали, которая моется после распила и тёски.

Глиняный замок — что это такое?

Любой каменщик: профессионал или любитель, технолог керамического производства и даже ребёнок, который ходит в кружок по лепке, знают, что глина высыхает при температуре 18 – 20°. При более низкой температуре глина тоже высохнет. Но она долгое время будет находиться в так называемом кожемятном состоянии. Она не будет светлеть и будет проминаться. По консистенции будет похожа на сырое мясо.

Когда кирпич втягивает в себя влагу из раствора срабатывает глиняный гидрозамок. В этом состоянии кладка может простоять долго.

Снаружи она кажется сухой, а внутри остается много воды. Если вытащить кирпич будет видно, что в середине он темнее, чем по краям.

За сколько высохнет?

Любой гончарный мастер знает, что горшок перед обжигом сушат 5-7 дней при температуре 18-50°. При том, что толщина горшка редко бывает больше 1 см.

Ширина кирпича 12 см. Иногда кладка бывает толщиной 14, 18, 26 см и больше. Поэтому перед полноценной эксплуатацией печи нужно сохнуть на щадящих режимах.

Клиентам я советую через сутки после возведения очага начинать топить его маленькими партиями дров. Буквально 4-5 полешек. Делать это нужно 2 раза в сутки. Летом в течение 8-10 дней, осенью-зиминой в течение 3-4 недель.

Способ сибирских мастеров

В начале карьеры печника я узнала старый способ, как проверить высохла печь полностью. Н ам потребуется ведро воды.

Возле свеже сложенной печи ставим ведро с водой. В помещение должен быть постоянный сквозняк. Все вьюшки, дверцы, заслонки и кольца должны быть открыты. Температура в помещении должна быть не менее 18-20 градусов.

Как только вода в ведре испариться, можно считать, что печка просохла. Влага из кладки ушла, а значит, открылись и глиняные замки.

В заключение

Конечно, гораздо проще пойти и купить железную буржуйку. И стоить она будет недорого, и помещение будет прогревать. Но разница в качестве тепла между кирпичной печью и металлической будет настолько же велика, насколько труднее сложить кирпичную, чем купить готовую.

Раствор для кладки печи из кирпича: пропорции, состав

В период эксплуатации печка подвергается постоянному воздействию высоких температур. Поэтому раствор для кладки печи из кирпича нужно делать специальный. Жаростойкая, прочная, с пластичностью среднего уровня смесь обеспечит плотное и полное заполнение всех швов. Качественная кладка печи предотвращает попадание продуктов сгорания внутрь помещения и обеспечить ее поможет правильно замешенный раствор.

Виды, состав и требования

Раствор для кирпичной кладки получают способом соединения заполнителя, вяжущего компонента и воды. Его можно приготовить, используя готовые смеси, или самостоятельно смешав все необходимые вещества. Независимо от способа приготовления огнеупорная кладочная смесь не должна содержать токсичных примесей, соответствовать санитарным нормам и не источать неприятного запаха при нагревании. Состав смеси зависит от ее назначения. Для строительства печей из кирпича используют три вида растворов:

• глиняный;
• известковый;
• цементный.

При возведении разных частей кирпичной печи используют разные по составу строительные массы. Известковую готовят, смешав известь с водой, цементную из бетона, песка и воды. Глиняные смеси используют двух видов: песчано-глиняные и огнеупорные. Выбор состава строительной массы из глины зависит от того, каким типом кирпича выполняется кладка красным или шамотным.

Бетон сделает смесь гораздо прочнее.

Для прочности швов при кладке печки используют состав с бетоном, но добавлять его следует только в раствор с известью. Соединение песка и глины с цементом не рекомендуется. Из-за расширения при нагревании в глиноцементных швах появятся трещины. Тяга станет хуже, а непроницаемость кладки нарушится.

Вернуться к оглавлению

Качество компонентов и пропорции

Своими руками правильная смесь для кладки печей готовится только из чистых, не имеющих лишних примесей составляющих. Содержание солей в воде должно быть минимальным, песок нужен мелкий и обязательно просеянный, лучше речной. К глине предъявляются особые требования, поскольку на соотношение количества входящих в состав печного раствора компонентов влияет уровень ее пластичности. Глина бывает трех видов:

• жирная или высокопластичная;
• нормальная, имеющая среднюю пластичность;
• тощая.

Печная кладочная смесь готовится из нормальной глины, поскольку раствор для печи с тощим составом недостаточно прочный, а с жирным при нагревании становится меньше в объеме и растрескивается. Получить среднюю пластичность можно, смешав глину разных сортов. В составе готовых сухих смесей все необходимые компоненты соответствуют требованиям и содержатся в нужном количестве. Чтобы замесить правильный раствор самостоятельно, обязательно соблюдается пропорция всех составляющих. Количественное соотношение компонентов в каждом виде смеси приведено в таблице.

Вернуться к оглавлению

Приготовление раствора для кладки печи из кирпича

Желательно готовить смесь при помощи строительного миксера.

При замешивании раствора для кладки печек из готовых смесей сухой состав тщательно смешивают строительным миксером с теплой водой в объеме, указанном на упаковке. Замешивая строительную массу самостоятельно, предварительно подготавливают необходимые компоненты. Отмеряя их количество, придерживаются пропорции. Воду добавляют частями до получения консистенции густой сметаны.

Чтобы приготовить глиняный раствор для кладки кирпича, глину заливают водой для размокания и выдерживают в течение 2—3 суток. Перемешивать ее следует не реже одного раза в день до получения однородной массы. Размокшую глину процеживают через сито. Песчаная глиняная смесь получается при смешивании глины с песком и водой. Перед использованием ее нужно хорошо замесить миксером.

Чтобы сделать раствор с шамотом, песок заменяют на просеянную шамотную глину. Для приготовления известковой смеси гасят известь залив водой. Затем ее переливают в специально подготовленную обшитую досками яму, накрывают, засыпают слоем земли в 50 см. Выдержав ее таким образом не менее 30 дней, получают известковое молоко. Его процеживают, смешивают с песком и разводят водой. При необходимости можно добавить цемент. Тщательно смешав бетон, песок и воду, готовят цементную массу.

Готовый печной раствор можно использовать для кладки в течение часа

Вернуться к оглавлению

Применение

Известковая смесь лучше всего подходит для работы с дымоходом.

Для выкладки тела печи нужен красный кирпич, для топки шамотный. Поэтому использовать следует глиняную смесь и мертель соответственно. Они хорошо заполнят швы и сделают кладку герметичной. Растворы из глины не подойдут для возведения фундамента печи и дымохода. Для таких работ лучше использовать известковую, известково-цементную или бетонную массу. Для строительства печи в бане также нужен раствор с известковым молоком в составе. Независимо от вида строительной смеси, швы делают толщиной 2—4 мм, так как в качественной кладке они должны быть тонкими.

Топить выложенную из кирпича печку следует не ранее, чем через три дня после завершения кладки. Такой срок нужен для полного застывания раствора, чтобы образовались целостные прочные швы. Отделочные работы рекомендовано начинать не ранее, чем через месяц после полноценной эксплуатации. Для кладки облицовочного кирпича не в печке в состав глиняной смеси можно добавить гипс.

Стоит ли добавлять соль в раствор для кладки и облицовки печи, что она дает | Строительный журнал САМаСТРОЙКА

Для облицовки и кладки печи применяются различные растворы, но чаще всего на основе глины. При этом многие опытные печники добавляют в глиняный раствор соль, что по их словам не допускает его растрескивание и, в целом, улучшает эксплуатационные характеристики.

Но, как оказывается, есть и противники добавления соли в раствор для кладки печей. Они как один говорят о том, что добавлять соль в раствор нельзя, поскольку она сильно задерживает влагу. В результате, если облицевать печь таким раствором, то плитка попросту вздуется и отвалится со временем.

Как сделать раствор для кладки и облицовки печи? Стоит ли добавлять в него соль? Читайте об этом в строительном журнале.

Стоит ли добавлять в раствор соль

Итак, для чего же нужна соль в глиняном растворе и нужно ли её туда добавлять? Ответ на самом деле прост — соль делает раствор жаростойким, но никак не прочным или эластичным для лучшей работы с ним. Также, соль помогает раствору не так быстро садится, улучшает его связывающие свойства. На этом все.

Отрицательные же стороны при добавлении соли в раствор заключаются в следующем:

• Соль сильно впитывает влагу, поэтому раствор долго сохнет. Кроме того, из-за сильного впитывания влаги в печи может ухудшиться тяга;
• Со временем на поверхности облицовки появляются высолы, которые очень тяжело убрать.

Добавлять соль в глину или нет — решает каждый печник. Здесь важно соблюдать консистенцию и правильные пропорции, чтобы не переусердствовать с солью, поскольку результат может быть негативным.

Как сделать раствор для кладки печи

Прежде чем делать раствор из глины для кладки печи, следует определить жирность глины. Это очень важно, поскольку от жирности глины зависит, стоит ли добавлять в неё песок.

Существует несколько способов проверки «жирности» глины. Самый простой способ, это развести глину водой, после чего поместить в неё деревяшку с гладкой поверхностью. Если глина жирная, то она легко пристанет к поверхности деревяшки. Следовательно, для приготовления глиняного раствора из такой глины нужен песок.

Если глина нормальной жирности, то добавлять песок не требуется. Достаточно будет замесить глину в воде, после чего добавить на ведро раствора около 100 граммов поваренной соли. На этом приготовление глиняного раствора завершено.

Если раствор готовится из жирной глины, то в него нужно добавить песок. Пропорции песка по отношению к глине могут быть разными, здесь все во многом зависит от глины, которая будет использоваться. Часто печниками применяются следующие соотношения глины и песка: 1 к 2, 1 к 3, либо 1 к 4, если глина уж слишком жирная.

Определить точную пропорцию глины и песка можно только экспериментальным путем. Например, смешав глину с песком, нужно слепить небольшой комок, который затем подвергается сушке.

Если в итоге на сухом комке появились трещины, то количество глины нужно уменьшить. Если же наоборот, комок получился рыхлым и легко растирается пальцами, то следует уменьшить количество песка.

Читайте также:

Раствор для кладки кирпича: как приготовить, пропорции, цементный

Существует много видов строительных смесей для строительных и отделочных работ. Какой раствор нужен для кладки кирпича? Ведь мало знать, что он содержит цемент – основной составляющий, следует ознакомиться с видами смесей, с его добавками для прочности, хорошей адгезии и долгого срока эксплуатации. Каждая приготовленная консистенция имеет свои специфики, нюансы приготовления, ограничения.

Для изучения составов цементных смесей следует немного окунуться в истоки, в историю, а также изучить таблицы точных показателей для создания строительной смеси.

История возведения сооружений при помощи растворов

Соотношение сухих и жидких составляющих единый состав для кладки кирпича имеют специфический характер. Так как смесь создается с различными составляющими, в различных пропорциях, в зависимости от того, какой кирпич применяется при кладке. А кирпичная кладка применялась еще со времен Древней Руси и до настоящих дней является наиболее актуальной.

Первым представителем кирпичной кладки византийской технологии представлена Десятинная церковь. Жидкий состав, применяемый при кладке кирпича содержал известь.

Известь в то время обжигали в специальных печах, гасили в ямах, а после применяли как связывающее раствора. В древние времена использовалась разная известь для замеса, как высокого качества, так и низкого. Сейчас чтобы применить данный составляющий высчитывается гидравлический модуль.

В те времена строители не сильно заботились о гидравличности материала, который значительно повышает качество применяемого материала для кирпичной кладки.

Отличительные особенности раствора для кладки

Смесь, применяемая для кладки кирпича, обязана соответствовать определенным требованиям. Она служит вяжущим веществом крепко соединяющим кирпичи между собой на длительный период времени.

Основные показатели качества:

1. Прочность во время действия негативных природных явлений.
2. Прочность соединения кирпичей.
3. Соблюдение пропорциональности составных для эластичности раствора.
4. Достаточные пропускные свойства шума, а также влаги.

В состав цементной смеси входит связывающий составной, заполнитель, вода, добавочные элементы.

По виду растворы разделены на простые виды и сложные составы.

Простой состав содержит цемент, воду и известь, глину или песок. Сложный же включает в себя сочетание иных добавок, улучшающих адгезию и другие свойства.

А также раствор бывает:

• жирным – содержит большое количество вяжущей составляющей. Это даёт прочность, пластичность. Минусом является высокая усадка, а также частое растрескивание.
• Тощим – малое количество связывающих компонентов. Это дает низкую пластичность, но бюджетность в затратах.

Раствор также является тяжелым: 1500 кг на м3, лёгким меньше 1500 кг на м3. Имеется различная прочность, от этого имеет различие смесь по маркам: М10, 25, 100 и так далее.

Подвижность массы

Подвижность применяемой массы является важным параметром. Это обусловлено способностью смеси равномерно заполнять поверхность и полость кирпича.

Проверяется это при помощи конуса, весом 300 грамм, погружаемого в свежеприготовленную массу. На какую глубину погрузился конус, столько сантиметров подвижность массы. Данный показатель зависит от состава смеси, а также от количества воды.

В зависимости от марки кирпича применяется и жидкое связывающее с требуемой подвижностью. Допустим, для красного кирпича раствор имеет 13 см, пустотелый кирпич – 8 см.

В зависимости от погодных условий используется определённый состав: в летнее время кирпич кладется на цементный состав с повышенной подвижностью.

Простой состав из цемента

Состав из цемента является самым простым по отношению к другим составам. Цемент определенной марки смешивается с просеянным чистым песком. В данную смесь заливается определённое количество воды. При этом вода не должна иметь лишних примесей и добавок. Если замес массы производится в жаркую погоду – вода должна быть прохладной, но, в холодное время года воду следует подогреть.

Цемент применяться определенной марки. Мешок перед вскрытием проверяется на целостность, на сухость. Если есть следы влаги – материал не пригоден к использованию.

Цементная смесь готовится так:

1. Цемент, песок тщательно просеивается для избавления от глины, мусора, камушков.
2. Следует тщательно перемешать сухие составляющие. Получится серая масса.
3. В эту массу постепенно вливается вода. При этом смесь постоянно перемешивается до единого раствора. По густоте напоминающий сметану.

Чтобы достичь нужной пластичности, подвижности, следует применять различные пропорции песка и цемента.

В данной таблице приведены пропорции для различного раствора:

Цементно-известковый состав

Данный раствор является простым. Он имеет высокое качество прочности, уменьшенную пластичность и подвижность. Чтобы смесь была с хорошими показателями следует правильно соблюдать технологию приготовления раствора.

При этом известь вводится в смесь в виде известкового теста – негашёная известь 1 часть заливается водой 3 части на 5-10 часов. За это время происходит гашение и получается тесто.

Цементно-известковая масса является наиболее прочной по всем техническим характеристикам. Она пластична, обладает высокой адгезией, имеет большой срок эксплуатации.

Время, за которое схватывается смесь позволяет сделать её в больших количествах и работать не спеша.

Виды цементно-известкового раствора

Как приготовить раствор:

• готовится известковое тесто;
• соединяется сухой цемент и песок;
• в данный цементно-песочный состав добавляется подготовленная известь и воду.

Данный состав используется для всех видов кирпичей.

Сложный тип раствора

Масса готовится по выше изложенному принципу, но с добавлением пластификаторов. Данный состав экономичный, наносится ровным слоем, обладает отличной адгезией.

Растворы с добавлением глины

Глина добавляется в состав для пластичности и хорошей адгезии. Такие растворы обладают хорошими теплоизоляционными свойствами, а также гидроскопичностью.

Перед применением глина измельчается, очищается от примесей и мусора. После этого из глины делается масса сметанного вида и добавляется в сухую смесь цемента с песком. Пропорции глины такие же, как и в случае с добавлением известкового теста (в соответствии с маркой раствора).

Смесь с добавлением глины используется для кладки огнеупорного кирпича (печь, камин, груба, мангал сложной конструкции).

Сложные растворы с добавлением пластификаторов

Пластификаторы служат для улучшения качеств раствора. С добавлением средства масса обладает лучшей адгезией, пластичностью. Имеет меньший процент усадки, а также увеличивает время схватывания, что является положительной стороной для работы.

Добавки выпускаются как в сухом, так и в жидком виде.

Добавляется 1-5% от общей массы раствора для:

1. пластичности смеси – здесь требуется точность расчета добавления составного материала;
2. повышения морозостойкости – особенно в местности с повышенной влажностью;
3. снижения усадки, особенно если происходят частые перепады температуры.

Внимание. Один килограмм сухой смеси добавок равен 100 килограммам жидкого цементного раствора. Более точное соотношение указано на упаковке добавки с обратной стороны.

Кроме химических добавок, предлагаемых фирмами-производителями есть пластификаторы, созданные своими руками: натертое хозяйственное, мыло, стиральная паста.

Данные добавки вводятся в строительную смесь в соотношении 100 грамм добавки на 10 литров раствора.

Набор необходимых инструментов для создания раствора

Для замеса смеси, необходимой для кладки кирпича необходим чистый инструмент:

1. строительный миксер или соответствующая насадка;
2. специальная ёмкость для замеса;
3. ёмкость, которой вымеряются порции составляющих;
4. эталонный конус;
5. обычная широкая лопата;
6. понадобятся весы для тяжелых предметов;
7. обычный шпатель с широкой лопаткой;
8. мастерок.

Количество составных в килограммах и литрах, их соотношение напрямую зависит от многих факторов: применяемый кирпич, целевая направленность (несущая стена, камин, перегородке в доме), погода на улице, а также перепады температуры.

В зависимости от этого высчитывается пластичность смеси, подвижность массы.

Технологии подачи раствора к месту кладки

В кладке из кирпича 23% всего объёма составляет раствор. Если смесь создается на предприятии, тогда к месту проведения работ цементный раствор доставляются специальной автотехникой.

К месту непосредственной кладки раствор подается в раздаточном бункере, бадье (как показано на рисунке). Бадья с цементной смесью транспортируется автокраном к месту кладки кирпича. Она устанавливается над ящиком для раствора и выгружается необходимое количество смеси. После этого бадья переносится к следующей ёмкости для раствора. И таким образом одной бадьи хватает на несколько ёмкостей.

На месте работы мастер использует ёмкость для раствора 0. 24…0.15 м куб. Такое количество раствора используется при непрерывной работе в течение 1 часа. Один ящик располагается на фронтальности выполнения работы от трёх до пяти метров, что является очень удобным и сокращает время для его передвижения.

Из автотранспорта специального назначения (по рисунку) цементная смесь выгружается и в специальную установку (объёмом 2м3) для приёма, хранения и выдачи пропорциями раствора для кладки кирпича. В случае большого расстояния от завода-производителя до места работы, перед перевозкой цементной смеси обязательно высчитывается транспортная задача.

Прибывший раствор с дальнего расстояния выгружается в ёмкость для дополнительного перемешивания. Эта ёмкость используется также для хранения жидких смесей. Если работы проводятся в холодное время, в данный контейнерах раствор подогревается до необходимой температуры.

Заключение

Для высокого качества раствора применяются добавки, но в зависимости от климатических условий, а также влажности окружающей среды следует четко высчитать порцию для цементной смеси. Песок также является добавкой, если его слишком много в смеси, тогда кладка кирпича будет ненадежной, прослужит короткий период времени.

Перед тем, как применить добавку следует изучить её технические характеристики, поскольку цемент является щелочным, это следует учитывать. Не соответствие добавки с цементом может привести к расслаиванию.

Для приготовления раствора для кладки кирпича следует принять во внимание многие факторы, но опытные специалисты способны это сделать, как говориться, «на глаз», причем кладка будет держаться ничуть не хуже чем рассчитанная.

Если Вы впервые сталкиваетесь с проблемой кладки кирпича в домашних условиях, лучше пригласить специалиста и поучиться у него.

Как разводить шамотную глину? Инструкция по ее применению для кладки печи. Как сделать раствор своими руками для штукатурки? Сколько сохнет огнеупорная глина?

Растворы скрепляющего типа в сфере строительства применяются разные, один из самых популярных – бетонный. Однако область его применения невелика из-за восприятия внешних факторов: повышенной влажности, перепадов температур. Гораздо более универсальной является шамотная глина. Среди ее главных преимуществ – огнеупорность и экологичность, поэтому область применения гораздо шире, чем у других скрепляющих растворов. С помощью шамота можно создавать материалы, устойчивые к высоким температурам, штукатурки, в том числе и декоративного типа, смеси для лепки.

Как развести глину для кладки печи?

Правильно разводить шамотную глину можно, соблюдая пропорции шамотного песка и других компонентов. Использовать только песок нельзя, так как пластичность состава будет очень низкая. Замешивать песок для кладки и замазки нужно с добавлением глины, каолина. Пропорции песка и глины должны выдерживаться 2 к 1, песка и каолина – 4 к 1.

Оба состава имеют право на существование, и работа с ними особо не отличается. Не забывайте, что пользоваться обыкновенным песком в данном случае нельзя, так как он при нагревании увеличивается в размерах и постепенно разрушает кладку. Еще один компонент, который соединяют с шамотом, – портландцемент. Это допустимо, если не требуется максимальная огнеупорность будущей кладки.

Этапы приготовления

Для начала нужно подготовить раствор, не забывая, что через 2 суток он станет твердым и непригодным для применения. Соответственно, нужно готовить столько смеси, сколько вы планируете использовать сегодня-завтра. Каолиновый песок можно купить в мешках (так же, как и шамотный). Расход на 100 кирпичей – примерно 66-67 кг шамотного песка.

Процесс включает в себя следующие действия:

• шамот и каолин в указанных пропорциях соединяются в емкости;
• в смесь постепенно вводится вода при постоянном помешивании;
• соотношение воды и песка обоих типов приблизительное, определяется при порционном введении;
• после создания раствора его оставляют на трое суток для впитывания влаги и достижения необходимой консистенции;
• затем проверяются густота, качество смеси и регулируются в нужную сторону – добавляется либо вода, либо песок;
• после обрабатывается поверхность с помощью строительный сетки и шпателя;
• состав наносится не слишком плотным и большим слоем, иначе отвод тепла будет медленным, кирпичи будут греться хуже, перепад температуры приведет к трещинам, оптимальный слой – 2-3 см.

Возможные проблемы

Шамотный состав для кладки практически не имеет негативных отзывов строителей, более надежный раствор для печей представить трудно. Этот материал очень прочный, служит длительный срок, надежность при этом не снижается. Он экологически чист, безопасен и не разрушается от внешних воздействий температуры, влаги. Адгезия при этом находится на высочайшем уровне.

Однако все эти достоинства не исключают наличия некоторых недостатков, которые стоит учесть:

• стоимость шамотного состава довольно высока, производство этого материала связано с техническими сложностями;
• пыль состава очень мелкая и может повредить дыхательной системе, если не использовать средства защиты;
• раствор не может храниться долгое время, нужно тщательно рассчитывать, какое количество состава вам нужно в конкретный день;
• необходимой консистенции бывает трудно добиться даже профессионалу: за трое суток набухания состав может оказаться совсем не таким, как нужно, на это влияют уровень влажности, температура;
• чтобы добиться идеальной консистенции загустевшей сметаны без комков, нужно не спешить, вводить воду маленькими порциями, контролировать количество компонентов и полученного состава, чтобы он не пропал зря и был действительно качественным.

Как замесить раствор для штукатурки?

Огнеупорная смесь для кладки – не единственное, что можно сделать своими руками в домашних условиях из шамотного песка. Его можно использовать для приготовления штукатурки декоративного или промежуточного типа. Этот состав незаменим для ремонта любых помещений, если приготовлен правильно. Огнеупорная штукатурка повысит градус надежности печной кладки, если ей проработать поверхность печи.

Данный раствор отлично подойдет для всех ремонтных работ, целью которых является абсолютно ровная стена.

Компоненты для приготовления раствора для оштукатуривания следующие:

• песок шамотного типа;
• песок карьерный;
• портландцемент;
• соль.

Оптимальный пропорциональный состав: на 1 часть портландцемента берется 2 части шамотного песка и 7 частей карьерного. Также качество раствора повышает добавление соли – на 4 литра шпаклевки понадобится 50 граммов соли.

Перечислим основные рекомендации по применению.

• Очень важно не спешить, добавлять воду понемногу, чтобы добиться действительно оптимального состава и не переделывать его. Правильная смесь не должна быть слишком светлой и напоминать тесто для блинов. Эта ошибка исправляется введением дополнительного количества пропорциональной смеси без воды.
• Идеальная консистенция штукатурки шамотного типа напоминает густоватую (но не чрезмерно!) сметану. Фактически она схожа со смесью для кладки, но более податлива, проще в работе, пластична.
• Для работы со штукатуркой вам понадобятся шпатели, длина и размер которых неодинаковы. Кроме того, приготовьте серпянку, то есть ленту-сетку, которая сделает швы прочнее и поможет увеличить адгезию состава и поверхности.
• Ни в коем случае не накладывайте состав толстым слоем и плотно, иначе это скажется на скорости отвода тепла и может нарушить качество работ.

Как приготовить для лепки?

Штукатурка шамотного типа отлично подойдет для создания предметов интерьера. Современный дизайн дает возможность применять их как детали художественной композиции. Штукатурка-шамот отлично подходит для нивелирования любых неровностей и самостоятельного оформления любых поверхностей. Шамотная глина используется для создания:

• горшков;
• скульптур;
• посуды;
• рамок для интерьера;
• других декоративных предметов.

Чтобы глина стала пригодной для лепки руками, в нее добавляются:

• вода;
• пластификаторы;
• реагенты для удерживания влаги.

В этом случае реально создать любой из вышеперечисленных предметов, который обжигается при высоких температурах. Так как именно высокая температура влияет на цвет и прочность изделия, важно применять состав, не боящийся огня. В специальных магазинах можно купить массы шамотного типа, которые вводятся в глину. Эта добавка обеспечит массе жаропрочность и высокую пластичность. Состав отлично подойдет для создания предметов крупных форм, работать с ним довольно комфортно.

Шамот для лепки может быть представлен в разных вариациях фракций. Гончарные изделия замечательно получаются из мелкого шамота, а вот крупный для этого категорически не подходит. Крошка крупного типа подойдет для формирования массивных изделий, уличного оформления.

Рецепт приготовления массы для лепки следующий:

• глина просеивается, избавляется от любых посторонних вкраплений, замачивается и сушится;
• сухая глина дробится под брезентом и просеивается;
• можно пропустить глину через крупную мясорубку, но в этом случае просеивания не происходит, только измельчение;
• глину нужно отстоять в воде, снимая с поверхности все лишнее;
• таким образом глина замачивается несколько раз, вынимается из одной емкости и кладется в другую;
• после этого очередная сушка;
• в последнюю очередь добавляется шамотный песок, он вводится в количествах, которые зависят от цели применения;
• для изготовления керамических декоративных изделий соотношение шамота и глины должно составлять 50 на 50, эта масса называется шамотной, минимальное количество шамота – 1 к 5.

Сколько сохнет шамот?

На печке, по утверждению специалистов, может находиться огромное количество жидкости, она содержится в скрепляющих составах. Практически все швы любой конструкции заделываются раствором, в котором есть вода. Поэтому так важно, чтобы шамотный состав полностью высох и стал термосистемой высокой надежности. Чтобы добиться этого, недостаточно ждать – нужно протапливать печь медленно, не до жара, с применением небольшого количества топлива. Благодаря этому вода будет постепенно испаряться.

Очень важно при этом не забывать про внешнюю температуру. Если она ниже -10 градусов, то влага будет испаряться дольше.

Внешняя температура должна быть в пределах от 18 до 20 градусов. Вытапливается печь не реже 2 раз в день, в идеале дровами, но не более 4 поленьев на топку. Этот режим стоит поддерживать от 1 до 1,5 недель в летний период, время варьируется в зависимости от толщины кладки и габаритов печи. Зимой время сушки увеличивается до 14-20 дней.

Подробнее о том, как готовить раствор из шамотной глины, смотрите в следующем видео.

Раствор для кладки печи: виды, особенности, технология приготовления

Чтобы построить печь, для ее кладки, нужно приготовить соответствующий и, что немаловажно, качественный раствор. Он представляет собой смесь, которая образуется путем соединения вяжущего вещества, компонентами заполнителя и воды.

При кладке печей чаще всего используют раствор из глины, поскольку он по своему составу больше всего подходит для керамического кирпича. Для возведения фундамента дымохода необходима смесь с иным составом, к примеру, известковая или бетонная. Они более прочные и не трескаются от собирающегося конденсата.

От уровня качества раствора и от толщины его швов напрямую зависит состояние и срок эксплуатации печки. Самое главное требование к нему — застывший раствор не должен трескаться и выкрашиваться. Для хорошего функционирования печки швы должны быть тонкими. Готовить раствор необходимо исключительно из чистых и качественных материалов.

Для строительства печки можно использовать следующие виды растворов:

• Глиняный
• Известковый
• Цементный

Глиняный раствор

Глиняные растворы характеризуются их жирностью. От этого зависит их пластичность, устойчивость к высоким температурам, прочность и усадка.

Растворы из глины могут быть:

• жирные, которые имеют хорошую пластичность, но растрескиваются сильно при высыхании;
• тощие, обладающие непластичными и непрочными свойствам, при высыхании крошатся;
• нормальные— пластичны, при высыхании почти не растрескиваются, дают небольшую усадку.

Для надежной кирпичной кладки необходим нормальный уровень пластичности раствора, поскольку он выдерживает температуру 100 градусов.

Для приготовления раствора собираем материалы :

• Вода
• Глина
• Песок

Приготовление проводится чистой, слабоминерализованной водой, не содержащей ила. Если в воде растворено много минеральной соли, больше вероятности того, что на поверхности штукатурки печи появятся пятна, которые проступают через не одноразовую побелку. В далекие времена для кладки печи традиционно использовали дождевую воду.

Очищают песок от гравия, травы, корней просевая его через сито. Просеянный мелкий песок обеспечит тонкий шов кладки. Количество песка, необходимого для замеса раствора, зависит от того, какого качества используется глина.

Пластичность глины можно определить несколькими способами, которые будут описаны ниже в статье. Просеваем через сито глину, чтобы она была однородной консистенции и очищенная от мусора.

Варианты приготовления раствора

Рассмотрим несколько способов приготовления раствора для кладки.

Первый способ

Замачиваем глину за сутки до кладки, потом добавляем воду, доводя ее до густоты сметаны. Процеживаем раствор, добавляем песок и тщательно перемешиваем. Лужи жидкой глины не должны появляться на растворе, а если появились, то добавляем песок и снова перемешиваем.

Второй способ

Изготавливаем раствор для кладки кирпича. Смешиваем песок шамот с огнеупорной глиной в равном соотношении, потом добавляем воду, которая составляет четвертую часть глины, и тщательно перемешиваем. Это очень простой в выполнении метод.

Третий способ

Можно сделать раствор для кладки печи из суглинков. Чтобы получилось правильное соотношение компонентов, замешиваем десять вариантов раствора (каждого по спичечному коробку). Первый вариант — десять частей суглинка, по одной части песка и цемента; второй — суглинка девять частей, песка 2 части, одна часть цемента и так дальше до десятого варианта — одна часть суглинка, десятая часть песка, одна часть цемента. Растворами наполняем коробки и неделю сушим. Затем выбираем раствор, который не потрескался и имеет больше глины. Такой раствор быстро сохнет, при нагреве обжигается. За счет спекания глиняно-песчаной смеси образуется керамика. Данный раствор выдерживает температуру до 600 градусов. При высшей температуре он разрушается. Можно класть из него топки, которые будут работать на дровах, торфе.

Четвертый способ

Если глина чистая и не имеет камней, добавляем к ней пересеянный мелкий песок и ¼ объема воды. В этом случае необходимо тщательно перемешивать глину и песок.

Раствор из глины должен быть сметанообразной густоты, не растекаться и хорошо сползать с лопаты. Для прочности можно добавить соль или цемент. На ведро раствора добавляем 100 — 250 грамм соли, а цемента ¾ литра. Соль растворяем в воде, а цемент заливаем водой до густоты сметаны, и потом добавляем в раствор. Качественный раствор обеспечит хорошее сцепление кладки и заполнение неровностей кирпича, что сделает шов плотным и газонепроницаемым.

Проверка пластичности глины

Для проверки глины на качество, советуем несколько проверенных способов:

Первый способ основан на глине разной пластичности, которая по-разному сседается на поверхности из дерева. Десять литров воды наливаем в ведро и добавляем глину до получения сметанообразного раствора, помешивая его очищенной дощечкой. Если на ней остается толстый слой глины, то раствор слишком пластичный. Необходимо добавлять песок из расчета: одна литровая банка на ведро раствора, пока он не будет нормальной пластичности. Раствор считается нормальной пластичности, когда на дощечке остается слой глины 2 миллиметра, и прилипает к ней сгустками. Если дощечка покрывается тонким слоем 1 миллиметр, то раствор малопластичный.

Второй способ заключается в механическом испытании раствора после высыхания. Очищаем глину от больших кусков и банкой, емкостью 1 литр, отмеряем пять ровных порций. В среднепластичную глину добавляем песок в пропорциях: первую оставляем без песка, вторую смешиваем с ¼ банки, в третью добавляем ½, в четвертую — целую банку, в пятую — 1,5 банки песка. Каждую смесь разводим водой, чтобы глина не прилипала к рукам, но хорошо разминалась. Из полученных растворов лепятся шарики, которые потом нужно смять в лепешки. Эти лепешки должны высохнуть, главное не перепутать, где какой раствор. Те, в которых песка мало, будут трескаться, а в которых слишком много — крошиться. Оптимальным считается тот состав, из которого получилась плотная и не потрескавшаяся лепешка.

Для третьего способа необходимо, как и для второго, приготовить шарики. После их высыхания, берутся две отструганные дощечки. Шарик ложится на одну из них, а второй сверху придавливается. Где оптимальный состав раствора — тот начнет пускать трещины, когда сжать его на 1/3 от диаметра. Жирный раствор потрескается на половине диаметра, а тощий — практически сразу раскрошится.

Проверка качества раствора

Чтобы кирпичная кладка печи хорошо держалась, раствор должен быть качественно приготовлен в оптимальном соотношении компонентов. Как уже писалось выше, количество песка зависит от уровня пластичности глины. В связи с этим следует определить, сколько песка необходимо добавить.

Пять отдельно взятых банок жирной глины нужно смешать с песком в пропорциях: первую порцию оставляем, во вторую добавляем полбанки песка, одну банку в третью, полторы в четвертую, в пятую — две. Перемешивая глину с песком, в каждую порцию добавляется вода. Раствор не должен прилипать к пальцам. Потом из каждого вида раствора скатывается по пять шариков, диаметром три — пять миллиметров. Необходимо взять по два шарика каждой смеси, сделать из них тоненькие лепешки и оставить сушиться на 12 суток в помещении. Из высохших шариков и лепешек проводим испытание таким образом: берем шарики и лепешки, и с высоты один метр бросаем их по очереди. Если при падении шарики и лепешки не растрескиваются и не разбиваются, значит это качественный раствор. Главное запомнить, из какой именно смеси изготовлен каждый шарик.

Проверить раствор из глины можно при помощи жгутов, изготовленных из него. Раскатываем глину, делаем жгуты диаметром около полтора сантиметра и длиной пятнадцать — двадцать сантиметров. Затем жгуты растягиваем и наматываем на деревянную круглую палочку, диаметром пять сантиметров. Если жгут обрывается в момент уменьшения толщины на пятнадцать — двадцать процентов от первоначального диаметра, то он сделан из хорошей глины.

Известковый раствор

Для возведения дымохода и фундамента печки глиняная смесь не подходит. В той части дымохода, которая расположена над кровлей, собирается конденсат. Из-за него глина может давать трещины. При строительстве фундамента глиняный раствор недостаточно прочный. Лучше всего в таких целях применять в качестве основы

известковое тесто.

Такое тесто производится путем смешивания воды и негашеной извести в соотношении 3:1. Самостоятельно не рекомендуется его изготавливать, поскольку это может привести к травмированию кожи и дыхательных путей. Лучше приобрести готовое известковое тесто в любом строительном магазине.

Чтобы приготовить раствор, необходимо просеять песок и протереть тесто через сито. Затем нужно смешать одну часть теста с тремя частями песка. Для получения необходимой консистенции добавляют воду.

Для повышения прочности кирпичной кладки, можно использовать известково-цементный раствор. Для его приготовления берем цемента одну часть, известкового теста — две, песка — десять. Сначала перемешиваем песок и цемент. Тесто разбавляем водой до состояния вязкости. Потом добавляем смесь песка и цемента в известковое молоко и перемешиваем. При необходимости снова добавляем небольшими порциями воду.

Цементный раствор

Для возведения дымохода и фундамента для печи используют также цементный раствор. Он отличается высокой прочностью и быстрым застыванием. Его готовят путем смешивания песка и цемента.

Изначально сухой песок необходимо просеять, чтобы он был чистым и рассыпчатым. Затем берем песок и цемент. Соотношение зависит от марки цемента. Хорошо их перемешиваем, чтобы не было цементных комков. Перед использованием в смесь добавляем воду до создания необходимой густоты. Раствор не должен сползать с лопаты, но быть подвижным.

Цементный раствор необходимо использовать в течение одного часа, потому что он быстро схватывается и становится непригодным.

При строительстве печи, качество раствора для кирпичной кладки имеет очень большое значение. Если неправильно его приготовить, печь может пропускать дым, иметь плохую тягу, трескаться и разваливаться. В связи с этим, чтобы устройство для обогрева успешно выполняло свою прямую функцию и не создавало проблем, его строительство следует выполнять тщательно и аккуратно.

общих вопросов о полимерной глине — Блог Sculpey

Содержание:

Полимерная глина — забавный и универсальный материал. Из него можно сделать что угодно, от ожерелий из бисера до уникальных рамок для фотографий. Эта среда является популярным выбором для художников, скульпторов, ювелиров, ремесленников, аниматоров и всех, кто хочет расслабиться и соприкоснуться со своей творческой стороной. Полимерная глина также является отличным материалом для детей, которые любят катать пластилин в руках и строить воображаемые миры.

Независимо от того, являетесь ли вы новичком в мире полимерной глины или опытным мастером, ищущим ответ на конкретный вопрос, мы предоставили ответы на часто задаваемые вопросы, чтобы вы могли уверенно начать свой проект. Давайте начнем ваше путешествие к развлечениям и творчеству с изделиями из полимерной глины Sculpey® — вы будете поражены возможностями.

Если вы хотите купить полимерную глину онлайн, ознакомьтесь с нашими различными вариантами глины.

Купить сейчас

Из чего сделана полимерная глина?

Полимерная глина — синтетический материал, созданный на пластичной полимерной основе — поливинилхлориде (ПВХ).ПВХ, один из наиболее широко используемых пластиков в мире, используется во всех предметах вокруг нас, от медицинских приборов до детских игрушек. Полимерная глина включает в себя другие компоненты для пластичности, мягкости, оттенка и текстуры, в том числе:

• Эластичные пластификаторы
• Наполнители, придающие текстуру
• Поливинилхлоридные смолы
• Красители

В отличие от натуральных глин на водной основе, полимерная глина не затвердевает, если оставить ее при комнатной температуре, что означает, что вы можете отложить проекты и вернуться к ним. их позже.Вам также не нужно беспокоиться о замене глины, если вы забудете убрать ее, если вы держите ее подальше от тепла и прямых солнечных лучей.

Кроме того, полимерная глина не затвердевает, если оставить ее при комнатной температуре, а это значит, что вы можете отложить проекты и вернуться к ним позже. Вам также не нужно беспокоиться о замене глины, если вы забудете убрать ее, если вы держите ее подальше от тепла и прямых солнечных лучей.

Как используется полимерная глина?

Глина Sculpey ^®  может использоваться любым человеком с любым уровнем квалификации.Чтобы сделать поделки и декор из полимерной глины, выполните следующие действия:

• Защита:  Необожженная глина может испачкать или повредить рабочие поверхности, поэтому обязательно используйте защитную поверхность под своим глиняным проектом. Накройте рабочую зону алюминиевой фольгой или пергаментной бумагой или придайте форму своему изделию на керамической плитке, металлическом противне или куске стекла. Условие: подготовьте глину, чтобы улучшить ее гибкость и снизить вероятность поломки. Используйте руки, чтобы раскатывать, месить и растягивать глину.Быстро и легко кондиционируйте глину с помощью машины для пасты или нашей машины для кондиционирования глины Sculpey Tools™.
• Форма:  Используйте свои руки и различные инструменты , чтобы придать форму и текстуру своим глиняным творениям. Наш специально подобранный набор инструментов Sculpey Tools™ Essential Tool Kit включает в себя инструменты для формовки, резки и детализации глины, необходимые для упрощения и улучшения вашего творческого процесса.
• Магазин: Хотя полимерная глина не высыхает на воздухе, при правильном хранении она остается свежей. Мы рекомендуем хранить неиспользованную глину в мешках или контейнерах из полипропиленового (ПП) пластика.Контейнеры из полипропилена имеют цифру 5 на дне. Хранение глины в условиях, превышающих 77 градусов по Фаренгейту, поставит ее под угрозу. Держите глину в прохладном, сухом месте, подальше от прямых солнечных лучей, и у вас будет свежая глина в течение длительного времени. Вы даже можете охладить или заморозить глину, чтобы продлить срок ее службы.
• Выпечка:  Чтобы затвердеть глину, поместите готовое изделие на керамическую плитку или на наш рабочий коврик Sculpey Tools™, пригодный для использования в духовке. Переложите его в тостер или обычную бытовую духовку, чтобы испечь.Выпечка варьируется в зависимости от типа глины и толщины вашего проекта. Всегда используйте рекомендованное время и температуру запекания — следуйте точным инструкциям на упаковке глины.
• Отделка:  После того, как глина запеклась и остынет, вы можете отшлифовать и отполировать свою поделку, а затем покрасить и покрыть ее глазурью. Это полностью зависит от вас, если вы хотите предпринять эти шаги. Полимерная глина прочна и водонепроницаема без глазури, поэтому вы можете оставить свой шедевр как есть.

Что можно сделать из полимерной глины?

Возможности использования полимерной глины безграничны.Многие производители ювелирных украшений предпочитают полимерную глину стеклу, потому что, в отличие от стекла, с полимерной глиной намного легче работать, она не требует открытого огня и дает великолепные результаты. Вы можете придать полимерной глине форму драгоценных камней, мрамора или стекла, используя различные методы и виды глины. Кроме того, полимерная глина менее склонна к сколам или поломкам, чем стекло.

Еще один забавный способ использования полимерной глины — покрыть уже сделанный объект средой. Например, вы можете украсить рамку для фотографии буквами из полимерной глины, чтобы сформировать имя или сердечное послание.Или вы можете покрыть ручку полимерной глиной с игривыми узорами, чтобы сделать домашние задания намного приятнее. Нет предела тому, как вы можете использовать глину. Вот лишь несколько проектов, которые вы можете сделать для вдохновения:

• ювелирные изделия
• ваз
• Бисер
• Праздничные украшения
• Брелки
• Статуэтки
• Куклы
• Miniatures
• Стена искусства
• Садовый декор
• Подсвечники
• Keepsake коробки
• Журнал охватывает
• Закладки
• Просто обо всем, что только можно придумать

Если вы никогда раньше не работали с полимерной глиной и не знаете, с чего начать, мы вам поможем! Погрузитесь в наше удобное руководство для начинающих и получите практические советы, чтобы начать свое путешествие по формовке глины с уверенностью, даже с нулевым опытом.

Пластилин для лепки и полимерная глина — это одно и то же?

Пластилин для лепки на основе воска и полимерная глина — это не одно и то же. Глина для лепки, такая как Sculpey ^®  Non-Dry, не высыхает и не затвердевает. Глина для лепки предназначена для повторного использования снова и снова. Это самоклеящийся материал и интересный способ для начинающих практиковать свои навыки лепки из глины. Ремесленники, интересующиеся глиняной анимацией, могут выбрать пластилин для лепки, чтобы быстро формировать и изменять различные фигуры.

Если вы хотите создавать такие предметы, как украшения, украшения для одежды, домашний декор и т. п., мы рекомендуем полимерную глину, потому что вы можете затвердевать для получения долговечных результатов.

Является ли полимерная глина токсичной?

Наши полимерные глины – это нетоксичные продукты, сертифицированные AP и одобренные Институтом художественных и творческих материалов. Это означает, что дети и взрослые могут творить с глиной Sculpey ^® и со спокойной душой сушить ее дома в духовке. Помните, что очень важно следовать инструкциям по выпечке на упаковке.Так же, как вы не хотели бы сжигать торт в домашней духовке, вы не хотели бы сжигать свою полимерную глину.

Все наши изделия из полимерной глины не содержат общих аллергенов — наши продукты не содержат пшеницы, молочных продуктов, глютена, серы, орехов, древесных масел, яичных материалов или латекса. Несмотря на то, что полимерная глина нетоксична, мы не рекомендуем употреблять ее в пищу или сочетать с посудой или другими предметами, которые непосредственно соприкасаются с едой. Застывшая полимерная глина пористая. Если вы попытаетесь использовать готовое творение в качестве посуды для еды, ее будет нелегко достаточно очистить с помощью средства для мытья посуды, в отличие от других материалов для посуды.

Хотя пластификаторы в полимерной глине безопасны, в необожженном виде они могут реагировать с деревянной мебелью, столешницами, коврами и другими пористыми поверхностями. Предотвратите возможные пятна или повреждения, используя защитную поверхность под полимерной глиной.

Какая полимерная глина лучше?

Sculpey ^® — лучшая марка полимерной глины, которую вы можете купить! Ознакомьтесь с нашими рекомендациями по продуктам в зависимости от уровня квалификации и типа проекта, чтобы выбрать лучшую глину Sculpey ^® для вашего творчества:

• Для детей:                                                              Маленькие дети любят играть с набором Sculpey Bake Shop ^®  Light™, который идеально подходит для изготовления водных игрушек, поскольку после выпечки всплывает на поверхность. Sculpey Bake Shop ^®  и Sculpey ^®  III доступны в различных забавных цветах, идеально подходящих для изготовления животных, космических кораблей и волшебных существ.
• Для начинающих: Новые мастера могут научиться формовать полимерную глину, развивать навыки детализации и развивать свое воображение с помощью простого в использовании Sculpey ^®  III. Этот универсальный материал доступен в различных цветах, включая металлик, и является отличным выбором для проектов домашнего декора, простых ювелирных изделий и многого другого.Новички используют Original Sculpey ^® для создания ваз и мисок цвета земляной глины, которые выглядят и ощущаются как керамическая глина.
• Для профессиональных мастеров:  Опытные глиняные мастера любят Sculpey Premo™ за точное смешивание цветов и способность сохранять мелкие детали. Sculpey Premo™ доступен в специальных цветах, таких как блестки, флуоресценты и опалы, для создания потрясающих украшений. Sculpey Soufflé™ — еще один фаворит среди опытных мастеров — легкая профессиональная полимерная глина, идеально подходящая для крупных проектов, поскольку она сохраняет мелкие детали и устойчива к растрескиванию.
• Для ювелиров:  Создавайте красивые серьги, подвески и бусы из нашей специальной глины. Жемчужные, гранитные, глиттерные, металлические, флуоресцентные и полупрозрачные цвета нашего Sculpey Premo™ идеально подходят для бусин и дублирования внешнего вида полудрагоценных камней. Liquid Sculpey® — это жидкая форма полимерной глины. Заливайте этот уникальный материал в формы, чтобы создавать модные украшения с кристально чистой и полупрозрачной отделкой.
• Для профессиональных скульпторов, модельеров, художников-кукольников и киностудий:  Профессиональные художники по куклам и фигуркам используют полупрозрачный Super Sculpey ^®  Living Doll из-за его способности имитировать свечение настоящей кожи.Профессионалы отрасли обращаются к устойчивому качеству Super Sculpey ^® , удерживающему органические детали, для создания творческих масок, существ, спецэффектов и форм.

Можно ли печь полимерную глину?

Да, вы можете запекать полимерную глину — это одно из лучших качеств глины этого типа! Выпечка — это то, как вы вылечите свое творение, чтобы оно затвердело. После того, как вы обожжете глину и дадите ей остыть, вы можете раскрасить ее, нанести глазурь, добавить украшения или оставить все как есть. Самое приятное в выпечке полимерной глины то, что она позволяет сохранить ваши творения навсегда. Как только глина затвердеет, у вас будут прочные предметы, которыми вы сможете дорожить и использовать их для вдохновения в своем следующем глиняном проекте.

Как запекать полимерную глину?

Чтобы испечь свой шедевр из полимерной глины, мы рекомендуем вам сначала проверить температуру вашей духовки, потому что многие обычные духовки имеют не ту температуру, на которую вы их устанавливаете. Тестирование вашей духовки поможет вам убедиться, что ваше творение сохнет должным образом. Вы, вероятно, вложили душу в свое творение, поэтому проверка в духовке определенно стоит потраченного времени.

Всегда используйте термометр для духовки, чтобы проверить температуру в духовке и убедиться, что она точная, прежде чем выпекать изделие. Термометры для духовки недороги и помогут вам получить желаемые результаты. Чтобы проверить свою духовку, вам нужно всего лишь:

• Отщипните небольшой кусочек глины.
• Сформируйте диск диаметром примерно полдюйма и толщиной четверть дюйма.
• Разогрейте духовку до температуры согласно инструкциям на упаковке.
• Используйте термометр для духовки, чтобы убедиться, что ваша духовка достигает и поддерживает правильную температуру — убедитесь, что поместите термометр именно там, где вы планируете выпекать свое творение.
• Если термометр показывает разницу температур между указателем духовки и фактической внутренней температурой, обратите внимание и отрегулируйте настройки духовки перед выпечкой.
• Выпекайте тестовый образец глины в соответствии с инструкциями на упаковке.
• Достаньте изделие из духовки и проверьте цвет.
• Если изделие где-то потемнело, духовка перегрелась.
• Если духовка слишком горячая, уменьшите температуру на 10 градусов по Фаренгейту и повторите тест.

Когда вы будете готовы испечь свое творение, каждый раз выполняйте следующие шаги:

• Разогрейте духовку до температуры, проверенной термометром, в соответствии с инструкциями на упаковке.
• Выпекайте свое творение на безопасном для духовки материале, таком как жаростойкое стекло, металлический противень или наш рабочий коврик Sculpey Tools™ для духовки.
• Следуйте инструкциям и не запекайте изделие слишком долго.
• По истечении времени достаньте свое творение из духовки и дайте ему остыть.

Можно ли запекать полимерную глину в микроволновой печи?

Нет, запекать полимерную глину в микроволновке нельзя. Микроволны не предназначены для отверждения глины и могут привести к разрушению изделия, выделению дыма или возгоранию.Микроволны готовят быстро при высоких температурах, и трудно установить точную температуру в микроволновой печи.

Микроволновые печи также часто готовят продукты неравномерно, что означает, что часть глины затвердевает в микроволновой печи, а другие части остаются мягкими. Приготовление в микроволновой печи может привести к перегреву и подгоранию глины. Даже при горении нетоксичных материалов образующийся дым может вызвать раздражение глаз и легких.

Наилучшие результаты из полимерной глины получаются, когда вы проявляете терпение, следуете инструкциям и правильно выпекаете творения.Потратив время и усилия на свою работу, вы заслуживаете того, чтобы ваш окончательный проект получился правильным, чтобы вы могли наслаждаться им в течение длительного времени или подарить его.

Можно ли запекать полимерную глину на алюминиевой фольге?

Да, полимерную глину можно запекать на алюминиевой фольге. Алюминиевая фольга часто используется вместе с полимерной глиной в процессе выпечки. Это отличный материал для облицовки противней или других поверхностей для выпечки, которые вы используете для приготовления пищи. Например, если вы планируете повторно использовать противень для печенья после выпечки изделия из полимерной глины, лучше всего постелить алюминиевую фольгу, прежде чем класть глину на противень.

Вы должны специально выстилать кастрюли и подносы, если позже будете использовать их для еды. Глина не должна непосредственно соприкасаться с поверхностями, предназначенными для употребления в пищу. Алюминиевая фольга действует как защитный барьер между глиной и поверхностью выпечки.

В дополнение к алюминиевой фольге вы также можете безопасно использовать пергаментную бумагу или картонную бумагу под глиняными изделиями в духовке, так как бумага не загорится при таких низких температурах.

Можно ли обжечь полимерную глину?

Да, полимерная глина может сгореть, если не запекать ее согласно инструкции на упаковке.Как и все, что вы запекаете в духовке, если вы будете запекать глину слишком горячей и слишком долго, она сгорит. Это не идеальный результат для ваших прекрасных творений. Однако полимерная глина не так легко горит. Если вы будете следовать инструкциям по изготовлению полимерной глины и установите в духовке точную температуру с помощью термометра для духовки, маловероятно, что ваше творение сгорит.

Во избежание возгорания всегда проверяйте температуру духовки, точно следуйте инструкциям по выпечке и старайтесь держать полимерную глину как можно дальше от нагревательного элемента. Если вы когда-нибудь случайно обожжете глину в своей духовке, мы рекомендуем вам тщательно очистить духовку и остальные кухонные поверхности.

Как укрепить полимерную глину?

Чтобы изменить консистенцию мягкой, мягкой глины на глину более твердой консистенции, выполните следующие простые действия:

• Защитите рабочую поверхность.
• Раскатайте глину в листы толщиной около четверти дюйма.
• Поместите листы между листами чистой белой бумаги.
• Положите книгу в качестве груза поверх листов бумаги.

Примерно через час поверхность бумаги станет жирной. Это пластификаторы, выходящие из глины, которые сделали ее слишком мягкой. Смените бумагу несколько раз и повторяйте процесс, пока глина не приобретет желаемую мягкость.

Как размягчить полимерную глину?

Прежде чем вы решите использовать добавку, чтобы отрегулировать мягкость стоячей глины, уделите время ее тщательному кондиционированию. Прежде чем полимерная глина будет обработана, особенно новая глина, она может казаться жесткой и твердой. Тепло ваших рук и тщательное замешивание могут превратить вашу глину в желаемую гибкость и мягкость.

После кондиционирования, если глина все еще слишком твердая или сухая, вы можете добавить кондиционер для глины, чтобы сделать глину более мягкой и податливой консистенции. Sculpey ^®  Смягчитель глины для выпечки – это твердый кондиционер для глины, а Sculpey ^®  Жидкий разбавитель и смягчитель глины выпускается в жидкой форме. Эти смягчители не содержат пигмента, поэтому они не изменят цвет обрабатываемой глины.

Добавляйте по несколько капель за раз, начиная с двух-четырех капель на 2 унции глины, и тщательно вмешивайте жидкость, прежде чем добавлять больше. Глина размякнет, когда впитает жидкость. Если вы случайно добавили слишком много пластификатора, раскатайте глину в листы и поместите их между листами бумаги, чтобы выщелачивать пластификаторы.

Что вы используете для глазури из полимерной глины?

Используйте Sculpey ^®  Глянцевая глазурь или Sculpey ^®  Сатиновая глазурь, чтобы создать желаемую герметизацию и отделку. Глянцевая глазурь придает блеск и создает дополнительный защитный слой, повышающий долговечность вашего творения. Сатиновая глазурь обеспечивает гладкую матовую поверхность и готовит проекты для покраски или добавления декоративных деталей, таких как блестки или металлический лист.

Несмотря на то, что вам не нужно покрывать полимерную глину глазурью, отделка глиной помогает придать проекту законченный вид. Вы также можете использовать совместимые воски для пола, акриловые краски на водной основе или краски для ткани на водной основе в качестве герметиков.

Перед нанесением глазури мы рекомендуем сначала отшлифовать и отполировать изделие, а затем протестировать глазурь.Чтобы проверить глазурь, нанесите ее на скрытую часть изделия и дайте глазури полностью высохнуть, чтобы убедиться, что материалы хорошо взаимодействуют. Хорошо перемешайте глазурь, избегая образования пузырьков воздуха, затем нанесите два или три тонких слоя глазури, чтобы создать законченный вид.

Если глазурь слишком густая, попробуйте добавить несколько капель воды, чтобы разбавить ее, затем осторожно перемешайте. Наденьте колпачок и оставьте примерно на час перед использованием.

Вы красите полимерную глину до или после запекания?

Вы можете использовать акриловые краски до или после запекания, в зависимости от желаемого эффекта.Поскольку полимерная глина не расширяется и не сжимается во время отверждения, вы можете покрасить ее перед запеканием, чтобы улучшить связь между глиной и краской в ​​процессе отверждения. Протестируйте различные краски с образцами глины, чтобы просмотреть результаты — некоторые краски реагируют на тепло, а некоторые пигменты меняют цвет при запекании.

Во многих проектах лучше наносить краску после того, как изделие запечется и затвердеет. Представьте себе, что вы рисуете хрупкое творение, которое еще мягкое — это добавляет сложности, чтобы не деформировать глину в процессе рисования.

Для окрашивания отвержденных изделий мы рекомендуем использовать акриловые краски на водной основе и сначала протестировать небольшой кусочек глины, чтобы проверить взаимодействие между краской и глиной. Планируете запечатать изделие с помощью Sculpey ^®  Gloss Glaze или Sculpey ^®  Satin Glaze? Вы можете использовать любую краску перед глазированием. Глазурь поможет сохранить цвета, если вы держите свой проект вдали от прямых солнечных лучей.

Можно ли сушить полимерную глину на воздухе?

Нет, полимерную глину нельзя сушить на воздухе.Полимерная глина была разработана для запекания в духовке для отверждения и затвердевания.

Мастера по лепке обожают полимерную глину, потому что им не нужно беспокоиться о ее высыхании. Вы можете оставить нашу глину при комнатной температуре, если вам нужно отлучиться в середине проекта на несколько часов, без проблем! Ваше творение не затвердеет, пока вы не будете готовы к выпечке — глина будет готова для вашего дальнейшего творческого волшебства, как только вы вернетесь. Если правильно хранить необожженную полимерную глину, она может прослужить много лет.

Нет доступа к духовке? У нас есть варианты воздушно-сухой моделирующей глины. Ознакомьтесь с нашими глинами Sculpey Air-Dry™ и Sculpey Air-Dry™ Porcelain , чтобы создавать качественные изделия, высушенные на воздухе.

Купить полимерную глину Sculpey сегодня

Независимо от того, новичок вы или профессионал, полимерная глина подарит вам много часов удовольствия от рукоделия! Чтобы начать с правильной ноги, побалуйте себя лучшей маркой полимерной глины — Sculpey ^® .

Sculpey ^®  известен качеством, универсальностью и вдохновляющими яркими идеями. Ремесленники, глинящики и скульпторы предпочитают полимерную глину Sculpey ^®  , потому что они знают, что получат долговечный продукт, который способствует творчеству и воплощает в жизнь их художественные замыслы.Sculpey ^®  будит воображение как никакой другой материал и позволяет ремесленникам создавать все, что они хотят — от потрясающих украшений до статуэток прямо из фантастического романа.

Лучше всего то, что каждый может использовать полимерную глину Sculpey ^®  и сделать что-то уникальное, что он сможет сохранить навсегда или подарить другу. Чтобы начать наслаждаться расслабляющим и веселым миром лепки с помощью Sculpey ^® , просмотрите наш интернет-магазин сегодня.

Ищете вдохновения? Загляните на нашу страницу с практическими рекомендациями, и вы научитесь создавать в кратчайшие сроки!

Не нашли свой вопрос в этом списке? Посетите нашу страницу часто задаваемых вопросов или свяжитесь с нами!

Основная кухня: приготовление пищи в глиняном горшке

Древний метод приготовления с современными результатами

Древний метод приготовления пищи с современными результатами

Найдется ли место на вашей городской кухне для еще одной кастрюли? Есть он или нет, я предлагаю вам освободить место для глиняного пекаря.

Название немного вводит в заблуждение, потому что, хотя вы действительно можете испечь хлеб в одной из этих сковородок, они наиболее популярны для приготовления блюд в одной кастрюле и жарки. Это древний метод приготовления пищи, при котором используется неглазурованный глиняный горшок, состоящий из двух частей (верхняя и нижняя), который предварительно замачивают в воде. При нагревании до высокой температуры образуется пар, добавляющий влаги во все, что готовится, и сохраняющий питательные вещества.

При приготовлении пищи в глиняных горшочках птица или мясо смешиваются с небольшим количеством жидкости, овощами и приправами, чтобы получить нежность тушения с завершающей обжаркой.Большая часть приготовления пищи выполняется с установленной крышкой, но когда еда почти готова, крышку можно снять, чтобы получить золотисто-коричневый цвет.

• Всегда замачивайте кастрюлю в прохладной воде на 10–15 минут перед использованием.
• Никогда не ставьте глиняный горшок в предварительно разогретую духовку, потому что он треснет от удара тепла.
• Выпекайте при высоких температурах (от 400º до 475ºF), чтобы влага, пропитавшая глину, медленно превратилась в пар.
• Для приготовления пищи в глиняном горшочке не требуется добавления жиров.Как и при приготовлении в микроволновой печи, добавляйте жиры только в качестве приправы.
• Не ставьте горячий глиняный горшок на холодную или прохладную поверхность, так как он треснет. Поэтому, вынимая горячую кастрюлю из духовки, всегда ставьте ее на деревянную или термостойкую подставку или прихватку.
• Глиняные горшки нельзя ставить на плиту.
• Осторожно добавляйте жидкость, так как любая пища, которую вы готовите, будет выделять жидкость, а кастрюля не должна переливаться через край.
• Поскольку глиняный горшок сохраняет тепло, он будет продолжать готовиться после того, как вы достанете его из духовки.Так что либо учтите это во времени приготовления, либо снимите крышку и продукты вскоре после того, как достанете их из духовки.

Что приготовить в глиняных горшочках

Поскольку пища готовится при высоких температурах и на пару, некоторые виды блюд особенно хорошо подходят для приготовления в глиняных горшочках.

• Овощные рагу и рататуй
• Печеный картофель
• Целые цыплята, куры-корнуоллы и утки вместе с овощами
• Мясной рулет
• Запеченные зити или лазанья
• Рагу и запеканки
• Запеченный сыр, например фета, с оливками и свежим орегано
• Хлебные пудинги
• Коблеры фруктовые
• Цельнозерновой хлеб

Если вы готовите рыбу или любые другие ингредиенты с сильным ароматом, вам может понадобиться дополнительно замочить кастрюлю после этого, потому что ароматы впитаются в пористую глину.

Наш традиционный рецепт Курица с сорока зубчиками чеснока прекрасно готовится в глиняном горшочке со следующими изменениями:

1. Заранее замочите глиняный горшок.
2. Положите в кастрюлю приправленную курицу, натертую маслом, окружите зубчиками чеснока и полейте соком 1/2 лимона.

№

3. Накройте крышкой и поместите в холодную духовку, установив температуру 425ºF, и выпекайте 50 минут.
4. Поднимите температуру духовки до 450º F, снимите крышку кастрюли, полейте курицу и дайте ей подрумяниться в течение 10–15 минут.
5. Проверьте готовность с помощью термометра быстрого приготовления, как в нашем оригинальном рецепте.

Совет: Поскольку приготовление пищи в глиняном горшочке не требует добавления жира, здесь масло добавлено для вкуса, поэтому, если вы хотите уменьшить количество жира или калорий, вы можете легко отказаться от него.

Как чистить глиняный горшок

Не мойте глиняный горшок с мылом или моющим средством, потому что пористая глина впитает мыло. Вместо этого промойте теплой водой, используя щетку и пищевую соду, чтобы удалить пригоревшую пищу.

Хотя некоторые говорят, что можно мыть в посудомоечной машине, высокая температура большинства машин и агрессивные моющие средства могут повредить глиняный горшок. Если вы не часто используете глиняный горшок и во время длительного хранения образуется плесень, просто промойте его теплой водой и удалите плесень щеткой с пищевой содой. Опять без мыла.

Со временем и при частом использовании ваш глиняный горшок потемнеет, сохраняя подпалины и пятна, но покрываясь привлекательной патиной. Если вы хотите использовать свои кастрюли как для соленых, так и для сладких блюд, и у вас есть место для хранения, вы можете инвестировать в две кастрюли, чтобы любые поглощенные ароматы не повлияли на вкус вашего рецепта.

Размер глиняных горшков варьируется от одного достаточно маленького, чтобы поджарить несколько головок чеснока, до другого, способного вместить 15-фунтовую индейку. Цены варьируются от 15 до 70 долларов за самую большую. Для большинства городских кухонь пекарь с крышкой на 1 1/2 литра легко вмещает курицу весом от 3 до 5 фунтов плюс овощи и стоит около 35 долларов.

Основным производителем глиняных горшков является Romertopfs . Их веб-сайт полон подробностей об этих уникальных горшках для приготовления пищи, а также рецептов, в том числе способов использования глиняных горшков для приготовления особых праздничных блюд.

Я купил свой глиняный горшок — достаточно большой, чтобы вместить трехфунтового цыпленка — после того, как попробовал жареного апельсиново-имбирного цыпленка в глиняном горшочке моего друга Пэта . Наличие кастрюли для приготовления всего одного блюда нарушает все мои правила, но вкус этого нежного цыпленка, ароматного апельсином, имбирем и чесноком, который собирается в соусе, способном превратить ложку риса в компаньон, становится чувственным воспоминанием — не так ли? стоит ли занимать немного места на полке?

Приобретение, использование и техническое обслуживание уличного камина chiminea

«Это было как во сне, глядя в твои глаза,
Глядя на звезды, чувствуя твое тепло. .. химинея??»

С момента открытия огня человечество всегда увлекалось этим
источник уюта, тепла, а иногда и опасности. Теперь, с высокой энергией
Цены на дрова стали привлекательным дополнением к топливному и газовому отоплению.
системы.

Ритуал разжигания огня — это чудесное сочетание искусства и
наука. Конец
продукт… огонь… ваша награда за всю работу… сбор, разделение,
штабелирование и обслуживание; все примитивно и
чувственный. Эволюция от окруженной камнем кучи дикого дерева к современному
На создание камина в гостиной с термостатическим управлением ушли тысячи лет.
Как и в большинстве случаев человеческого развития, эта эволюция была плодом нужды, но некоторые
тонкая радость была потеряна в этом технологическом прогрессе.

Но веселый огонь… костры, костры и то, что давно прошло, но с любовью
вспомнил осенний ритуал сжигания листьев у обочины… все еще может быть вашим
через благородный chiminea , популярный уличный камин-буржуйку.

Chiminea — не беззаботные устройства. Им нужно определенное количество
постоянное техническое обслуживание, чтобы гарантировать самый долгий срок службы.С надеждой,
вы прочитаете это, прежде чем купить его, чтобы вы могли сделать информированный
покупка.

Что такое химинея?

Возникшие в Мексике в 17 веке, использовались оригинальные химинеи.
испечь хлеб. Как и в случае с оригиналами, современные chiminea изготавливаются вручную из
сырая, влажная глина, придающая каждой химине свою индивидуальность. Они есть
на самом деле сделан из двух частей … дымоход или «стек» сделан
отдельно от деревянной камеры или «базы». Через короткий период
сушки на воздухе, они соединяются вместе, чтобы сделать, казалось бы, бесшовный камин!

Сформированному химинею дают высохнуть на воздухе еще несколько дней, а затем
выпекается в печи при температуре 900+ градусов.Дать достаточное время для высыхания, т.к.
важно, так как химинеи, помещенные в печь в слишком влажном состоянии, неизменно
трескаться. После полного остывания снаружи красят для придания
деревенский вид, почти античный вид. (Лично мне нравятся антикварные
обветренный вид… тогда мне не нужно быть на иголках в ожидании
за тот первый неизбежный порок!)

Чиминеи варьируются по размеру от настольных печей, используемых в качестве подсвечников, до
многосотфунтовых бегемотов, которые можно использовать для приготовления пищи или в качестве ударных
архитектурные акценты во дворах и патио.Ассортимент стилей есть
удивительные, от простых и консервативных до действительно богато украшенных глиняных изделий.

Что можно сжечь в камине?

Химинея — это прежде всего дровяная печь.
Твердые породы дерева горят лучше всего и дают наименьшее количество искр. Некоторые пользователи chiminea, которые
готовить в своих chimineas сжигают древесный уголь, что дает более длительный, более
равномерное тепло, чем дрова.

Никогда
используйте любую световую жидкость, спирт или бензин в chiminea!
Существует возможная опасность взрыва при использовании любого ускорителя в
закрытая печь, это делает зажигание угля сложной задачей! Один
Безопасный способ — сначала сжечь твердую древесину, чтобы получить древесные угли, которые, в свою очередь,
достаточно горячим, чтобы разжечь уголь. Вы также можете использовать самоподсветку
уголь.

Chimineas предназначены только для использования вне помещений!

Я знаю, что многие из вас хотели бы иметь один из них
великолепно выглядящие камины в вашем доме. Пожалуйста
не!! Chimineas не предназначены для вентиляции в печную трубу,
абсолютно необходим для внутренней дровяной печи. Выбери свой яд … ты
рискуют задохнуться и умереть как от вдыхания дыма, так и от углекислого газа.
монооксид!

Хорошо… ты действительно креативен и думаешь, что можешь
придумать схему вентиляции.Хорошо… но есть и другие причины
держите chiminea снаружи. Прежде всего, хрупкий характер
глины делают их серьезной пожароопасной…
глупо хотеть в вашем очень легковоспламеняющемся доме! Помните, что регулярно
печи и камины делаются из стали и чугуна… далеко не так
ломкий, как глина. Во-вторых, дымоходы не контролируют пламя и не герметизируют.
плотно. Это может быть хорошо для камина, так как все сжигается.
внутри изолированной огнеупорной камеры.Хотели бы вы неконтролируемого
пожар в гостиной? Любые вопросы??

Будьте готовы к засухе и
внезапные пожары в вашем районе!

Хотя сжечь химинею безопаснее, чем открыть
у костра, я бы предостерег вас от сжигания вашего, когда растительность в вашем районе
опасно сухо. Если существуют какие-либо местные ограничения на
гореть, убедитесь, что ваш chiminea не подвергает опасности себя или других!

Будьте внимательны к своим соседям!!

Отягощать соседей постоянным дымом от своей химины закиснет
ваши отношения быстро.Попробуйте найти chiminea в районе, где
дым не вызывает обид… или исков!!

Если вы хотите, чтобы ваша химинея продлилась долго… побалуйте ее
уважать!

Есть правила, которым вы должны следовать, чтобы ваш опыт с chiminea был замечательным.
один. Цель действительно проста… сделать все возможное, чтобы
Держите ваш chiminea от растрескивания! Несмотря на свою твердость, глина также
хрупкий. Помимо очевидного… например. не бейте его молотком или роняйте
это… неправильное сжигание и отсутствие обслуживания также могут привести к растрескиванию или поломке.

(1) Чиминеи легко ломаются и трудно
поднимать. Какое злое сочетание для спины и кошелька!

Думайте о своем chiminea как о большом куске фарфора…
тонкий фарфор! Если вы уроните его на твердую поверхность, он, вероятно,
ломать. Один дилер сказал мне, что они не гарантируют chimineas для
поломки, потому что большинство из них были сломаны из-за неосторожного обращения до
их даже зажгли один раз!   «Должная осторожность» — слова дня.

Старайтесь не поднимать и не переносить chiminea
можно использовать ручную тележку или тележку для перемещения при необходимости.
С точки зрения эргономики, химинеи — лучший друг мануального терапевта и любого
попытка поднять его в одиночку может привести к травме! я бы не удивился
увидеть предприимчивого мануального терапевта, продающего со скидкой chimineas, чтобы сохранить бизнес
бум! (Шучу. .. Вообще-то я приверженец хиропрактики.
лечение!)

Из-за двухкомпонентной конструкции chiminea,
соединение между стеком и основанием является основным структурным слабым местом
точка. Никогда не поднимайте химину за штабель!  Если у вас есть
сильная спина и среднего размера химинея, которую может поднять смертный,
рука в топке, а другая вокруг штабеля как можно ниже
наверное лучший метод.Конечно, помощь друга еще лучше.

(2) Запечатайте внешнюю часть chiminea.
перед первым использованием!

Абсолютно обязательно
нанести герметик на снаружи вашего chiminea. То
рекомендуемые производителем отделки: акриловая отделка пола Future или дерево
герметик, например водяной затвор Томпсона. Герметик не пропускает влагу
просачивается в глину. Помните, что ваш камин окрашен, а не покрыт глазурью.
как керамическая плитка,
и краска обеспечивает очень небольшую защиту от влаги.Фактически,
герметик защитит и продлит срок службы лакокрасочного покрытия. химинея
следует закрывать не реже одного раза в месяц в течение периодов использования.

Если вы используете акриловое напольное покрытие, самый простой способ нанесения
это использование пульверизатора триггерного типа. Можно промыть распылительный механизм
с горячей водой, и его можно использовать повторно много раз. Вы также можете использовать тот же
тип распылителя для герметика на масляной основе, но растворители могут сделать распылитель
не работает после одного использования. (Вот почему я решил использовать акриловый пол
кончай на МОЕГО пузатого друга!)

(3) Обеспечьте своему chiminea безопасный дом и сохраните
домашний сейф!

Всегда ставьте chiminea на металлическую подставку,
(надеюсь) пришел
с ним и никогда не кладите его на незащищенную палубу или другие легковоспламеняющиеся
поверхность.Вы можете разместить его на лужайке (пока лужайка не сухая и
легковоспламеняющиеся), на сланце или на гравии.

Повышенная пожароопасность при падении горячих углей
из химинеи. .. это может произойти при «тыкании» огня или
добавление большего количества древесины. Это очень серьезная проблема с «двумя дырочками».
chimineas… chimineas со смотровыми отверстиями с обеих сторон… так как их легко
случайно вытолкнуть угли с противоположной стороны во время загрузки.

Даже с правильно «приправленной» химинеей
(см. № 8 для получения дополнительной информации о первых нескольких ожогах), всегда есть шанс, что ваш химинеа может
перерыв при ведении огня.

Не размещайте камин под низким подвесом
ветвями или под любым легковоспламеняющимся сооружением. Искры могут вылететь из верхней части
стек, и вы не хотите сжигать свой дом (или свой район)
вниз!

(4) Купите защитный чехол и пользуйтесь им!

Уплотнение не
достаточно в очень сырую погоду, поэтому использование водонепроницаемого чехла является обязательным. Большинство
дилеры продают их, но они также доступны в Интернете… просто
поиск!

Всегда накрывайте свой крутой chiminea
если вы ожидаете дождя. Это потому, что любая влага, которую он поглощает, может превратиться в
пар и причина
трещины в глине при нагревании. Если химинея случайно промокнет,
вы можете переместить его в закрытое место и дать ему высохнуть естественным образом в течение нескольких
дней или зажечь
несколько очень маленький огонь для управления
влага наружу.

(5) Будьте готовы к непредвиденным ситуациям с дождем!

Вы, наверное, говорите себе… «Итак, я зажигаю огонь, химинея
очень жарко и неожиданно идет дождь. Что я делаю?»
Очевидно, вы не можете передвинуть раскаленную химину и не можете использовать легковоспламеняющееся виниловое покрытие.
Хотя большинство chiminea поставляются с окрашенными глиняными крышками, они не предназначены для защиты от дождя.

Один из советов — положить большой кусок листа
металл поверх химинеи и удерживая его на месте тяжелым камнем.
Вы можете использовать тонкий кусок сланца для той же цели… сланец тяжелее
чем листовой металл, и химинею не так легко сдует, если ветер
вверх. Любой из них будет удерживать воду от дыма, а также может удерживать воду от попадания в топку.
открытие. При отсутствии тяги костер сначала начнет разгораться
из топки, но быстро тлеет от недостатка кислорода.
Химинеа харакири!!

Отдельностоящая огнеупорная рама, установленная над
chiminea — еще одна возможность. Это может быть разработано, чтобы стоять над
дымовая труба и дают полную защиту от дождя. я бы
интересно, если кто экспериментировал с этой концепцией.

Одной из особенностей конструкции chiminea является то, что
многие отверстия топки, как правило, расположены под углом, чтобы проливной дождь мог легко проникнуть внутрь.
Это. Это, конечно же, связано с круглой формой основания. Ты можешь
быть в состоянии наклонить chiminea немного вперед так, чтобы верхний край
отверстие нависает над дном, позволяя дождю стекать.Однако, если
Ваш chiminea очень горячий, холодный дождь может привести к тому, что он треснет, поэтому
вышеупомянутое металлическое или сланцевое покрытие штабеля может быть предпочтительным.

(6) Насыпьте песок на дно химинеи.
прежде чем разжечь огонь.

Горячие древесные угли
может привести к растрескиванию глины. Защитите нижнюю часть камина,
покрывая его по крайней мере тремя дюймами песка. Вы также можете использовать небольшую металлическую деревянную
стойка для поднятия дров, если у вас чимин, достаточно велика, но это ненужно.

(7) Можно установить простую искру
разрядник на дымовой трубе.

Если вы сжигаете определенные виды древесины, вы можете обнаружить
большое количество горячих искр стреляет в стопку вашего chiminea. Если это
пугает вас… это должно… получить кусок проволочной сетки или ограждения с маленькими отверстиями
и согните его так, чтобы он располагался либо поверх стопки, либо слегка опускался
внутри. Горячие искры гаснут при контакте с металлом и
уменьшить вероятность непреднамеренного возгорания.

Как упоминалось ранее, использование хорошо выдержанной твердой древесины
и удаление коры (которая имеет тенденцию искрить больше, чем древесина) также поможет
уменьшить общее количество искрения.

( 8)  Приправьте камин… первый огонь, который вы зажжете, самый важный!

Внутренняя часть
химинея — это девственная глина… хорошо впитывающая и незащищенная. С
практически любой герметик быстро сгорит (или даже загорится), внутренняя часть
химинея может быть запечатана «естественным образом» сажей, золой и креозотом.
производится сжиганием древесины.Это не только защищает глину, но и герметизирует
волосяные трещины.

Итак, ваши первые ожоги должны быть небольшими и контролируемыми… не более
растопки и одно очень маленькое полено или несколько кусков твердой древесины. Пусть огонь
догорите и дайте chiminea полностью остыть, прежде чем запускать новый
Пожар.

Мнения о том, сколько небольших костров необходимо для
полностью запечатать
печь. В зависимости от источника, от четырех до восьми небольших пожаров.
должно быть завершено до того, как глина будет надлежащим образом запечатана.однозначно голосую за
восемь, но это твоя химинея. .. и деньги!

(9) Химинея — это не доменная печь и не мусоросжигательная печь… пожалуйста, контролируйте себя!

После тщательной выдержки и регулярного
внешнее обслуживание, ваш chiminea должен дать вам много лет
удовольствие. Но самый быстрый способ разрушить романтику — перегреться.
и из-под контроля… огонь, то есть! Хорошее эмпирическое правило — не
позвольте пламени от огня выйти за пределы вершины штабеля.То
за пределами вашего chiminea будет и должно быть очень жарко… но светится?
Это перебор… если вы настаиваете на разведении огромных пожаров, машите
прощай деньги!

(10) Что бы вы ни делали, ваш химинеа может
все равно тресни!! Можно ли его отремонтировать? Это вопрос!

Никто не говорил, что жизнь справедлива. Все химинеи
не созданы равными. К сожалению, некоторые мексиканские производители некачественно ремонтируют
треснутые chimineas и продавать их как «новые». Нет никакого способа действительно сказать по визуальному
осмотр, как долго прослужит ваш chiminea. Плохо сделанный chiminea может сломаться
первая стрельба… или десятая. Это может показаться сильным, пока вы не попытаетесь поднять
это в конце сезона и штабель отделяется от основания. Эти
неизвестные являются частью собственности chiminea и должны быть приняты, если вы хотите быть
в мире с собой.

В отличие от глиняных цветочных горшков, которые можно починить с помощью
различные водонепроницаемые керамические клеи, химины представляют собой уникальную проблему из-за
к тепловому расширению. Вероятно, лучшим продуктом для ремонта будет
высокий
температурный эпоксидный клей .Они обычно используются для ремонта на
автомобильные глушители и выхлопные трубы, и их можно приобрести на некоторых аппаратных средствах.
магазины и большинство магазинов автозапчастей… включая интернет-магазины. Этот продукт
можно шлифовать и красить. Если у вас есть художественный талант, вы можете подправить
chiminea акриловыми красками, смешанными с оригинальными цветами.

Другой клей, который может быть полезен, это RTV.
высокотемпературный силиконовый герметик . Это материал, используемый для
производить «моментальные» прокладки между металлическими деталями автомобильного двигателя, подвергаемыми
к высоким температурам.Потому что он окрашен в красный цвет и потому что это не
под покраску, ремонт с использованием этого продукта будет иметь некий «шик»
это выделит вашу химину из толпы!

Один из наших читателей прислал это фото (слева) своего «выздоравливающего» химине…
посмотрите увеличенное фото с небольшим текстовым пояснением  ЗДЕСЬ !

Если ваш chiminea разбился на мелкие кусочки,
лучше всего на пенсию. Постоянно. вряд ли будет ремонт
долгоиграющий.

Разжечь химинею очень просто…

Вы будете поражены
при мощном сквозняке, который будет генерировать ваш chiminea. Как только первая часть
газета начинает гореть, поток воздуха через топку открывает стопку
очень сильный. Так что используйте это в своих интересах при запуске вашего
пожары. Скомкайте несколько газетных листов и положите их перед
химинея. Прислоните растопку к бумаге. Когда вы зажигаете
газета, она, в свою очередь, быстро подожжет растопку, когда тяга поднимается вверх по штабелю.
усиливается. Затем добавьте либо больше растопки, либо несколько небольших бревен.Это
Также рекомендуется держать дрова подальше от стенок камина.
топка.

Chimineas не имеют заслонок для контроля горения, как дровяная печь. Однако, если ваш
chiminea пришла с керамической крышкой (и вы ее еще не сломали), можно
несколько контролировать скорость горения, поместив его над штабелем, чтобы ограничить доступ воздуха
поток. Этот метод следует использовать с осторожностью, так как он может увеличить
внутренняя температура резко резко на короткое время, пока скорость горения не замедлится
вниз.Если вы разожгли слишком большой огонь, вы можете перегреться и
повредить печь!

НАКОНЕЦ-ТО… Никогда не используйте
водой, чтобы потушить огонь… температурный шок и пар могут сломать глину!!

Если необходимо быстро потушить огонь, используйте песок или сухую
химический огнетушитель. .. ни в коем случае не углекислотный огнетушитель!!

Построить глиняную печь — Новости Матери-Земли

1 / 3

Земляные печи могут быть изготовлены по вашему индивидуальному проекту и могут иметь, например, до четырех выбоин.

СОТРУДНИКИ НОВОСТЕЙ МАТЕРИ-ЗЕМЛИ

2 / 3

Схема заслонок и топки вашей печи.

СОТРУДНИКИ НОВОСТЕЙ МАТЕРИ-ЗЕМЛИ

3 / 3

Передняя заслонка этой плиты lorena скользит по паре направляющих.

ФОТО: ЛАРРИ БРЭДШО

❮
❯

Луга, Вольтена, Кайя, Чула и Лорена… эти термины звучат как таинственные заклинания из колдовского ритуала. На самом деле, это все виды простых глиняных печей.. . самодельные приборы, которые обещают произвести революцию в приготовлении пищи и снизить уровень потребления топлива в глобальном масштабе.

Что такое глиняные печи?

Разработанные, в основном, студентами соответствующих технологий, работающими с коренными народами, песочные или глиняные кухонные плиты начинают заменять традиционные пожирающие топливо открытые костры в странах третьего мира, где вырубка лесов, опустынивание и зависимость от импортного топлива уже давно преследуют развивающиеся страны. . Благодаря простой конструкции, низкой стоимости и удобству эксплуатации земляных обогревателей сотрудники таких международных организаций помощи, как «Волонтеры в Азии», «Спасите детей» и «Волонтеры технической помощи» (VITA), успешно внедрили относительно эффективные устройства в районы Африки, Азии и Южной Америки.

И, что весьма впечатляет, эта нарастающая «кухонная революция» уже привела к сокращению использования древесины в достаточной степени, чтобы позволить многим таким регионам сделать первые нерешительные шаги к лесовозобновлению: плиты могут, видите ли, сохранить до 50 процентов древесины (или угля), которые потребуются для приготовления той же пищи на открытом огне. В более личном плане глиняные печи обеспечивают более безопасные условия для приготовления пищи и производят меньше дыма, что снижает риск сопутствующих респираторных заболеваний.

Кроме того, в то время как первоначальным мотивом разработки глинобитных печей была непреодолимая потребность облегчить серьезный энергетический кризис, с которым столкнулись страны третьего мира, простые в сборке устройства, безусловно, могли быть ценными и для многих людей в Северной Америке. Дело в том, что любой, кто хотел бы иметь привлекательную и недорогую уличную печь (возможно, для летнего консервирования и выпечки или даже барбекю), мог бы сделать намного хуже, чем построить глиняную плиту.

Из чего сделана глиняная печь?

По сути, глинобитная печь — это не более чем топка, окруженная земляной массой, обычно сделанной из песка и глины, строительных материалов, которые обычно доступны по низкой цене или бесплатно.Простота является ключом к дизайну плит, а детали конструкции могут быть изменены в соответствии с индивидуальными потребностями.

Мелкий песок, конечно же, можно найти по краям ручьев и на концах ливневых полос. После сбора зерна необходимо просеять через сито с размером ячеек 4 мм, чтобы удалить гальку и другие посторонние вещества. Глины, в свою очередь, часто можно легко обнаружить в выемках дорог и канавах, а также вдоль русел ручьев с обнаженными берегами. Однако, если у вас возникли проблемы с поиском источника глины, местные гончары и агенты по распространению сельскохозяйственных знаний могут помочь найти близлежащие месторождения. Как вы понимаете, песчаные глины особенно хорошо подходят для использования в качестве материалов для печей, а ила следует избегать. (Вы должны очистить свежевыкопанную глину, сначала высушив ее, а затем просеяв «пыль» через сетку 5 мм.)

Чтобы определить пригодность образца глины, просто смочите горсть глины и разотрите ее до пластичной консистенции. Затем попробуйте слепить из него толстую веревку вокруг пальца: грязь должна сохранять свое рабочее состояние и легко образовывать кольцо. Если это так, вы можете затем расплющить тестовый образец в грубую плитку (толщиной 1/4 дюйма или более), высушить ее и «бискировать» на небольшом огне.После того, как пламя погаснет, оставьте глиняную плитку в горячих углях на полчаса, затем снимите ее, чтобы она остыла. Готовое изделие не должно крошиться при царапании или защемлении.

Как смешать песок и глину

После того, как будет собрано достаточное количество сырья (ваша собственная конструкция печи точно определит, сколько вам потребуется, но вы соберете примерно в три-четыре раза больше песка, чем глины), вы будете готовы произвести смесь с надлежащей последовательность. Соответствующие комбинации могут варьироваться — в зависимости от конкретных характеристик используемых веществ — от соотношения песка/глины от 2:1 до 5:1.

Ингредиенты в сухом виде должны быть предварительно тщательно перемешаны и растерты ногой на чистой поверхности. Когда глина кажется хорошо измельченной в песок (30 минут смешивания для 20-галлонной партии не являются чем-то необычным), медленно добавляется вода, растирается, а затем перемешивается лопатой.

Самый надежный метод проверки правильности пропорций песка/глины/воды состоит в изготовлении и сравнении образцов кирпичей из нескольких различных смесей. Используйте ручку молотка длиной 2 на 4 или кулак, чтобы спрессовать материал в тщательно влажные прямоугольные деревянные рамки.Обязательно сжимайте его до тех пор, пока ваш палец не сможет проникнуть в поверхность глубже, чем примерно на 1/2 дюйма, и будьте особенно осторожны, утрамбовывая смесь по краям и в углах… где готовые кирпичи, скорее всего, треснут или крошатся. . Затем снимите формы и оставьте блоки сохнуть на солнце (не забывая регулярно переворачивать их, чтобы обеспечить равномерное высыхание).

Успех или неудача любого конкретного образца смеси будет очевидна: если на поверхности тестового кирпича образуются трещины, у вас слишком много глины (что приводит к быстрой усадке).Если при достаточно осторожном обращении происходит крошение по краям, значит, слишком много песка. Идеальная смесь двух компонентов дает сухой блок, который, хотя и расколется при резком ударе, обладает хорошей связностью и прочностью на сжатие.

Планирование и формирование печи

После того, как вы определили наилучший возможный рецепт и смешали сырье, вы можете начать превращать огромный ком земли в печь. Хотя в мире используется множество различных конструкций, здесь мы сосредоточимся на печи lorena, универсальной плите, которая была первоначально разработана в горных районах Гватемалы и теперь используется в нескольких других странах Центральной Америки. Его название, между прочим, составлено из испанских слов, обозначающих грязь (lodo) и песок (арена).

Эта особая конструкция позволяет горячим газам от огня проходить через туннель, проходящий через корпус печи, а затем выходить через простой дымоход. Пока идет приготовление пищи, большая земляная масса лорены накапливает тепло, которое затем можно использовать для длительного разогрева пищи или для выпечки даже после того, как огонь потухнет. Скорость горения контролируется путем регулировки одного грубого, но эффективного жестяного клапана у отверстия топки, а другого — непосредственно перед выходным дымоходом.

Кастрюли плотно входят в глубокие отверстия на верхней поверхности плиты. Лучше ограничить количество выбоин не более чем тремя, но их размер и форма будут зависеть от конкретной посуды, которую вы планируете использовать. Туннель должен проходить под отверстиями и соединять их, образуя изгиб под каждым горшком для обеспечения максимальной теплопередачи.

Возможно, вам захочется начертить контур плиты на земле или полу рядом со строительной площадкой, чтобы определить размеры и расположение выбоин и положение дымохода. Используя этот чертеж в качестве ориентира, вы можете приступить к формированию прочного ровного основания либо из смеси лорена, либо из камня, либо из старого кирпича (что необходимо, потому что любое смещение фундамента может вызвать трещины в корпусе печи, и которое также можно поднять агрегат на удобную высоту) а затем и саму печь, работая вверх по прямым вертикальным линиям.

Корпус печи будет собираться слоями, чтобы сформировать сплошной блок, в котором вы позже вырежете выбоины и туннель. Начните с того, что нанесите немного смеси лорена на основание и распределите ее на общую глубину пять или шесть дюймов.Затем сожмите материал самодельной деревянной трамбовкой (опять же, кусок 2 на 4 подойдет), как вы делали с тестовыми блоками.

Таким же образом добавляйте последующие слои, всегда соблюдая вертикальную линию печи. При трамбовке по периметру конструкции вам нужно будет поддерживать внешний край деревянной рамой, используя либо прямоугольные, либо изогнутые формы на углах, в зависимости от выбранной вами формы. Когда вы строите, убедитесь, что все слои лорена имеют одинаковую консистенцию, чтобы создать прочную, единую массу, и всегда накрывайте блок пластиковым листом, когда вам нужно остановить работу.(Если в этот момент материал станет слишком сухим, внутренняя резьба, которая будет выполнена позже, будет довольно сложной.)

Окончательная высота плиты будет зависеть от глубины ее самой большой кастрюли: совместите край этого контейнера с верхним краем плиты, а затем убедитесь, что между дном кастрюли и основанием плиты есть добрых шесть-восемь дюймов твердой лорены, чтобы оставить место для туннелирования. Когда блок, наконец, достигнет нужной высоты, разметьте положение горшков, туннелей и отверстия для дымохода на его поверхности.Выкладывая рисунок, не забудьте оставить трех- или четырехдюймовый запас (примерно шириной с кулак) между выбоинами и краем печи.

Как вырезать туннели

Так же, как печь Лорена может быть вылеплена из простых материалов, она также вырезана с помощью элементарных инструментов. Фактически, большая металлическая ложка — это все, что вам нужно, чтобы очистить топку и внутренние проходы. Не забудьте, однако, держать посуду влажной и оставлять изолирующий слой лорена (толщиной не менее двух дюймов) между фундаментом и дном топки и туннеля.

Начните копать землю, разрезав одну сторону блока, чтобы сформировать топку. Это отверстие должно быть достаточно большим, чтобы вместить топливо, которое вы будете использовать, но для максимальной эффективности оно должно быть не длиннее и не шире, чем первая выбоина, которая в большинстве печей lorena находится прямо над топкой.

Затем начертите выбоины, время от времени проверяя посадку каждой посуды в назначенном «гнезде». На этом этапе, однако, пусть отверстия остаются немного меньшего размера, так как их окончательные формы лучше всего формируются после того, как остальная часть резьбы будет завершена.Оставьте небольшой выступ, чтобы поддерживать дно каждого горшка, а затем выкопайте примерно на четыре дюйма глубже (на шесть дюймов или около того под первым горшком, чтобы освободить место для огня) до уровня, который станет полом. тепловой проход. В это время вы также можете выкопать отверстие для дымохода.

После того, как все отверстия будут правильно расположены вдоль верхней части печи, переходите к завершению внутреннего туннелирования. Протяните руку через топку и другие отверстия, если это необходимо, и тщательно копайте вдоль начертанного пути, перехватывая каждую выбоину и, наконец, отверстие дымохода.Как только он пройдет мимо топки, туннель должен быть достаточно большим, чтобы вместить — едва ли — ширину руки, держащей три яйца. Чтобы обеспечить равномерный поток горячих газов и дыма, проход также должен быть относительно гладким и плавно изогнутым.

После этого процесса раскопок выбоины могут быть «точно настроены», чтобы кухонная утварь могла надежно стоять на месте. Используйте сами контейнеры в качестве инструментов (не забывая сначала смачивать их внешние поверхности), скручивая и ослабляя их на место, не прикладывая при этом к ним значительного веса.Чтобы обеспечить максимальное воздействие тепла, циркулирующего внутри печи, каждый горшок должен быть утоплен так, чтобы его край был почти на одном уровне с поверхностью печи.

Установка демпферов и дефлекторов

После того, как копание и формовка завершены, пришло время установить амортизаторы. Переднюю заглушку можно просто прикрепить к наружной части печи с помощью направляющих, а заслонку дымохода можно обычным образом интегрировать в длину трубы дымохода, которая будет вставлена ​​в отверстие дымохода.Или в самом корпусе печи могут быть прорезаны прорези — поперек входа в топку и перед отверстием дымохода — для размещения кусков тонкого листового металла, вырезанных по размеру и согнутых вверху в виде ручек. Сделайте прорези, аккуратно вставив большой нож или мачете в лорену, слегка надавливая, и медленно (во избежание трещин) работайте инструментом, пока вы делаете вертикальные прорези.

Последними дополнениями к вашей самодельной плите будут перегородки, которые действуют как аэродинамические поверхности и направляют поток горячего газа и пламени на дно кастрюль.Каждая перегородка, которая на самом деле сделана из дополнительного куска свежего лорены, образуется на стыке туннеля и выбоины и возвышается на два дюйма от дна горшка. Сложив руку ладонью вниз, вы можете легко сформировать перегородку и вдавить смесь на место.

Последние штрихи к глиняной печи

Чтобы отполировать самодельную печь, вам нужно отполировать поверхность блока (внутри и снаружи) гладким камнем или тыльной стороной ложки. Этот процесс отделки помогает защитить поверхность от истирания и разливов, но вы можете еще больше увеличить долговечность lorena с помощью тонкого слоя масла или краски, цемента или штукатурки.Любые острые углы в это время следует скруглить мокрым ножом.

№

В зависимости от вашего климата и расположения печи, для полного затвердевания изготовленного вручную прибора потребуется от двух до четырех недель. Зажигая в это время время от времени небольшой огонь в печи, вы можете ускорить процесс сушки и удовлетворить свое любопытство относительно того, насколько хорошо ваше творение будет функционировать! Усадка должна быть очень незначительной (благодаря высокому содержанию песка в материале), но кастрюли и дымоход, вероятно, придется время от времени регулировать в своих отверстиях, пока печь затвердевает. Не беспокойтесь о небольших поверхностных трещинах, которые, вероятно, появятся во время высыхания лорены: они не представляют серьезной угрозы.

Смесь песка и глины, конечно, растворима в воде, поэтому ее можно легко восстановить, если вам нужно отремонтировать более серьезные структурные трещины или поврежденный край. Просто слегка надрежьте пятно и смочите область, чтобы принять исправление. (Большие секции должны быть устроены террасами, а затем перестроены слоями.) В маловероятном случае обвала обрушившуюся стену можно даже повторно заполнить свежей лореной и заново проложить тоннель.

С другой стороны, водорастворимая печь должна быть защищена от дождя. Если вы построили ее на открытом воздухе, либо снабдите ее грубой односкатной крышей, либо накрывайте остывшую плиту пластиковым брезентом после каждого использования.

Использование Лорены

Печь Lorena, если она изготовлена ​​должным образом, будет достаточно функциональной и долговечной и должна надежно служить в течение нескольких лет. Следующие общие указания о «удовольствии от приготовления пищи» в глиняных печах должны предоставить вам все основные инструкции, которые вам нужны.(Помните, однако, что каждая лорена уникальна, и можно ожидать, что вы научитесь «трюкам», необходимым для ее наиболее эффективной работы.)

Горшок, который стоит над топкой или ближе всего к ней, очевидно, будет самым горячим. Второй, хотя и еще довольно теплый, обычно лучше подходит для тушения и медленного приготовления. Та кастрюля, которая находится дальше всего от огня, получает только остаточное тепло, поэтому ее обычно лучше всего использовать для таких задач, как поддержание температуры запаса воды (для стирки и т. д.).

Помните, что во время работы печи тщательная регулировка заслонок значительно повысит КПД агрегата. После того, как вы закончите готовить на поверхности, тепло, оставшееся в массе лорена, можно использовать для выпечки. Чтобы превратить топку в печь, сначала вытащите все угли, поместите внутрь завернутые продукты, закройте обе заслонки и закройте открытые выбоины для сохранения лучистого тепла.

Если печь Lorena построена в помещении, ее можно модифицировать, чтобы обеспечить аккумулирование тепла для отопления дома, продлив туннель за последнюю выбоину и пройдя через вторую — соединенную — массу утрамбованной глины и песка, которая, конечно, будет поглощать больше тепла. осталось от готовки.Если хотите, этот придаток может быть даже сформирован в соответствии с вашими конкретными потребностями — например, в виде сияющего «горячего сиденья» или платформы для небольшой подогреваемой кровати. Из-за большой массы температура поверхности такого аксессуара редко поднимается выше комфортного уровня, но это тепло будет сохраняться в течение длительного времени. (Однако, если вы построите дополнительную земляную секцию, вам придется включить съемные плитки или кирпичи вдоль пути ее туннеля, чтобы обеспечить доступ для очистки от накопившейся сажи, пепла и креозота.)

Чтобы еще больше использовать поглощенное тепло (в конце концов, зачем тратить «бесплатную» энергию?), можно провести чугунную трубу через вспомогательную массу по мере ее возведения (она не должна пересекать туннель дымохода). На одном конце можно разместить небольшой вентилятор, который будет втягивать комнатный воздух, который будет нагреваться при прохождении через трубку, и выдувать его с другого конца.

Конечно, представленные здесь идеи — лишь некоторые из возможных вариаций базовой концепции. Вы можете видеть, что — используется ли она как уличная плита или как внутренний источник тепла для дома, гаража или мастерской — глиняная печь — это простое изобретение с глубокими разветвлениями.Допуская повышенную уверенность в себе, требуя только легко собираемых материалов и экономя драгоценное топливо, этот прекрасный пример мягкой технологии дает надежду вырубленному Третьему миру… а также альтернативу часто расточительным устройствам, типичным для нашего промышленно развитого общества. .

Опубликовано 1 мая 1982 г.

РОДСТВЕННЫЕ СТАТЬИ

Узнайте о людях с разными способностями и о том, как они адаптируются к сельскому хозяйству, используя преимущества регенеративного земледелия, которое можно адаптировать для всех.

Взгляните на советы этих читателей о посеве семян, защите растений, чистоте вокруг кур и садовом инвентаре.

Целью нашего усадьбы было накопить 150 000 долларов на покупку ветхого имущества за наличные и его ремонт.В итоге мы перевыполнили эту цель.

Можете ли вы испечь глину на воздухе?

*Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, смотрите мое раскрытие, чтобы узнать больше.

Воздушно-сухая глина популярна среди домашних мастеров и студентов, изучающих искусство. Он имитирует обычную глину почти во всех аспектах, что делает его идеальным для изучения лепки, намотки, штамповки и других традиционных керамических техник.

Его доступность делает его привлекательным и экономичным для молодых скульпторов и начинающих, которые все еще пытаются отточить свои навыки. Это прекрасный выбор и для семейного веселья, особенно для детей старшего возраста, которым давно не нужны игрушки Play-Doh и пластилин.

В отличие от других глин, не требует специальной обработки для высыхания. Вы просто формируете то, что вам нравится, и оставляете его где-нибудь сушиться. Эти минимальные требования делают его идеальным для тех, у кого нет печи или кто не знаком с обжигом или обжигом глины безопасно и эффективно.

Если вы новичок в работе с воздушно-сухой глиной или только что перешли с обожженной в печи глины, вам может быть интересно:

Можно ли обжигать воздушно-сухую глину? Нет, вы не можете высушить глину на воздухе, потому что она на бумажной основе и предназначена для высыхания путем медленного проветривания и потери влажности. Однако помещение его в духовку при низкой температуре 200 ° F примерно на 20 минут может помочь влаге испариться быстрее.

Некоторые скульпторы клянутся, что духовка работает на самой низкой температуре, чтобы ускорить процесс сушки, но вы рискуете обжечься и сломать свои изделия, если не будете осторожны.

Если вы хотите узнать больше о воздушно-сухой глине, продолжайте читать этот пост. Это полное руководство, наполненное ответами на все вопросы о сушке воздушно-сухой глины.

Как укрепить глину на воздухе?

У большинства людей печь ассоциируется с закалкой глины. Однако не все типы глины могут выдержать жару родственника или требуют печи для затвердевания.

Обожженная в печи глина, напротив, затвердевает путем обжига в печи.Он содержит полимеры, которым требуется тепло для начала химической реакции, вызывающей отверждение.

Если вы новичок в работе с воздушно-сухой глиной, также известной как самозатвердевающая или не требующая обжига глина, вам не нужна печь или печь для ее затвердевания. Этот тип глины имеет другой состав, и для его затвердевания не требуется тепла.

Итак, как затвердевать воздушно-сухую глину? Воздушно-сухая глина является самозатвердевающей, что означает, что она затвердевает без какого-либо вмешательства или нагревания.

Когда вы закончите свою скульптуру, просто t оставьте ее на открытом воздухе в сухом, хорошо проветриваемом месте, не тревожьте и регулярно переворачивайте.Влага медленно испаряется по мере того, как поры закрываются, затвердевая поделка.

Как долго сохнет глина на воздухе?

Воздушно-сухая глина полностью высыхает в среднем за 48 часов, хотя это может быть больше или меньше в зависимости от погоды, времени года и условий окружающей среды.

Вам придется подождать несколько дней в сырой, холодной и влажной среде, прежде чем вы сможете рисовать, украшать и добавлять какую-либо отделку к своим творениям. Длительное время сушки, необходимое для затвердевания воздушно-сухой глины, может быть таким шумным убийством.Это требует терпения, добродетели, которая иногда ускользает от ремесленников.

Возможно, у вас поджимает время, и вам нужно закончить свои изделия из глины, высушенные на воздухе, в тот же день. Возможно, у вас есть горстка нетерпеливых детей или подростков для учеников, и им просто не терпится закончить свои поделки.

К сожалению, нельзя запекать глину на воздухе . Он сделан из определенных базовых ингредиентов, которые затвердевают при постепенной потере влаги.

Кукурузный крахмал является одним из таких ингредиентов.Другие глины воздушной сушки основаны на бумаге, но действуют таким же образом. Когда эти добавки подвергаются воздействию чрезвычайно высоких температур и открытого огня, например, в печи или духовке, они воспламеняются и будут гореть .

Кроме того, высокая температура приведет к более быстрой потере влаги с внешней поверхности, чем с внутренних частей объекта. Следовательно, неравномерное высыхание между глиной приводит к сильному растрескиванию или поломке.

Как ускорить высыхание глины на воздухе?

Ничего не делать с воздушно-сухой глиной — лучший способ сохранить ее в целости. Сушка на воздухе — самый безопасный способ высушить и затвердеть. Однако вы можете ускорить процесс. Хотите знать, что вы можете сделать, чтобы глина, сухая на воздухе, высыхала быстрее?

Понизьте влажность – У вас есть осушитель? Он отводит влагу из окружающей среды, создавая безопасные условия для более быстрого высыхания воздушной глины. Когда влажность ниже, воздушно-сухая глина высыхает быстрее.

Для максимальной эффективности разместите свои поделки и осушитель воздуха в закрытом помещении.Это может быть пустой шкаф или крошечная комната. Вы также можете создать импровизированную комнату, используя шторы, простыни с веревкой и колышки или даже большие коробки.

С помощью этого метода вам не нужно постоянно проверять. Отсутствие тепла исключает возможность ожога.

Внедрение безопасного источника тепла . Тепло вызывает испарение влаги, и его источники можно использовать для более быстрого отверждения глины на воздухе. Тем не менее, жар должен быть умеренным, а работа с глиной должна постоянно контролироваться, чтобы избежать возгорания и растрескивания.

Энергия солнца является отличным сушильным агентом для воздушной сушки глины. Вам нужно всего лишь переворачивать кусочки каждые 10 минут, чтобы ни одна сторона не стала слишком горячей и даже не высохла.

Зимой вы можете использовать обогревательную лампу или вентилятор отопителя. Убедитесь, что он находится на разумном расстоянии от глины, в идеале не менее чем на полфута ближе.

Можно ли использовать фен для сушки глины на воздухе?

Да, фен также можно использовать для сушки глины на воздухе так же, как нагревательную лампу или обогреватель.Тем не менее, это трудоемкая альтернатива, потому что вы будете держать ее все время сушки, которое может длиться более часа. Будьте готовы к больным рукам.

Может ли печь ускорить высыхание глины на воздухе?

Хотя вы не можете высушить глину на воздухе, как в печи, печь может способствовать более быстрому испарению влаги. Только учтите, что внезапные перепады температуры могут привести к его растрескиванию, поэтому нужно быть особенно осторожным.

Как использовать печь для ускорения высыхания глины на воздухе:

1. Поместите высушенную на воздухе скульптуру на пергаментную бумагу, выстланную внутри формы для выпечки.Вы не хотите, чтобы он торчал на дне.
2. Не позволяйте духовке предварительно разогреваться. Вместо этого, как только вы установите температуру, поместите форму в холодную духовку на среднюю полку. Скульптуры должны прогреваться постепенно и равномерно, чтобы не было трещин.
3. Включите духовку и установите ее на самую низкую температуру, около 200℉.
4. Дайте изделиям нагреться, проверяйте каждые 5 минут, чтобы выпустить пар, чтобы предотвратить перегрев внутри духовки, и переворачивайте глиняные кусочки. Их можно перевернуть вверх дном и положить боком.
5. Выключите духовку примерно через 20 минут и дайте глине остыть, оставаясь внутри.
6. После остывания проверьте, не высох ли он. Если нет, повторите процесс, начиная с шага 3. Более толстые глиняные изделия будут сохнуть несколько раз, чем более тонкие.
7. Когда покрытие полностью высохнет (проверьте, не ощущается ли оно холодным на щеке), снимите и проветрите в течение 30 минут перед покраской, герметизацией или добавлением любого другого покрытия.

Можно ли поместить глину для сушки на воздухе в микроволновую печь?

К сожалению, вы не можете использовать микроволновую печь для ускорения высыхания воздушно-сухой глины.Микроволновая печь производит сильное тепло, которое не подходит для воздушно-сухой глины или любой другой глины. Он автоматически сгорит и оставит вас опустошенными после такой тяжелой работы.

Можете ли вы испечь глину Sculpey Air-Dry?

Нет, вы не можете запекать воздушно-сухую глину Sculpey. Как правило, вы не можете запекать любую глину, помеченную как воздушно-сухая глина. Вам нужно только установить его где-нибудь с хорошей циркуляцией воздуха, чтобы высохнуть.

Вы можете попытаться использовать духовку, чтобы ускорить процесс, хотя это не рекомендуется.В качестве альтернативы можно использовать полимерную глину Sculpey, которая специально предназначена для запекания.

Можете ли вы обжечь воздушно-сухую глину?

Нет, нельзя обжигать воздушно-сухую глину . Воздушно-сухая глина может выглядеть, ощущаться и даже работать как керамическая глина, но по составу она далека от нее. Обычно его делают из кукурузного крахмала, смол, клея и других легковоспламеняющихся синтезаторов. Поэтому его нельзя отправить в печь и для затвердевания не нужен огонь.

Является ли глина для воздушной сушки лучше, чем глина для обжига в печи?

Ну, вы не можете точно сказать, какая глина лучше, чем другая между воздушно-сухой и обожженной глиной.Каждый из них имеет свои уникальные особенности. Вам решать, какие качества для вас важнее всего.

Что для вас важнее: безопасность или быстрое высыхание? Для кого глина и каков их уровень опыта? Вот некоторые из вопросов, которые нужно задать себе, чтобы найти лучшую глину между ними.

Вот плюсы и минусы воздушно-сухой глины и глины для обжига в печи.

Преимущества воздушно-сухой глины:

• Самозатвердевающий .Вам не нужно тепло, специальное оборудование или даже ваше время для присмотра, чтобы он высох. Просто лепите и пусть будет. Для запекания глины в духовке требуется печь, чтобы затвердеть, а также навыки для правильной установки температуры.
• Эта глина обычно более доступная , чем глина для обжига в печи. За ту же цену вы получаете гораздо больше, что делает его идеальным для испытаний и тренировок.
• Air-dry прост в использовании . Он хорошо лепится и не требует кондиционирования для размягчения. Добавление воды быстро улучшает его удобоукладываемость.Глину, обожженную в духовке, необходимо неоднократно кондиционировать, чтобы она стала мягкой.
• Нетоксичность , возможно, является самым привлекательным аргументом в пользу воздушно-сухой глины. Он идеально подходит для детей и тех, кто не хочет работать с химикатами. Глина для запекания в духовке обычно синтезируется из полимеров, которые при горении выделяют токсичные пары.
• Воздушно-сухая глина не оставляет пятен на руках, поверхностях или одежде при попадании на них, в отличие от глины, обожженной в печи, которая всегда оставляет остатки красителя.

Преимущества запекаемой глины:

• Глиняные скульптуры, обожженные в печи, могут полностью застыть за час или меньше .Более продолжительное время высыхания воздушно-сухой глины (12-48 часов) отпугивает многих от ее выбора.
• Глина для обжига в печи остается мягкой и податливой до обжига . У вас будет достаточно времени, чтобы сформировать свой проект и даже отдохнуть между ними. Он не сохнет, даже если его оставить открытым на несколько дней. К сожалению, мы не можем сказать то же самое о воздушно-сухой глине. Поскольку он самозатвердевает на воздухе, простая ошибка, например, не плотно запечатанная емкость с остатками глины, заставляет его затвердевать. У вас также остается меньше времени для работы над дизайном до того, как он начнет затвердевать.Это не благоприятная особенность для медленных новичков.
• После того, как вы отвердите обожженную глину, она станет водонепроницаемой . Без нанесения герметика после высыхания воздушно-сухие глиняные скульптуры не являются водонепроницаемыми.
• Глина, обожженная в печи, прочнее при затвердевании и с меньшей вероятностью растрескивается, чем глина, высушенная на воздухе, поскольку она не дает усадки при обжиге. Воздушно-сухая глина склонна к растрескиванию при усадке после испарения влаги. Мелкие детали модели также легко отламываются.
• Варианты цвета для обожженной в печи глины ошеломляют и избавляют от необходимости раскрашивать скульптуры.Воздушно-сухая глина выпускается в ограниченном количестве цветов, и после высыхания ее необходимо окрашивать в желаемый цвет. Вы даже можете легко раскрасить полимерную глину самостоятельно.

Что мы можем почерпнуть из этих плюсов и минусов? Эта воздушная сухая глина лучше подходит для начинающих или довольно опытных скульпторов, увлеченных приобретением различных керамических навыков без нагрузки печи.

Он удобен для кошелька и идеально подходит для первых ошибок. Он также идеально подходит для семейного отдыха и творчества, особенно с детьми, потому что он не токсичен и не требует духовки для сушки.

И наоборот, воздушно-сухая глина более хрупкая, чем глина, приготовленная в печи, и лучше всего подходит для декоративных поделок. Если вы хотите делать прочные, полезные поделки, такие как украшения из глиняных бусин, и хотите закончить свою работу быстро, лучше использовать глину для обжига в духовке. После запекания он становится более прочным и водонепроницаемым.

Резюме

Воздушно-сухая глина отлично подходит для различных методов строительства из глины. Так же, как и керамическую глину, вы можете с легкостью наматывать, лепить и даже формовать ее на гончарном круге.

Ему не нужна печь, и он не запекается в духовке для сушки. Глина сделана с добавками, которые естественным образом высыхают и затвердевают на воздухе, но трескаются и горят под пламенем или при высоких температурах.

Чтобы высушить глину на воздухе, вам просто нужно дать ей высохнуть в сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха. Для полного высыхания глины на воздухе требуется 24-48 часов, и вы должны переворачивать ее в промежутках, чтобы убедиться, что это происходит равномерно.

Неблагоприятная погода может продлить это время на пару дней.Чтобы ускорить процесс, вы можете использовать источники тепла, чтобы влага быстро испарялась. К сожалению, вы рискуете нанести непоправимый ущерб своим изделиям, потому что глина, высушенная на воздухе, предназначена для медленного высыхания, и любое внезапное изменение температуры является плохой новостью.

Для этого можно использовать слабый или умеренный нагрев от духовки, фена, нагревательной лампы или тепловентилятора. Но солнце является лучшим источником тепла и меньше всего может вызвать серьезные трещины. Приборы без обогрева, такие как вентилятор или осушитель воздуха, лучше подходят для того, чтобы помочь глине высохнуть на воздухе быстрее, чем источники тепла.

Если вы не хотите ждать 48 часов высыхания, вам лучше использовать глину для обжига в печи. Он создает более прочные, практичные и водонепроницаемые детали и имеет более длинное рабочее окно. В противном случае глина, высушенная на воздухе, дешевле и безопаснее, так как для нее не нужна печь или печь и, как правило, она нетоксична.

Вверху: лучшая глина для отпечатков ладоней

Рецепт глины пекаря | Allrecipes

Это было так легко сделать и очень весело для детей.Однако НЕ следуйте инструкциям по приготовлению, иначе у вас получатся пухлые темно-коричневые украшения. Попробуйте 250 градусов и проверьте через 20-25 минут. Если они все еще мягкие, продолжайте выпекать и проверяйте каждые 5 минут. Для украшения я пробовала и акриловую краску, и краску для плакатов, обе работали одинаково хорошо. Не забудьте перед выпечкой проткнуть отверстие сверху соломинкой, чтобы лента висела на елке.

Я подумал, что это отличный рецепт для украшений. Это было быстро легко, совсем не грязно, детям это понравилось.Я поставил духовку примерно на 300, и это уменьшило отечность. Я также добавил в рецепт душистый перец, имбирь, мускатный орех и корицу, чтобы сделать его пряничным цветом, и он пахнет ОТЛИЧНО во время выпечки. У меня получилось около 30 печений. Я сделал отверстие в верхней части с концом кисти, отверстие для соломы было слишком большим для меня. Действительно симпатичная идея для подвешивания — тряпичные галстуки в мелкую клетку — очень деревенский и деревенский вид. Попробуйте также сделать гирлянду из тряпичных галстуков.

Изготовление елочных украшений — мое любимое творческое занятие после кулинарии. Однако любой, кто делает эти или другие украшения из еды, должен знать, что иногда жуки (или даже другие живущие на чердаке твари!) могут испортить вашу прекрасную работу. Чтобы избежать этой проблемы, всегда храните украшения из муки в герметичных коробках. Моим любимым хранилищем для них являются металлические коробки для печенья/подарков, которые также являются самой милой упаковкой, если вы дарите эти украшения в качестве подарка!

Это хороший рецепт, имеет тенденцию неравномерно вздуваться на больших украшениях. Также использовал это для отпечатков ладоней моей дочери, чтобы повесить их на стену, просто оставил глину сохнуть и перевернул, чтобы высушить другую сторону.Отлично получилось и не надо было печь!

Какой забавный рецепт! Я использовал его в прошлом, чтобы сделать отпечатки ладоней моих племянниц и племянников, когда им было 3 и 4 года, и я сделал табличку с ногой и отпечатками ладоней моей маленькой племянницы, когда ей было около 11 месяцев, которую мы подарили ее маме для матери. День. Я покрасил их акриловыми красками и покрыл матовым акриловым лаком. Они все еще хорошо выглядят почти 5 лет спустя!

Мне было очень весело готовить этот рецепт!! Его можно использовать в качестве пластилина или делать забавные украшения. Я рекомендую дать им высохнуть, а не запекать, иначе они станут пухлыми.

Для красивого коричневого оттенка попробуйте добавить быстрорастворимый чай со льдом вместо дорогих специй. Я использую целые гвоздики для глаз и пуговиц, они добавляют приятный аромат. Чтобы скрыть тварей на чердаке, побрызгайте акриловым герметиком. Я вешаю их на дюбель внутри большой картонной коробки, поэтому покрываю все стороны. Это также предотвратит вздутие живота, если хранить его во влажном месте. Еще кое-что, что я пробовал, — это пропустить сухие ингредиенты через блендер, сделав соль более мелкой и, следовательно, более гладкой. Я сделал их для продажи ремесел, и все продано.

Этот рецепт содержит те же ингредиенты, что и рецепты «Рецепт теста для украшения» и «Тесто для украшения». Мои предложения: Обратите внимание, что 5 чашек теста — это много! Я уменьшила вдвое рецепт, и все равно у меня было намного больше, чем мне нужно. Вы также можете сделать небольшую сумму, которую легко смешать позже, если хотите. Держите тесто в миске, накрытой влажным кухонным полотенцем, когда вы с ним не работаете. Возможно, вам поможет добавление небольшого количества воды к изделию, с которым вы работаете.Чем дольше вы месите тесто, тем лучше. Я пытался сделать трехмерные украшения в виде птиц, но в итоге они треснули, так как внешняя сторона высыхает задолго до того, как внутренняя часть может высохнуть. Я тоже сделал плоские, и это кажется единственным выходом. Я приготовил их при 200 F (это заняло несколько часов) и избежал проблем со вздутием. Я представил фотографии своего готового изделия, смотрите дополнительные комментарии к одной из птиц, висящих на дереве. И последнее — они хрупкие! Я отломил два хвостика, но суперклей их снова соединит.

Я планирую взять с собой несколько рождественских украшений для своей семьи, когда поеду в гости на праздник благодарения, поэтому я должен был убедиться, что этот рецепт работает заранее. Мне это нравится, моим детям очень нравится их делать. Я измельчила целые гвоздики и палочки корицы вместе и смешала их с тестом…. они чудесно пахнут, это определенно будет хитом среди родственников

Unasylva — Vol. 15, № 3

Унасильва — Том. 15, № 3 — Новые конструкции дровяных варочных печей.

Х.певец
Швейцарская ассоциация лесного хозяйства, Золотурн, Швейцария

Автор предпринял поездку в Индонезию при спонсорской поддержке ФАО и правительства Швейцарии, чтобы изучить усовершенствование кухонных печей на дровах и обеспечить экономию при потреблении дров.

ДРЕВЕСИНА превосходит любое другое природное вещество по разнообразию возможных применений: ее можно использовать как строительный материал или как обрабатываемое вещество, как сырье в химической промышленности и как горючее.

Даже когда деревья в своем ежегодном росте дают древесину естественным образом и в изобилии, важно использовать ее как можно разумнее. Любое чрезмерное потребление может повлечь за собой катастрофические последствия, которые необходимо предотвратить.

Древесина является старейшим источником тепла для человека, поскольку она более доступна, чем любое другое топливо, а также легко воспламеняется. Именно этой доступностью объясняется то, что его до сих пор сжигают в примитивных каминах в соответствии с традиционными процедурами.Результат может привести только к очень высокому потреблению, составляющему серьезные потери.

РИСУНОК 1. — Строительство печи FAO/Singer.

Ситуация действительно отличается от страны к стране. В одном еще не реализованы все возможности древесины как источника энергии; в другом, наоборот, надо урезать потребление, чтобы не переутомлять леса. В других местах древесина сталкивается с конкуренцией со стороны других видов топлива. Но везде проблема, которую необходимо решить, одна и та же: как лучше использовать возможности обогрева древесины.

ЭКОНОМИЯ ТОПЛИВНОЙ ДРОВЫ

Твердое природное топливо, несмотря на то, что все они имеют одинаковое происхождение, тем не менее можно четко отличить одно от другого по их внешнему виду, а также по их основным компонентам и составу. Эти характеристики объясняют их различные свойства горения. Поэтому, если кто-то хочет максимально использовать производимое тепло, необходимо учитывать особенности различных видов топлива и их различные свойства горения. В ряде стран проводились фундаментальные исследования, сопровождавшиеся практическими экспериментами.Затем были сделаны общие выводы для изготовления и эксплуатации дровяных топок. Конечным результатом стали кухонные плиты и отопительные приборы, которые, разумно используя принципы горения, также чисты и просты в эксплуатации.

РИСУНОК 2. — Старая пластина: (1), (2), (3) пластины.

РИСУНОК 3. — Кирпичная форма с приведенной ниже схемой высушенного на солнце (не обожженного) кирпича 5 X 10,5 X 22,5 см.

РИСУНОК: 4.Дымоход печи ФАО/Зингер. Обратите внимание, что дымоход не должен зависеть от материалов для дымохода, это дренажная труба и кирпичи; общая площадь вентиляционных отверстий должна от отверстия дымохода; а длина поверхности печи вверх должна быть не менее 2,5 метров.

Древесина легко горит и не требует специальной предварительной подготовки в качестве топлива. Это иллюстрируется более или менее типичными случаями использования печей в Индонезии. Но испытания показали, что эти печи неэффективны в использовании дров.Конечно, теплотворная способность древесины может быть использована намного лучше.

Из-за высокого содержания летучих компонентов древесина сгорает сравнительно быстро, с длинным пламенем и для горения требуется очень мало кислорода. Эти свойства необходимо учитывать при сооружении очагов, если необходимо добиться хороших результатов.

Это было сделано при строительстве новых печей, которые имеют следующие характеристики:

1. закрытая топка с ограниченным забором воздуха для процесса горения;
2.дымоходы для пламени и дыма;
3. дымоход.

Очаг

Очаг выполняет следующие функции: удерживает необходимое количество дров, дает достаточно места для роста пламени, скрепляет тлеющие угли в плотную массу и обеспечивает концентрированное горение. Невозможно указать точные размеры, которые являются общеприменимыми. В рассматриваемых здесь моделях очаг имеет длину от 27 до 28 сантиметров, ширину внизу от 16 до 18 сантиметров и вверху от 18 до 20 сантиметров.Внутренняя высота должна быть 20 сантиметров. Прежде всего необходимо, чтобы очаг был полностью закрыт. Кочегарка затыкается камнем, на дне которого должно быть отверстие размером 6 X 4 см, служащее для забора воздуха.

Дымоходы для пламени и дыма

Когда плита имеет несколько отверстий для приготовления пищи, тепло должно направляться к ним, иначе будут чрезмерные потери. Эту функцию выполняет дымоход. Этот дымоход должен быть сконструирован таким образом, чтобы пламя и дым концентрировались в отверстиях для приготовления пищи до того, как они будут вынесены из печи.Дымы направляются дымоходом так, что в этих местах они наиболее интенсивны; таким образом обеспечивается эффективное использование тепла.

РИСУНОК 5. — Модифицированная печь FAO. Высший тип. 633/Т. Масштаб 1:10. Все размеры для рисунков 5-15 включительно указаны в сантиметрах, если не указано иное.

Дымоход

Дымоход должен служить нескольким целям. В какой-то степени она составляет движущую силу процесса горения. Его наиболее очевидная функция — отводить пары наружу; но он также должен создавать тягу, которая вызывает всасывание воздуха, необходимого для горения.Только хороший дымоход может обеспечить эффективное и экономичное функционирование. Тяга вызвана разницей температур наружного воздуха и дыма, что, в свою очередь, приводит к разнице в весе. Однако, поскольку эта движущая сила слаба, при строительстве дымоходов необходимо учитывать определенные факторы. Размер сечения будет зависеть от размера очага и высоты дымохода. Для кухонных печей с дымоходами высотой до 4 метров предпочтительнее использовать трубу из твердой обожженной глины с 12-сантиметровым отверстием.Для еще более высоких дымоходов достаточно 10-сантиметрового отверстия. Минимальная высота должна быть 2,5 метра.

Поскольку дымоход должен быть герметичным, его следует собирать с осторожностью, стыки заделывать строительным раствором.

Должна быть предусмотрена крышка, установленная таким образом, чтобы выходящий дым не препятствовал попаданию дождя в дымоход. Дымоход также следует чистить каждые шесть месяцев. Самая простая процедура — сделать это с верхнего конца; щетка подходящего размера закрепляется на конце бамбуковой палки, а затем несколько раз проталкивается вверх и вниз в дымоходе.

Сухие дрова следует использовать в печах не только потому, что они более экономичны, но и потому, что они безопаснее. При сжигании сырых дров внутри дымохода образуется смолистый налет. Это может загореться в печи, когда горит сильный огонь. Чтобы потушить пожар в дымоходе, нужно немедленно предотвратить попадание в него воздуха. Любая дымовая труба с признаками осмоления должна быть заменена до того, как она загорится.

Дымоход также может быть построен из кирпича, при этом стыки должны быть герметичными. Поперечное сечение может иметь размеры 15 х 15 сантиметров или 20 х 20 сантиметров. Дымоход такого типа, несомненно, дороже глиняного; с другой стороны, он длится дольше, безопаснее и, следовательно, более удовлетворительным.

РИСУНОК 6. — Печь FAO/Singer 1. Более высокий тип. 633/Т.

РИСУНОК 7. — Модифицированная ткань FAO. Тип 1. 634/Т. Масштаб 1:10.

Печи традиционного типа хватает всего на год. Именно по этой причине особое внимание было уделено материалам, и был проведен ряд испытаний, чтобы гарантировать, что новые модели прослужат дольше.В качестве основного материала была выбрана обожженная глина, высушенная или влажная. Опилки, рисовую шелуху, рисовую солому или золу можно смешать, чтобы придать глине большую прочность. Были выбраны три способа строительства: из жженого кирпича, из кирпича, высушенного на солнце, или из глины.

Печи из жженого кирпича зарекомендовали себя как самые лучшие и долговечные. Кирпичи имеют длину 22 сантиметра, ширину 10 сантиметров и высоту 5 сантиметров. Они сделаны на 50 процентов из глины и на 50 процентов из опилок, все тщательно перемешивается, затем помещается в деревянные формы нужного размера и, наконец, запекается в печи.Полученные кирпичи легки в работе и огнестойки. При их укладке важно, чтобы они были увлажнены, чтобы убедиться, что раствор схватился. Для раствора используется смесь из одной части цемента и четырех частей песка (измельченного из кирпичей). Глина, даже смешанная с другими материалами, не годится в качестве известкового раствора, потому что она слишком сильно сжимается от тепла, что приводит к растрескиванию швов и расшатыванию кирпичей.

Однако наиболее сложной частью является тарелка с тремя отверстиями для приготовления пищи и одним отверстием для дымохода.Самое простое решение – сделать по три плиты на каждую духовку. Они имеют тот же состав, что и кирпичи, и формируются в форме. Перед обжигом им нужно дать немного высохнуть, пока они не станут достаточно твердыми, чтобы можно было прорезать отверстие для приготовления пищи. На рис. 2 показана пресс-форма и даны размеры одной из этих пластин. Плита также может быть из кирпича, хотя сделать это немного сложнее. Кирпичи должны быть хорошо уложены и залиты раствором. Используйте круглый деревянный формовочный брусок (диаметром 20 см), чтобы убедиться, что отверстия имеют идеальную форму.Помимо долговечности, печи из кирпича имеют и то преимущество, что перед тем, как их можно будет использовать, необходимо дать им просохнуть всего три-четыре дня.

Второй метод заключается в использовании только кирпичей, высушенных на солнце. Эти кирпичи, хотя и сделаны точно так же, дают высохнуть на солнце. Печь собирается так же, как и в первом способе. Раствор, однако, представляет собой глину, смешанную с 40 процентами опилок и 10 процентами золы. Форма и размеры кирпичей показаны на рисунке 3.Перед засыпкой смеси форму рекомендуется посыпать сухой золой.

РИСУНОК 8. — Печь FAO/Singer I. Нижний тип. 634/Т.

РИСУНОК 9. — Модифицированная печь FAO. Тип. 635/Т. Масштаб 1:10.

РИСУНОК 10. — Печь FAO/Singer II. Высший тип. 635/Т.

РИСУНОК 11. — Модифицированная печь FAO. Тип II. 636/Т. Масштаб 1:10.

РИСУНОК 12. — Печь FAO/Singer H.Нижний тип. 636/Т.

Преимущество такого метода в том, что чаще всего материалы не нужно покупать. С другой стороны, печь не прослужит так долго, как построенная из жженого кирпича. Кроме того, поскольку сушка занимает больше времени, должно пройти больше времени, прежде чем печь можно будет использовать.

Третий очень простой метод, в котором используется глина. Однако он также является самым неудовлетворительным в эксплуатации и самым недолговечным.Кроме того, этот метод можно использовать только для низких печей. Поэтому его следует использовать только при отсутствии обожженных или высушенных на солнце кирпичей. В качестве основного материала используется глина с добавлением рисовой соломы и золы. Смесь глины и опилок ни в коем случае нельзя использовать, так как эти материалы при высыхании сжимаются по-разному, так что могут появиться трещины. Не следует добавлять более 15 процентов воды, чтобы глина была достаточно податливой для формы.

Сначала строится основание, площадь которого будет равна площади пола печи.Для оформления топочного пространства и дымоходных отверстий следует использовать формообразователи, например, стволы банановых деревьев (рис. 1).

Блоки нельзя снимать, пока глина не высохнет. Внутренняя часть печи затем формируется в форме, показанной на схеме.

Какой бы метод ни был выбран, дымоход должен быть сделан из огнеупорной глины или жженого кирпича. На рис. 4 показаны конструкция и расположение дымохода, а также способ его прохождения через крышу.

РИСУНОК 13. — Модифицированная печь FAO. Тип, R.H.C. 639/Т. Масштаб 1:10.

Среди новых моделей есть две с тремя отверстиями и одна с двумя отверстиями; также была построена улучшенная модель с одним отверстием. Принцип их работы и их точные размеры показаны на рисунках 5-15.
Модели 1 и 2 принципиально аналогичны печам, уже разработанным в Швейцарии. Все, что нужно было сделать, это изменить размеры, чтобы полностью приспособить их к местным условиям.Эти две модели имеют хороший очаг, закрытый спереди плоским камнем с отверстием в нем для забора воздуха, а сверху — кастрюлями для приготовления пищи. Дымоход для пламени и дыма образует продолжение очага. Дымоход сужается в месте соединения с дымоходом. У первой модели он изогнутый, а у второй прямой; это единственная разница. Обе модели можно сделать высокими (идеальная высота 70 сантиметров) или низкими (высота 30 сантиметров). Из-за своей конструкции и стоимости модель 2 является наиболее выгодной.

РИСУНОК 14. — Печь FAO/Singer III.

После изучения существующих моделей и кулинарных привычек людей показалось желательным спроектировать еще третью модель с двумя отверстиями для небольших семей. Его характеристики такие же, как у двух других моделей: закрытый очаг, дымоход и дымоход. Очаг встроен на одной линии с варочными отверстиями; но его также можно расположить под прямым углом к ​​ним, как и в двух других моделях. Что касается печей с одним отверстием (просто из трех камней), то их принципиально нельзя менять.Нужно довольствоваться улучшением того, что уже есть. В принципе их конструкция такая же, но используются кирпичи. Передняя часть закрыта над кочегаркой, что означает, что тепло хорошо концентрируется на кастрюле. Модель показана на рисунке 15.

Испытания предназначались для определения эффективности приготовления и коэффициента технической мощности, а также свойств горения некоторых видов древесины.

Они проводились различными способами; но была предпринята попытка провести параллельную серию испытаний, чтобы можно было сравнить результаты, полученные на разных печах.Были протестированы все три модели, а также модель с одним отверстием. Ради сравнения было куплено и протестировано несколько однодырочных моделей, работающих на дровах и опилках и уже имеющихся на рынке. Рассматриваемые модели были из огнеупорной глины. Результаты были вполне удовлетворительными, но материал, использованный при их изготовлении, не соответствовал требованиям; поэтому от этих испытаний отказались.

РИСУНОК 15. — Печь ФАО с одним отверстием.

Было протестировано несколько пород древесины.Израсходованную древесину точно взвешивали, и для каждого испытания использовали 2 килограмма бревен и 100 граммов дров для растопки. Были взяты тестовые образцы каждого вида и теплотворная способность измерена в лаборатории.

В каждом случае испытания начинались с холодной печи. Для определения доли тепла, доступного для приготовления пищи, над каждым отверстием помещали кастрюлю диаметром 20 сантиметров, содержащую 2 литра воды, и измеряли количество поглощенного тепла. Полученные результаты были следующими:

Для выяснения того, как горела каждая печь, каждые пять минут на выходе брали пробу газа. Содержание угольной кислоты, монооксида углерода и водорода измеряли с помощью прибора Орсат.В каждом случае и одновременно измеряли теплоту дыма и величину тяги в дымоходе. Технический результат приведен в следующем списке:

Наряду с этими полномасштабными испытаниями были проведены простые выходные испытания каждой плиты для определения ее эффективности приготовления пищи (данные содержатся в отчете ФАО/ETAP № 1315). По полученным результатам можно сказать, что модели 1 и 2 более или менее равны. Но у модели 2 есть определенные преимущества: более равномерное распределение тепла по трем отверстиям для готовки; меньшее время приготовления; более простая конструкция и более низкая цена — как уже отмечалось. По этим причинам модель 2 рекомендуется как лучшая.

Результаты модели 3 были неизбежно не такими хорошими. Тем не менее, для небольших семей эта модель представляет собой значительное улучшение по сравнению с теми, которые используются в настоящее время.

РИСУНОК 16. — Использование и техническое обслуживание печи FAO/Singer.

(1) Экономит дрова, сокращает время приготовления пищи, снижает риск возгорания и предохраняет кухонное дерево от дыма.

(2) Для очистки сначала закройте все отверстия и удалите золу из печи.

(3) Чтобы развести огонь, сначала сделайте основу из древесной шерсти или бумаги с небольшими кусочками дерева, положив сверху более крупные дрова, нарезанные по размеру.

(4) Для увеличения тепла закройте топку дверцей; опустить, обогреть, остановить закрыть дыру в двери; чтобы потушить огонь, полностью закройте дверь.

(5) Сковорода должна плотно прилегать к печке. Основание кухонной утвари должно быть на 3-5 сантиметров ниже поверхности ямы.

(6) Регулировка печи Яма. Неиспользуемая яма всегда должна быть закрыта. Для кастрюль меньшего размера, чем яма, можно использовать кольца/тарельчатые шайбы.

(7) Печь необходимо регулярно чистить и немедленно заделывать все поврежденные места.

(8) Обслуживание дымохода. Снимите колпак дымохода, подметите его, удалите всю сажу. Дымоход следует чистить не реже одного раза в полгода.

ВНИМАНИЕ.Использование влажных или влажных дров приводит к повреждению дымохода (накопление смолы, что может привести к пожару).

— Загрязненные смолой дымоходы заменить новыми.
— В случае пожара следует перекрыть дымоход, ведущий к дымоходу.

Вкратце можно сказать, что теперь доступны печи, которые не только просты в изготовлении, но и используют топливо с максимальной пользой. Кроме того, значительно снижен риск возгорания; дымовые газы больше не вызывают раздражения, а приготовление пищи становится заметно более гигиеничным.

В дополнение к испытаниям, описанным выше, были также проведены практические кулинарные испытания. Женщины из школы домоводства в Бандунге вызвались помочь с тестами под руководством Римского экономического института Пасара Минггу, чтобы убедиться, что еда будет приготовлена ​​точно в яванском стиле. Использовались как традиционные кастрюли, так и современные кастрюли. Испытания проводились с использованием следующих четырех типов печей:

Традиционная печь (3 отверстия) и кастрюли
Модель 2 (высокая) с современными кастрюлями
Модель 2 (низкая) с традиционными кастрюлями
Модель 3 (высокая) с современными кастрюлями

На всех плитах готовили одну и ту же пищу. Это обычное меню индонезийской семьи из шести человек:

Завтрак

Полдник и ужин

Всего было использовано 2500 граммов риса, 1680 граммов овощей, 140 граммов мелкой рыбы, 140 граммов масла и 12 бананов на общую сумму 34 рупии. Выше указано время приготовления и количество дров, используемых для каждой печи.

Таким образом, эти практические испытания показывают, что новые печи позволяют сэкономить время и дрова. Важно использовать кастрюли, которые уходят в печь на 3-5 сантиметров. Использование и техническое обслуживание печей показано на рисунках 16 и 17.

Генеральный директор ФАО д-р Б. Р. Сен был принят на личной аудиенции Папой Иоанном XXIII 28 июля 1961 года.Д-р Сен выразил благодарность за упоминание хорошей работы ФАО в энциклике Папы «Mater et Magistra». Также на фото (справа) Msgr. Лигутти, наблюдатель Святого Престола при ФАО.

Предоставлено Pontificia Fotografia Felici, Roma

.