Паровая баня как сделать: Как сделать водяную баню — Hi-chef.ru

Содержание

Как сделать водяную баню и растопить шоколад, мед, масло

Правильно готовить нужно уметь. И как же растопить шоколад, масло, маргарин, жиры для выпечки, чтобы они не пригорели, не пристали к посуде? Известно как: на водяной бане. Только не каждая хозяйка пользуется этой конструкцией, предпочитая более быстрые способы плавки в посуде с прямым контактом с огнем или варочной поверхностью. Можно и в духовку эти продукты ненадолго поместить.

Только результат может отличаться от ожидаемого. Чтобы потом не переделывать блюдо, меняя продукт, и не отскребать посуду, нужно все же поинтересоваться, что такое водяная баня, и как ее правильно сделать.

Что такое водяная баня и что для нее нужно

Баня – слово многозначное. Водяная – не значит здание, наполняемое водой. И она не подразумевает купание продуктов и посуды.

Для ее создания потребуется 2 емкости для готовки. Это могут быть кастрюли, небольшие металлические чашки (тазики), стеклянные миски, эмалированные кружки.

Важное условие после материала посудин – их размер. Когда вы планируете воспользоваться водяной баней, вам потребуется одна посудина с большим диаметром, а вторая с параметрами несколько меньше, настолько, чтобы она свободно входила в первую.

Сооружаем водяную баню

Нижнюю, то есть большую и обязательно металлическую, посуду надо частично наполнить чистой водой и поставить на огонь для подогрева. Заполнять ее стоит приблизительно на треть или четверть объема.

Если жидкости будет слишком много, она и выкипеть попытается, и меньшую посудину начнет выталкивать. Отчего та отправится в свободное плавание, рискуя перевернуться.

Нагревать воду надо до кипения. И после того не снимать с нагрева, пока масса в меньшей посудине не растопится.

Как правильно пользоваться водяной баней

Маленькую кастрюльку/кружку устанавливаете вместе с ее содержимым в еще холодную воду нижней посудины. Хотя можно и в горячую, но поставить ее в этом случае будет непросто, и ни в коем случае нельзя так делать со стеклянной посудой, которая при этом может просто лопнуть. Хорошо, если ручки прочно зафиксируют положение, упершись в борта большой, тогда движения посуды удастся избежать.

Оставляете посудины одну в другой до полного закипания воды и равномерного растворения масла, меда, шоколада. Растительные настои придется продержать дольше, до окончания настаивания. Малую посудину можно прикрыть крышкой, для ускорения переплавки продукта, но тогда сложнее будет следить за процессом.

Иногда для фиксации посуды внутри водяной бани укладывают чистый кусок ткани. И уже на него устанавливают меньшую посудину для устойчивости.

водяная баня для лица в домашних условиях, как сделать, фото и видео


Содержание:


Обычно слово «баня» вызывает у людей визуальный образ помещения, где посетители вначале прогреваются под действием водяного пара, остывают, омываясь в бассейнах или душевых, а затем проводят часы досуга в уютных комнатах отдыха. В статье речь пойдет о такой процедуре, как паровая баня для лица, и особенностях ее приема.


Применимость паровой бани в различных сферах


Стоит рассмотреть такую процедуру, как паровая баня, сравнивая ее с обычной сауной, популярной среди большого количества людей. Паровая (водяная) баня отличается тем, что залитая в определенную емкость смесь равномерно прогревается на огне, но при этом не подгорает и не теряет своих полезных качеств.


В это же время сауна действует по аналогичному принципу: посетитель с каждым новым этапом процедур прогревается при большей температуре пара, что благотворно влияет на общее состояние его организма.


Кто-то ассоциирует понятие «паровая баня» со способом готовки пищи на пару, но на самом деле такая же процедура нагрева различных элементов применяется и в промышленной сфере.



Используют метод «паровой бани» в следующих отраслях:

  • пищевая;
  • нефтехимическая;
  • газовая;
  • фармацевтическая;
  • ветеринарная.


В каждом отдельном случае процедура отличается лишь тем, что используются разные по объему емкости. Промышленные сферы чаще всего требуют использования специализированных лабораторных устройств, которые изготавливаются на заводах.

Качественное лабораторное устройство – залог успешного эксперимента


Поддержать определенный температурный режим жидкости можно лишь при помощи специальной водяной бани, изготовленной с точным соблюдением технологии. По правилам такие емкости должны соответствовать ГОСТам, как и жидкость, исследуемая с их помощью.


На промышленных предприятиях берутся пробы определенной смеси, которую можно проверить исключительно при помощи лабораторной водяной бани. Устройство позволяет определить ряд параметров смеси и сверить их с общепринятыми стандартами.


Довольно часто для проведения определенного исследования (при проверке вещества на соответствие ГОСТам) заменить лабораторную водяную баню невозможно.



Такая установка справляется со следующими задачами:

  • термостатическое нагревание;
  • дистилляция;
  • выпаривание;
  • сушка;
  • обогащение веществ.


Решаются с ее помощью и более специфические задач, как, к примеру, выделение жира из молочных продуктов. По стандарту в емкости водяной бани поддерживается температура в пределах от 65 до 75 градусов по Цельсию. Обычно именно при таких температурных условиях продукция пищевой промышленности проверяется на предмет соответствия ГОСТам.


По сути, паровая баня – это как чайник, в котором температура воды не бывает более 100 градусов по Цельсию, но при необходимости (в целях исследования) ее повышают добавлением обычной кухонной соли. Проведение огромного количества лабораторных экспериментов без данного оборудования просто невозможно. Как уже говорилось выше, промышленная паровая баня поможет в решении самых разных задач.



Данное оборудование может различаться емкостью или принципом работы. Могут существовать установки, как управляемые одним оператором, так и несколькими. Функционал таких паровых бань также сильно различается. К примеру, лабораторная установка для исследования состава полиэтилена управляется шестью операторами.


Некоторые емкости работают по принципу химической центрифуги, когда в специальные отсеки можно поместить большое количество колб и прочей посуды.

Эффективная и дешевая косметическая процедура


Однозначно паровая баня для лица в домашних условиях – это самое простое косметическое средство, позволяющее привести в тонус и оздоровить кожные покровы лица, чтобы смотреться красиво не только на фото, но и при личной встрече с друзьями, близкими и знакомыми.


Суть ее работы достаточно проста:

  • при распаривании поры кожных покровов открываются, что позволяет уничтожить жировые клетки, накопившиеся в них;
  • водяной пар насыщает эпителиальную ткань влагой, придавая ей тонус;
  • упругость кожи повышается, но при этом она становится нежнее;
  • также теплый водяной пар вызывает прилив крови в эпидермис, что выражается румянцем.


Важно не просто понять, как сделать паровую баню самостоятельно, но и учесть ряд нюансов при проведении процедуры.



Речь идет о следующих особенностях приема паровой бани:

  • при распаривании кожа лица может обрабатываться различными очищающими растворами, кремами и гелями;
  • распаривание является отличной профилактикой при лечении угревой сыпи;
  • практически никаких ограничений по применению, за исключением повышенной чувствительности кожных покровов и некоторых заболеваний;
  • максимальная эффективность при обработке жирного, сухого или комбинированного типов кожи.


Специалисты всегда напоминают, что сухая или комбинированная кожа должна обрабатываться жирными кремами до того, как будут приниматься банные процедуры, чтобы не вызывать эффект раннего старения кожных покровов. Также эффективность процедур повышается при добавлении в воду различных трав, благотворно влияющих на кожные покровы.



Если речь идет о том, как сделать паровую баню в домашних условиях, то предварительно стоит ознакомиться с эффектами, которые оказывают те или иные используемые травы и вещества.


Современный рынок косметологических средств предлагает покупателям широкий выбор паровых бань, изготавливаемых в промышленных условиях. К примеру, ингаляторы, используемые, либо для лечения респираторных заболеваний, либо для очистки кожных покровов лица.


Частота проведения процедур зависит от индивидуальных особенностей кожи пациента. Период между двумя процедурами может составлять от 3-4 до 7 дней.

Создание паровой бани в домашних условиях


Каждая женщина знает, что водяная баня для лица очень полезна, но не всегда имеет возможность воспользоваться данной процедурой платно. В связи с этим возникает необходимость проведения процедуры в домашних условиях при использовании подручных средств.


Основной емкостью для проведения процедуры может быть маленькая эмалированная кастрюлька (от 2 литров). В нее необходимо налить литр воды и всыпать туда немного кухонной соды. Затем вода доводится до кипения, и кастрюля устанавливается на удобную поверхность, где человеку будет просто подставить лицо под водяной пар.


Полученному раствору необходимо дать немного остыть, чтобы температура пара была высока, но не обжигала лицо. Затем следует сесть у кастрюли так, чтобы пар обволакивал лицо. Для максимальной эффективности процедуры на голову накидывают кусок ткани, которая не даст жидкости быстро остыть.


По времени вся процедура должна занимать примерно 10 минут. В случае ощущение каких-либо негативных проявлений сразу же следует остановить прием процедур. Если же благотворное воздействие на организм необходимо усилить или создать какой-то определенный эффект, то можно добавить в воду различные растения: ромашка, липа, петрушка и т.д.



Травы подбираются с учетом особенностей кожи:

  • жирная кожа любит розмарин, кору дуба, шалфей, березовые и ивовые листья;
  • на сухую самый благоприятный эффект будут оказывать: мята, березовые почки, тысячелистник, цветки липы;
  • увлажнить кожные покровы можно при помощи сушеной полыни, хвоща полевого;
  • работу нервной системы можно нормализовать маслом лимона или шишками хмеля.


Парная баня не допустима к использованию теми людьми, у которых наблюдаются:

  • повышенное артериальное давление;
  • нарушение функции обмена веществ;
  • высокая чувствительность кожных покровов;
  • индивидуальная непереносимость (аллергия), на какую-либо из перечисленных трав.




Итог


В статье подробно описана процедура принятия паровой бани, ее особенности, а также основные преимущества и недостатки. Если следовать инструкциям, то процедура будет эффективной, а результатом станет здоровая кожа лица, выглядящая красиво не только на редактированных фото, но и вживую. Конечно же, можно доверить свое лицо работникам косметического салона, но в домашних условиях практически ничего платить не придется.

Что такое водяная баня

На днях вскрылась необходимость закрыть еще один пробел в терминологии, которой я пользуюсь здесь, на сайте, поскольку выяснилось, что простое и вроде бы понятное словосочетание «водяная баня» понятно далеко не каждому. Что ж, в очередной раз заранее прошу прощения у опытных кулинаров, и попытаюсь в двух словах разъяснить, что такое водяная баня и как она работает.

Мне стало понятно, откуда «растут ноги» у страха перед водяной баней, едва только я открыл википедию: там говорится, что это — устройство, которое «представляет собой нагреваемое тело (например, сосуд с веществом, такой как колба, пробирка, или иное тело), помещённое в более крупную ёмкость с водой». В общем, что-то очень сложное и непонятное, и лишь в конце вскользь упоминается, что водяная баня «может использоваться в кулинарии (например, для приготовления котлет)». М-да. На самом деле, в бытовом, кулинарном смысле, все гораздо проще.

Фото с сайта www.mygourmetconnection.com

В самом примитивном представлении водяная баня — это два сосуда, скажем, две формы для запекания, большая из которых наполнена водой, а меньшая поставлена в эту воду и служит для приготовления пищи. В результате нагревания большего из двух сосудов в духовке или на открытом огне происходит и нагревание продуктов в меньшем сосуде, но, во-первых, это нагревание носит гораздо более равномерный характер, и, во-вторых, температура нагревания не превысит 100 градусов — точки кипения воды. Последнее, впрочем, вполне можно изменять под собственные нужды, заменяя воду другими веществами — маслом, солью и т.д. Хитростей и секретов тут никаких нет, разве что воду лучше использовать уже горячую, чтобы начать приготовление сразу же, не теряя времени на ее разогрев.

Для отдельных блюд — как правило, тех, где речь идет о превращении условно-жидких продуктов в нечто более твердое — приготовление на водяной бане просто незаменимо. Например, так готовятся десерт крем-брюле, некоторые соусы или уже упомянутые террины, а вот ценность данного метода для приготовления котлет, о чем услужливо подсказывает нам википедия, представляется мне довольно сомнительной.

Таким образом, фразу вроде «готовьте на водяной бане при 180 градусов» следует понимать так:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Поставьте форму (формы) с продуктами в форму или противень большего размера.
3. Наполните противень кипятком на 2/3 от уровня продукта в маленькой форме
4. Поставьте противень в духовку и готовьте указанное в рецепте время.

Вот видите, как все просто?..

Водяная баня: как это? — Ирина Меркулова — ЖЖ

Почему шоколад и масло нужно плавить на водяной бане? И желтки с сахаром и вином для соуса сабайон взбивать на ней же? Ответ очевиден. Таким продуктам, как шоколад, яйца, сахар, мёд, вино, ароматизаторы, масло противопоказан перенагрев. Иначе шоколад пригорит, масло закипит, сахар карамелизуется, а вместо сабайона мы рискуем получить омлет.
Ещё есть тема запекать на водяной бане. Например, шоколадный торт без муки или чизкейки. Но не НА бане, уж если быть совсем занудой, а В бане.
Сначала суть процесса.
Водяная баня — это кулинарный приём, позволяющий контролировать температуру в процессе приготовления, не допуская перенагревания продукта. Каким образом контролировать? Вода кипит при 100С. Если мы установим миску в кипящую воду, то температура внутри миске будет точно не выше 100С. Т.е. вода здесь работает как изолятор, не допуская нежелательного перенагрева.

Впрочем на месте воды может быть любая другая жидкость. Смотря какая температура нам нужна. Например, если нужна не выше 250С, воду меняем на растительное масло. Его температура кипения — 200-250С. Если не выше 70С, то берём этиловый спирт. Он кипит при 78С. С этиловым спиртом я, конечно, погорячилась))) Но как пример, для наглядности.

Теперь про НА бане или В бане?
Конструкция «НА бане» представляет собой кастрюлю, в которой кипит вода, и миску, установленную на кастрюлю. При этом важно, чтобы миска не соприкасалась с водой. Между ними должен оставаться зазор в 4 см для циркуляции пара. И верхнюю миску лучше брать с круглым дном и из толстой нержавайки для равномерного прогрева.

Когда мы готовим НА бане, мы можем сами регулировать температуру внутри миски с продуктом. Ведь ничто не мешает нам установить верхнюю миску, не дожидаясь закипания воды. Или вообще не доводить воду до кипения, растягивая время её закипания. Или, если вода закипела, снять на время всю конструкцию с плиты, чтобы температура упала. Полное управление процессом. Делаем, что хотим. И понятно, что готовить НА бане можно только на плите.

Конструкция «В бане» — это кастрюля бОльшего диаметра с кипящей водой, в которую поставлена кастрюля меньшего диаметра с продуктом (должна быть герметичной, чтоб вода не просочиталась внутрь). При этом кипящая вода должна закрывать 1/2 высоты кастрюли меньшего диаметра. И лучше её поставить на решётку (положить на дно бОльшей кастрюли), чтобы вода циркулировала и под дном тоже. Так прогрев будет равномерным.

В бане можно готовить как на плите, так и в духовке. Но в этом случае мы не можем управлять процессом нагрева. Всё управление берёт на себя вода. И как не крути переключатель выставления температуры у духовки, да хоть на все 300С, температура внутри миски с продуктом не только не привысит 100С, а на самом деле едва достигнет 83-87С. Почему? А вы попробуйте вскипятить воду в большой кастрюле, не накрывая её крышкой? Не получится. Потому что, нагреваясь снизу, вода одновременно охлаждается сверху от соприкосновения с более холодной воздушной средой. Вот такая физика)))

Какую баню выбрать?
Если готовим крем или соус, где нужно чётко контролировать температуру (для перестраховки можно держать градусник прямо в миске с продуктом и по нему отслеживать степень прогрева) да, как правило, ещё и взбивать non-stop, то, конечно, только вариант НА бане. Для выпечки любых шоколадных тортов-пудингов, чизкейков, запекания кустардов, суфле — вариант В бане в духовке. А вот быстро масло или шоколад растопить, или ромашку заварить для ингаляций можно В бане, но уже на плите.

всё;-)

ps Фото мирно изъято из интеренета (с)

Что такое водяная баня? Приготовление на водяной бане


Водяная баня — это способ кулинарной обработки продуктов, при котором происходит кипение (нагрев) жидкости без прямого контакта емкости с огнем. Данный метод используется в том случае, когда необходима температура готовящегося раствора, которая не превышает 100°С.



В основном на водяной бане принято готовить некоторые виды нежных кремов для тортов, определенные соусы, которые подают к блюдам из рыбы и мяса. Кроме того, водяная баня применяется для растапливания или размягчения шоколада, меда и сливочного масла. Таким образом нередко готовят целебные травяные отвары.


Существует два типа водяной бани, которые напрямую зависят от таких показателей, как наименование и количество используемых продуктов, а также место их приготовления. Таким образом, выделяется приготовление на водяной бане и приготовление в водяной бане.


Приготовление продуктов на водяной бане


В данном случае приготовление осуществляется на плите с использованием так называемой двойной кастрюлей бан-мари, которая считается наиболее древней. В нижнюю емкость посуды наливается вода, а в верхнюю помещается продукт, который будет подвергаться приготовлению на водяной бане.


В действительности данный способ кулинарной обработки достаточно прост. Конструктивно он выглядит как две большего и меньшего размера емкости, которые вставляются одна в другую. При этом маленькая посуда по высоте должна быть меньше для того, чтобы оставалось место для кипящей воды. В процессе кипения вода в первой емкости нагревает жидкость во второй. Причем вода в большей посуде не должна бурлить – в идеале приготовление на водяной бане предусматривает кипение понемногу при умеренном огне.


Приготовление продуктов в водяной бане


Второй способ или приготовление продуктов в водяной бане подходит для выпечки в духовом шкафу или разогрев на плите, когда используется несколько иная конструкция. Внешне это представляет собой емкость (либо емкости), которые помещаются в большую по размерам форму, желательно на решетку, что обеспечивает необходимую циркуляцию воды под дном внутренней емкости.


При приготовлении в водяной бане в большую по размеру емкость заливается горячая вода, которая должна доходить до середины высоты внутренней формы. Примечательно то, что вся эта конструкция может остаться открытой сверху, но может быть и закрытой (к примеру, фольгой) – это зависит от требований рецепта. Порой саму водяную баню оставляют открытой, а внутреннюю форму закрывают фольгой.


Большая форма для приготовления в водяной бане подбирается таким образом, чтобы ее высота была более, чем 2/3 от высоты внутренней емкости. Слишком высокая форма также не подходит, так как ее стенки будут не только перекрывать тепловые потоки, но и температура воды может не подняться даже до 83°С, что не позволит изделию дойти до готовности.


Для приготовления в водяной бане немаловажен и материал, из которого изготовлена большая форма. К примеру, стекло — это плохой проводник тепла, в то время как для тонкой стали характерна большая теплоотдача. Толстый чугун — наоборот, способен аккумулировать тепло. Так, самой подходящей формой для приготовления продуктов в водяной бане является довольно толстая алюминиевая.

просмотров: 47813

Если Вам понравилась информация, пожалуйста, нажмите кнопку


Как готовить на водяной бане

Очень часто, читая какой-либо рецепт крема, нежного теста или косметической маски, мы встречаем выражение «водяная баня». Казалось бы, всем с детства известно, что это такое, но, тем не менее, вопрос о том, как сделать водяную баню правильно, не теряет актуальности, особенно для молодых хозяек, только начинающих постигать азы кулинарного искусства. Итак, попробуем разобраться в тонкостях этого процесса.

Первый вопрос – когда и для чего нужна водяная баня. Стоит обратить внимание именно на такой способ подогрева и приготовления в тех случаях, когда:

  • требуется растопить продукты, чувствительные к высоким температурам таким образом, чтобы не допустить их пригорания и прилипания к стенкам посуды.
  • С помощью водяной бани плавят шоколад, сливочное масло или мыльную основу для домашнего мыловарения.
  • Необходимо подогреть какие-либо ингредиенты до сравнительно небольшой температуры (50-60°). Это часто необходимо при изготовлении масок для волос или лица, в состав которых входят натуральные масла – при нагревании они лучше впитываются и оказывают куда более заметный эффект.
  • Нужно приготовить отвары или настои трав, не потеряв при этом большого количества полезных ингредиентов, которые разрушаются при кипячении.
  • Есть необходимость нагреть продукты, склонные к изменению структуры под влиянием температуры – желток, желатин и т.д.

Во всех перечисленных выше случаях, как и в ряде других, очень важно знать о том, как сделать водяную баню. Здесь также есть свои тонкости и правила, знание которых позволит избежать распространенных ошибок. Прежде всего, баня водяная получится на славу в том случае, если правильно выбрана посуда, но это еще не все детали, на которые стоит обратить внимание. Нижняя кастрюля или миска должна быть с толстым дном и, по возможности, толстыми стенками. В этом случае кипение будет не таким бурным и капли воды не попадут в приготавливаемую вами массу.

Дно нижней посуды обязательно застелите чистым полотенцем изо льна или хлопка — это сделает кипение еще более плавным, а именно оно является залогом того, как сделать водяную баню. Верхняя посуда должна быть такого диаметра, чтобы дно ее касалось толщи воды, но стенки оставались в воздухе. При таком положении эффект будет максимальным – верхняя миска будет обрабатываться горячим паром, а вода ее касаться практически не будет. Заранее подберите посуду, которая подходит друг другу по диаметру, и запомните эту «пару» — в следующий раз вы сэкономите время на поиск подходящих сосудов.

Водяная баня в домашних условиях подразумевает постоянное помешивание смеси, находящейся в верхней миске. Это помогает контролировать все изменения консистенции и не упустить момент, когда миску нужно будет снять с огня. Опускать миску в большую кастрюлю следует только после закипания в ней воды, иначе процесс нагревания приготовляемой смеси будет нарушен, и результат может получиться совсем не таким, как хотелось бы.

При приготовлении отваров целебных растений можно не помешивать смесь непрерывно, так как пригорания тут не случится. Лучше накрыть ее крышечкой, чтобы не дать улетучиться эфирным маслам, которые зачастую являются главными действующими веществами средств народной медицины.

Если диаметр верхней посуды практически совпадает с нижней кастрюлей, стоит заранее побеспокоиться о том, как ее можно будет вытащить после нагревания. Возможно, стоит ее подвесить над водой с помощью толстой нити или сделать импровизированные ручки, если таковых нет.

Это основные правила, касающиеся того, как сделать водяную баню, не допустив при этом ошибок. Но даже если с первого раза у вас что-то не получится – не переживайте. Два — три раза – и у вас выработается необходимый навык, позволяющий делать все легко и быстро.

советы опытных кулинаров по подготовке паровой бани

Кондитерское искусство особой любовью и вниманием «одаряет» жидкий шоколад. Растопленный продукт используется в качестве ингредиента, декора и как самостоятельный десерт. Для получения редкой однородной консистенции необходимо осуществлять термическую обработку с использованием пара. Однако далеко не каждая хозяйка знает, как сделать паровую баню для шоколада.

Основные трудности, с которыми могут столкнуться неопытные кулинары в данном процессе:

  • шоколадная масса может пригореть и значительно ухудшить свои вкусовые качества;
  • получить неоднородную массу, которая будет непригодна к последующей обработке;
  • шоколад может разделиться на маслянистую основу и водянистую пенку.

Во избежание подобных неприятностей стоит разобраться с основными правилами и нюансами водяной бани для шоколада, поскольку этот чудо-продукт придется по душе в каждом доме.

Советы, как правильно сделать водяную баню для шоколада в домашних условиях

Прежде чем растопить шоколад на водяной бане для торта, начинающий мастер кулинарного дела должен тщательно подготовиться и взять на вооружение советы «бывалых» мастеров. Главные нюансы, на которые стоит обратить внимание:

  1. Первый этап для термической обработки шоколада – это его измельчение, что позволит не только ускорить процесс, но и обеспечит равномерное таянье без пригорания и комочков.
  2. При нагревании шоколадного продукта нельзя допустить его контакта с водой, иначе все вкусовые качества будут утеряны. Такой нюанс стоит учесть и при подготовке емкости, в которой будет размещен ингредиент, – она должна быть абсолютно сухой.
  3. Огонь должен быть «небольшим», что даст возможность получить жидкую консистенцию шоколадной массы без пригорания и нарушения молекулярного состава. Спешка в этом «тонком» процессе неуместна!
  4. Температурный режим зависит от сорта шоколада: для темного необходимо придерживаться 55 градусов, а для белого и молочного – 45 градусов.

Такие несложные правила позволят подготовить превосходный шоколад на водяной бане для торта, который сможет воплотить любые фантазии мастера при создании очередного кулинарного шедевра. Однако конечный результат будет во много зависеть от того, насколько детально кондитер разобрался с вопросом, как делать паровую баню для шоколада.

Как делать паровую баню для шоколада: список инструментов

Кулинария – это своего рода волшебство, в котором кондитер является главным магом и волшебником. В его руках любое действие при помощи обычных подручных приспособлений превращает привычные ингредиенты в неожиданные и восхитительные шедевры. Чудо перевоплощения твердой шоколадной плитки в однородную жидкую массу начинается с подготовки инструментов для данного «фокуса»:

  • две емкости, в качестве которых могут подойти железные миски разных размеров;
  • деревянная лопатка, выполняющая функцию «волшебной палочки» для кулинара;
  • мелко измельченная шоколадная плитка, которой и предстоит «перевоплощение».

Такой небольшой список инструментов будет достаточным для выполнения несложного кондитерского трюка – водяной бани в домашних условиях для шоколада.

Как сделать паровую баню для шоколада: секреты и тонкости

А далее начинается волшебство:

  1. Большую металлическую емкость необходимо наполнить водой и нагревать на медленном огне, чтоб температура жидкости постепенно повышалась.
  2. Мелкие кусочки шоколадной плитки поместить в сухую чашу меньшего размера, которая сможет легко размещаться в подогреваемой миске с водой.
  3. Стоит не допускать кипения воды, поскольку брызги могут попасть в шоколадную смесь и навредить ее вкусовым качествам.
  4. Главным помощником в данном процессе является деревянная лопатка либо ложка. Ею стоит беспрерывно помешивать до полного растапливания шоколадных кусочков и в целях предотвращения пригорания.

Раз-два-три – и легкое вращение «волшебной палочки» создает однородный продукт с непревзойденной жидкой текстурой без крупинок, пригорелых комочков и ненужной пенки.

Указанные «магические шаги» дают четкую инструкцию для тех, кто задается вопросом, как делать паровую баню для шоколада. Если говорить про секреты и тонкости такой процедуры, то их не много. Достаточно внимательно контролировать процесс подтапливания и обеспечить легкое помешивание без перерывов.

Рекомендации специалистов, как делать водяную баню для шоколада

Рекомендации специалистов для получения наилучшего результата

Для многих начинающих мастеров кулинарного дела актуальным является вопрос, как правильно сделать водяную баню для шоколада. Несмотря на простоту такой процедуры, опытные кондитеры рекомендуют учесть некоторые хитрости:

  1. Для начала не стоит путать растапливание шоколадной плитки и ее темперирование. Это кардинально разные технологические процессы, хотя и связаны с термической обработкой.
  2. Помните, шоколад «любит» внимание, не стоит пытаться ускорить процесс с помощью увеличения огня или ускоренного помешивания – это не работает!
  3. Если порция для растапливания шоколадной массы большая, желательно ее поделить на несколько частей. В этом случае будет легче контролировать процедуру и максимально достичь желаемых результатов.
  4. Для тех, кто активно использует на кухне пароварку, задание, как сделать водяную баню для шоколада, может значительно облегчится с ее применением.
  5. Вода категорически противопоказана шоколадной структуре, поэтому стоит приложить максимум усилий для избегания всяческого попадания даже малейших ее капель.

Такие простые советы и пошаговые инструкции дадут возможность хозяйкам творить чудеса у себя на кухне. Волшебство всегда рядом с нами, его просто надо научиться замечать! Творите, экспериментируйте, воплощайте в жизнь самые смелые кондитерские фантазии, радуя домочадцев и гостей!

Сделайте себе паровую баню из натуральных трав

Натуральные травы не только хорошо пахнут, но и приносят пользу. Следуйте этим инструкциям, чтобы насладиться расслабляющей паровой баней дома без какой-либо сложной подготовки. Подарите себе тайм-аут с травяным паром.

Паровая баня с натуральными травами

Состав

1 паровая баня

Горстка

Сушеные травы, эл.грамм. шалфей, бузина, ромашка, тимьян

Несколько капель

Эфирные масла (по желанию), например тимьян

Кипяток

1. Смешайте сушеные травы в большой миске и при желании добавьте 3-5 капель эфирных масел.

2.
Залейте смесь кипятком и поставьте миску на стол.

3.
Накройте голову полотенцем и наслаждайтесь успокаивающим травяным паром в течение 5-10 минут.Этот процесс не только расслабляет в холодную погоду, но и полезен для кожи.

Категории

Больше травяных идей для вашей ванной:

Связанное содержание

Превратите свою ванную комнату в парную

До переезда я посещал тренажерный зал с сауной.После обеда в воскресенье мне удавалось вытащить свою задницу из дома, чтобы просто посидеть в парилке и пережить все то плохое, что я сделал со своим телом за выходные. Теперь по воскресеньям я провожу в постели, стону, отрыгивая виски и ставя под сомнение свой жизненный выбор.

В детстве у меня тоже была астма, что очень важно, поверьте мне. Моя мама приводила меня в ванную, включала горячую воду и сажала к себе на колени, чтобы я мог дышать. Оглядываясь назад, я понимаю, что стало относительно жарко. Но теперь, когда я мужчина ростом 6 футов 1 дюйм 200 фунтов, слабая струя воды не производит достаточно пара, чтобы заставить меня вспотеть, как баварский лифтер.

Из-за этого я решил поэкспериментировать и найти лучший способ сделать мою ванную комнату более насыщенной, чем секс в машине в Титанике. Нажмите, чтобы просмотреть пошаговые инструкции о том, как превратить ванную комнату в парную.

Перед тем, как готовить на пару, убедитесь, что вы выпили много воды до и после. Вы будете сильно потеть и не хотите полностью обезвоживаться. Дело в том, чтобы заменить вредные вещества в вашем теле хорошими, чистыми веществами. Бутылки с водой как до, так и после пара — достаточно.

СЕЙЧАС. НА ПАРУ:

0.) Это нулевой шаг, потому что это не все, что нужно. Я сделал это, и я не знаю, действительно ли это имело значение, но подойди к своему водонагревателю и немного увеличь его.

1.) По возможности охладите ванную комнату. Если на улице холоднее, чем в доме, откройте окно и закройте дверь. Пусть в комнате станет прохладно и холодно. Опять же, это не обязательно, но больше пара вырабатывается, когда в комнате изначально холоднее.

2.) Закройте любой вход в ванную. Закройте дверцу и положите на дно влажное полотенце, чтобы воздух не попадал внутрь или наружу. Посмотрите, сможете ли вы также подкладывать развернутое полотенце сбоку и сверху двери. Если не получается, используйте изоленту. Вы удалите его, когда закончите, и он легко снимется со всей влажностью из воздуха. Не волнуйся. Закройте все окна или двери шкафа. Вы хотите сделать комнату как можно меньше.

3.) Заткните слив в ванне или душе.

4.) Полностью включите горячую воду.Если можете, делайте это через кран в ванне, но и душ подойдет. Затем закройте занавеску для душа.

5.) Дайте комнате несколько минут, чтобы она стала действительно горячей.

6.) Слейте из раковины холодную воду и намочите полотенце. Нанесите его на лоб или заднюю часть шеи, если почувствуете слабость или головокружение. Это охладит вас и поможет не потерять сознание.

7.) Сейчас в ванной должно быть жарко. Сядьте на край ванны или на унитаз. Закройте глаза, сделайте глубокий вдох и расслабьтесь.Дайте воде стечь.

8.) Подождите около десяти минут, а затем отключите воду. Затем сядьте и расслабьтесь еще немного. Я бы не рекомендовал готовить на пару 20 минут.

9.) Вымыть и выпить воды.

5 шагов к эффективному купанию в паровой бане

Паровая баня была частью культур во всем мире на протяжении всей истории, но нередко можно встретить американцев, не знакомых с этой практикой. MrSteam, вице-президент по маркетингу Марта Орельяна, также известная как Mrs.Steam — испытала пар почти во всех стилях и культурах, включая древнюю парилку Темаскаль, русскую баню, турецкий хаман, японский онсэн и, конечно же, регулярное использование собственного душа MrSteam дома.

Марта является не только экспертом, но и давним энтузиастом паровой терапии для расслабления, ухода за кожей и многого другого. А еще лучше, во все более ограниченном во времени мире получение преимуществ этого детоксикационного ритуала занимает всего 20 минут или меньше.

Готовы попотеть? Если вы плохо знакомы с паром и хотите получить от него максимум пользы, следуйте пяти шагам Марты, чтобы каждый раз получать эффективную паровую баню дома.

Шаг 1. Наденьте соответствующую одежду.

Если вы раньше посещали паровую баню в раздевалке спа-салона или оздоровительного клуба, возможно, вы предпочли скромность, надев купальный костюм или полотенце во время парилки. Тем не менее, многие преимущества парения связаны с выделением пота, благодаря чему лучшая одежда становится той, с которой вы родились.

«Никакая одежда не является хорошей одеждой, когда вы находитесь в спа без ограничений». Марта сказала: «Чтобы паровая баня была эффективной, нужно меньше, да лучше.«

Мантра «Меньше — значит больше» распространяется на все, что есть на коже, поэтому рекомендуется удалить макияж, смыть лосьоны или спреи для тела, а также снять очки и украшения.

Шаг 2. Увлажняйте, но избегайте еды перед паром.

Приготовление на пару — это действительно использование тепла и пота для тела. В результате лучше не входить, если вы обезвожены или сыты после обильной еды.

«Мои любимые напитки перед паром — вода и травяной чай, — сказала Марта.«Я считаю, что лучше не есть прямо перед паровой баней».

Поддержание надлежащего увлажнения предотвратит неприятные физические последствия обезвоживания в парилке, но есть дополнительные потенциальные преимущества пара и увлажнения для вашей кожи: сияющая кожа.

Шаг 3. Поэкспериментируйте с продолжительностью паровой сессии.

Потоотделение в гигиеничной закрытой среде домашнего парового душа позволяет организму вывести токсины, уменьшая при этом воздействие грязи, микробов и других нежелательных загрязнителей, которые могут попасть на кожу снаружи.Однако количество времени, необходимое для эффективного пара, варьируется от человека к человеку.

«Сидя на жаре, вы почувствуете, как повышается температура вашего тела, — сказала Марта. — Постарайтесь оставаться в комнате, пока все ваше тело не вспотеет. Большинство людей считает, что до этого требуется от пяти до 20 минут случается. »

Время, проведенное в паровом душе, прекрасно вписывается в обычный распорядок купания. Если кожа грязная, процесс открытия пор под слоями масел, лосьона и макияжа замедляется.Очищающий душ перед паром помогает облегчить процесс детоксикации. Точно так же после пара у вас останутся остатки того, что ваше тело выделило во время сеанса потоотделения, поэтому важно также смыть его в конце.

Шаг 4. Откройте для себя лучшее время для паровой бани.

По словам Марты, лучшее время для приготовления на пару и частота приготовления на пару в неделю — это сугубо личные предпочтения. Выяснить, что лучше всего подходит для вас, — это часть веселья.

Дизайнер интерьеров Дениз МакГаха, например, сказала, что ей нравится париться по утрам, чтобы подготовиться к новому дню: «У меня возникают отличные идеи, и я чувствую, что сделала что-то хорошее для себя перед тем, как уйти на работу».

Спортсмены и те, кто заинтересован в повышении физической работоспособности и сокращении времени восстановления, осознали преимущества пара после тренировки, будь то утром или вечером. Те, кто страдает сезонной аллергией, могут чаще париться в сезон аллергии, чтобы очистить носовые пазухи утром или найти облегчение перед сном.

Если вы один из 35% американцев, страдающих нарушениями сна, вечерний прием пара для релаксации может помочь вам найти так необходимый отдых. В зависимости от пакета, который вы выбрали во время установки, вы также можете поэкспериментировать с ароматерапией, звуком и цветом, чтобы полностью настроить процесс обработки паром для достижения оптимальных результатов. В конце концов, лучший распорядок дня будет таким, который вам нравится и которому легко следовать.

Шаг 5. Разумно подходите к секвенированию терапии.

Некоторые пароварки смешивают омолаживающие эффекты нескольких процедур с паром в домашних условиях. Например, спортсмены могут переключаться между горячим и холодным, практика, известная как контрастная водная терапия, для поддержки восстановления.

Если ваш дом также включает в себя гидротерапию, такую ​​как прохладный бассейн, гидромассажная ванна или гидромассажная ванна, избегайте слишком быстрого или слишком длительного прогрева тела, Марта советует дать вашему телу остыть между тепловыми сеансами в гидромассажной ванне и парной. и избегать перехода от холодных температур к горячим.Если у вас есть или вы хотите лечить какие-либо медицинские проблемы, обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем пытаться делать это дома.

Если вас интересуют различные методы лечения, вы также можете спорить, стоит ли устанавливать паровой душ или сауну. Хотя у них есть некоторые преимущества, различия могут помочь вам выбрать одно из них.

Сауны отличаются сухим теплом, деревянной конструкцией и высокими температурами до 200 ° F, в то время как паровые бани считаются влажным теплом, подходят для большинства душевых и обычно имеют высокую температуру 115 ° F. Влажное тепло пара может быть предпочтительнее для тех, кто хочет успокоить дыхательную систему и облегчить боль в носовых пазухах, сэкономить место и защитить сухую кожу. Узнайте больше о различиях между паровой баней и сауной здесь.

В конечном счете, для Марты решающим фактором успеха паровой терапии является прислушивание к своему телу: «Если вы чувствуете дискомфорт, прислушивайтесь к своему телу и не переусердствуйте».

Основываясь на принципах

Когда вы освоитесь с основами парения, вы можете попробовать включить медитацию во время парения или воспользоваться преимуществами, о которых вы изначально не задумывались, например, улучшенным уходом за кожей.С силой пара вы можете расслабиться, помолодеть и приготовиться покорить мир.

8 шагов для создания идеальной паровой бани

Приготовление пара, самое лучшее

В некоторых частях света паровая баня является такой установившейся частью повседневной жизни (мы думаем о вас, Финляндия), что статья с советами о том, как правильно париться, будет встречена вежливым смешком, как если бы мы « Я спросил о главном ингредиенте супа из рыбьих голов (все еще вы, Финляндия). Но здесь, в Штатах, где традиционные методы релаксации часто включают в себя большие мягкие кресла с откидной спинкой, ориентированные на большой телевизор с плоским экраном, мы все еще догоняем удовольствия и практичность одного из самых здоровых способов расслабиться.

Но все быстро меняется. Популярность парилки растет, особенно в частных домах. Если вы видели паровую баню только в отелях и спортзалах и задавались вопросом, что происходит за пеленой пара, ответ прост: мышцы расслабляются, поры открываются, стресс испаряется, и течет пот.

Хороший звук? Должно. Это — это хорошо. Если вам интересно, как действовать дальше, вот несколько советов.

Восемь указателей для максимально эффективного использования паровой бани

1.

Уберите электронику

Посмотрите вниз. Что ты несешь с собой? Смартфон? Вы захотите положить это перед тем, как войти в паровую баню. Мы знаем, что это может быть сложно. Найдите безопасное место и оторвите пальцы от блестящего панциря телефона. Независимо от обещаний производителя относительно способности вашего устройства показывать вам кошачьи селфи и истерические новостные репортажи даже во влажной среде — не говоря уже о бесконечном потоке электронных писем, текстов, твитов и снимков (нам нужно найти блог, чтобы объяснить Snapchat на номер us ) — вам не понадобится ничего в вашей паровой бане.Избавиться от шума и суеты дня, очистить свой разум и позволить себе быть просто человеком — сырым, влажным человеком — все это суть паровой бани.

Тем не менее, музыка может добавить успокаивающий эффект в вашу паровую баню. Домашний паровой душ можно легко оснастить аудиосистемой, чтобы, поддавшись успокаивающим ласкам пара, ваши уши также успокаивала ваша любимая, вызывающая транс музыка. Это как если бы Эния была с тобой прямо в душе.

Для наших олдскульных типов, которые могут носить с собой книги, журналы или настоящие печатные газеты, оставьте и их. Они увянут. Чернила потекут. Они тебе не понадобятся.

2. Снимите все.

Выкиньте этих Споров, ковбой, и оставьте их лежать там, где судьба их забросила. Вы, на каблуках Ferragamo и в шелковом герцогском платье без рукавов от Gucci с леопардовым лифом; Вы действительно выглядите потрясающе, но куда бы вы ни пошли, последние новости Милана не принесут вам никакой пользы.Фактически, все эти слои ткани и моды между вами и кожей, в которой вы родились, только будут мешать. Короче говоря, лучшая одежда для паровой бани — это именно та одежда, которая заставит вас выгнать вас из ваших лучших ресторанов и большинства спортивных мероприятий: одним словом, нагота.

Кожа — самый большой орган вашего тела, и ей нужно дышать. Ему нужно увлажнять. Ему нужно открыть поры и выпустить пот. Правила этикета различаются в зависимости от того, где именно вы паритесь.В Финляндии можно приходить только с бородой. В большинстве русских или корейских бань в большинстве крупных городов Америки действуют те же правила. В тренажерных залах и фитнес-центрах парная будет соединена с раздевалкой и разделена по полу, поэтому обнаженная натура обычно приемлема. Вы всегда должны приносить с собой полотенце, если только вы не оказались в своей собственной, частной домашней паровой бане — в этом случае то, на чем вы будете сидеть, полностью зависит от вас.

Но, как и в случае с чаевыми, американские социальные ограничения могут сбивать с толку, и мы наблюдаем, что в большинстве парных отелей, даже в тех, где есть отдельные комнаты для мужчин и женщин, люди прячутся.Это досадно, но мы не хотим нести ответственность за то, чтобы вас выселили из отеля Hilton, поэтому ознакомьтесь с опубликованными правилами в конкретном месте или поступайте так, как это делают ваши товарищи по купанию.

Чтобы получить максимум удовольствия от паровой бани, прикрывайте ее ровно столько, сколько необходимо, потому что ваша кожа нуждается в прямом контакте со всем этим вздымающимся целебным паром. Избегайте купальных костюмов или любой одежды с плотной резинкой, которая давит на кожу. Тепло и пот могут даже вызвать сыпь там, где ткань сжимает.В той степени, в которой вы должны быть прикрыты, используйте только легкое хлопковое полотенце — без синтетики, без красителей, без средневековых доспехов и без кожзаменителя.

Если у вас длинные волосы, соберите их в мужской пучок (или женский пучок), чтобы они не прилегали к шее, подвергая каждый сантиметр кожи нежному воздействию пара.

3. Приведите в порядок свой поступок.

Паровая баня очищает душу, но вы ответственны за то, чтобы войти в нее с чистым телом. Это вопрос гигиены и приличия, но также и правильный способ получить максимум удовольствия от сеанса паровой терапии.Примите обычный душ, смойте натуральным мылом или гелем для душа и тщательно промойте перед приготовлением паром. Ничего не наносите на кожу после душа — макияж, кремы и увлажняющие средства просто попадут между вашей кожей и паром. Не беспокойтесь о том, чтобы принять слишком горячий или холодный душ; делай то, что удобно. Мы сейчас принесем жару.

«Что, если я известная поп-звезда и не могу позволить публике видеть меня без макияжа?» Отличный вопрос, Тейлор Свифт. В этой ситуации мы рекомендуем отправить вашу передовую команду в паровой душ, чтобы избавиться от бездельников, а затем попросите ваших телохранителей сформировать человеческую стену между вами и папарацци, чтобы вы могли незаметно проникнуть внутрь.На этом этапе вы можете написать хит о том, как паровая терапия помогла вам пережить недавний разрыв. Потому что мы хотим донести информацию любым возможным способом.

Еще одно решение для тех, кто не умеет писать песни, — это установить в доме паровой душ. Папарацци понятия не имеют, и вам не нужно беспокоиться о том, чтобы помыться перед паровой баней. Фактически, вы можете принимать душ и париться одновременно, . Магия.

4. Должен ли я сначала закончить эту фрикадельку?

В общем, лучше не париться на полный желудок.Когда вы перевариваете обильную пищу, ваше тело выделяет много ресурсов на выполнение этой задачи, включая перенаправление кровотока в пищеварительную систему. Когда вы парите, и ваше тело чувствует его умеренный подъем, кровоток меняет курс на поверхность кожи. Это может повлиять на пищеварение.

Постарайтесь подождать хотя бы час после еды, прежде чем париться. Но вы обязательно должны пить воду до, во время и после сеанса, чтобы восполнить все жидкости, которые вы будете терять через кожу.Держитесь подальше от алкоголя непосредственно до и после — вы будете достаточно одурманены от тепла и расслабления; Какой бы привлекательной ни была маргарита, пожалуйста, вместо этого выпейте чашечку прекрасного травяного чая.

5. Как долго я здесь останусь?

Ответ на этот вопрос может измениться по мере того, как вы приобретете больше опыта в приготовлении на пару. Ваша терпимость к теплу повысится, и вы научитесь читать сигналы, которые посылает вам ваше тело. Но пока вы не узнаете, что делаете, прислушайтесь к этим сигналам от гуру Steam и вице-президента MrSteam, Марты Орельяны:

«Готовьте на пару от 10 до 15 минут.Когда вы освоитесь, вы почувствуете, как повышается температура вашего тела. Примерно через пять минут вы должны полностью покрыться потом. Постарайтесь оставаться в комнате, пока это не произойдет. Но если вам неудобно, прислушайтесь к своему телу и уходите. По мере того, как вы становитесь более опытным пароходом, вы можете задерживаться в нем дольше, но я предлагаю прекратить работу через 20 минут ».

6. Что дальше, Марта?

Извини, Марта тебя не слышит. Она в собственном паровом душе, наслаждаясь мультисенсорными ощущениями.Но вот что вы делаете дальше: Круто! Немного простудите ваш организм, это поможет закрыть поры, остановить потоотделение и укрепить дух. В Финляндии это могло повлечь за собой катание по снегу.

В спа-центрах часто есть небольшие бассейны с холодной водой, температура которой достигает 45 градусов по Фаренгейту. Дома или в тренажерном зале поможет холодный душ. Вы даже можете принимать душ и париться одновременно! Просто подождите, пока вы принимаете душ, и попеременно окунайтесь в горячее блаженство и стойте под холодной водой под душем.

Вы даже можете разделить паровой сеанс пополам и окунуться в холод примерно через 10 минут. Снизьте температуру тела, а затем вернитесь к еще одному 10-минутному сеансу парения.

7. Что мне делать, пока я там? Я никогда не отрывался от телефона в течение этого

Сядьте удобно. Закрой глаза. Дышите неглубоко и размеренно, пока не привыкнете к ощущению вдыхания пара. Некоторые люди вначале испытывают затрудненное дыхание, но не волнуйтесь — вы получаете много кислорода.Просто расслабься и успокойся. Через несколько мгновений вы освоитесь с новыми ощущениями.

Через несколько минут вы почувствуете, как все ваше тело покрывается потом. Наслаждайтесь этим. Мы тратим так много времени на попытки , а не на , потеть, сидя в кондиционере, в деликатной одежде, нанося антиперспирант… Наши тела были созданы для пота. Это не только охлаждающий механизм, но и очищение пор кожи от загрязнений.

Данные свидетельствуют о том, что переход в состояние гипертермии также помогает жировым клеткам вашего тела выводить токсины.Ваши слизистые оболочки (которые так мало любят, но так много делают для вас) будут увлажнены и станут более эффективными, лучше справляясь с вторжением вирусов и бактерий. Если вы простудились, вам станет легче дышать, а продолжительность болезни может даже сократиться, если вы будете париться.

Позвольте вашему разуму блуждать. Если вам нравится медитация, это может быть хорошим местом для этого. Музыка — отличный способ расслабиться, снять напряжение и расслабиться. Не забудьте добавить в домашний паровой душ музыкальную систему.Продолжайте пить воду (принесите с собой бутылку). Обратите внимание на то, как ваши мышцы размягчаются, ваши суставы и конечности расслабляются, дневные заботы тают.

8. Хорошо, это было здорово. Как часто я могу это делать?

Полезные свойства приготовления на пару можно лучше всего реализовать, если вы будете регулярно готовить на пару. Дело не столько в том, как долго вы там находитесь, сколько в том, как часто вы бываете там. Если вы можете париться три раза в неделю, мы думаем, что вы станете более счастливым и здоровым.Если вы добавите паровой душ в то же пространство, что и домашний душ, вы можете обнаружить, что приготовление на пару станет повседневной частью вашего распорядка, столь же регулярным, как чистка зубов зубной нитью или попытка выяснить, чистая ли посудомоечная машина или грязная. (Но более терапевтический.)

Когда вы станете профессиональным пароходом, вас могут заинтересовать технологии, которые улучшат ваши впечатления от пара. Системы ароматерапии вводят приятные эссенции, такие как эвкалипт, мята или лаванда, в пар по мере его образования, добавляя вам удовольствия и расслабления. Хромотерапевтическое освещение позволяет создать настроение с помощью цветных огней, чтобы создать более успокаивающую или бодрящую атмосферу. Но не расстраивайтесь. Есть много целебных свойств, которые дает вам простая, непринужденная паровая баня, как это делают в Финляндии. Но мы действительно не можем рекомендовать суп из рыбьих голов.

Что можно и чего нельзя делать в домашней парилке

Семья моего папы из Эстонии и там, все посещают сауну еженедельно. Даже в крохотных квартирках для холостяков есть стоячая сауна размером с шкаф.Это мудрая практика. Считается, что регулярное посещение сауны или парной помогает снять мышечную боль, детоксикацию и улучшить сон. Из-за коронавируса общественные сауны и парные больше не подходят. Для некоторых людей это настоящая проблема, в том числе и для меня. Мне нравится ходить в сауну, потому что она восстанавливает мое тело, разум и дух. Без этого я чувствовал, что мое здравомыслие медленно ускользает, пока мне не пришла в голову безумная идея; сделать дома! Удивительно, но все прошло хорошо. От «тайского стиля» до парной в палатке для выращивания — вот что можно и чего нельзя делать в домашней парилке.

Что нужно для домашней парилки

Создать парную в домашних условиях на удивление легко, нужно лишь немного подумать нестандартно. Следующие предметы будут основными потребностями, но оттуда используйте свое воображение. Если вы будете следовать определенным рекомендациям, вы сможете безопасно создать собственную паровую баню, не разрушая дом.

Маленькое замкнутое пространство — должно легко вентилироваться в случае слишком высокой температуры

Место для сидения — будь то пол или небольшой стул, спланируйте, где вы собираетесь его припарковать.

Свет — небольшое замкнутое пространство может быть довольно темным, поэтому убедитесь, что учитывается свет. Если с настройкой Steam что-то пойдет не так, вы должны увидеть, что происходит. Если это небольшой фонарик или фонарь, убедитесь, что он не боится окружающей среды.

Steam — Вы можете купить в Интернете небольшой прибор, предназначенный для персональных парных, но приготовить пар несложно. Я использовал мультиварку, наполненную водой, и ручной пароочиститель.Чтобы подогреть мою личную настройку, в первую очередь вошел Мультиварка. Затем я вошел и, почувствовав себя комфортно, воспользовался пароочистителем. Направив сопло от себя, я нажал на спусковой крючок, чтобы выпустить пар. Это было невероятно эффективно.

НЕ пытайтесь нагреть камни, чтобы сделать сухую сауну.

Если у вас есть свои идеи по устройству сухой сауны, поздравляю вас. Однако не стоит дешеветь на плите! Нельзя просто нагреть камень, потому что он может взорваться.Как избежать этого, зависит от макияжа и содержания влаги внутри. Если вы не геолог, доверьте это профессионалам и купите печь для сауны. Горячий взрывающийся камень не расслабляет.

НЕОБХОДИМО рассмотреть варианты вентиляции

Прежде чем вы начнете, вам нужно подумать о том, чем вы собираетесь закончить. Если у вас нет возможности выпустить весь пар из комнаты, вы можете нанести серьезный ущерб или создать плесень. Если она достаточно большая, лучшим местом для создания домашней парилки станет ванная.Мало того, что он уже подготовлен для горячего душа, вы также можете очистить воздух, включив вентилятор.

НЕОБХОДИМО рассматривать открытые площадки

Многие из этих настроек можно легко создать на открытом воздухе; единственное, что вам нужно, это мощность. Если у вас есть задний двор и удлинитель, поищите ровные места для палатки и стула. Используете палатку в тайском стиле? Найдите ветку дерева, к которой вы можете прикрепить ее.

Вариант установки №1 — Паровая палатка в тайском стиле

Этот вариант действительно прост в изготовлении, и он работает намного лучше, чем кажется. Вдохновение исходит от тайских спа-салонов с травами. Чтобы сделать самостоятельно, вам понадобится:

  • Зонт с крючком наверху или шляпа-зонтик
  • 1-2 толстых простыни или чистые занавески для душа
  • Маленький стул или табурет
  • Пар — небольшая мультиварка под стулом или ручной пароочиститель
  • Пригоршня бельевых веревок клипсы или что-то подобное
Для создания паровой палатки:

1, Откройте свой зонт

2, Оберните простыни поверх зонта, создавая ограждение.

3, Закрепите листы зажимами.

4, Повесьте свою новую самодельную личную паровую палатку за крючок для зонта.

Горячий совет — если вы используете свою ванную комнату для создания своего личного Шангри-ла, повесьте крючок для зонта на штангу для занавески для душа.

5, Поставьте стул и поставьте под него мультиварку.

Вы также можете сесть на выступ ванны и поставить мультиварку напротив нее.

6, Предварительно нагрейте! Включите мультиварку и дайте паровой бане несколько минут, чтобы зацвести, прежде чем прыгать.

Варианты настройки

Хотя установка зонтика может показаться немного странной, убрать легко, особенно когда вы можете постирать простыни. Если это по-прежнему не сработает, рассмотрите следующие варианты:

  • Используйте небольшую палатку, чтобы создать ограждение, но имейте в виду, что чем она больше, тем больше пара вам понадобится.

Горячий совет — используйте палатку для выращивания, чтобы построить сауну

Самым очевидным успехом, который у меня был, было использование пустой тент для выращивания растений.Он не только имеет вентиляцию снаружи, но и внутренняя часть облицована светоотражающим материалом, максимально увеличивая тепло и влажность. Кроме того, палатки для выращивания растений имеют расширяемые отверстия, позволяющие легко прокладывать электрические провода; сделать доступ к источнику питания простым и удобным.

Попадание в парную снова привело меня прямо в место личного рая. Мгновенно я почувствовал выгоды, которых жаждал мое тело, и это сделало все это невероятно стоящим. Это может показаться немного смешным, но поверьте мне, это блаженство.Вам просто нужно следовать правилам, а не делать парную в домашних условиях.

Построить парную — это просто! … ish

Эта запись была опубликована 5 июня 2014 автором admin.

О, парная — или то, что мы называем «влажными саунами».

После тщательного планирования и небольшого труда вы можете построить паровую баню в своем доме, которая станет отличным дополнением к сауне или оживит вашу ванную комнату.

Готовы? Давай сделаем это!

Делать выбор

Во-первых, вам нужно решить: вы хотите просто превратить существующий душ / ванну в парную или вы собираетесь построить парную? Вы также можете купить модульные парные / комплекты для парилки, которым в значительной степени нужен только доступ к воде и электричеству.

Вам также необходимо выяснить, сколько человек вы хотите разместить одновременно. Если переделать душ или ванну, в ней может хватить места только для одной.

Есть еще несколько вещей, о которых вам нужно подумать при проектировании парной:

  • Дверь — она ​​должна распахиваться наружу, из парной. Убедитесь, что он может открываться полностью беспрепятственно.
  • Выходы пара — Пар должен каким-то образом проникать в комнату. Будет жарко! Обычно розетки невысокие, у пола.Положи его куда-нибудь, он не обожжет ноги.
  • Фары — вам понадобятся лампы низкого напряжения с классом защиты IP. Если хотите, вы тоже можете пройти терапию цветным светом.
  • Вентиляция — Когда вы открываете дверь парилки, из нее выходит пар. Убедитесь, что во внешнем помещении имеется надлежащая вентиляция для отвода пара.

Делать больше выбора

Преобразовать существующий душ / ванну относительно просто: просто установите паронепроницаемую дверь и парогенератор. Вуаля! Парная!

У нас есть отличные паровые двери Tylo здесь, здесь и здесь.И у нас есть потрясающий ассортимент качественных парогенераторов.

Но если вы строите парилку с пола, вам нужно подумать о … ну, о полу. И вверх.

  • Пол — Как и практически все части парной, пол должен быть водонепроницаемым, особенно там, где он соединяется с внешними стенами.
  • Стены — они должны быть облицованы плиточной доской.
  • Скамейки / сиденья — Вы можете приобрести готовые скамейки и сиденья или сконструировать их так же, как стены, и выровнять их плиткой перед отделкой.
  • Потолок — строите так же, как и стены, обязательно создавая градиент, который позволит конденсату стекать в одну сторону, а не капать на головы людей. Он может иметь центральный уклон, наклон в одном направлении (достаточен постепенный уклон 2 дюйма / фут), а также быть куполообразным, цилиндрическим или перекатывающимся. Также нужно будет определить, какой высоты будет потолок. Для максимального накопления пара и предотвращения появления холодных пятен он должен быть ниже 8 футов в высоту.
  • Плитка — это самый распространенный способ отделки интерьера парилки.Керамика — это хорошо. Гранит холоднее и потребует более мощного парогенератора. Однако подойдет все, что угодно, лишь бы оно не было пористым.
  • Затирка и клей — все, что подходит для душа, подойдет и для парной.
  • Душ — В качестве приятного варианта вы можете установить душ в парилке или рядом с ним для принятия душа после пара.
  • Другие аксессуары — Есть много других вещей, которые вы можете положить в парилку, например, стереосистему, разъемы MP3 или автоматическую систему дозирования эссенции.Просто убедитесь, что эти аксессуары созданы специально для использования в парной.

Подготовка пространства

Перед установкой необходимо подготовить место для парилки. Пар, выходящий из парилки, может серьезно повредить инфраструктуру здания, в котором он находится. Если здание находится в стадии строительства, попросите строителей выполнить пароизоляцию помещения. Для существующих конструкций попросите подрядчика проверить, выдерживает ли помещение пар.Если это не так, вам нужно будет предпринять шаги для исправления.

Базовая установка безопасной парной включает предотвращение выхода пара, сбор конденсированной воды до того, как она капает на людей, и слив воды. Чтобы решить эту проблему, парная должна быть должным образом герметизирована, изолирована, иметь наклонный потолок (см. Выше) и хороший дренаж.

Время строить!

При установке двери учтите следующее: небольшие парилки (например, переоборудованные душевые / ванны) должны иметь небольшой зазор в нижней части двери для прохождения потока воздуха.Большие комнаты могут иметь герметичную дверь.

Для всех паровых бань потребуется генератор подходящего размера. Большинство производителей предоставят рекомендации, которые помогут вам выбрать правильный размер. От материалов, использованных при строительстве парилки, также будет зависеть, какой генератор получить. После того, как вы выбрали генератор, вам нужно будет положить его в сухое и доступное место в пределах 5 метров от парной, например, в шкафу или гараже. Он также должен быть малодорожным и НЕ размещаться на открытом воздухе или в помещении, подверженном воздействию низких температур.Для этого потребуется вода и электричество, и вам понадобится провести медную трубу от генератора до выхода пара в парилке и кабели управления к термостатическому контроллеру. Территорию также нужно будет утеплить с помощью водостока рядом.

Электрическое соединение для генератора должно быть 240 вольт. Подача воды может быть как горячей, так и холодной. Очевидно, что горячий пар будет производить пар быстрее, но для этого потребуется также подключить генератор к водонагревателю.

Когда генератор правильно установлен и электрически подключен к панели управления, подключите его и проверьте через панель управления. Если все настроено правильно, он должен загореться.

На этом этапе, если все в порядке, похлопайте себя по плечу — отличная работа! Не помешало бы, если бы зашли сантехник и электрик и все осмотрели, чтобы убедиться, что установка безопасна и надежна. Ни в коем случае нельзя пользоваться парилкой 24 часа. Это даст всем соединениям время высохнуть.

Получить помощь не повредит

Построить парную и установить генератор может каждый со средними навыками. Однако, если ваши навыки не соответствуют этим требованиям или просто на всякий случай, вам не помешает привлечь на помощь лицензированных профессионалов.

Как правильно принять паровую баню

Токсины выводятся из организма двумя путями — почками и кожей. Токсины выходят из кожи через пот, отсюда и назначение паровых бань.Всего за пять, десять или двадцать минут паровая баня может вывести удивительное количество токсинов. В конце сеанса вы будете выглядеть здоровее и почувствуете себя лучше.

Чтобы принять паровую баню, сначала нужно выпить много воды. Попадая в ситуацию, когда вы будете сильно потеть, вы не захотите обезвоживаться. Перед входом выпейте пару стаканов воды. Убедитесь, что ваше тело вымыто, чтобы очистить поры от грязи. Если поры будут открыты, это предотвратит развитие прыщей и прыщей.

Избегайте еды за час до того, как вы войдете в паровую баню. Вы не хотите чувствовать вздутие живота и нарушать пищеварение в паровой бане. Если вам необходимо поесть, ограничьтесь легкими закусками или фруктами, которые легче усваиваются организмом. Наконец, перед использованием растяните тело легкими движениями, чтобы расслабить и помочь токсинам выйти через поры.

Перед паровой баней примите теплый душ умеренной температуры. Это поможет вашему телу достичь естественной температуры.Это повышает эффективность паровой бани. Затем возьмите легкое хлопковое полотенце. Чем меньше вы носите в парилке, тем лучше. Чем больше вы подверглись воздействию, тем легче вывести токсины с потом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

*

*

*