Как в печи разжечь сырые дрова: как разжечь, можно ли топить печь?

как разжечь, можно ли топить печь?

Сырые дрова вполне пригодны для растопки, если делать это правильно. Однако топить печь сырыми дровами можно только изредка, так как при розжиге сырых дров образуется большое количество сажи, оседающей на стенках печи и в дымоходе. Образующийся конденсат со временем снижает прочность стенок печки, если она сделана из металла.

Виды древесины по уровню влажности

Случается, так, что дрова отсырели или их просто нет, а дом необходимо прогреть. Тогда в ход идут свежесрубленные деревья. Лучше если это будут береза или осина. Может подойти и дуб, но его будет трудно колоть. От влажности дров зависит скорость и качество растопки.

Древесину по уровню влажности делят на ряд категорий:

• 0% -полностью просохшая. Встречается редко из-за естественной влажности воздуха в помещении или на улице.
• От 7 до 20%. Достичь такой важности можно, просушивая дерево в специальной камере или всю зиму держать в теплом доме.
• 20 -45%, нормально высушенная древесина из поленницы.
• 45-80%, это свежие дрова, только что спиленные. Зимние и осенние дрова будут более влажные. Топить ими сложно, нужно соблюдать технологию растопки.
• Более 80% влажности имеет дерево, долго пролежавшее в воде. Топить таким вообще невозможно.

Особенности растопки печи дровами

Топить печь дровами – дело нехитрое только для опытных домовладельцев, а остальным надо знать перечисленные особенности.

При растопке нужно соблюдать определенную последовательность:

• Открыть топочную дверцу – заслонку.
• Выложить в печь лучину, бумагу или щепки.
• Сделать закладку дров. Проследить, чтобы в первую партию вошли дрова потоньше. Это позволит печи разогреться быстрее.
• Дрова сложить в виде клетки для равномерного прогорания.
• До верхней части печи должно остаться расстояние не менее 20 сантиметров.
• Разжечь дрова, закрыть дверцу печки и открыть поддувало.
• Когда стенки печи прогреются, и часть первой закладки догорит – можно добавлять более толстые поленья.

Растопка печи сырыми дровами

Как топить печь сырыми дровами

Сырые дрова горят хуже и медленнее, но и их можно разжечь, соблюдая указанный порядок работы.

Растопка печи сырыми дровами несколько отличается от обычного порядка:

1. Подготовить печь как обычно.
2. Взять мелкие прутики и уложить их елочкой. Обеспечить доступ воздуха – между прутьями должно быть расстояние. Если нет прутьев или хвороста, можно сделать их из коры. Полено очистить, кору превратить в полоски.
3. Разжечь печь. Закрыть заслонку, вьюшка должна быть открыта.
4. Через некоторое время прутья разгорятся и можно подложить сырые дрова, оставляя между ними расстояние. Для ускорения горения можно добавить бумагу. Тонкие щепки создают жар, который помогает влаге из дров выпариваться быстрее.
5. Нужно порядка 15 минут для выветривания угарного газа. После этого можно приоткрыть заслонку и дверку.
6. Дрова класть небольшими порциями для лучшего прогорания.

Крайне нежелательно применять керосин, бензин или иные горючие жидкости. Они только будут способствовать лишнему задымлению на сырых дровах. Сырые дрова будут сгорать медленнее и для хорошего прогрева печи их потребуется в 2 -3 раза больше, чем обычных.

Нужно следить за уровнем тяги по цвету пламени. Пламя имеет яркий белый цвет и в печи стоит гул? Надо срочно уменьшить тягу.

Если дым черный, а пламя красное – тягу наоборот надо увеличить.

Нормальный цвет пламени золотисто – желтый, горение ровное, без треска и задымления.

Способы ускорения растопки на сырых дровах

Сырые дрова можно « заставить» гореть лучше.

Есть пара проверенных временем методов ускорения процесса:

• Взять обычную крупную соль и посыпать ей дрова. Использовать соль можно до растопки и в процессе. Она впитывает влагу, что облегчает разжигание мокрых дров.
• Топором стесать верхний слой – кору и еще немного. Мелко порубить и впоследствии использовать как лучину. Внутри дерево гораздо суше и разжечь его будет проще. Очищенное полено разрубить вдоль насколько можно мелко.
• Сделать жидкость для розжига. Спирт и хозяйственное мыло смешать в пропорции 1 к 1 и использовать вначале процесса.

Чтобы ускорить растопку можно посыпать сырые дрова солью

Сырые дрова каких пород деревьев не рекомендовано использовать для растопки

Для топки печи лучше всего пригодна осина и береза. Не следует топить печь сырыми дровами хвойных пород – сосной и елью.

При горении сосны или ели выделяется смола, она дымит, засоряет дымоход и оседает на стенках в виде копоти. Очистить печку потом довольно трудно.

Древесина хвойных пород имеет полости, в которых есть капли смолы. При сгорании смол происходит небольшой взрыв (дрова громко трещат и вспыхивают). Могут отлетать угольки.

Кроме этого, сосновые и еловые дрова имеют низкий КПД горения. Потребуется много времени на растопку, жар слабый. Разжечь мокрые хвойные дрова в печке крайне трудно.

Правила хранения дров и профилактика

Если кроме сырых, никаких дров нет, то лучше сразу позаботиться о просушке. Возле топящейся печи сложить редкую поленницу, которая будет просушке. Можно разложить дрова на самой печи, если поверхность достаточно большая.

Нужно помнить не сложное правило – дрова на завтра надо готовить сегодня. Приносить их помещение загодя, чтобы они успели подсохнуть.

Заготавливаются и покупаются дрова в основном сырыми. Их нужно заранее укладывать в поленницы для продувания и сушки. Дрова должны быть под крышей или укрыты от осадков пленкой, рубероидом.

При заготовке дрова рубить надо вдоль, так они быстрее сохнут. При поперечной рубке остается много коры, которая замедляет просушивание.

Как хранить сырые дрова

Например, при покупке и укладке дров в апреле, срок их сушки будет равен 120 дням. Если подготовить их в июне, сушка будет длиться больше- 310 дней.  Таким образом, готовить дрова на следующий сезон нужно зимой.

Правила хранения дров таковы:

• Дрова надо укладывать на специальный продуваемый настил из кирпича или поддонов. На землю их класть нельзя из-за впитывания влаги.
• Поленницу лучше располагать у стенки забора, дома, сарая, чтобы защитить от дождя и задувания снега. Сверху должна быть крыша.
• Дрова надо класть послойно, верхний слой перпендикулярен нижнему.
• При хранении в закрытом помещении надо обеспечить проветривание, поддон можно не сооружать.

Для правильной сушки – главное, чтобы к дровам поступал воздух. Хорошо высушенные поленья, если их ударить друг об друга издают звонкий звук.

При отсутствии хорошо просушенных дров можно растопить печь и сырыми дровами, если следовать определенным правилам. Нужно учесть, что времени на растопку и самих дров уйдет гораздо больше. Но, результат будет достигнут.

Как правильно растопить печь дровами или углем?

Решая, как растопить печь сухими или сырыми дровами, углем, важно учитывать особенности отопительного узла. Несколько простых приемов помогут быстро добиться появления устойчивого пламени и обогреть помещение.

Как растопить печь в доме: основные правила

Растопка печи дровами предусматривает следующую последовательность работ:

• открывают задвижки дымохода, проверяют тягу, подведя к топке зажженную спичку или бумагу. Пламя должно втянуться в сторону дымохода;
• проводят подготовку топки, чистят колосниковую решетку, удаляют накопившуюся золу из зольника;
• укладывают два сухих полена, оставляя между ними зазор для затравки из сухой щепы и лучины, которая также включает в свой состав скомканную бумагу или немного бересты. Сверху наискосок укладывают еще 2-3 полена;
• поддувало оставляют открытым и поджигают затравку при помощи спички или зажигалки, закрывают дверцу топочной камеры. Когда пламя разгорится, появится характерное гудение, далее можно прикрыть поддувало;
• через 10-20 минут после розжига потребуется загрузка топлива в виде дополнительной порции поленьев. Кочергой выравнивают остатки затравки и на горящие угли укладывают дрова в количестве, не превышающем 2/3 объема топочной камеры.

При закладке поленьев в топку нужно оставлять между ними зазор для поступления воздуха. В зависимости от необходимой интенсивности горения новая порция дров добавляется с интервалом в 40-60 минут или чуть больше. Общее время растопки занимает не более 3 часов.

Какие дрова лучше использовать

В качестве топлива для печи рекомендуют использовать сухие дрова лиственных пород. Нехвойная древесина не содержит смол, не выделяет много дыма и сажи при сжигании, в отличие от сосновых и еловых пород, позволяет поддерживать необходимую температуру горения.

Решая, как правильно растопить печь дровами, учитывают теплотворные способности и особенности горения разных пород древесины:

• сосновые дрова отличает высокая температура горения, что обуславливается большим содержанием смолистых отложений в пустотной структуре древесины. Теплотворная способность соснового топлива составляет 4,3 кВт/ч. Один складометр дров способен дать 1,6 мВт тепловой энергии;
• ель при горении дымит и тлеет, содержит меньшее количество смол, чем сосна. Один складометр еловых дров, сгорая, выделяет 1,4 мВт тепла;
• клен, тополь и липа быстро прогорают, они не способны дать достаточный уровень тепла. Эти разновидности древесины – нелучший вариант топлива, если предстоит решить, как быстро растопить печь зимой;
• дуб отличается высокой плотностью структуры, что обуславливает его отменные теплотворные способности. Складометр дубовых поленьев при сжигании выделяет тепловую энергию, равную 2 мВт. Аналогичные характеристики имеют ясень и бук;
• березовые дрова выделяются высокой температурой горения, в качестве топлива для печи ценятся больше, чем предыдущие виды ресурсов из древесины. Для хорошего жара следует обеспечить достаточный приток воздуха в топку.

Березовые дрова ценятся за высокую температуру горения

Как растопить печь в доме, чтобы прочистить дымоход? Для удаления сажи и смолистых отложений из внутренних поверхностей используют осиновые дрова или ольху. Печку протапливают хорошо, доводя интенсивность горения до характерного гудения в трубе.

Как растопить печь сырыми дровами

Порядок действий при растопке печи сырым топливом включает в себя следующие этапы:

• из нескольких сырых поленьев обычного размера нужно наколоть плоские сегменты, часть которых далее нужно расщепить и заготовить лучину для розжига;
• готовят затравку: мелкую щепу складывают в топке шалашиком с берестой или скомканной бумагой в середине, а более крупные фрагменты размещают сверху;
• при полностью открытом поддувале поджигают затравку. Через некоторое время постепенно начинают подкладывать сначала нарубленные тонко заготовки, позже и более крупные фракции сырой древесины. Когда дрова начинают загораться, можно прикрыть поддувало;
• после того, как появятся угли, в топку можно подкладывать небольшие полешки. Когда печь растопится и жар станет сильным и ровным, можно загружать обычные поленья и закрыть поддувало.

В народе для ускорения растопки на сырых дровах применяют растительное масло и соль:

• полешки поливают маслом перед тем, как разжечь. Пара столовых ложек масла способствует увеличению скорости воспламенения сырых дров вдвое;
• печка быстрее и сильнее загорится, если перед розжигом щедро насыпать поверх поленьев крупную соль.

Для стимуляции растопки ни в коем случае нельзя использовать легковоспламеняющиеся вещества в виде бензина, керосина или других пожароопасных составов.

Как растопить печь углем

Чтобы разжечь каменный уголь, заготавливают затравку из сухой древесины. Когда пламя хорошо разгорится, на дрова насыпают небольшой слой угля. Далее увеличивают толщину угольного топлива до 15 см. Сразу засыпать каменный уголь толстым пластом не стоит, так как это чревато низкой интенсивностью горения.

Следует учитывать, что температура горения угля намного выше, чем у дров

В случае растопки дровами нагрев в печи поддерживается на уровне 300-350°C, редко это значение повышается до 450°C. При использовании угольного топлива в определенных условиях температура воздуха в топке может варьироваться в диапазоне 1000-2000°C.

Пробный розжиг печи после постройки

После кладки проводится просушка печи естественным способом продолжительностью 2-3 суток. Далее начинается процесс принудительной просушки, который предусматривает топку в течение 1 часа не на полную мощность. Пробный розжиг выполняется с использованием небольшого количества сухих дров из тонко наколотых полешек, щепы и стружки. Протапливают печь 2 раза в сутки, процесс принудительной сушки длится 3-6 дней в зависимости от величины конструкции и сложности кирпичной кладки.

Пробная топка после постройки позволяет проверить качество работы печника и выявить возможные недостатки конструкции. Если работа по принудительной сушке выполнена правильно, это придаст глиняному составу прочность, но сохранится свойство эластичности кладки.

Как растопить печь после длительного простоя

При длительном простое чаще всего нарушается тяга, что связано с нахождением барьера в дымоходе в виде массы холодного воздуха. Не исключено засорение трубы опавшими листьями или другим мелким мусором. По этой причине обязательно проверяют тягу, далее проводят пробный розжиг для выявления нарушений в системе. Для этого открывают задвижки и поддувало, в топочной камере сжигают небольшое количество скомканной бумаги. При этом теплый поток медленно поднимется верх по дымоходу, он способствует удалению барьера из холодной воздушной массы.

Решая, как растопить русскую печь после долгого простоя, стоит учитывать, что резкое повышение температуры в топке чревато появлением трещин в кирпичной кладке. Топят не спеша, давая стенкам нагреваться постепенно. Когда кирпич станет теплым, можно перейти в обычный режим и подкладывать дрова с нужной частотой.

Как правильно топить печь зимой

В межсезонье растопку проводят раз в 2-3 дня в зависимости от теплоемкости печи. Зимой обычно топят утром и вечером, чтобы поддержать необходимую температуру в доме. Не стоит изредка подкладывать дрова в малых количествах и растягивать процесс на целый день.

Зимой печи топят утром и вечером, чтобы поддерживать тепло в доме

Если печь топится ежедневно в таком режиме, это чревато нарушениями в целостности кирпичной основы, так как кладке необходимо слегка остыть и восстановиться.

Как топить русскую печь дровами: принципы и правила растопки

Сейчас речь пойдет вовсе не о высоких энергетических технологиях и даже не о бытовых каминах, а о старых добрых русских печках. И это не удивительно, ведь с возвращением моды на деревянные усадьбы вернулась мода на исконно русский источник тепла. Это абсолютно автономное сооружение, не требующее подключения к инженерным сетям и выполняет обогрев дома с аккумуляцией тепла до 2-х суток. Варочная площадь вкупе с горнилом отлично заменяют газовую плиту с духовкой, и является альтернативой современному кухонному оборудованию. Не использовать такое чудо в своем доме, просто не разумно, поэтому для многих стал актуальным вопрос, как топить русскую печь.

Особенности конструкции и функционирования русских печей

Строительство печи выполняют с помощью кирпичной кладки. Ее конструкция довольно сложное инженерное сооружение с целым лабиринтов ходов (колодцев), через которые медленно проходят дымовые газы, передавая тепло через стену внутреннему воздуху помещения дома. Регулировка подачи тепла, вывода отработанных газов и силы тяги выполняется двумя специальными заслонками их функции надо знать, для понимания того, как правильно топить русскую печь дровами.

Русская печь в интерьере дома

Устройство конструкции:

1. Подпечье, выполненное углубление в районе основания печки. Несмотря на то, что сегодня многие мастера его не устанавливают с целью экономии на строительных работах, специалисты все рекомендуют установку, поскольку этот элемент несет важную функцию хранения и подсушки дров.
2. Печурка — ниша, предпочтительна для хранения посуды, в ней не происходит температурный нагрев.
3. Шесток — горизонтальная плоскость перед горнилом, на которую выставляют посуду из очага, чтобы пища оставалась горячей. В современных конструкциях печей в этом месте устанавливают чугунную варочную плиту.
4. Под (лещадь) — расположенное с небольшим уклоном основание в очаге, того чтобы легко передвигать тяжёлую чугунную посуду.
5. Горнило — главное внутренне пространство печки, одновременно выполняющее функции топочной и варочной камер и имеет уклон к выходу. Такая конструкция удерживает горячие газы под сводом, в связи, с чем они успевают нагреть каменный массив стен печи.
6. Загнёток — переходная зона между горизонтальными поверхностями печки с разным температурным режимом.
7. Перетрубьеили хайло — это газосборник, устроенный над шестком, за которым следует дымовая труба.
8. Самоварник(душник) – узкий дымоход, идущий в основной газотвод, к которому раньше подключали самоварную трубу. В настоящее время устройство не выполняют.
9. Вьюшка — лючок в вертикальном дымоходе над шестком, перекрывающий его полностью в случае необходимости и когда печь не топится. Через нее имеется доступ к задвижке, регулирующей тягу в устройстве.
   Лежанка.

Устройство русской печи

Принцип работы печки:

1. В загнётке, которая выполняет роль современного рекуператора, входящий воздух нагревается продуктами сгорания. Процесс смешивания не выполняется из-за различной плотности сред. Проведенные специалистами расчеты доказали нулевую турбулентность  на границе раздела обеих потоков — горячего и холодного. Поверхности хайла и загнётка выполняют ровными, в связи, с чем подающий в печь кислород из воздуха обеспечивает полное сгорание топлива.
2. Разогретые продукты горения поднимаются к своду горнила. Уклон и небольшой порожек, препятствует свободному движению дыма к хайлу, создавая устойчивые циркуляционные зоны циркуляции. Именно здесь заключена мощь русской печи. Поэтому необходимо при строительстве в точности выполнять все основные размеры.
3. Зоны циркуляции продолжительное время удерживают несгоревшие частицы топлива в районе высокотемпературного пламени, тем самым повышая полноту сгорания дров. Разогретый свод и стены становятся источником инфракрасного теплообмена, равномерно прогревая пищу в горниле.
4. Загнёток, исполняет роль теплового экономайзера, что позволяет оставаться пище в течение дня горячей. Для этого перекрывают дымоход (при полностью сгоревшем топливе), а устье закрывают деревянной заслонкой.
5. Дымооборот печки происходит с минимальным температурным градиентом. Постоянство температуры уходящих газов с сильной циркуляцией в зоне горения способствует тому, что в печи сгорают даже мельчайшие частицы. Такой процесс не образует сажи и копоти в газоходах, они осаждаются на стенках печи, поэтому чистить её всего лишь несколько раз за весь период эксплуатации.

Принцип работы русской печи

Принципы и правила растопки

Правила растопки печи передавались из поколения в поколение. На протяжении многих веков технология оттачивалась, и сегодня она достигла совершенства. Многие процедуры эксплуатации печи легли в основу обслуживания современного отопительного оборудования, например, пеллетных котлов

Подготовительные работы

Перед тем как растопить печь первый раз после окончания строительных работ потребуется дождаться полного высыхания раствора. Первым этапом является внешний осмотр, при этом обращают внимание на такие моменты:

• Соответствие толщины швов;
• правильность выполнения кирпичной перевязки;
• соответствие вертикальности углов;
• обеспечение точности установки изразцов.

При этом допускаются отклонения: для кладки без облицовки – до 5.0 мм, и до 2.0 мм при облицовке изразцами, вертикальное — не более 2.0 мм на 1.0 м высоты.

Далее проверяют плотность кладки. Обычно для этого используют материал с большим выделением черного дыма. Пробную топку проводят несколько дней подряд с нормальной загрузкой дров. При работе печи определяют не только равномерность нагрева по внешним стенкам, но и равномерность остывания. Далее проверяют конструкцию на предмет наличия трещин и при обнаружении своевременно их устраняют.

Закладка дров

Прежде чем закладывать дрова, очищают зольную камеру, что позволить дутьевому воздуху поступать без сопротивления через поддувало к пламени. Растопку печки выполняют только сухими дровами.

После очистки печи от остатков золы начинают укладывать поленья в топке. Это выполняется двумя вариантами:
• шалашом с конусом для большого топочного пространства;
• параллельно с соблюдением просветов от 8 до 10 см.

Дрова укладывают в центре топочного пространства или ближе к дверце, пока не будет заполнено примерно 2/3 топки. Верх топочного пространства должен оставаться свободным не менее 18 –25 см. Нельзя укладывать дрова у задней стенки.

Способы розжига пламени

Далее выдвигают вьюшку на нужный уровень и немного дверцу поддувала. Спичками разжигают бумагу перед горкой дров. После розжига дров, закрывают топочную дверцу. При равномерном горении прикрывают вьюшку. Регулировка процесса горения осуществляется открытием/закрытием вьюшки и поддувала.

Дверца топки всегда должна быть закрыта. Открывают её только если нужно перемешать кочергой угли или подбросить дрова.

Контроль процесса горения:

1. Белое пламя  и шум в дымовых каналах говорит о большой тяге, ее уменьшают, дверцей поддувала.
2. Пламя красного цвета с темным дымом из трубы говорит о малой тяге и требуется приоткрыть поддувало.
3. Жёлтый цвет пламени характеризует нормальный процесс сгорания топлива.

Нюансы выбора топлива

Домашняя печь на самом деле универсальное отопительное устройство, поскольку может работать на разных видах топлива: дровах, угле, торфе. В современных условиях производители топлива предлагают и новые виды, так называемые, евродрова и разные варианты прессованных брикетов.

Традиционным топливом для печки является береза, имеющая высокую низшую теплоту сгорания. Ее поленья полностью прогорают, не стреляют и не искрят. Единственный недостаток березы, если ее заложить в топку выше нормы, сильный огонь может привести к пожару.

С точки зрения теплотворной способности, лучшим топливом считается дуб, который горит долго и выделяет много тепла. Его низшая теплотворная способность выше, чем у березы почти на 20%. Но поскольку цена на дуб тоже значительно выше, перед выбором нужно сделать простой расчет, что для отопления в данном климатическом районе будет выгоднее.

Дубовые дрова

Сосновые и еловые дрова имеют теплоотдачу даже ниже чем у берёзы и дуба. Для отопительного сезона их закупают больше на 20-30 %. Наличие смолы в поленьях вызывает не только сильное потрескивание, они еще и стреляют, и могут выбросить кусочки золы на пол, если он деревянный, то может произойти пожар. Поэтому при использовании этого вида дров рекомендуется перед печью размещать металлический лист.

Осиновые и ольховые дрова очень ценятся тем, что кроме тепла они очищают дымоход от сажи, поэтому по праву они до сих считаются «царскими» дровами.

Евродрова хорошо себя показали при топке русской печи, с полным процессом сгорания и малым выходом золы. Цена их остается еще высокой, равняется стоимости каменного угля, но и теплотворная способность у них примерно одинакова.

Меры безопасности и уход за печью

Топка печи является  пожароопасным мероприятиемм, и чтобы этот процесс проходил с максимальной отдачей тепла и без создания пожароопасной ситуации в доме, требуется в точности соблюдать все правила безопасной эксплуатации этого отопительного устройства.

Правила пожарной безопасности при печном отоплении:

1. Запрещается применять для запуска бензин или другие быстро воспламеняющиеся жидкости, которые могут стать источником возгорания.
2. Необходимо постоянно контролировать  дымоход , сажа на внутренних поверхностях нагрева имеет горючие отложения. Это приведет к разрушению дымоходов и выбросу огня и СО в помещение.
3. Искрящаяся сажа может воспламенить сухие  конструкции кровли.
4. Нельзя вьюшку закрывать пока не выгорит полностью топливо и уйдет в трубу СО, он может попасть в комнату и вызвать сильное отравление жильцов, которое часто приводит к смертельному исходу.
5. Нельзя перегревать печь, из-за  появления трещин  в кладке и нарушения  газоплотность, с выбросом дыма в помещение.
6. Нельзя топить печь на ночь, ее конструкция надежна, но, как и другие отопительные приборы с открытым огнем, она требует постоянного контроля во время процесса горения.

Русская печь может прослужить десятки лет, для этого надо правильно нею пользоваться, выбрать дрова, соблюдать условия розжига и контролировать процесс горения.

Как растопить печь сырыми дровами: рассказываю о методе, которому меня научил опытный охотник

Многие люди покупают свежие или плохо высушенные дрова, разжечь которые не так просто. С такой проблемой сталкиваются и охотники в лесу. Их опыт может помочь владельцам частных домов.

Для того, чтобы дома было тепло и уютно в холодный период, очень важно запасаться хорошим топливом. Однако это удаётся не всегда. Одной из серьёзных проблем является то, что дрова, купленные осенью или зимой, могут быть сырыми.

pxhere.com

С подобным сталкиваются не только хозяева частных домов, но и охотники. В лесу тоже часто приходится разводить костёр, используя сырые дрова. Один из охотников рассказал, как у него это получается.

Осторожно с горючим

Многие люди думают, что печь или камин легко растопить, если использовать керосин или другую горючую жидкость. Однако при этом высока вероятность возникновения пожаров и получения ожогов.

Таких случаев достаточно много. К тому же горючие жидкости могут стать источником неприятного запаха в доме.

Не стоит прибегать и к помощи резины, полиэтилена или пластмассы. При их сгорании выделяются вещества, способные забить дымоход.

Как формировать костёр

twimg.com

Огонь можно разжечь, даже если совсем нет сухих щепок или веток. Как объяснил мой знакомый охотник, даже после дождя древесина может быть сухой снизу и внутри.

Этот принцип успешно используют и дома. С более сухой части полена острым ножом или топориком счищают стружку. Затем делают тонкие щепки.

Поленья раскалывают на несколько частей, чтобы создать как можно большую площадь внешней поверхности дров. Так огню будет легче их охватить.

В печь кладут бумагу, которую предварительно хорошо уплотняют. Сверху насыпают стружку, а затем раскладывают щепки и тонкие дрова. Их можно посыпать крупной поваренной солью.

В первый слой можно также добавить тонкую бересту, она хорошо разгорается.

Дрова добавляют понемногу, чтобы не потушить пламя. Так нужно поступать до тех пор, пока не образуется достаточное количество углей. Затем в пламя подкидывают и дрова покрупнее.

Угли можно делать и другим способом, чтобы они всегда были в запасе. Для этого щепки помещают в закрытую посуду из железа и ставят в огонь. Спустя 40-60 минут уголь будет готов.

Его можно добавлять при растопке. Тогда процесс возгорания сырых дров пойдёт гораздо быстрее.

Используйте ветер

ozone.ru

Небольшой ветер способствует возгоранию пламени. Дома создают искусственный ветер при помощи вентилятора, направленного в поддувало. Подойдёт тот, что применяется для вытяжной вентиляции в ванной комнате.

Вентилятор помещают в металлический корпус, который вставляется в поддувало. Так создаётся устойчивая и постоянная дополнительная тяга. Вентилятор включают тогда, когда дрова хорошо разгорелись.

Как разжечь сырые дрова в печи, в костре, простые способы

Время от времени мы сталкиваемся с ситуацией, когда в нашем распоряжении имеются лишь сырые дрова, а растопить печь или зажечь костер необходимо. Что же следует предпринять в такой ситуации, как разжечь сырые дрова в печи, как сделать нормальный костер из подобного сырья, давайте разбираться вместе.

Настоящий живой огонь в печи

Пошаговая инструкция

С проблемой намокших дров рано или поздно сталкивается каждый из нас, а ситуации могут быть самыми различными. Например, когда необходимо развести костер на природе, чтобы согреться, приготовить уху, шашлык, запеченную картошку или когда требуется протопить дом, подготовить баню, чтобы попариться и помыться. Намокшие дрова разжигать на порядок сложнее, но при должном подходе с этой задачей вполне можно справиться. Рассмотрим одновременно, как топить печь сырыми дровами и как из них разжигать костер на природе.

Для реализации простого плана по разжиганию дров нам потребуется:

• добротный топор, острый нож;
• намокшие дрова;
• мелкая соль;
• стопка обычных газет;
• зажигалка или спички.

Первым делом нам необходимо нарубить часть дров на мелкие части, щепки. Небольшие деревяшки будут быстро высыхать и загораться, в то время как большие поленья наоборот станут негативно воздействовать на наш огонь. Хороший топор и острый нож позволят провести заготовку быстро.

Зимний вариант небольшого костра

Отметим, что внутри дрова вполне могут быть сухими, поэтому щепки и лучины мы делаем из средней части поленьев. Если имеем дело с березовыми дровами, то снимаем с заготовок бересту. На поленьях береста не сможет сразу высохнуть и загореться, а вот отдельно, наоборот, легко воспламенится и даст необходимый огонь.

Собираем из получившихся щепок небольшой шалаш, в основание кладем мелкие лучины, закрываем их более крупными щепками. Важно, чтобы внутри было место для воздуха, а так же чтобы воздушные массы свободно циркулировали внутри и снаружи нашего сооружения.

Шалаш сооружаем на постаменте из газет, дополнительно обкладываем газетами щепки со всех сторон. Закладывая газеты внутрь, следует их смять, придать некоторый объем. Если есть береста, ее также закладывайте вглубь шалашика. Сверху конструкцию посыпаем мелкой солью. Являясь хорошим адсорбентом, соль вытянет часть влаги из щепок.

Проведение подготовительных мероприятий перед зажиганием огня

Отметим, что в обложенной кирпичом печке собрать такую конструкцию и разжечь весьма просто. По крайней мере удобнее и лучше растапливать такую печь, чем работать с бесформенной серой дырой. Для многих владельцев печей еще свежи воспоминания о трудностях, которые они преодолели на этапе стройки, когда возводили печь, обкладывали ее кирпичом, облицовывали. Все усилия того времени не прошли даром, теперь в топке можно быстро и легко разжечь костер даже из сырых дров.

Подготовительные мероприятия проведены, пора поджигать нашу оригинальную конструкцию. При этом постарайтесь обратить внимание на то, загорится ли от газет сам влажный дровяной шалашик из щепок. Если с первого раза разжечь огонь не удалось, следует повторить процедуру. При этом подсушенные щепки уже будут лучше разгораться. Если же огонь схватился, самое время положить пару более крупных поленьев. Сделать это следует так, чтобы не перекрывать доступ воздуха к огню.

Если мы имеем дело с печью, то после получения огня следует открыть вытяжку, а двери в само помещение закрыть. Разжигая костер на природе, можно немного его обдуть, используя любой подходящий предмет как опахало. Первые полчаса следует поддерживать огонь, используя исключительно тонкие щепки и поленья.

Когда огонь станет более уверенным, можно добавить еще дров. Старайтесь не пихать слишком много, не загромождать пламя, не перекрывать доступ воздуха (кислорода) к огню. Большие поленья можно закладывать лишь тогда, когда у вас уже появилось достаточное количество хороших углей. Если пришлось топить печь сырыми дровами, то следите за интенсивностью огня, не давайте ему сильно ослабевать, поскольку если жару на новые сырые поленья не хватит, то все может просто погаснуть. Разведение огня требует терпения, в особенности тогда, когда вы имеете дело с сырым топливом.

Сопутствующие печи декоративные элементы

Чтобы не задумываться о том, можно ли топить печь сырыми дровами, проводите подготовительную работу, заносите немного дров домой и сушите их возле печи на будущее. Сухие дрова сложенные возле печи и готовые к применению, позволят вам не задумываться о таких проблемах в дальнейшем. К тому же из стопки дров может получиться весьма оригинальный декоративный предмет для дома.

Тонкости и нюансы

Существуют некоторые секреты успешного получения огня из сырых дров, которыми мы также хотели бы поделиться:

• Хуже всего, если у вас в наличие сырые дрова из осины. Эта порода дерева выделяет небольшое количество тепла, поэтому осиновые дрова будет весьма трудно разжечь. Поленья под воздействием температуры будут медленно тлеть, выделяя очень мало жара.
• Хорошим вариантом для быстрой растопки сырых поленьев станет береза или ель. Несмотря на то, что эти породы деревьев при сгорании выделяют много сажи и копоти, для быстрой растопки они оптимальны. Схватывается огонь на щепках и коре березы буквально за считанные секунды.

Подготовленные к колке мокрые дрова

• Оригинальный способ быстрой сушки древесины придуман нашими предками. На сырые дрова следует насыпать соль в большом количестве. Соль вытянет часть влаги, а дрова станут пригодными для использования.
• Если мы разжигаем костер на природе и в нашем арсенале есть горючие жидкости, например, солярка, бензин, керосин, то вполне можно полить щепки этими составами. Если хотим использовать горючие жидкости в печи, то можно смочить с их помощью тряпку и положить ее между поленьев. Характерный запах от подобных жидкостей после разжигания огня выветрится достаточно быстро.
• Некоторые специалисты рекомендуют положить в топку пустую бутылку от растительного масла. С ее помощью можно будет быстро получить необходимое количество огня.

Отметим, что дрова покупаются всегда сырыми. Оптимальнее всего это делать зимой, запасаясь на следующий сезон, когда в лес легко заходит техника. В этом случае перед использованием дрова пролежат у вас целый год. Хранить их требуется в поленнице, закрытыми от осадков и продуваемые ветром.

Как видите, особых трудностей с растопкой сырых дров нет, главное подойти к этому вопросу вдумчиво, качественно провести подготовительные работы. Немного терпения, и в вашем распоряжении будет хороший интенсивный огонь, дарующий тепло.

Как топить печь топливными брикетами, основные принципы

В последнее время все яснее вырисовывается тренд возвращения к старым традициям, по крайней мере в бытовой сфере. Каждый хозяин желает иметь в своем доме печь или камин, которые он отождествляется с домашним очагом. Тепло, уют и комфорт, которые могут подарить нам печи и камины, несопоставимы ни с чем. К тому же в частных домах зачастую уже налажена отопительная система, поэтому печь или камин являются больше декоративным инструментом, призванным нести умиротворение, покой и радость.

Чтобы растопить печь или камин, мы можем использовать обычные дрова, а можем прибегнуть к помощи инновационного топлива. В этой статье мы бы хотели поговорить о том, как топить печь топливными брикетами, современной альтернативой классическим дровам.

Плавное горение евробрикетов в печи

Общие сведения

Топливные брикеты или как их еще называют евродрова изготавливаются из прессованных натуральных материалов, чаще всего опилок, иногда торфа или соломы, редко из семечек или скорлупы орехов. В процессе прессования из древесины выходит большая часть влаги, что позволяет получить высокие теплотворные характеристики. В отличие от дров, чья максимальная сухость определяется 20% влажности, аналогичный параметр топливных брикетов составляет 8-9%.

Вариант исполнения брикетов может быть разным:

• Евробрикеты РУФ — сделанные исключительно прессованием без дополнительной обработки.
• Евробрикеты Нестро — спрессованные полешки, имеющие цилиндрическую форму, иногда с отверстием посередине.
• Евробрикеты Пини-Кей — спрессованные опилки обожженные газовоздушной смесью, для создания более прочной формы, которая увеличивает время хранения и защиту от влаги.

Вне зависимости от вида топливных брикетов, их плотность выше древесины, что позволяет им хорошо гореть и выделять большое количество тепла. Тепловые характеристики отличаются у евробрикетов сделанных из различных материалов, обычно используют качественные виды древесины, шелуху семян злаковых, солому, торф.

Непосредственное использование топливных блоков

При производстве евробрикетов всех видов не используется клеевых добавок, поскольку в древесине и схожих материалах содержится подходящий компонент лигнин, способный склеить воедино все опилки.

В связи с тем, что топливные брикеты изготовлены из более сухой древесины, их теплотворная способность ощутимо больше чем у обычных дров или бурого угля и отдаленно сопоставима с характеристиками черного угля. Например, сухие березовые дрова при сгорании выделяют 2500 ккал/кг, бурый уголь порядка 3800 ккал/кг, а топливные брикеты 4500 ккал/кг. Таким образом для отопления помещений вариант с подобным топливом вполне приемлем, но подойдут ли топливные брикеты для бани, можно ли топить в ней печь, используя это топливо.

Растопка бани

Евробрикеты универсальное топливо, ими можно топить все виды печей и котлов. Их можно использовать в уличных мангалах и домашних каминах. При этом расход топливных брикетов всегда ощутимо меньше, чем обычных дров.

Многие люди интересуются, можно ли топить печь топливными брикетами если она сделана из стали, обычная каменка? Этот вопрос вполне логичный, поскольку у таких печей есть ограничения по теплотворности топлива, нельзя топить стальную банную печь черным углем, который выделяет 4900 ккал/кг тепла. Но в случае с евробрикетами теплота выделяется меньшая, а значит топить печь в бане ими можно.

Для бани важно не только выделяемое тепло, но и длительность горения дров или альтернативного топлива. Чем дольше прогорают дрова с максимальным выделением тепла, тем для банной печи и самой бани лучше.

Целая упаковка топливных брикетов

Разжигать топливные брикеты не очень просто, огонь схватывается не сразу, но после того как они загорятся, гореть и тлеть они будут на протяжении пары часов, что значительно больше по времени, чем сгорание обычных дров. Такое длительное время сгорания топливных брикетов объясняется их высочайшей плотностью и малой влажностью.

Большое количество выделяемого тепла и длительное время прогорания говорит о том, что расход топливных брикетов на отопление дома гораздо меньше, чем требуется обычных дров.

Отметим, что по отзывам людей полностью заполнять топку банной печи евродровами не следует, чтобы быстро не выйти на максимальные значения теплоотдачи.

Интересный момент с евробрикетами заключается в остатках после их сгорании. Обладая повышенными характеристиками плотности, это топливо сгорает практически полностью, от него не остается большого количества пепла, лишь малая кучка золы. Зола от топливных блоков пахнет неприятно, но является отличным удобрением.

При сгорании евробрикетов практически не выделяется дыма, что весьма ценно для поддержания чистоты топок, котлов, дымоходов. Как утверждают специалисты, меньше всего смол в брикетах топлива из липы, поэтому при использовании такого топлива меньше всего страдают дымоходы и форсунки котлов.

Сгорание в топке печи евробрикетов

Топливные брикеты — отличный вариант для растопки бани по-черному. Как мы уже сказали это топливо экологично, дыма не выделяет, тепла дает достаточно, а так же в прогретом воздухе появляются фитонциды, благотворно влияющие на человеческий организм и улучшающие иммунитет. Используя те же евробрикеты из липы, вы почувствуете, как оздоравливается ваш организм, вдыхая приятные ароматы цветов, меда и деревьев.

Конечно, есть и недостаток у этого вида топлива — оно не может быстро сгенерировать много жара, оно отдает его постепенно. Как мы уже сказали, горение равномерное, что в отличие от быстро разгорающихся и быстро затухающих дров, позволяет без труда удерживать одну температуру.

Отопление дома

Для отопления дома топливные брикеты подойдут, пожалуй, идеально. Возможность один раз разжечь печь и долго поддерживать огонь и тепло без дополнительных подбрасываний, позволяет говорить о хороших характеристиках евробрикетов. Рассмотрим, как топить кирпичную печку топливными брикетами в пределах дома.

Конечно, сразу же гореть прессованные кирпичики не будут, поэтому разберемся как разжечь топливные брикеты. Сделать это достаточно просто, следует первым делом положить в печь древесную кору, щепу, немного сухих газет, а сверху уже водрузить альтернативные дрова. Во время растопки, пока активно загораются щепки, регулируем поддув. Как только огонь на первых брикетах заиграл, можно докладывать остальные.

Другой вариант — топить печь топливными брикетами после того, как сгорела первая партия дров и появились достойные угли. В такой топке огонь быстро схватить на евробрикетах.

Подготовка к растопке печи

В зависимости от потребностей выбираем тактику наполнения печи топливом:

• Если сложить топливные брикеты неплотно, на небольшом расстоянии друг от друга, то огонь в печи будет достаточно интенсивный, тепла выделять будет много, что позволить быстро обогреть дом.
• Если сложить альтернативные дрова плотно друг к другу, и прикрыть поддув, то тление дров будет проходить более длительное время, что отлично подойдет для отопления дома ночью При этом расход топливных брикетов в сутки будет в разы меньше дров.

Чтобы примерно понимать, сколько потребует евробрикетов для отопления дома, следует поставить несколько экспериментов, каждый раз выясняя этот параметр на практике. Уж слишком много нюансов в этом деле.

Стоит отметить, что у топливных брикетов конкретная цель — создать тепло, в то время как дрова можно рассматривать в целях создания комфортной и уютно обстановки. Например, можно ли топить камин топливными брикетами — ну, конечно, да, но они не создадут такой атмосферы как дрова с их приятным потрескиванием и неравномерным огнем. Кстати, запах от сгорающих дров более сильный и приятный.

В завершение хочется сказать немного о хранении евробрикетов и сравнить его с заготовкой и хранением дров. Топливные брикеты продаются отдельными упаковками завернутыми в целлофан. В таком состоянии им не страшна влага, а значит уложить их можно в подсобку, на чердак, в подвал или сарай. Выглядят евробрикеты как кирпичики или трубки, все одинаковой формы, что очень удобно при складировании. К тому же занимают места они значительно меньше, поскольку на зиму их потребуется в несколько раз меньше чем дров.

Если вспомнить о том, какие трудности нас ожидают при заготовке дров, появляется почва для размышлений при выборе подходящего топлива. Евробрикеты не нужно пилить, колоть, хранить и сушить на протяжении года, они уже готовы к использованию.

Измерение дров — Калькулятор шнура для дров

Надеемся, вам понравятся продукты и идеи, которые мы рекомендуем! Напоминаем, что мы можем получить небольшую долю от продажи. Для получения дополнительной информации нажмите здесь.

Измерения дров могут сбить с толку многих. С такими терминами, как полный шнур, лицевой шнур, рик, втулочный шнур или даже грузовик, знание того, сколько дров вы покупаете или продаете, часто понимается неправильно.

Хотя мы используем эти термины как синонимы для описания дров, шнур дров — единственное официальное измерение.

Шнур дров имеет общий объем 128 кубических футов, что на самом деле является большим количеством дров.

Также называемый полным шнуром, его можно складывать в стопку любой формы, но обычно он складывается в стопку шириной 4 фута, высотой 4 фута и длиной 8 футов.

Почему это важно понимать?

Если вы покупаете дрова у поставщика, важно получить нужное количество дров. В конце концов, мы обычно нагреваем древесиной, чтобы сэкономить деньги, поэтому вы не хотите, чтобы вас сорвали, получив меньше древесины, чем вы заплатили.

Или, если вы продаете дрова, важно предложить правильное количество дров, чтобы удовлетворить ваших клиентов и расширить свой бизнес по производству дров. Молва очень важна при продаже дров, поэтому вы должны быть уверены, что ваши клиенты довольны.

Измерения дров — Бесплатный калькулятор

Звучит непонятно? Чтобы упростить задачу, мы создали этот калькулятор, чтобы определить, сколько дров содержится в вашей штабеле дров.

Чтобы воспользоваться калькулятором, просто введите размеры штабеля дров в соответствующие поля и нажмите кнопку «Рассчитать»!

Этот калькулятор — отличный инструмент для определения, сколько дров вам нужно на весь отопительный сезон.Ужасное чувство — наблюдать, как ваша стопка закаленных дров истощается всю зиму, потому что вы беспокоитесь о том, что дрова закончатся за месяц или два до холода.

Мне всегда нравится рубить дров на 25 процентов больше, чем я обычно использую за сезон.

Вырубая дополнительные дрова и позволяя им выдерживать сезон в течение всего лета, можно получить дополнительные дрова на случай, если у нас будет исключительно холодная зима и сжечь больше дров, чем ожидалось.

Это также избавляет от необходимости покупать дрова в феврале или марте, если они закончатся.Поскольку мир зависит от спроса и предложения, многие торговцы дровами в конце года будут взимать более высокие цены, потому что они понимают, что выдержанные дрова являются ценным товаром ближе к концу зимы, когда у многих людей заканчивается или кончились сухие дрова.

Распил лишнего дерева дает вам страховку при низких температурах. Кроме того, если вы не сожжете лишние дрова, вы можете просто сохранить их на следующий год.

шнур против лицевого шнура или рик дров?

Лицевой шнур для дров, также называемый дровяной коркой, отличается от шнура.Обычные размеры лицевого шнура или деревянного рика составляют 8 футов в длину x 4 фута в высоту x любую длину дерева.

Хотя обычная длина древесины обычно составляет 16 дюймов, точных требований к длине нет. Итак … если вы купите лицевой шнур из дерева, который состоит из 12-дюймовых частей, вы получите меньше древесины, чем другой лицевой шнур из дерева, у которого есть 16 или даже 18-дюймовые части.

Покупая или продавая дрова только определенным объемом 128 кубических футов, вы избавляетесь от догадок и всегда получаете ожидаемое количество дров.

Однако это не значит, что дрова за лицевой шнур не купишь. Многие люди покупают его таким образом, и обычно это не проблема. Просто убедитесь, что вы знаете, какой длины есть дрова, прежде чем назначать цену.

Укладка выдержанной и необработанной древесины

Некоторые другие соображения при измерении дров:

• Приправлены ли дрова
• Насколько плотно уложены дрова
• Конусность и кривизна кусков
• Сколько сучков на дереве
• Наличие или отсутствие коры

Приправленные дрова — это кусок древесины, влажность которого не превышает 20 процентов.

Так как выдержанные дрова горят сильнее, легче загораются и создают меньше креозота, они стоят больше, чем зеленые или влажные дрова. Вы в основном платите премию за время, необходимое для высыхания дров.

Как гласит старая пословица … время — деньги, и это справедливо для качественных, приправленных дров.

Когда влага уходит из дров, это приводит к усадке древесины примерно на 6-8 процентов, плюс расколотые прямые дрова, которые плотно сложены, будут содержать меньше воздушного пространства по сравнению с дровами, сложенными неплотно и имеющими много сучков.

Итак, если вы сравните стопку закаленных, разрезанных, плотно уложенных дров с зеленой, нерасщепленной, неплотно сложенной веревкой, то в ней будет больше древесины, чем в зеленой неплотно сложенной веревке … Это просто то, что нужно учитывать при покупке дров.

Общий

Каждый раз, когда вы покупаете или продаете дрова, важно использовать стандартный размер шнура, потому что он согласован и универсален для всей страны.

Покупка дров, которые лежат в кузове пикапа, сбивает с толку и в зависимости от размера кровати и того, насколько высоко или плотно сложены дрова, может иметь большое значение для общего количества дров.

Использование описания шнура избавляет от догадок при измерении дров и гарантирует, что вы либо получаете то, за что платите, либо продаете правильное количество дров!

Возврат от замеров дров к продаже дров

Вернуться на главную страницу

Как выбрать лучшие дрова для ваших нужд

Сосновая древесина — отличное дерево для разжигания красивого потрескивающего огня.

Не все дрова дают одинаковые результаты, даже если они правильно выдержаны.Возможно, вы ищете дрова, которые приятно потрескивают, дрова, которые эффективно горит, не отводя чрезмерного тепла, или дрова, которые обеспечивают максимальное количество тепла на полено. Секрет правильного выбора дров заключается в знании различных пород древесины и их характеристик.

Слишком много влаги в дровах любого вида снижает эффективность горения. Дым, исходящий от зеленой или необработанной древесины, — это энергия, которая идет вверх по дымоходу, а не превращается в тепло для вашего дома.Древесный дым не только является признаком неэффективного использования топлива, но и вреден для здоровья. Дым состоит из крошечных частиц, которые вдыхаются и могут ускользнуть от естественных защитных механизмов организма. Дым также создает более опасную ситуацию с дымоходом, поскольку чрезмерное количество дыма является основной причиной скопления креозота, который вызывает возгорание дымохода.

Какие бы дрова вы ни использовали, в первую очередь важно, чтобы они были выдержаны. Обычно процесс сушки древесины занимает от шести месяцев до года.

Разные породы дерева подходят для разных целей.

Потрескивающий огонь

Если вам нравится огонь, полный треска и треска, вы не ошибетесь с елью. Это древесина хвойных пород, которая быстро сохнет, хорошо раскалывается и дает большой красивый потрескивающий огонь. Возможно, лучше всего то, что еловые костры имеют чудесный свежий аромат, который помогает создать отличную праздничную атмосферу. Убедитесь, что у вас есть хороший защитный экран или стеклянные двери, потому что треск и треск вызывают больше искр, чем другие виды дров.

Сосна — это древесина хвойных пород, из которой можно рассчитывать, что она станет источником красивого потрескивающего огня. Однако в помещении запах сосны может быть немного подавляющим; а горящая сосна может вызвать масляные отложения сажи в дымоходе.

Горячий огонь

Деревья бывают лиственные или мягкие. Древесина лиственных пород имеет самое высокое содержание британских тепловых единиц (BTU), что означает, что они выделяют больше тепла. Лиственные породы плотные. Бревна лиственных пород весит намного больше, чем хвойная древесина того же размера, и обеспечивает вдвое больше тепла.

Бревна твердых пород горят медленнее и лучше всего подходят для приготовления пищи и разведения более горячего и интенсивного огня. Однако развести огонь, используя древесину твердых пород, гораздо сложнее. Лучше всего использовать растопку хвойных пород, чтобы развести огонь, а затем добавить твердую древесину.

Некоторые твердые породы дерева, которые отлично подходят для сжигания, потому что они легко горят, обеспечивают высокую температуру и минимальное количество дыма:

Существует много различных сортов твердой древесины, обеспечивающих устойчивый сильный огонь.

• Ясень
• Дуб белый
• Дуб красный
• Береза ​​
• Бук
• Клен твердый
• Гикори
• Кизил
• Пекан
• Миндаль
• Яблоко

Быстрое горение огня

Хвойные породы быстро воспламеняются и являются отличным стартовым материалом. Они горят быстро и чисто, так как не выделяют много углей, которые продолжают тлеть после того, как огонь утихнет. По крайней мере, одно исследование показало, что выдержанная древесина мягких пород вызывает меньше креозота в дымоходе, чем древесина твердых пород.Несмотря на то, что хвойные породы дают меньше тепла, в некоторых климатических условиях более желательно иметь меньшую теплоемкость.

Из хвойных пород древесины, из которых получаются отличные дрова:
• Пихта Дугласа
• Желтая сосна
• Белая ель
• Кедр (любой вид)

Какие бы дрова вы ни сжигали, важно ежегодно проверять дымоход. Позвоните одному из наших лицензированных, сертифицированных специалистов по дымоходам, чтобы убедиться, что ваш камин и дымоход безопасны и готовы к сезону горения.

Northeastern Chimney, Inc.
ранее Nayaug Chimney Services, LLC
37 Cody Street, West Hartford, CT 06110
Телефон: 860-233-5770

Инспекция дымоходов в Хартфорде, Гластонбери, 06001 Эйвон, 06002 Блумфилд, 06006 Виндзор, 06010 Бристоль, 06010 Форествилл, 06011 Бристоль, 06016 Ист-Виндзор, 06019 Кантон, 06023 Восточный Берлин, 06025 Ист-Гластонбери, 06029 Эллингтон, 06029 Эллингтон 06033 Glastonbury, 06034 Farmington, 06035 Granby, 06037 Berlin, 06040 Manchester, 06041, 06042, 06043 Bolton, 06043, 06045, 06050 New Britain, 06051, 06051, 06052, 06053, 06066 Rockville, 06067 Rocky Somers, 06070 Simbury , 06074 Южный Виндзор, 06078 Саффилд, 06080, 06081 Симсбери, 06082 Энфилд, 06083, 06084 Толланд, 06085 Фармингтон, 06088 Восточный Виндзор.06089, 06090 Granby, 06092, 06093, 06095 Windsor, 06096 Windsor Locks, Hartford, 06105 West Hartford, 06106, 06107, 06108 East Hartford, 06109 Wethersfield, 06110 Elmwood, 06110, 06111 Newington, 06117, 06118, 06117, 06117, 06118, 06117 , 06129, 06131 Newington, 06133 Elmwood, 06133 West Hartford, 06138, 06226 Willimantic, 06232 Andover, 06247 Hampton, 06248 Hebron, 06249 Lebanon, 06447 East Hampton, 06447 Marlborough, 06450 Meriden, 06451,06457 Middlefield, 06457 Middlefield, 06457 Middlefield, 0645 06475 Old Saybrook, 06480 Portland и многие другие города CT

Сколько стоит деревянный шнур рядом со мной

Когда мы ищем « Сколько стоит деревянный шнур рядом со мной» — мы просто ищем Деревянный шнур « Цена » и «Количество» дров мы получим, за что спрашивает продавец.

Тем не менее, многие рекламные объявления, с которыми вы сталкиваетесь в поиске «веревки возле меня», могут быть расплывчатыми или вводящими в заблуждение относительно того, что они предлагают. Некоторые будут рекламировать цену на «пикап , полный дров» — Хорошо, а кто такой пикап? — А это цена лесного шнура в 2020 году за полноразмерный пикап или маленький пикап?

Сегодня мы покажем вам «Как не платить слишком много денег за деревянный шнур» и «Насколько велик деревянный шнур»

Сколько стоят дрова?

Приведенная ниже средняя цена по стране поможет вам, однако имейте в виду, что рыночные и погодные условия, а также общий спрос и предложение (конкуренция) в вашем регионе могут сильно повлиять на годовые цены.

Вот средние цены на дрова в США в 2020 году:

Твердая древесина

В среднем цена для « лиственных пород» дров (дороже, чем хвойная древесина) должна стоить от 300 до 450 долларов за шнур для дуба или клена, с гикори на высокой стороне по 800 долларов за шнур, а мескитовый всего с 300 долларов. за шнур. « Смешанные» твердые и хвойные дрова всегда должны быть дешевле.

Мягкая древесина

Стоимость только « Softwood» Дрова, например, сосна или можжевельник, должна составлять от 200 до 250 долларов за шнур.Хвойная древесина обычно считается менее желательной древесиной из-за присущего ей более быстрого времени горения и накопления креозота, который может привести к пожару в дымоходе, что делает ее менее популярной для сжигания в домашнем камине. ( См. «Сосна» ниже ).

Стоимость доставки дров

Для местных дров Доставка также может сильно отличаться, от 100 долларов за загрузку до БЕСПЛАТНО, в зависимости от цены, которую продавец взимает за сами дрова.

Наше предложение — Станьте опытным покупателем, узнайте, насколько велика веревка из дерева, сколько она должна стоить, а затем, как только вы найдете надежный источник, в следующем сезоне вы сможете тратить меньше времени на поиск дров.

Некоторые службы также предоставляют дрова Stacking на месте у вас дома — обычно за дополнительные 20-30 долларов, но это может того стоить, так как они будут вынуждены продемонстрировать, что размер стопки — это настоящий «шнур» 🙂

Если вам нужно добавить немного «электрического» тепла в ваше внутреннее пространство — обратите внимание на самые эффективные обогреватели.

Сколько стоит деревянный шнур?

Некоторых интересует, «сколько кусков дерева в шнуре», однако это случайное число.

Вместо этого вам просто нужно знать «Типичный размер ». Дрова продаются.

Чтобы прояснить это — вот Измерения для: « Полный шнур из дерева», « Полукорд из дерева», « 1/4 корда из дерева», « Рик из дерево », и даже« Лицевой шнур из дерева ».

«Полный шнур» из дерева Размер: 4 фута в высоту, 4 фута в ширину и 8 футов в длину

Полный шнур дров — Besthomegear.com

Чем не является деревянный шнур; Это не вес или форма. Термин шнур не применяется ни к чему, кроме Wood . Бушели измеряют зерна, такие как кукуруза и пшеница; клевки на яблоки и груши, ну и конечно же, нашу курицу мы покупаем ведрами! 🙂

Тем не менее, есть некоторые части мира, где они относятся к полностью деревянному шнуру как Bush Cord (Канада?)

Дрова других размеров (U.С. стандартов)

«Шнур 1/2» из дерева. Размер: 4 фута в высоту, 4 фута в ширину и 4 фута в длину.

Половина шнура из дерева — BestHomeGear.com

«Шнур 1/4» из дерева. Размер: 4 фута в высоту, 16 дюймов в ширину и 6 футов в длину.

Шнур 1/4 размера дерева — BestHomeGear.com

Я часто вижу списки размеров, отличных от традиционного деревянного шнура, и нам следует узнать, что это такое.

Для тех из нас, кто задается вопросом, сколько составляет 1/4 деревянного шнура, это всего 32 кубических фута, а 1/2 деревянного шнура — 64 кубических фута.Довольно много розничных продавцов предложат «лицевой шнур» из дерева. Этот термин немного сложен, потому что он не соответствует точным измерениям. Вместо этого это длина и высота полного деревянного шнура, но глубиной всего одно бревно (срезанные бревна обычно имеют длину 16-18 дюймов). Таким образом, лицевой шнур выглядит как полный шнур, если смотреть на него спереди (или лицом).

Иногда я нахожу объявления о грузовике дров. Хотя это очень неточное измерение, мы можем найти в нем какой-то смысл.Независимо от того, является ли грузовик пикап с короткой платформой грузоподъемностью 1/2 тонны или просто небольшой пикап с грузоподъемностью 1/4 тонны, мы должны ожидать, что найдем не более 1/2 корда дерева в кузове грузовика независимо от того, есть стойки или нет.

Пикап с удлиненной станиной и пределом полезной нагрузки 1/2 или даже 3/4 тонны все еще может удерживать только около 1/2 корда дерева без стоек, но с установленными стойками грузоподъемность должна удвоиться, и полная загрузка может быть безопасно перенесена . Точно так же стандартный грузовик массой 1 тонна с высокими стеллажами может перевозить целую веревку из дерева.

Тем не менее, всякий раз, когда я тащу свою собственную древесину, я всегда внимательно оцениваю вес и сверяюсь с руководством по эксплуатации, чтобы убедиться, что мой грузовик может безопасно и законно нести вес, который я в него загружаю.

« Лицевой шнур » из дерева. Размер: 4 фута в высоту, 16–18 дюймов в ширину и 8 футов в глубину

Размер лицевого шнура из дерева — Besthomegear.com

Сколько стоит лицевой шнур из дерева? Многие продавцы будут предлагать «лицевой шнур» из дерева , не объясняя, насколько большой лицевой шнур на самом деле.Все, что вам нужно знать, это то, что он похож на типичный деревянный шнур, за исключением того, что он включает один ряд против двух рядов дров.

Термин немного сложный, потому что он не соответствует точным измерениям . Вместо этого, это длина и высота полного деревянного шнура, но только «Глубина одного бревна», а не два ряда, как у Типичного деревянного шнура.

Как «Рик» из дерева (обрезанные бревна обычно имеют длину 16-18 дюймов). Таким образом, лицевой шнур выглядит как полный шнур, если смотреть на него спереди (или лицом).

Рик дров

Иногда вы можете наткнуться на кого-нибудь, рекламирующего дрова «Рик». Продавец может иметь размер в голове, рик не считается стандартной мерой. Вместо этого он просто описывает t способ укладки древесины . Подобно лицевому шнуру, термин «деревянный рик» относится к конфигурации 4х8 дюймов, но его Глубина не предполагается. Чтобы было ясно, Rick of wood и Face Cord из дерева обычно являются взаимозаменяемыми терминами.

Кроме того, вы можете найти множество объявлений о различных породах древесины и множество различных размеров продаваемых лотов. Я встречаю полные шнуры, 1/2 деревянного шнура, 1/4 шнура, лицевые шнуры, грузовики и рики.

Какие дрова лучше покупать?

«Дуб» — Дрова

Колотые «дубовые» дрова — Besthomegear.com

Многие ищут дубовые дрова рядом со мной и не зря.Дуб имеет высокую плотность, поэтому его часто используют для изготовления верстаков своими руками, а также в качестве лучших дров.

Для тех, кто мало экспериментировал с разными породами древесины, дуб — очень плотная древесина, которая растет по всей Северной Америке и, вероятно, является лучшим вариантом.

Плотность дубовых дров делает их медленными горелками, и для их поддержания требуется совсем немного усилий. Единственная проблема с дубом — это разжечь огонь, поэтому сначала можно использовать немного сосны.

Когда я ищу поблизости дрова, у меня иногда возникает выбор между красным и белым дубом. По своему опыту могу сказать, что белый дуб горит немного лучше и обладает более приятным ароматом, чем красный.

Однако белый дуб труднее расколоть, чем красный дуб, поэтому, если вы будете делать раскол самостоятельно, красный будет лучшим вариантом.

Если у вас хорошо получается работать с деревом — ознакомьтесь с «Самый дешевый способ построить деревянный забор»

«Сосна» — Дрова

Дрова сосновые — Besthomegear.com

И красная, и белая сосна популярны в качестве дров. С другой стороны, сосна легко раскалывается и лечит, быстро запускается и горит. К сожалению, высокое содержание смолы и сока делает его беспорядочным и непредсказуемым. Хотя потрескивание и треск соснового костра очарователен, этот шум возникает из-за воспламенения очагов сока.

Эти карманы для сока могут искрить и посылать пламя за пределы вашего огня и воспламеняться на ковре — проще говоря — сосна идеальна для костра на открытом воздухе, но не для использования в помещении.

Хотя сосна источает приятный аромат, ее нельзя сжигать внутри. Независимо от того, сколько вы подрезаете сосновые иголки, именно креозотовый сок может привести к проблемам с дымоходом.

При сжигании сосны следует соблюдать особую осторожность. Креозоты могут накапливаться в дымоходе, если его не чистить регулярно, и потенциально могут вызвать пожар.

«Дугласская пихта» — Дрова

Пихта Дугласа Дрова — Besthomegear.com

Пихта Дугласа — еще одна отличная древесина хвойных пород, которую можно сжигать в качестве дров.При поиске дров я часто встречаю в продаже шнуры из пихты Дугласа. Хотя он не воспламеняется так быстро и эффективно, как сосна, он не имеет сучков и легко разделяется на куски меньшего размера для зажигания огня. Хотя он выделяет больше тепла, чем некоторые твердые породы дерева, это древесина с низкой плотностью, поэтому содержание кислорода в огне повышается, что приводит к более быстрому горению огня.

«Клен» — Дрова

кленовые дрова — Besthomegear.com

Когда я ищу дрова, я часто нахожу клен в большом количестве.Клен — еще одна прекрасная древесина твердых пород для костров, которые производят мало дыма. Однако мне сложнее расколоть дуб. Хотя он горит медленнее, чем дуб, он горит при более низкой температуре.

«Береза» — Дрова

Береза ​​- это древесина твердых пород, которая быстро запускается и выделяет много тепла. К сожалению, он также быстро горит и требует большего внимания и ухода. Я стараюсь использовать его как растопку или смешивать с другими поленьями для более устойчивого огня .

«Черная саранча» — Дрова

Однажды, когда я искал дрова поблизости, мне посчастливилось наткнуться на веревку Черной Саранчи.Он образует раскаленные угли, когда горит и излучает достаточно тепла в течение длительного периода.

Более того, угли черной саранчи в конечном итоге съедают себя и оставляют очень мало золы, которую нужно очистить. Однако во время горения черная саранча имеет тенденцию лопать и бросать искры, и некоторые пользователи жалуются, что ее аромат неприятен.

Дрова Black Locust встречаются редко, но их можно найти, и они родом из Восточной Северной Америки .

История дров (Для всех вы дровных ботаников)

Хотя дрова были частью американской традиции с колониальных времен, термин «шнур» стал таким же загадочным для большинства людей, как расстояние в фарлонг, длина двух недель или скорость узла.

Уютный огонь в гостиной — одно из величайших удовольствий зимы, и хотя искусственные бревна и газовые камины посягнули на почетное положение дров, количество домашних хозяйств в Америке, которые используют дрова в качестве основного источника тепла, фактически увеличивается. По данным Управления энергетической информации США, в 2012 году примерно 2 с половиной миллиона домов использовали дрова в качестве основного источника энергии для отопления домов. Это количество увеличилось с 1.9 миллионов домашних хозяйств в 2005 году.

Roaring Wood Fire — Besthomegear.com

В наши дни американцы покупают много дров, и с каждым новым покупателем вопрос задается все чаще. Сколько стоит деревянный шнур?

Для людей, которым еще нужно немного «подробностей» — вот и вся история!

Исследователи этимологии проследили происхождение термина «шнур» до 1300-х годов, когда его начали использовать для описания веревки или небольшой веревки, состоящей из нескольких разных прядей.Самая ранняя запись об обозначении деревянного шнура впервые появилась в 1610-х годах, когда древесина измерялась и продавалась по длине веревки, которая ее связывала, хотя у нас нет данных о том, какой длины был их шнур.

Официальный размер деревянного шнура:

Шнур — это официальное средство измерения объема, применяемое к «древесине для каминов и печей», которое было недавно установлено на 99-й Национальной конференции по мерам и весам в 2014 году. Национальный институт стандартов и технологий (NIST) позже задокументировал выводы конференции 2015 года, когда они опубликовали «Единые законы и правила в области законодательной метрологии и качества моторного топлива.”

Этот процесс и документация стали известны как Справочник NIST № 130 и были опубликованы в 2015 году. В разделе 2.4.1.1 NIST определил «дрова для каминов и печей» как «любые дрова, бревна, доски, брус или другое дерево, натуральное или переработаны, разделены или не разделены, рекламируются, предлагаются для продажи или продаются для использования в качестве топлива ».

В разделе 2.4.1.2 NIST описал «Шнур» как «Количество древесины, которое содержится в пространстве 128 кубических футов, когда древесина уложена и хорошо уложена. Для целей настоящего правила термин «выстроенные и хорошо уложенные» должен означать, что куски дерева располагаются в линию или ряд, при этом отдельные куски соприкасаются и параллельны друг другу, и компактно уложены друг на друга.”

Это требование означает, что и покупатель, и продавец должны следить за тем, чтобы древесина не складывалась случайным образом для увеличения объема. Все мы знаем, что вынуть продукт из коробки, а затем вернуть все обратно в него, практически невозможно. Мы можем найти комнату, потому что мы очень тщательно разместили в ней все детали, чтобы не было лишнего пространства — между компонентами не было воздуха.

Ищете фантастический 4-футовый стеллаж для хранения дров? Проверьте это на Amazon.

Еще история дров?

Некоторые из нас могут все еще думать про себя: «Хорошо, это все очень интересно, и я ценю информацию, но мне трудно представить себе 128 кубических футов чего-либо. Сколько стоит деревянный шнур? » Кубические футы на самом деле довольно просто вычислить;

Квадратный метр — это произведение длины на ширину некоторого пространства, поэтому кубическое измерение просто добавляет еще одно измерение к уравнению. Нам нужно умножить длину на ширину на высоту, чтобы получить трехмерное измерение.

Хотя эту конфигурацию теоретически можно объединить в любое количество конфигураций, большинство профессионалов, которых я найду, продавая дрова рядом со мной, соберут шнур шириной 4 фута, длиной 8 футов и высотой 4 фута. Однако, если древесина короткая по длине, было бы лучше расположить ее как 2 фута шириной x 4 фута высотой x 16 длиной.

Нередко можно услышать истории о покупателях дров, которые заказали веревку из дров и получили грузовик. Некоторые продавцы дров, видимо, думают, что могут предложить шнур и доставить большую стопку.По незнанию или по злому умыслу они вводят своих клиентов в заблуждение и участвуют в мошенничестве, если их грузовик не складывается в размерный шнур.

Между прочим, для тех из вас, кто предпочел бы сохранить все десять пальцев при резке дров в Kindling, обратите внимание на этот Super Cool — и гораздо более безопасный инструмент, который вы можете использовать:

Если вы ищете стеллаж высотой 8 футов для штабелирования дров, ознакомьтесь с этим бестселлером

Часто задаваемые вопросы (FAQ) Дрова

Сколько весит деревянный шнур?

Вес шнура зависит от породы дерева.Твердая древесина может весить вдвое больше, чем сосна, поэтому веревка из дуба может перевесить 5000 фунтов, а более мягкая древесина — всего 2500 фунтов. Возраст и сухость древесины также влияют на вес.

После того, как вы нарежете дрова и поставите их на место — узнайте, как построить костровище своими руками — Самый дешевый способ!

Можете ли вы заготавливать дрова?

Если вы предпочитаете собирать дрова, а не покупать их сами, ознакомьтесь с нашей статьей лучшие бензопилы для домовладельцев .Если вы все же решите собирать дрова самостоятельно, обязательно сначала проконсультируйтесь с местными властями или землевладельцами, чтобы получить разрешение или разрешение. Хотите заготавливать собственный лес? Если вы много занимаетесь лесозаготовкой на своем участке, вы можете подумать о измельчителе древесины, который упростит уборку.

Как складывать дрова?

Самый простой способ складывать дрова — использовать метод свободной штабелирования. С помощью этого метода просто выберите открытое (для вентиляции) место и положите каждое полено рядом и друг на друга, образуя длинный ряд дров.

Чтобы сохранить высоту и конфигурацию штабеля дров, вы можете разместить два столба по 4 фута в земле с любого конца, чтобы поддерживать штабель, или использовать «концы кроватки», чередуя каждый ряд бревен для создания несущая конструкция.

Кроме того, мы рекомендуем складывать дрова подальше от дома, чтобы они просохли и затвердели. В то время как зима, безусловно, их убивает, древесина привлекает различных насекомых, в том числе термитов, которые вам определенно не нужны в своем доме.Держите поленницы на расстоянии не менее 50-100 футов от вашего дома и, если возможно, приносите в дом дрова, готовые для сжигания.

Видео о дровах: как правильно складывать дрова «без опор»

Где купить дрова?

Одним словом — используйте поисковую систему, такую ​​как «Google» или «Bing» — поисковая машина в Интернете. Это просто самый быстрый способ найти дрова в вашем районе в наши дни. Вы также можете найти хорошие варианты местных дров из уст в уста, в магазинах, продающих бензопилы или дровоколы.

Заключение

Мы надеемся, что эта статья помогла вам определить, сколько стоит деревянный шнур и зачем его нагревать. Чтобы найти лучшую возможную сделку по имеющимся рядом дровам, я внимательно рассмотрю все возможные переменные, и вы тоже. В первую очередь определите, сколько стоит деревянный шнур.

Получите как минимум две оценки от уважаемых дилеров. Древесина уже предварительно расколота на горючие куски? Это важный вопрос! Доставят, или мне нужно забрать? Таким образом, рекламируемые рядом со мной цены на дрова являются лишь отправной точкой в ​​моем поиске наилучшего предложения за те деньги, которые я трачу.

Дополнительная ссылка и литература:

Еще один забавный проект «Сделай сам» — «Как собрать свой собственный набор досок для кукурузных отверстий» — BestHomeGear.com

Грунтовка для дров — Какая древесина горит лучше всего: BobVilla.com

веток деревьев на вашем пути? Купите «Лучшую аккумуляторную пилу» на Amazon — BestHomeGear.com

Easy Yard Clean Up — «Лучшие аккумуляторные воздуходувки для листьев, которые вы можете купить» — BestHomeGear.com

Как строитель, риэлтор, управляющий недвижимостью за последние 30 с лишним лет я, наверное, использовал все инструменты, которые вы могли придумать.
Управление недвижимостью в Мичигане, Аризоне и Флориде также позволяет нам тестировать многие из продуктов, которые мы рассматриваем, из первых рук — и в самых разных климатах и ​​условиях.

Наша цель в BestHomeGear.Com — поделиться этим опытом из первых рук, предоставляя «объективные» обзоры оборудования, руководства по изготовлению самодельных изделий и полезные методы для дома и сада для наших верных читателей — таких же домовладельцев, как и вы!

Связанные

видов дров — хвойная древесина против.Твердая древесина — Love The Outdoors

Если вы когда-либо разводили костер, используя найденную древесину вместо предварительно упакованных вещей, вы, вероятно, знаете, что не вся древесина создается одинаково. Различные виды деревьев, в зависимости от их индивидуальной клеточной структуры, по-разному проводят химическую реакцию, известную как «горение». Определенные виды древесины при горении обладают соответствующими характеристиками, такими как образование дыма, высокая температура, скорость горения и «треск». Эти характеристики, конечно же, определяют лучшие ситуации, в которых следует использовать определенные породы дерева для данного пожара.Воспользуйтесь этим простым и быстрым руководством, чтобы определить лучшие породы древесины для костров, которые вы чаще всего разводите.

Основы

Самое важное правило, которое следует помнить при сборе дров, независимо от того, из какого дерева они сделаны, — это следить за тем, чтобы они были мертвыми и сухими — это известно в кемпингах как «выдержанные». Переувлажненная древесина просто не горит. Между тем, еще живую древесину будет значительно труднее зажечь, и она создаст огонь с гораздо меньшим нагревом, чем выдержанная древесина. При измерении теплового качества данного пожара наиболее распространенная единица измерения называется BTU (или британская тепловая единица).БТЕ преобразуют то, что мы ощущаем как тепло, в измеримые единицы, которые пригодятся для анализа ниже.

Лиственных пород

Для обычного туриста проще всего определить лиственные породы по типу листьев. В целом у лиственных пород обычно широкие листья — такие, которые вы ожидаете увидеть осенью. Группа содержит множество видов деревьев, в том числе дуб, клен, ясень и многие другие. В общем, древесина твердых пород считается лучшей для поддержания огня.На квадратный дюйм они содержат гораздо больше потенциала BTU, чем другие породы дерева, а это значит, что они горят сильнее и устойчивее. Кроме того, они, как правило, выделяют меньше дыма, чем другие породы дерева, что полезно, если вы не пытаетесь коптить продукты. Однако единственный реальный недостаток лиственных пород состоит в том, что они светятся относительно медленно.

Хвойные породы

Хвойных пород также можно определить по форме «листьев» — обычно это иголки. Сосны, ели, ели и большинство других вечнозеленых растений попадают в эту категорию.Как правило, этот вид древесины имеет меньшую потенциальную энергию в БТЕ, чем лиственная древесина. Он также имеет тенденцию коптить больше, чем древесина твердых пород, что может быть полезно для вышеупомянутой цели копчения мяса. Единственное реальное преимущество мягкой древесины в том, что она очень быстро светится из-за своей более легкой плотности. По этой причине древесина хвойных пород является отличной растопкой для любого пожара, даже для пожара из лиственных пород.

В следующий раз, когда вы отправитесь на охоту за дровами, помните об основных моментах этой информации. То есть у лучших костров общего назначения есть растопка из хвойных пород, поленья из твердой древесины и они целиком сделаны из сухой мертвой древесины.Если вам удастся найти дрова, обладающие всеми этими качествами, то наверняка ваш костер будет горячим, ровным и управляемым.

Связанные

Как разогреть ребра в духовке, микроволновой печи или на гриле

Если вы хотите, чтобы оставшиеся ребра имели такой вкус, как будто они только что сошли с гриля, тогда вам нужно знать, как разогреть ребра. И если вы разогреваете ребрышки, ребрышки барбекю, ребрышки или свиные ребрышки, несколько ошибок могут означать, что в итоге вы получите сухое мясо, которое даже ваша собака не захочет есть.(Какая трата!) Вот почему мы попросили нескольких опытных шеф-поваров дать им лучшие советы по приготовлению, как сделать этот любимый вкус фантастическим — даже на день или два позже.

Лучший способ разогреть ребра

Вкус свежести, приготовленной на гриле, всегда является целью, когда вы хотите разогреть ребра барбекю. Поэтому, когда вы пытаетесь подать остатки ребер со вкусом, как будто вы только что взбили их, лучше всего разогреть их в духовке, как при разогреве пиццы. (См. Наши советы о том, как разогреть крылышки до идеального состояния и как разогреть гамбургеры).

Кортни Рада, ведущая Genius Kitchen’s Carnivorous , , предпочитает этот метод, потому что он не только поможет вашим ребрам оставаться нежными и сочными, но и приготовит жареный картофель поможет вам в вашей игре с соусом и придаст вам приятный карамельный вкус, который вы можете ‘ не попасть на гриль. Этот метод также хорошо работает, если вы хотите разогреть копченые ребрышки в духовке или приготовленные ребра в духовке.

Однако, если вам нужны сочные ребрышки, убедитесь, что вы знаете, как долго нужно разогревать ребра в духовке.Время, проведенное в духовке, может сделать или испортить эту популярную закуску (подробнее об этом позже). Здесь Рада делится своими кулинарными хитростями по разогреву ребер в духовке.

Как разогреть ребра в духовке

1. Разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту.
2. Достаньте оставшиеся ребрышки из холодильника и оставьте на столе, пока они не достигнут комнатной температуры. Если вы планируете разогреть ребрышки барбекю в духовке, сейчас самое время покрыть их вашим любимым соусом для барбекю.
3. Оберните ребра двумя слоями фольги, чтобы не ускользнуть от восхитительного аромата сока. Что еще более важно, многие соусы для барбекю имеют высокое содержание сахара, что означает, что они имеют тенденцию подгорать в процессе разогрева. Накрыв ребра на протяжении всего процесса, вы предотвратите подгорание и приобретете карамелизованный сочный вкус.
4. Поместите завернутые ребра в форму для запекания и нагревайте примерно 20-30 минут. Как долго разогревать ребра в духовке, зависит от ее прочности.
5. За пять минут до того, как таймер сработает, включите жаровню, чтобы добавить соусу карамелизованный вкус.

Чтобы разогреть ребрышки в духовке, Рада говорит, что их нужно держать чуть дольше 20–30 минут. «Более высокое содержание жира означает, что им потребуется больше времени, чем обычным свиным ребрам, но приготовление их на медленном огне при температуре 250 градусов по Фаренгейту не даст им высохнуть», — объясняет она. Это способ сохранить их влажными.

Если вы планируете разогреть говяжьи ребра, вам нужно добавить немного воды или бульона, пока вы заворачиваете их в фольгу, чтобы они оставались сочными и нежными, — говорит Рада.А когда дело доходит до того, как лучше всего разогреть ребра спины ребенка, Рада рекомендует следующие шаги:

1. Понизьте температуру духовки примерно до 225 градусов по Фаренгейту.
2. Смажьте ребра большим количеством соуса для барбекю.
3. Плотно заверните ребра в два слоя фольги.
4. Нагревайте около 45 минут.

Еще один способ разогреть ребрышки спинки ребенка, говорит шеф-повар HelloFresh Клаудиа Сидоти, — это зажарить их в духовке. Вот как это сделать:

1. Разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту.
2. Поместите ребра на противень костью вверх.
3. Добавьте еще соуса для дополнительной влажности.
4. Вставьте противень в духовку и оставьте под жаровней примерно на три минуты или пока соус не начнет пузыриться.
5. Снимите противень и переверните ребра. Продолжайте нагревать еще три минуты.
6. Выньте противень и накройте ребра фольгой.
7. Дайте им постоять около четырех минут перед подачей на стол.

По словам Сидоти, для разогрева коротких тушеных ребрышек лучше всего использовать духовку.Вот шаги, которые она рекомендует.

1. Выньте ребра из холодильника не менее чем за 30 минут до разогрева.
2. Разогрейте духовку до 250-300 градусов по Фаренгейту.
3. Короткие ребрышки накрыть фольгой и выложить на противень.
4. Разогрейте до тепла.

Как разогреть ребра в микроволновой печи

Если голоден и время поджимает, лучше всего разогреть приготовленные ребрышки в микроволновой печи. Но старайтесь использовать этот метод только в том случае, если вы ищете быстрый способ выполнить работу.К сожалению, микроволновая печь имеет тенденцию сушить мясо, даже если вы намазали его соусом или маслом (и это звучит как кошмар для любителей ребрышек).

Как правило, используйте этот метод только для разогрева замороженных ребер, дополнительных ребер или любых других ребер, если вы действительно в затруднительном положении. Пока мы говорим о замороженных ребрышках, не забудьте разморозить их в холодильнике, прежде чем пытаться разогреть их. Это потребует предварительного планирования с вашей стороны, поскольку процесс может занять от шести до восьми часов.Вот шаги, которые рекомендует Сидоти, если вы хотите разогреть их в микроволновой печи:

1. Используйте посуду, подходящую для микроволновой печи.
2. Поместите ребра на блюдо так, чтобы было достаточно места, чтобы каждый кусок был накрыт должным образом.
3. Намажьте ребра соусом для барбекю, чтобы они не высохли.
4. Поместите ребра в микроволновую печь и поставьте ее на средний огонь.
5. Нагревайте от трех до пяти минут.
6. Убедитесь, что мясо полностью прогрето.
7. Поместите обратно в микроволновую печь и нагрейте еще три минуты (если не нагрели полностью после четвертого шага).

Как разогреть ребра в тостере

Большинство людей не думают о тостере как о возможности разогреть приготовленные ребрышки. В конце концов, разве тостер не предназначен только для приготовления пиццы или тостов с арахисовым маслом? Не обязательно.

Думайте о своей тостерной духовке как о миниатюрной версии вашей большой обычной духовки: она служит той же цели, просто выполняет свою работу быстрее и с меньшим энергопотреблением.Говоря о более быстром, этот метод работает, только если вы знаете, как долго разогревать ребра, который в данном случае составляет от 15 до 20 минут. Время может варьироваться в зависимости от куска мяса и тостера, поэтому не забывайте часто проверять ребра, пока они не нагреются полностью. С учетом сказанного, если вы хотите попробовать этот метод, вот шаги, которые Сидоти рекомендует разогреть ребрышки в тостере.

1. Разогрейте примерно до 250 градусов по Фаренгейту.
2. Накройте ребра фольгой.
3. Поставить в тостер.
4. Постоянно проверяйте ребра, пока они не прогреются.

Как разогреть ребра на гриле

По словам шеф-повара Джозефа Риццы из Prime & Provisions, лучший способ разогреть ребрышки — это приготовить на гриле, особенно если вы хотите придать остаткам мяса привкус «свежести с гриля». Гриль отлично подходит, если вы хотите разогреть свиные ребра или копченые ребра. Это также достаточно большая рабочая поверхность, чтобы разогреть решетку с ребрышками.Всего на разогрев ребер барбекю потребуется около восьми-десяти минут. «Попробуйте эти шаги, — советует Рицца, — и вы получите вкусные ребрышки в кратчайшие сроки.

1. Разогрейте гриль на высокой температуре.
2. Выньте оставшиеся ребрышки из холодильника и дайте им нагреться до комнатной температуры в течение нескольких минут.
3. Смажьте ребра большим количеством соуса по вашему выбору.
4. Неплотно заверните их в алюминиевую фольгу.
5. Опустите гриль на средний огонь (когда он станет горячим).
6. Поместите завернутые ребра в решетку.
7. Переверните ребра примерно наполовину.
8. Перед подачей на стол убедитесь, что внутренняя температура ребер составляет 165 градусов по Фаренгейту.

Вот и все, что вам нужно знать о разогреве любимого мяса. Но прежде чем отправиться на кухню, чтобы попробовать один из этих методов, убедитесь, что у вас есть картофель фри или сладкий картофель, готовый к разогреву. Потому что ничто не говорит об ужине, как тарелка, полная добра!

Леди и щенки | КАК ПРОСТОЙ ВИДЕО В ПЕЧИ, С ВОДОЙ ИЛИ БЕЗ ВОДЫ

КАК ПРОСТОЙ ВИДЕО В ПЕЧИ, С ВОДОЙ ИЛИ БЕЗ ВОДЫ

ЗА ПОСЛЕДНИЕ 35 ЛЕТ НЕНАВИЖИМОСТИ ТРАВА НА БЕЛОЙ ПИЛЛЕ ИЗ КОГТЕЙ ИЗ МОЕГО ГОРЛА, ЭТО ЗНАЧИТ СКАЗАТЬ МНЕ, ЧТО ВСЕГО, Я МОГ ЕСТЬ ЭТО УСПЕХ ? !!

ЭТО ШУТКА? !!

Давайте посмотрим правде в глаза, большинство из нас никогда не воспринимало идею «sous vide» всерьез как реальный потенциал нашей домашней кухни, не так ли? Но сейчас на рынке так много устройств типа «су-видео», что трудно игнорировать растущую их популярность.

Это звучащие по-французски… европейские слова («сус-вахид»?), Которые относятся к вакуумной герметизации наших ингредиентов и их погружению в теплую ванну на длительный период времени, что приводит к необычайно эластичной текстуре любого продукта. куски мяса, okaaay , все звучит так же замечательно, как если бы маленький домовой эльф читал нам песню Канье и убирался по дому. Хорошо, хлопать в ладоши , но кого мы обманываем, верно? Эй, поверьте, я с вами. Или … по крайней мере, я был с тобой … пока несколько недель назад, клянусь.

Я имею в виду, как человек, который до степени одержимости любит готовить, я все о том, чтобы использовать технику, которая, как гласит легенда, может превратить кусок куриной грудки, похожий на картон, во что-то настолько сочное и нежное, бросает вызов моему антирелигиозному отношению к куриным грудкам. Но чтобы овладеть таким волшебством, мне, конечно, понадобится палочка, она называется sous vide-machine . Дело в том, что я бы с радостью «сус-вахид» все — эй, я думаю, это имеет смысл — ЕСЛИ ТОЛЬКО Я сидел на машине, которая высасывает все молекулы воздуха из пакетов, и еще , который держит мои ванна с водой постоянной температуры, не задавая лишних вопросов.Но знаете что, у меня нет видеомагнитофона, и я думаю, что у вас тоже. Думаю, мы все просто маглы! Итак, в конце концов, идея восходит к тому, чтобы напоминать сказочного Добби, который читает рэп Канье? не реальный потенциал. Или это?

Несколько недель назад меня познакомили с Chef Steps, отличным блогом, который продвигает «Модернистские кухни для домашних поваров», и в центре его благородной повестки дня стоит миссия научить всех, как приготовить су-вид дома. без каких-либо машин то есть.Это вселило в меня надежду, это действительно так. Я воспринял это как приглашение в Хогвары. Поэтому я сразу же погрузился в первый эксперимент, который заключался в том, чтобы плотно завернуть лосося в пакет с застежкой-молнией и приготовить его в кастрюле с водой с температурой 120 F / 50 C, которую, по их словам, можно поддерживать на плите … Хорошо, я бы детально описать опыт, но его можно в значительной степени описать одним словом, ну, невозможно . На газовой плите, на индукционной плите … что угодно, даже самое низкое из возможных настроек / пламени не могло поддерживать горшок с водой при 120F / 50C, не нагревая его в конечном итоге, не говоря уже об очевидной непрактичности и побочных эффектах присмотра за горшком. теплой воды в течение 40 минут, а то и того хуже, часа … Повара, это не вы, но у меня на плитах не работает.

Но надо отдать им должное, усилия были потрачены не зря. Этот эпизод любопытно напомнил мне о том, как давным-давно я сидел в забвении с горшком с водой для своих горячих источников / яиц онсэн, только до того момента, когда я узнал, что … подождите, У меня есть дом -СА!

Дамы и господа, позвольте представить вам — Добби, нет, ПЕЧЬ . Угу, извини, вы встречались? Да, это действительно старая технология, точнее, динозавр, который был разработан, угадайте, для чего, создания среды при… да, постоянной температуре ! Хорошо, на данном этапе мы даже не собираемся делать вид, что мы что-то «sous vide-ing», что по-французски означает «в вакууме».Мы ничего не пылесосим, ​​а просто придерживаемся принципа приготовления продуктов при низкой температуре в течение длительного периода времени. И я не знаю, знаете ли вы это о Земле, но в большинстве случаев температура воды в конечном итоге выравнивается до температуры окружающей среды. Это означает, что горшок с водой 120F / 50C, находящийся внутри духовки, которая постоянно имеет температуру 120F / 50C, будет оставаться при… ДА, 120F / 50C !! Вы понимаете, к чему я клоню? У вас ? С небольшой настройкой духовки, чтобы компенсировать тепло, которое уходит на приготовление наших блюд, друзья мои, это ваше новое кухонное открытие.

Результаты … лосось был самым мягким и теплым, охватывающим прозрением, которое вы когда-либо могли положить в рот. Я бы заменил это тем, как я готовил лосося в этом рецепте, и с удовольствием ем его до конца своих дней. Затем куриные грудки… какие куриные грудки? Он превратил куриные грудки во что-то… не земное, ладно. Это не куриные грудки, даже не цыпленок , потому что на планете Земля не разводится этот тип животных с невероятной текстурой, как если бы цыпленок навинтил воздушный шар и родил на Марсе ребенка, говорящего по-французски.Текстура, эластичность и упругость — из-за отсутствия лучших слов, бесит . Это значит сказать мне, что за последние 35 лет торжественной ненависти к белому мясу, куриным опилкам, которые я все время выковыривал из горла, могла быть такой сочностью? !! Это шутка?!!

Но, к моему собственному удивлению, среди одновременных страданий и просветления волшебство на этом не остановилось. Помните мои яйца для сауны? Небольшой эксперимент, который я провел, основываясь на теории, что с небольшими изменениями температуры и времени приготовления (разница в теплопроводности воздуха и воды и такие скучные науки, бла-бла-бла), те же результаты на водяной бане можно воспроизвести. используя только сухой жар.Но работает ли он с другими вещами, кроме яиц? ДА . Куриные грудки и лосось, приготовленные на водяной бане в духовке, и те же ингредиенты, которые готовятся просто завернутыми в пергамент на сухом огне при другой температуре / времени, по сути, неотличимы от .

Вы можете «sous vide» в духовке, с или без водяной бани .

Это очень похоже на то, что используют только профессионалы, но, зная, что у ведущих британских специалистов по су-видео именно в этой области, эта идея может показаться не такой уж необычной, как некоторые из нас привыкли думать.Итак, друзья мои, черт побери, что они магглы, приезжайте со мной в Хогвартс. С помощью простого термометра и термометра для духовки давайте творим чудеса. Я продолжу этот эксперимент с большим количеством ингредиентов и проведу Часть II или, возможно, даже Часть III, но сейчас я думаю, что вы будете слишком заняты едой — не могу поверить, что я говорю это — куриные грудки. Думаю, это правда, нет ничего невозможного.

ОБОРУДОВАНИЕ, КОТОРОЕ НЕОБХОДИМО:

• Для водяной бани:
  • Надежная духовка, хорошо, надежная ( Моя духовка — это электрическая встраиваемая духовка, без вентилятора )
  • Одна 5 л (20 чашек) ) горшок из нержавеющей стали
  • Один термометр для воды / мяса, пригодный для использования в духовке
  • Один термометр для духовки
  • Пакеты с застежкой-молнией
• Без водяной бани:
  • Надежная духовка, не шучу, надежная ( моя духовка это электрическая встраиваемая духовка, без вентилятора )
  • Одна духовка-термометр
  • Пергаментная бумага

ОБНОВЛЕНИЕ 10/04/2015: Обратите внимание, что моя духовка — это электрическая встроенная духовка без вентилятора.Вентилятор готовит пищу быстрее, поэтому, если в вашей духовке есть вентилятор, просто выключите его.

Во-первых, куриные грудки могут быть с костями, без костей, с кожей, без кожи и т. Д. Лично я предпочитаю куриные грудки без костей, но с кожей. Для каждой куриной грудки (не «пары» грудок, а одной стороны) равномерно натрите 2 чайные ложки соли и 1 столовую ложку нейтрального вина, такого как японское саке, и оставьте на 30 минут. Соль приправляет и вытягивает лишнюю воду из грудок, улучшая вкус, а саке придает курице более чистый / изысканный вкус.

Промойте курицу от излишков соли, затем вытрите насухо полотенцем.

ДЛЯ ВОДЯНОЙ ВАННЫ: поместите куриную грудку в пакет с застежкой-молнией, затем сбрызните оливковым маслом, достаточным для равномерного покрытия. Застегните пакет на 80%, оставив небольшую прорезь для воздуха. Затем плотно сверните курицу в пакет, выдавливая из него столько воздуха, сколько сможете, затем закройте воздушную щель, чтобы полностью закрыть пакет.

ДЛЯ БЕЗ ВОДНОЙ ВАННЫ: положите куриную грудку на большой кусок пергамента и равномерно смажьте ее оливковым маслом.Плотно заверните курицу в пергамент, как будто заворачиваете бутерброд.

ДЛЯ ВОДЯНОЙ ВАННЫ: мы хотим приготовить куриные грудки на водяной бане при 150 F / 65 C в течение 1 часа.

Предварительно нагрейте духовку за 30 минут до тех пор, пока термометр духовки не покажет и не останется на уровне 175 ~ 185 F / 80 ~ 85 ° C (температура в духовке должна быть выше, чтобы компенсировать потери тепла, которые идут на приготовление мясо). Каждая духовка индивидуальна, поэтому вам нужно немного узнать ее. ВСЕГДА СОБЛЮДАЙТЕ ИСТИННУЮ ТЕМПЕРАТУРУ НА ТЕРМОМЕТРЕ, а не настройку духовки .Моя духовка обычно запускается при более низкой температуре, когда гаснет индикатор предварительного нагрева, но затем температура повышается довольно точно через 30 минут предварительного нагрева. Тем временем привяжите термометр для воды / мяса к кастрюле, чтобы она не упала, а затем наполните кастрюлю самой горячей водопроводной водой (обычно температура около 120F / 50C). Нагрейте кастрюлю с водой на плите до температуры 155 F / 68 C, затем выключите огонь и медленно погрузите курицу внутри пакета в воду (НЕ делайте более двух грудок за раз).Температура упадет до 150 F / 65 C, чего мы и хотим. Теперь переместите кастрюлю в разогретую духовку. Закрой его. Затем установите таймер на 1 час. Возможно, вам придется вернуться к нему один или два раза, чтобы в первый раз измерить температуру, но как только вы найдете «золотую середину», все это будет легко.

ДЛЯ БЕЗ ВОДЯНОЙ ВАННЫ: мы хотим готовить куриные грудки на сухом огне, при температуре 195 F / 90 C в течение 1:40.

Воздух проводит тепло не так хорошо, как вода, поэтому температура должна быть немного выше, чем на водяной бане, а время приготовления немного больше.Но я предпочитаю этот метод, который, на мой взгляд, проще и проще. Разогрейте духовку на 30 минут раньше времени , пока температура не достигнет и не останется на уровне 195 F / 90 C . Опять же, всегда ориентируйтесь на истинную температуру на термометре, а НЕ на настройку духовки. Теперь, без противня или сковороды , поместите завернутые в пергамент куриные грудки прямо на среднюю решетку для выпечки (кожицей вверх, если у вашей курицы кожа) (справа была свинина -chop, это другой пост).Затем установите таймер на 1:40.

После приготовления выньте куриные грудки из ванны или духовки и дайте постоять 15 мин. .

Как видите, приготовленных куриных грудок разница во внешнем виде очень небольшая, за исключением вмятин от решетки для выпечки из-за отсутствия водяной бани. Теперь, если вы использовали кожу на груди, обжарьте кожу на горячей сковороде до золотистого цвета. Что хорошего в этом методе, так это то, что вы можете приготовить грудку накануне, а затем поджарить / подогреть перед подачей на стол.

Я имею в виду, вы можете отличить? Что есть что? Это залито водой? Или без водяной бани?

Или этот залит водой? Или без водяной бани? …. Хм … даже не могу сказать!

Ладно ладно, ладно, первый был залит водой. Или подождите, может, второй… Серьезно, очень сложно сказать. НЕ КУРИЦА Я говорю вам, это не курица. Это что-то другое. Инопланетянин.

Теперь свод правил такой же, как и при приготовлении лосося.Натрите 1 столовую ложку соли на средней части филе лосося со шкурой и оставьте на 30 минут. Он вытягивает воду и приправляет рыбу.

Видите, здесь то же самое.

Промойте лосося от излишков соли и вытрите насухо полотенцем.

ДЛЯ ВОДНОЙ ВАННЫ: поместите лосося в пакет с застежкой-молнией, затем сбрызните оливковым маслом, чтобы он равномерно покрыл его. Застегните пакет на 80%, оставив небольшую прорезь для воздуха. Затем плотно сверните лосося в пакет, выдавливая из него столько воздуха, сколько сможете, затем закройте воздушную щель, чтобы полностью закрыть пакет.

ДЛЯ БЕЗ ВОДНОЙ ВАННЫ: поместите лосося на большой кусок пергамента и равномерно смажьте его оливковым маслом. Плотно заверните лосось внутрь пергамента, как будто заворачиваете бутерброд.

ДЛЯ ВОДЯНОЙ ВАННЫ: мы хотим приготовить лосося на водяной бане при 120 F / 50 C в течение 0:40 мин.

Предварительно нагрейте духовку за 30 минут, пока термометр печи не покажет и не останется на уровне 150 ~ 158 F / 65 ~ 70 ° C мясо).Те же техники. Прикрепите термометр для воды / мяса к кастрюле, чтобы она не упала, затем наполните кастрюлю самой горячей водопроводной водой (обычно температура около 120F / 50C). Нагрейте кастрюлю с водой на плите до 127 F / 53 C, затем выключите огонь и медленно погрузите лосося из пакета в воду (НЕ делайте более двух лососей за раз). Температура снова упадет до 120 F / 50 C, чего мы и хотим. Теперь переместите кастрюлю в разогретую духовку. Закрой его. Затем установите таймер на 40 мин.Возможно, вам придется вернуться к нему один или два раза, чтобы в первый раз измерить температуру, но как только вы найдете «золотую середину», все это будет легко.

ДЛЯ БЕЗ ВОДНОЙ ВАННЫ: мы хотим готовить лосось на сухом огне при 150 ~ 158 F / 65 ~ 70 C в течение 1:20.

Предварительно нагрейте духовку за 30 минут до тех пор, пока термометр печи не покажет и не останется на уровне 150 ~ 158 F / 65 ~ 70 C. Без противня или сковороды поместите завернутого в пергамент лосося прямо на противень средний, кожицей вниз.Установите таймер на 1:20.

Достаньте лосося из ванны или духовки и дайте ему постоять 15 мин.

Видите, почти никакой разницы.

Это было приготовлено на водяной бане.

Это было приготовлено без водяной бани. На самом деле, мне самому сложно идентифицировать фотографии.

Ничего, кроме съедобного прозрения. Я настоятельно рекомендую вам попробовать эту технику с этим рецептом.

Теперь горячий источник / онсэн / яйца всмятку. Я уже публиковал сообщение о приготовлении этих яиц на плите или с использованием сухого тепла, которое я назвал яйцами для сауны (в ореховой скорлупе мы хотим приготовить яйца на сухом огне при 185 F / 85 C в течение 0:53 мин) , поэтому повторяться не буду.

ДЛЯ ВОДЯНОЙ ВАННЫ в духовке: мы хотим приготовить яйца на водяной бане при 158 F / 70 C в течение 0:23 мин.

Разогрейте духовку за 30 минут до тех пор, пока термометр печи не покажет и не останется на уровне 185 F / 85 C (температура духовки должна быть выше, чтобы компенсировать потери тепла, которые идут на приготовление яиц). Те же техники. Прикрепите термометр для воды / мяса к кастрюле, чтобы она не упала, затем наполните кастрюлю самой горячей водопроводной водой (обычно температура около 120F / 50C).Нагрейте кастрюлю с водой на плите до температуры 163 F / 73 C, затем выключите огонь и медленно погрузите в воду 6-8 больших яиц. Температура снова упадет до 158 F / 70 C, чего мы и хотим. Теперь переместите кастрюлю в разогретую духовку. Закрой его. Затем установите таймер на 23 мин. Возможно, вам придется вернуться к нему один или два раза, чтобы в первый раз измерить температуру, но как только вы найдете «золотую середину», все это будет легко.

Вареные яйца можно хранить в холодильнике и при необходимости разбивать.