Как приготовить хрен для бани: Баня с хреном: лечим простуду и псориаз

Баня с хреном: лечим простуду и псориаз

Здоровый образ жизни сегодня стал не просто целью, а модой. Некоторые считают, что это дорого, но на самом деле маленькие секреты и привычки позволят повысить иммунитет и сохранить здоровье не прибегая к сложным вегетарианским блюдам и дорогим картам в фитнес клуб. Как Вам такой воскресный досуг, как баня? Парилка сама по себе является целебной, а баня с хреном даст заряд сил и бодрости на всю рабочую неделю.

Полезные свойства

Хрен имеет в своем составе множество полезных компонентов, да еще и доступен каждому. Больше не нужно идти в аптеку за эфирными маслами, достаточно выйти в огород или на рынок за хреном. Во-первых, растение является мощным антисептиком и просто незаменимо в период простуды и гриппа. Во-вторых, хрен содержит массу витаминов и минералов, которые при нагревании становятся активными и легко проникают в организм. Так, использование средств из хрена в бане позволит устранить насморк, предупредить появление гриппа и вылечит сезонный гиповитаминоз.

Приятный запах в бане поднимает настроение, улучшает общее самочувствие, расслабляет. Содержащийся в растении витамин С запускает антиоксидантные системы организма, способствуя выведению токсинов. Парилка в свою очередь активизирует выделительную систему, улучшая выведение тех самых токсинов наружу.

Баня с хреном будет очень полезна для людей с кожными заболеваниями, например, псориазом. Любое воспаление на коже вызывает нарушение барьера, провоцирует рост болезнетворных микроорганизмов. Хрен, как мощный антисептик, вместе с паром попадает на кожу, обеззараживая ее. Это будет достаточно мягкое воздействие потому что та же ванна с хреном больным псориазом может быть противопоказана.

Важно: Если у Вас какое-либо кожное заболевание в активной стадии, перед посещением парилки обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Как подготовить растение?

Лучше всего для бани использовать свежие листья. Подготовьте их за 2-3 часа до парилки. Просто вымойте растение под проточной водой и просушите на салфетках.

Зимой, когда посещаемость парилок на высшем уровне, сложно найти свежие листья хрена. Не беда, корень также подойдет. Заготовить Вы его можете еще с лета. Возьмите корень хрена, тщательно вымойте и очистите от верхнего слоя. Для бани корешок следует тонко нарезать, лучше полосками. Засушите растение, заверните в газету и уберите в темное место. Засушенные корни не портятся, поэтому их можно использовать и через 1-2 года после того, как были сделаны запасы.

Рекомендация: Засушенные корни хранить можно, а вот приготовленный отвар не следует, потому что при этом запах улетучивается и полезные вещества распадаются.

Полезные рецепты для парилки

Чаще всего хрен используют в качестве средства для ароматизации воды в парилку. Свежие листья следует залить горячей водой и подержать около 30 минут. После средство нужно процедить через марлю, чтобы части растения не попали в настой. Полученную воду следует периодически подливать на раскаленные камни, чтобы в парилке постоянно стоял аромат хрена.

Приготовить настой можно из засушенных корешков. Только подержать в горячей воде их придется не меньше 60 минут, а лучше 2-3 часа. Если при пребывании в парилке у Вас сильно слезятся глаза, значит настой получился чрезмерно концентрированный. Просто разбавьте его теплой водой и продолжайте использовать.

Совет: Немного разбавить аромат можно чередуя отвар хрена с хлебным квасом.

Существует один распространенный и древний рецепт, позволяющий получить хороший лечебный отвар, который не будет раздражать глаза. На 4 литра воды возьмите 2 корня и 1 лист хрена, закипятите и варите около получаса. Затем отвар следует остудить, добавить в него 2 столовых ложки кипрея и 1 чайную ложку меда.

Несмотря на то, что хрен достаточно агрессивный, последний рецепт полезен даже детям (если нет общих противопоказаний к посещению парилки). Запах получается мягкий и приятный, не режет глаза и не вызывает раздражения.

Также ароматизированная вода для парилки может готовиться на основе нескольких растений. Возьмите хрен, мяту, тимьян и эвкалипт. Залейте кипятком и запаривайте около получаса. Процедите полученный отвар и используйте для бани.

Совет: Приготовьте средство заранее и налейте немного на камни за 20-30 минут до посещения парилки. Так Вы сразу же прочувствуете аромат трав и продезинфицируете воздух в бане.

Есть ли противопоказания?

Если вы переносите запах трав, то париться хреном Вам можно. Естественно, что противопоказанием для такого лечебного отдыха являются общие предостережения при посещении бани. Это некоторые болезни кожи, повышение температуры тела, заболевания внутренних органов, такие как артериальная гипертензия, атеросклероз, тяжелые нарушения функции печени и почек, проблемы с легкими. Если Вы находитесь на учете у кого-то из врачей, перед походом в баню проконсультируйтесь и получите разрешение на посещение парилки.

Опоясывающий герпес может локализоваться на любом участке тела, чаще в межреберной области. При подобных высыпаниях посещение бани строго противопоказано.

Баня с хреном – это универсальный и доступный способ поддержать свое здоровье. Главное, подходить к такому отдыху с умом и находясь в парилке внимательно следить за своим самочувствием, ведь даже у самого стойкого мужчины может произойти резкая смена давления или ухудшиться самочувствие при перегреве, особенно если Вы посещаете парилку редко.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Главный редактор

Опубликовано: 14-10-2017

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Контакты: [email protected]

Поделитеcь с друзьями:

Проголосуйте за статью:

Загрузка…

Приправа из хрена: 8 вариантов приготовления

В нашей стране хрен является довольно распространенным растением и известен, прежде всего, как острая добавка к самым различным блюдам. Но этот корень вполне способен выступать и основным ингредиентом. К примеру, на его основе готовится очень популярный соус – приправа из хрена, которая способна придать пикантности многим рыбным и мясным закускам.

Немного о самой приправе

Хрен, который является главной составляющей нашей приправы, это очень полезный корень. Он повышает аппетит, тонизирует организм и активизирует энергию. Несколько небольших баночек такого соуса способны сослужить вам хорошую службу. А для того чтобы его заготовить, необходимо придерживаться нескольких простых правил.

Основы приготовления

1. Для приправы наиболее подходящим считается хрен, который был собран поздней осенью.
2. Подбирайте крупные корешки, длина которых составляет не менее 30-ти см, а диаметр не более 6-ти см.
3. Перед приготовлением хрен желательно замочить в прохладной воде и выдержать от трех до шести часов.
4. Далее корни очищаем, оборачиваем в пищевую пленку и отправляем в морозильную камеру примерно на час.
   

   На заметку! Эти процедуры помогут предотвратить неприятные ощущения, которые обычно возникают при измельчении хрена – глаза не будут слезиться!

5. После того как вы пропустили корешки через мясорубку или натерли их на терке, в массу необходимо ввести немного лимонного сока или уксуса.
6. Далее подготовленный хрен раскладываем по небольшим баночкам или пластиковым контейнерам.

Таким образом, у вас под рукой всегда будет исходный продукт, из которого в любой момент вы сможете быстро приготовить очередную порцию свежего соуса. А о том, как сделать приправу из хрена от начала и до конца с различными добавками, вам расскажут следующие рецепты.

С соком свеклы

Для приготовления нужно взять:

• кило корней хрена;
• пол-литра свекольного сока;
• 1 столов. ложку уксусной эссенции;
• полстакана сахара;
• 3 столов. ложки соли.

Готовим приправу: корни хрена тщательно моем, очищаем от кожицы и измельчаем при помощи мясорубки. Свеклу натираем на мелкой терке, измельченную массу отжимаем, образовавшийся сок добавляем к хрену, который мы перекрутили. Затем добавляем уксус, сахар и соль. Все тщательно перемешиваем. Полученную приправу выкладываем в банки и стерилизуем в течение 15 минут, если банка пол-литровая, и 20 минут стерилизуем литровую банку.

С яблоком

Для рецепта приправы из хрена и яблок возьмем такие ингредиенты:

• кило яблок;
• 0,15 кг хрена;
• 0,15 кг чеснока;
• 5 мл уксусной эссенции;
• 15 г соли;
• 20 г сахара.

Выдерживаем корни в холодной воде на протяжении трех часов, после чего снимаем с них кожуру. Яблоки также очищаем от кожицы. Подготовленные ингредиенты измельчаем. Чеснок освобождаем от шелухи и пропускаем через пресс.

Все подготовленные продукты соединяем в большой миске. Добавляем соль, всыпаем сахар, вливаем уксусную эссенцию и хорошенько перемешиваем. Раскладываем приправу по небольшим чистым баночкам, прикрываем крышками и отправляем на водяную баню. Выдерживаем в течение пяти минут, после чего плотно закрываем и убираем в прохладное место на хранение.

С морковью

Для рецепта возьмем:

• 0,15 кг хрена;
• 0,3 кг моркови;
• 5 г паприки;
• 5 г белого перца;
• 10 г соли;
• 5-7 г сахара;
• полстакана воды;
• 55-60 мл уксуса.

Корнеплоды очищаем от кожуры и измельчаем любым удобным способом – перекручиваем на мясорубке либо натираем на мелкой терке. Соединяем все в миске и заливаем 150 мл крутого кипятка. Прикрываем крышкой и оставляем минут на пять.

Вводим в массу уксус, добавляем сахар, паприку, перчим и солим.

На заметку! Если белого перца в наличии не оказалось, то в данном рецепте его вполне можно заменить черным!

Все тщательно перемешиваем и раскладываем по стерилизованным баночкам. Плотно закрываем и определяем на хранение в прохладное место.

С чесноком и томатами

Для приправы из хрена с чесноком и томатами возьмем:

• 0,2 кг хрена;
• 0,2 кг томатов;
• 0,1 кг чеснока;
• 15 г соли;
• 15 г сахара;
• 45-50 мл уксуса;
• 90 мл растительного масла.

Томаты бланшируем в кипятке на протяжении 30-ти секунд, после чего снимаем с них кожицу и пропускаем через мясорубку. Добавляем к томатной массе сахар, солим и отправляем на плиту. При небольшой подаче газа провариваем в течение 20-ти минут. Примерно за пять минут до окончания приготовления вливаем масло и давленый чеснок.

Очищаем корни, натираем на мелкой терке и выкладываем в кипящую томатную массу. Добавляем уксус и сразу после закипания снимаем с огня. Раскладываем по стерилизованным баночкам и закатываем крышками.

«Огонек» с перцем чили

Для рецепта возьмем:

• 0,1 кг корней;
• кило томатов;
• 10-12 зубочков чеснока;
• стручок чили-перца;
• пару столов. ложек соли.

Для начала необходимо подготовить томаты – бланшируем их в кипятке и снимаем кожицу. Пропускаем через мясорубку. В результате у вас должно получиться пюре, объемом в 1 литр. Корни хрена чистим и измельчаем. Чили нарезаем небольшими кусочками и перекручиваем на мясорубке.

На заметку! Чили лучше очистить от семян, в противном случае приправа получится слишком ядреной!

Перемешиваем ингредиенты и добавляем давленый чеснок. Солим, всыпаем сахар. Раскладываем приправу по чистым банкам и укупориваем.

С болгарским перцем

Для блюда понадобится:

• 0,1 кг жгучего корнеплода;
• 0,3 кг болгарского перца;
• 4-5 зубочков чеснока;
• 15 г сахара;
• 20 г соли;
• пару столов. ложек сока лимона.

Хрен моем, чистим и очищаем от кожуры. Стручки сладкого перца освобождаем от семян, срезаем плодоножки. Перекручиваем продукты на мясорубке.

Добавляем к полученной массе давленый чеснок, вливаем лимонный сок, солим и всыпаем сахар. Все перемешиваем и распределяем по стерилизованным баночкам. Плотно закрываем крышками и определяем на хранение в прохладное место.

С апельсинами

Приправа из хрена с апельсиновым соком готовится из таких продуктов:

• 0,1 кг хрена;
• пара апельсинов;
• 45 мл белого сухого вина;
• 2-3 г соли.

Апельсины обдаем кипятком, снимаем с одного из них цедру, из обоих отжимаем сок. Добавляем к соку вино, цедру и натертый хрен. Солим, кладем сахар, все перемешиваем.

Со сметаной

Для рецепта возьмем:

• 0,3 кг жгучих корешков;
• 200-220 мл сметаны;
• 30 г сахара;
• 2-3 г соли.

Корни чистим и пропускаем через мясорубку. Солим, добавляем сахар. Все перемешиваем и вводим в массу сметану.

На заметку! Если вам кажется, что приправа получилась слишком густой, ее можно немного разбавить охлажденной кипяченой водой.

Перекладываем массу в баночку, плотно закрываем и убираем в холодильник на пару часов. Так как хранится такая приправа недолго, употребить ее желательно побыстрее – в течение двух дней.

Очевидно, что приготовить приправу из хрена в домашних условиях проще простого. Поэтому не торопитесь покупать магазинный продукт – лучше, сделайте его своими руками. Ведь так вы будете полностью уверены в его качестве.

Приятного аппетита!

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Главный редактор

Опубликовано: 13-11-2017

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Контакты: [email protected]

Поделитеcь с друзьями:

Проголосуйте за статью:

Загрузка…

Советы для любителей бани: про три захода, запарку из хрена и чай из мяты

Многие любят мыться в душе или в ванной, не тратя драгоценного времени на походы в баню. Но это всего лишь гигиенические процедуры. И только в бане происходит оздоровление, закаливание организма и укрепление иммунитета. Yellmed раскрывает секреты банных процедур.

Чем же полезна баня? Вот что дает нам сочетании высокой температуры и влажности:  

• происходит очищение организма от накопившихся шлаков и токсинов
• расслабляются мышцы
• улучшается кровообращение и повышается эластичность связок
• устраняются венозные застои
• очищаются поры и разглаживаются морщинки
• укрепляются сосуды и стабилизируется артериальное давление.

При разогреве организма до 40 градусов гибнет большинство вирусов. Словом, трудно переоценить всю пользу от посещения бани с парной. Но чтобы получить все эти бонусы, а также и удовольствие от визита в баню, необходимо соблюдать некоторые правила. О них и поговорим.

Подготовка к визиту в баню

Во-первых, поход в баню нужно планировать заранее и готовиться к нему. Чтобы не навредить своему организму, не следует посещать баню как с переполненным желудком, так и натощак. Самым оптимальным вариантом будет легкий перекус, можно фруктами или овощами, но за 2-3 часа до бани.

Перед заходом в парилку следует принять теплый душ, без мыла и мочалки, для разогрева кожных покровов. Их следует постепенно подготовить к воздействию высоких температур. Ни в коем случае не нужно смачивать волосы. 

В парилку следует заходить с сухой головой, покрытой головным убором из натуральных тканей: войлока, льна, шерсти, хлопка. Женщинам необходимо удалить косметику и снять украшения, чтобы не обжечься.

Первый заход

Цель первого захода в парилку – разогреть тело и пропотеть. Поэтому лучше начинать с нижней полки, где температура пониже. Можно просто посидеть, либо постелить простынь, лечь и расслабиться.

Фото: zak.depo.ua

Для лучшего потоотделения можно натереться лимоном, тогда поры раскроются быстро и широко.

Время первого посещения парной не должно превышать 5-10 минут, в зависимости от самочувствия. Вообще, в бане не следует геройствовать и совершать подвиги, все процедуры нужно проводить с удовольствием и прислушиваясь к своему организму.

После прогрева необходимо немного отдохнуть. При этом существует правило, что отдыхать по времени следует больше, чем париться. Не нужно сразу же после выхода из парилки резко садиться или ложиться, а хорошо бы неспешно походить в течении 5 минут и смыть выделившиеся с потом токсины под теплым душем.

Второй заход

Во второй заход в парную можно использовать веник. Его нужно предварительно подготовить. Сначала веник следует промыть теплой водой, отряхнуть и поместить в полиэтиленовый пакет. Пакет завязать таким образом, чтобы из него торчала только ручка веника. Если замочить веник сразу в кипяток, то с него могут облететь все листья, и париться им будет очень неудобно.

Использование веника – это не только массаж тела, но и ароматерапия. Поэтому сначала приложите веник к лицу, вдохните его аромат. Затем прогрейте веником ступни, поясницу. И не хлещите себя сильно, а делайте это плавно, подгоняя пар, легко прикасайтесь веником к коже. О том, как подобрать веник, Yellmed расскажет в отдельной статье.

Ее Величество Запарка

Для приготовления запарки можно использовать настои трав, эфирные масла в зависимости от состояния здоровья или ваших предпочтений. Например, для создания бактерицидной запарки берется в равных количествах трава мяты, чабреца, календулы, зверобоя и шалфея. Для расслабляющего эффекта можно использовать смесь мяты, ромашки, чабреца, еловой хвои. Такая смесь очень хорошо подойдет также и для курильщиков. Смесь пижмы, зубровки, лаванды даст тонизирующий эффект.

Можно приготовить запарку и попроще – из какой-то одной травы. Например, из цвета липы. Она вызывает повышенное потоотделение, способствует излечению простудных заболеваний, помогает при бессоннице. Полынь содержит большое количество эфирных масел, способствующих повышению работоспособности, укреплению памяти, уменьшению головных болей. Веточку полыни также можно добавить и в веник. Ромашка аптечная содержит в своем составе каротин и аскорбиновую кислоту –витамин С. Укрепляет иммунитет, благотворно воздействует на дыхательные пути, способствует общему расслаблению. Лаванда снимает напряжение в мышцах, уменьшает уровень гормонов стресса в организме. Даже настой листьев хрена можно использовать для запарки. Он укрепляет иммунитет и борется с простудными заболеваниями.

Фото: herbolica.com

В общем, с запарками можно экспериментировать. Главное, создать ароматный пар. Влажный воздух имеет большую теплопроводность, поэтому в парилке тело прогревается более углубленно. Покраснение кожи – сигнал того, что разогрев удался. При этом кровь разгоняется, а сильный кровоток чистит сосуды, удаляет из них холестериновые бляшки и другие наслоения. А еще можно взять измельченную траву или смесь трав, насыпать ее на тело толстым слоем и «вбить» ее в тело банным веником.

Горячо-холодно

После глубокого прогревания очень хороший эффект дают контрастные процедуры:  резкое обливание холодной водой, ныряние в бассейн или в сугроб, если есть такая возможность. При этом быстро закрываются поры, разогретая кровь отливает от кожных покровов внутрь тела, промывая и оздоравливая все органы. Конечно, такие процедуры не используются в первое же посещение бани. Во всем нужна постепенность. Начинающим банщикам лучше после парилки принять прохладный душ или поплавать в бассейне. После парилки не рекомендуется тереть кожу полотенцем, так как это вызывает усиленное потоотделение. Лучше посидеть, укутавшись простыней из натуральных тканей, и постепенно обсохнуть.

Напомним, отдыхать нужно больше, чем париться. Если во второй заход вы провели в парилке 10 минут, то время отдыха должно составить не менее 20 минут.

Чайная пауза

Организм выделяет с потом большое количество жидкости. Поэтому во время отдыха, чтобы увеличить эффект от посещения парилки, необходимо выпить сок, минеральную воду без газа, а лучше травяной чай. Прием алкоголя в любом виде, курение в перерывах, прием холодных жидкостей – исключены! Хоть и приписывают Петру Первому высказывание «продай исподнее, но после бани выпей», все же не стоит устраивать своему организму такой стресс.

Фото: ProfLady.ru

Лучше выпить чай из мяты, который содержит ментол и улучшает проходимость верхних дыхательных путей, успокаивает, обезболивает. Или чай из мелиссы, который нормализует сердечный ритм и кровяное давление, активизирует обменные процессы организма. Чабрец, ромашка, брусничный лист, листья смородины, шиповник, листья малины или липовый цвет – чай на любой вкус. И еще больше пользы будет, если добавить в него немножко меда.

К слову, женщины во время отдыха между посещениями парной могут на разогретую, распаренную и очищенную кожу лица и тела нанести скрабы, маски. Но на их приготовлении Yellmed подробнее остановится в следующей статье.

Третий заход

После третьего захода в парилку можно растереть кожу жесткой рукавицей для лучшего раскрытия пор. Хорошо очищает кожу от отмерших частиц и активизирует кожное кровообращение, а также усиливает потоотделение растирание смесью соли, порошка горчицы и воды. Добавление на камни парилки раствора морской соли активизирует очищение тела через кожные покровы, носоглотку и легкие. Отторгается слизь и мокрота. Через очищенную кожу организм освобождается от накопленных шлаков и токсинов.

Фото: deti.mail.ru

При глубоком прогревании становится более гибким позвоночник, в сухожилиях и мышцах восстанавливается упругость, кроветворный красный костный мозг выбрасывает в кровеносное русло стволовые клетки, которые восстанавливают любые поврежденные ткани организма.

Так, чередуя тепло и холод, можно заходить в парилку, в зависимости от состояния организма, 3-4 раза, но не более 7 раз.  Если возникнет тошнота, головокружение, то парилку необходимо покинуть. Выходить из нее нужно мелкими шажками, держась при этом за стену. Вообще, для безопасности париться всегда лучше вдвоем.

Завершать банные процедуры нужно правильно. В последние заходы в парилку нужно спокойно посидеть на нижних полках. Легко пропотеть и постепенно снижать тепловую нагрузку. Выйдя из парилки, следует отдохнуть до тех пор, пока стабилизируется дыхание, восстановится сердечный ритм и температура тела придет в норму. Существует важное правило, что из бани уходят с такой же температурой и влажностью тела, как и пришли в нее.

А есть ли противопоказания?

 Надо сказать, что при всей пользе бани, существуют все-таки и противопоказания к ней. Это онкология, эпилепсия, сердечная недостаточность, некоторые кожные заболевания, острые заболевания дыхательных путей, беременность. Хотя существует мнение, что для беременных женщин (кроме первого триместра) посещение бани все-таки полезно. Так как при парении повышается эластичность связок, что помогает избежать разрывов при родовой деятельности. Роды проходят на 30% быстрее. А в период лактации банные процедуры приводят к увеличению количества молока. Но все же лучше проконсультироваться со своим врачом. 

Фото: forum.feng-shui.ru

Также не рекомендуется приводить в баню детей младше 4-х лет. Не следует посещать баню при простудных заболеваниях, сопровождающихся высокой температурой.

Но если вы прислушаетесь к данным рекомендациям, к своему самочувствию и будете постепенно адаптировать свой организм к такого рода нагрузкам, то посещение бани  станет для вас праздником тела и души. И вы будете с нетерпением ждать следующего банного дня. С легким паром!

Баня как гипноз: парилка с хреном и чурбачком — Зима

Парильщики или, как их называют теперь, пармейстеры на
фестивале банной культуры в Новосибирске показали различные виды парения и
рассказали о том, как провести время в бане с наибольшей пользой для здоровья и максимально приятно.  

Баня для многих сибиряков дело привычное и обычное, хотя, как отмечают пармейстеры, не все любители попариться знают, как это правильно делать.

От классики к экзотике

По словам пармейстера центра банной культуры «Купало» Владимира Порошкова, даже для классического парения существует особый не всем известный алгоритм.

«Поддали пар, он поднялся, и мы бесконтактно вениками работаем
с телом нашего гостя, то есть знакомим тело с паром. Главная ошибка, когда
сразу начинают хлестать сильно веником, без подготовки», — сказал Порошков.

Потом, когда человек разогревается за две-три минуты, производится легкий контакт веником. «Следом переходим к работе с телом, веником сильнее ударяем. Затем просим гостя перевернуться и дальше, в зависимости от особенности человека, либо продолжаем интенсивную работу, либо перерыв делаем», — продолжил Порошков.

Оптимальная температура для такого парения 60
градусов. Пармейстер советует пить в бане только чистую воду, за банную процедуру вполне нормально выпить
несколько литров воды.

«Контрастные процедуры всегда во благо, если они применены
вовремя. Как правило, после контраста нужно вернуть тепло», — добавил Порошков.

По его словам, деление на разные виды парения условно, так
как «парение каждого гостя уникально и повторить его невозможно».

Кроме классического парения, которое проходит с березовыми и
дубовыми вениками, существуют другие бесконечные вариации. С этими различными вариациями пармейстеры работают, например, когда баня коллективная и в парилке находятся несколько человек. В частности, парят с эвкалиптом или даже хреном. 

Процедура несложная: банщик заходит к группе в парилку и эвкалиптовыми вениками направляет горячий пар к людям. 

«Хрен натереть,
запарить в кипятке или лист хрена запарить, дополнительно натереть корень и на
доске ставить в баню. При взаимодействии с теплом в бане появляется насыщенный
запах, который также как эвкалипт, содержит природный антисептик и воздействует
на кожу и является профилактикой простуды», — рассказал пармейстер Алексей
Кондрашов.

Массаж чурбачком

Парильщик дома-бани «Жыхарка» Александр Морозов
показал оздоровительную программу, основанную на древних славянских целительных практиках.

Руководитель Академии банного дела Владислав Воробьев
комментировал все действия коллеги. Сначала Морозов березовыми вениками
познакомил человека с паром.

«К человеку, который лежит, приближается мягкое тепло. Он расслабляется
и готов ощутить едва заметные прикосновения тысячи листиков. Этим наши предки вводили в глубокий транс. Александр делает припарочку с одновременным
массажем, раскачивая тело, как в люльке. У гостя впечатление, что его нянчит
мама. Тающими движениями делает финишный массаж. Тем самым снимая с человека плохое,
давая потокам энергии идти наверх — это и отличает русскую баню от тех, которые
существуют в мире», — пояснил Воробьев.

Затем Морозов взял ивовые прутики и легкими поколачиваниями начал массаж ими. После этого он приступил к работе с березовым чурбаком,
предварительно нагретым в парилке до 80 градусов.

«Точечное тепловое излучение проходит сквозь кожный покров
до внутренних органов. Снимаются токсины, выводятся через кожу. Расширяются все
поры, идет мощнейший дренаж ядов через пот. Затем веником этот пот стряхивается»,
— продолжил комментировать Воробьев.

Заканчивается парение работой веником, который закрывает «определенные каналы». «Вначале хотел проследить за алгоритмом. Потом потерялся и расслабился,
и полетел по вселенной. Это приятно. Просто здорово», — поделился впечатлениями пропаренный Андрей Кузнецов.

Морозов отметил, что такую программу оздоровления он
составлял долго, но каждый может попробовать повторить ее в своей бане.Веники с секретом: что делает баню правильной?

«Главное выдерживать хорошую температуру 60-70 градусов,
высокую влажность и дальше, как руки лягут. У каждого человека есть память
предков, если он в рубленной деревянной бане, то руки сами идут», — сказал парильщик.

Он добавил, что главное противопоказание к бане одно — если человек не может сам в нее зайти, а в остальным можно работать и раньше именно в бане лечили многие недуги. 

По словам Морозова, предки в бане использовали все, что есть под рукой: заворачивали человека в горячие опилки и сено, обкладывали горячими берёзовыми поленьями.

Но каждый человек будет по-разному реагировать на пар. «Приходят в баню с вялотекущей температурой. Одного пропаришь,
контрасты поделаешь с ивовыми вениками, и на следующий день выздоравливает. У другого
поднимается температура, но это толчок иммунитета, при температуре организм борется
с бактериями», — рассказал парильщик.

С лимоном от похмелья

Пармейстер общественных бань высшего разряда «Паровозовъ» Алексей Ероменко показал
восточное парение дубовым веником, который издавна считается мужским, дающим
силу. Сначала прогретого паром человека натирают лимоном, его сок позволяет быстрее вспотеть.

«Потом прогреваем его, переворачиваем, и пропариваем через
простыни, предварительно натерев медом с травами. Это свежие мелисса, эвкалипт,
мята. Продолжительность такого парения 20 минут. Благодаря простыням создается эффект
кедровой бочки. Это прогрев тела и фитопроцедура», — рассказал пармейстер.

Еще одним очень интересным парением, по его словам, является «Похмельное».

«Выводим гостя на контраст. Сначала прогреваем в бане при
температуре 80 градусов, затем выводим в ледяную купель с температурой воды 8
градусов. Потом заводим и допариваем. Это бодрит и хорошо воздействует на сосуды,
делает кожу более подтянутой», — пояснил Ероменко.

Парильщик женского отделения бань «Паровозовъ» Ирина
Шамшина в свою очередь отметила, что дамы предпочитают простое парение на десять минут, дольше
они не выдерживают. Есть и бодрящее парение с замершей минеральной водой.

«Это бодрящее парение. В бутылке замерзает «Карачинская», я
ее раскалываю и протираю разогретого веником человека, он этим бодрится, переворачиваем и делаем
тоже самое. Парение дает не только бодрость. Когда поры сильно открыты, кожа
насыщается полезными минералами из воды», — рассказала Шамшина.

как Я за хреном ходила — Чистая баня

Как Я за хреном ходила. Ключевое слово Татарстан, по настоянию НН!

В одном старинном лечебнике прочла, о заваривание хрена, как средства от простуды. Дословно рецепт: заварить хрен, настоять и поддавать в бане на камни. Зима, где взять хрен, да еще свежий! Пошла на рынок. Спрашиваю, где хрен достать? Говорят, что у мужика за углом вроде был. Нашла.«Хрен есть?». «Какой?». Ух, ты думаю, хрен, зимой! Да, еще на выбор!! Радостно – удивленно смотрю. Пауза.«Маринованный или свежий?». Женщину ставить перед выбором не желательно. Хотя… если сказано варить, маринованный отпадает. Беру. Варю. Поддаю. Эффект потрясающий, мокроты отходят на раз. Только потом я узнала, что заваривать нужно листья хрена, и этими же листьями обтирать человека. Антисептик природный, имуномодулятор. С этого началось мое увлечение травами. Если хотите, послушайте. Донник, прополис и эвкалипт выступают соло. У них все — таки седативный эффект, что б ни говорили. Можно поспорить о биохимической составляющей, но для трансдермального эффекта многовато противоречий. Можем на эту тему по скабрезничать!!!  Зверобой, душица, мята компилируются с кем угодно.  Хотя мой дрюг, Саша Купер (знатный банщик в наших краях, (ключевое слово «Татарстан», по настоянию НН))заваривает мяту очень специфично. «Итальянский способ» отдыхает, или мята у нас не та? Рецепт от Саши: в «белый пар» кладет мяту, и на мегленноммегленном огне томит мяту минут несколько. Поддашь такой отвар!…  и свежескошенный луг, руки мамы, все составляющие детской беззаботности. Сосновые почки тоже интересно, нежная нота серой весной! Хотя функциональный  эффект мной не изучен, удовольствие не в счет. Так из любопытства попробовала. Березовый отвар поры открывает, дубовый закрывает. Опять не вдаюсь в биохимию, верьте на слово! Еще есть шишки хмеля. В старину дымом выгоняли паразитов из легких. Откуда тогда знали о жизненном цикле лямблей? Я при детском лямблиозе обязательно шишки завариваю. Хотя можно и для профилактики. Вообще до 1964 г. В СССРе проводилась поголовная профилактика антипаразитарная! Чесно- чесно , из первых рук знаю. Потом оказалось, что в СССРе паразитов нет! Ну, и всего прочего иже с ними! Для удовольствия рекомендую мяту, только египетскую. Хотя об этом в следующей статье. Ключевое слово «Татарстан». Опять же по настоянию НН!!!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

Хрен в домашних условиях: 12 простых рецептов — Четыре вкуса

Хрен растет по всей территории Европы. В кулинарии используют и листья, и корни растения. Одноименный соус из корня этого растения незаменим как дополнение к холодцу и заливной рыбе, запеченной буженине и жареному мясу. Подают его в Чехии к знаменитому вепреву колену, а в Германии к колбаскам.

Хозяйки, которые делают заготовки на зиму, знают, что для засолки хрустящих огурчиков необходимо добавить лист хрена. Эфирные масла, содержащиеся в растении, обладают обеззараживающими свойствами, и придают соусу из корня хрена аромат и вкус. Хрен в домашних условиях используют для консервации овощей, приготовления кваса и хреновухи, а также острых соусов.

Классический рецепт хрена в домашних условиях

Приготовить хрен по классическому рецепту совсем несложно, но многие люди предпочитают такой вариант этого соуса.

Продукты:

• хрен – 250 гр.;
• горячая вода – 170 мл.;
• сахар – 20 гр.;
• соль – 5 гр.

Изготовление:

1. Корешки нужно вымыть и очистить от кожицы.
2. Лучший вариант для измельчения хрена ручная мясорубка, но можно натереть на терке, измельчить блендером или при помощи кухонного комбайна с подходящей насадкой.
3. В горячей воде растворите необходимое количество соли и сахара.
4. Вода должна немного остыть, примерно до пятидесяти градусов.
5. Добавляйте потихоньку воду в натертый хрен, чтобы добиться нужной консистенции.
6. Переложите в баночку, плотно закройте крышкой и уберите на несколько часов в холодильник.

Столовый хрен, приготовленный по этому рецепту, нельзя долго хранить. Такой соус можно приготовить непосредственно перед праздником.

Хрен в домашних условиях на зиму

Если вы хотите приготовить соус, который будет храниться в холодильнике всю зиму, то воспользуйтесь этим рецептом.

Продукты:

• хрен – 1 кг.;
• лимон – 1 шт.;
• сахар – 60 гр.;
• соль – 30 гр.;
• вода.

Изготовление:

1. Корни хрена нужно почистить и промыть.
2. Измельчите любым удобным способом до однородной кашицы.
3. Посолите и добавьте сахар.
4. Влейте кипяток, чтобы консистенция соуса получилась густой.
5. Разложите в стерильную тару.
6. Простерилизуйте в кастрюле с кипящей водой, если баночки небольшие, то хватит пяти минут.
7. Добавьте в них по половинке чайной ложки лимонного сока или уксуса, закупорьте крышками.
8. Храните в прохладном месте и открывайте при необходимости.

Хрен в открытом виде теряет свойства. Лучше выбирать тару маленького размера.

Хрен с помидорами и чесноком

Вкусная и острая закуска подходит к мясным блюдам и защищает от простудных заболеваний.

Продукты:

• хрен – 350 гр.;
• помидоры – 2 кг.;
• чеснок – 50 гр.;
• соль – 30 гр.;
• вода.

Изготовление:

1. Помойте овощи. Чеснок разделите на зубчики и почистите.
2. Корешки почистите, и разрежьте на небольшие кусочки.
3. Из помидоров нужно вырезать плодоножки и разрезать их на четвертинки.
4. Если кожица слишком жесткая, её тоже лучше удалить. Для этого на целых плодах сделайте небольшие надрезы и окуните на несколько секунд в кипяток.
5. Проверните все продукты мясорубкой, перемешайте и добавьте соль. Если масса слишком густая, можно добавить капельку кипяченой воды.
6. Разложите по стерильным стеклянным емкостям, закупорьте крышками.

Употреблять такой соус можно уже на следующий день.

Хрен со свеклой в домашних условиях

Сделать хрен можно и со свёклой. Это придаст вашему соусу яркий розовый цвет.

Продукты:

• хрен – 400 гр.;
• свёкла – 1-2 шт.;
• сахар – 20 гр.;
• соль – 30 гр.;
• уксус – 150 мл.;
• вода.

Изготовление:

1. Корень хрена нужно почистить и замочить в холодной воде.
2. Свёклу очистить, натереть на терке или измельчить при помощи кухонной техники.
3. Сложить в марлю, и отжать сок. Должно получиться не меньше четверти стакана.
4. Измельчите корень хрена, добавить соль и сахар.
5. Влить немного горячей воды, а затем свекольный сок и уксус.
6. Регулируйте консистенцию при помощи воды.
7. Разложите готовый соус в небольшие чистые и сухие баночки, и храните в прохладном месте.

Такой яркий соус красиво смотрится на праздничном столе в прозрачных пиалах.

Соус из хрена с яблоками

Такой соус не только подают к мясным блюдам, но и добавляют в окрошку и борщ.

Продукты:

• хрен – 200 гр.;
• яблоки – 1-2 шт.;
• сахар – 10 гр.;
• соль – 5 гр.;
• уксус – 15 мл.;
• сметана.

Изготовление:

1. Корешки почистить и промыть холодной водой.
2. С яблок срезать кожуру и вырезать сердцевинки.
3. Натереть на терке с мелким сечением, или измельчить при помощи блендера в однородную кашицу.
4. Посолить, добавить сахар и уксус. Положите столовую ложку сметаны, и тщательно перемешайте.
5. Переложите в чистую посуду, и храните плотно закупоренной в холодильнике.

Такая заготовка подойдет и к шашлыку или запеченному окороку.

Соус из хрена со сметаной

Такой продукт можно сделать настолько острым, как вам нравится, добавив больше или меньше сметаны.

Продукты:

• хрен – 250 гр.;
• вода – 200 мл.;
• сахар – 20 гр.;
• соль – 20 гр.;
• уксус – 100 мл.;
• сметана.

Изготовление:

1. Корень хрена нужно почистить, промыть и измельчить в кашицу любым удобным способом.
2. Посолите, добавьте сахар и горячую воду.
3. Влейте уксус, перемешайте и положите в стеклянную тару с плотно прилегающей крышкой.
4. Уберите в холодильник на несколько часов, а затем, перед подачей на стол добавляйте сметану.
5. Можно отложить небольшое количество хрена в миску, и постепенно добавлять сметану, пока вкус и острота соуса вас не устроит.

Такой соус сочетается не только с мясными, но и с рыбными блюдами.

Хрен с мёдом и клюквой

Такой соус можно хранить в прохладном месте несколько месяцев, а кисло-сладкие добавки придадут ему неповторимый вкус.

Продукты:

• корень хрена – 200 гр.;
• вода – 200 мл.;
• мёд – 50 гр.;
• соль – 10 гр.;
• клюква – 50 гр.

Изготовление:

1. Почистите, промойте и измельчите хрен в мясорубке.
2. Следом отправьте в мясорубку ягоды клюквы.
3. Вскипятите воду, подождите пока остынет, и растворите в ней мёд. Горячую воду использовать нельзя, иначе пропадут все полезные вещества, содержащиеся в натуральном пчелином мёде.
4. Смешайте все компоненты и немного посолите соус.
5. Переложите в подготовленную тару и храните в холодильнике.

Такой соус повышает иммунитет. Его употребление поможет избежать сезонных простудных заболеваний.

Соус из хрена со специями

Для этого блюда подойдут любые специи, обладающие сильным пряным ароматом.

Продукты:

• хрен – 600 гр.;
• вода – 400 мл.;
• уксус – 50-60 мл.;
• соль – 20 гр.;
• сахар – 40 гр.;
• гвоздика – 4-5 шт.;
• корица – 10 гр.

Изготовление:

1. Почистите корни хрена и измельчите в мясорубке.
2. Налейте в сотейник воду, добавьте соль, сахар и бутоны гвоздики.
3. Доведите до кипения и поварите на минимальном огне несколько минут, чтобы аромат гвоздики раскрылся.
4. Когда раствор немного остынет, добавьте молотую корицу и уксус.
5. Дайте настояться до полого остывания, и смешайте с натертым хреном.
6. Переложите в подходящую посуду, и уберите в холодильник.

Такой пикантный и очень ароматный соус украсит любое мясное блюдо.

Зеленый соус из хрена

Оригинальный остренький и ароматный соус имеет пикантный вкус, и насыщенный зеленый цвет.

Продукты:

• листья хрена – 250 гр.;
• петрушка – 150 гр.;
• укроп – 150 гр.;
• сельдерей – 300 гр.;
• уксусная эссенция – 5 мл.;
• соль – 10 гр.;
• чеснок – 80 гр.;
• острый перец – 4-5 шт.

Изготовление:

1. Всю зелень нужно промыть под струей холодной воды.
2. Выложите на полотенце и обсушите.
3. Чеснок разберите на зубчики и очистите.
4. Перцы разрежьте на половинки, удалите семена. Лучше надеть резиновые перчатки, ведь перец жгучий.
5. Измельчите все продукты в мясорубке, посолите, перемешайте, и сделайте в центре углубление.
6. Когда в серединке образуется сок, влейте в него эссенцию. Еще раз перемешайте соус.
7. Переложите в сухую тару, закупорьте крышкой и поставьте в холодильник.

Подавать такой остренький и красивый соус можно к блюдам из мяса, птицы или рыбы.

Соус из слив и хрена с томатной пастой

Интересный соус можно заготовить на зиму. Он понравится всем любителям остренького.

Продукты:

• корень хрена – 250 гр.;
• сливы – 2 кг.;
• помидоры – 4 шт.;
• острый перец – 2 шт.;
• болгарский перец – 3 шт.;
• томатная паста – 200 гр.;
• масло – 200 мл.;
• соль – 2 ст.л.;
• чеснок – 200 гр.;
• сахар – 4-5 ст.л.

Изготовление:

1. Корень хрена почистите и замочите в холодной воде.
2. Из слив удалите косточки, разрезая их на половинки.
3. Помидоры помойте и нарежьте четвертинками.
4. Из перцев удалите семена, и нарежьте небольшими кусочками.
5. Чеснок почистите.
6. Сливы и помидоры проверните в мясорубке.
7. Переложите в кастрюлю и поварите на минимальном огне около получаса.
8. В миску проверните все остальные овощи.
9. Добавьте в кастрюлю и продолжайте готовить на маленьком огне еще полчаса. Посолите и всыпьте сахар. Положите томатную пасту и растительное масло.
10. В подготовленные чистые и сухие баночки разлейте горячий соус и закупорьте крышками.

Заготовка прекрасно хранится всю зиму и подходит ко всем мясным блюдам.

Соус из хрена и зеленых помидоров

У хорошей хозяйки даже недозревшие помидоры становятся основой для вкусного соуса.

Продукты:

• корень хрена – 350 гр.;
• зеленые помидоры – 1 кг.;
• чеснок – 50 гр.;
• соль – 20 гр.;
• острый перец – 3-4 шт.;
• сахар.

Изготовление:

1. Помойте помидоры и нарежьте на кусочки.
2. Корень хрена почистите, нарежьте небольшими кусками.
3. Чеснок разберите на зубчики и очистите.
4. Из острого перчика удалите семена.
5. Измельчите все продукты блендером или проверните в мясорубке.
6. Посолите, добавьте капельку сахара. Если хотите немного смягчить вкус, добавьте немного растительного масла без запаха.
7. Переложите в подходящую посуду, плотно закройте и уберите на хранение.

При желании в соус можно добавить измельченную зелень укропа или любой зелени, которую вы предпочитаете.

Соус из кабачков с хреном

Это еще один оригинальный рецепт острого соуса с хреном, который можно заготовить впрок.

Продукты:

• корень хрена – 150 гр.;
• кабачки – 1,5 кг.;
• чеснок – 50 гр.;
• масло – 200 мл.;
• соль – 20 гр.;
• томат – 150 гр.;
• уксус – 50 мл.;
• специи, зелень.

Изготовление:

1. Кабачок очистите от кожуры и семян. Молоденькие плоды можно не очищать. Проверните в мясорубке.
2. Выложите в кастрюлю, добавьте масло и томатную пасту. Потушите на минимальном огне полчаса.
3. Посолите и добавьте специи. Подойдет кориандр и хмели-сунели.
4. Корешок хрена почистите и нарежьте кусочками.
5. Очистите головку чеснока.
6. Проверните все оставшиеся овощи в мясорубке.
7. Добавьте в кастрюлю и влейте уксус.
8. При желании перед окончанием готовки можно добавить измельченную кинзу или базилик.
9. Разлейте в чистые емкости и закройте крышками.

Такой соус с ароматом грузинских специй подойдет к шашлыку и курице.

Попробуйте приготовить хрен дома. У вас наверняка получится гораздо вкуснее и ароматнее, чем соус, который продается в магазине. Приятного аппетита!

Рецепт соуса из хрена — 101 Поваренная книга

Я знаю, что вы все любите простой соус на все, что угодно . Прошло некоторое время, поэтому я решил выстрелить этим драгоценным камнем в вашу сторону. Хорошая. Основной ингредиент: хрен. Если вы хоть немного похожи на меня, вам больше всего нравится встречаться с этим маленьким дерзким корнем, но (!) Вы редко используете его в своей кухне. Правда? Я нахожу его очень бодрящим и думаю о том, что он добавляет еде, как о более горчичном кузене васаби. Хрен издавна использовался в лечебных целях, и эта цитата меня немного рассмешила »… Традиционное лечение гайморита — это принимать утром и после обеда половину чайной ложки тертого соуса из хрена без разбавления. Ничего не пить и не есть в течение как минимум десяти минут после приема дозы. Будет сильное ощущение в голове, за которым последует ощущение очищения носовых пазух, иногда сопровождающееся потоотделением и, возможно, слезотечением … «Звучит примерно правильно. Особенно рвущая часть.

У меня есть довольно невероятная старая поваренная книга Джорджа Ланга, написанная в 1971 году — Кухня Венгрии .В нем есть ряд рецептов с хреном, и в последнее время они заставили меня поиграть. Ниже я добавлю простой соус из хрена — он отлично подходит для всего, от печеного сладкого картофеля до яичного салата, в качестве ложки на тушеное мясо, для бутербродов и вместе с жареными стеблями гороха.

Новогодние семейные трапезы за столом графа Турцо в городе Гальгок, 1 января 1603 года. Каллиграфия автора. (вверху)

В дополнение к некоторым восхитительным рецептам, Кухня Венгрии повсюду содержит подборку фотографий и иллюстраций (вверху).Есть овчарка в вывернутой наизнанку тулупе. Девушка из Трансильвании несет воду и сметану. Мальчик в черном стоит в ресторане в саду на рубеже веков.

Соус из хрена попал на многое. Одним из фаворитов было это (свинцовое фото) простое блюдо из жареных кабачков, обжаренных в огне стеблей гороха и тертого сваренного вкрутую яйца. Финальная ложка смелой кремовой консистенции заставила его казаться гораздо более сложным, чем это было на самом деле.Краткий список других идей … Печеный картофель с большим количеством зелени. На запеченном сладком картофеле с поджаренными грецкими орехами и чесноком. Сложить в яичный салат. Или в составе салата из струженного сельдерея. В качестве акцента как в тушеном мясе, так и в супах-пюре, особенно в капусте, картофеле, моркови или шпинате. Или с венгерской паприкой, или с оливковым маслом, небольшим количеством чеснока и паприкой. В любом случае, просто поиграйте, и вы увидите, насколько он адаптируется.

Прежде чем мы перейдем к рецепту, я хотел бы отметить одну вещь — что касается терки — мне больше всего повезло, если я использую стандартную коробчатую терку (небольшую часть) или терку для японского имбиря.Микроплан более утомительный и немного разочаровывающий. Как вариант, вы можете использовать кухонный комбайн, чтобы быстро справиться с задачей.

Я считаю, что маленькие дырочки стандартной терки отлично справляются с натиранием хрена. Кроме того, если вы не можете найти корень хрена, вы можете приготовить этот соус из подготовленного хрена (из банки), вам просто нужно доверять своим вкусовым рецепторам, связанным с тем, сколько пасты нужно добавить. Вмешайте немного горчицы в сметану, не добавляя уксус и сахар.Солить по вкусу.

2 столовые ложки яблочного уксуса
1/4 чайной ложки мелкозернистой морской соли или по вкусу
1/2 чайной ложки сахара или меда
1 чайная ложка горчицы (не молотая)
2-3-дюймовый сегмент корня хрена, очищенный от кожуры

1/2 стакана / 120 мл сметаны
Подавать: поджаренные семена кунжута

Смешайте уксус, соль, сахар и горчицу в небольшой миске. Натереть на терке хрен, всего вам понадобится 2-3 столовые ложки. Перемешайте и дайте ему постоять несколько минут, а затем постепенно добавляйте сметану.Попробуйте и настройте по своему вкусу. Я подаю, посыпав поджаренными семенами кунжута.

На 2/3 стакана.

10 основных преимуществ корня хрена для здоровья, о которых вы должны знать сегодня

Популярная приправа, хрен имеет острый вкус, хотя и не имеет длительного послевкусия. Он возник в юго-восточной Европе и в конечном итоге распространился по всему миру. И исследования выявили ряд интересных фактов об этом корне. Вот почему вам нужно продолжать читать.

Содержание

Чем полезен хрен?

Некоторые из важных преимуществ хрена связаны с входящим в его состав аллилизотиоцианатом, который, как известно, предотвращает различные формы рака.

Другие соединения хрена, а именно глюкозинолат и синигрин, также обладают химиопрофилактическим действием. Корень содержит несколько других антиоксидантов, которые лечат респираторные заболевания, такие как слизь и синусит. Они также помогают бороться с бактериальными инфекциями, в том числе инфекциями мочевыводящих путей.

Как мы уже говорили, хрен может творить чудеса с вашим здоровьем еще несколькими способами.

Вернуться к оглавлению

Каковы преимущества хрена?

1. Хрен помогает бороться с раком

Было обнаружено, что глюкозинолаты в хрене активируют ферменты, борющиеся с раком, и это может оказаться полезным для пациентов, борющихся с раком (1). Что еще более интересно, эти глюкозинолаты в растительном мире фактически защищают растения от токсичных сред.Фактически, хрен содержит в 10 раз больше глюкозинолатов, чем брокколи.

Существуют и другие предварительные исследования, которые показывают, как хрен может вызывать гибель клеток в случае рака толстой кишки (2). Все это только подчеркивает возможность использования глюкозинолатов в качестве потенциального лекарства от рака (3).

2. Является источником антиоксидантов

Корень хрена содержит несколько фитосоединений, типов антиоксидантов, которые чрезвычайно полезны для здоровья человека (4). Некоторые другие антиоксиданты в хрене обладают антимутагенными свойствами, а это значит, что они могут защитить организм от мутагенов, которые в противном случае могут причинить серьезный вред.

Есть исследования, которые также показывают, как хрен может уменьшить повреждение ДНК, вызванное окислительным стрессом (5).

3. Может помочь в лечении инфекций мочевыводящих путей

Антибиотические свойства хрена в некоторых случаях могут помочь в лечении инфекций мочевыводящих путей лучше, чем обычное лечение (6). Еще одна причина, по которой хрен хорошо работает в этом аспекте, — это синигрин, соединение, о котором мы говорили изначально. Синигрин — эффективное мочегонное средство, предотвращающее задержку воды и помогающее бороться с инфекциями мочевыводящих путей.

Знаете ли вы?

Хрен все еще выращивают и собирают вручную.

4. Улучшает пищеварение

Определенные ферменты корня могут стимулировать пищеварение и способствовать опорожнению кишечника. Корень хрена также считается желчегонным средством, то есть он стимулирует выработку желчи в желчном пузыре, тем самым способствуя пищеварению (7).

И небольшое количество клетчатки в корне также может улучшить пищеварение.

Тем не менее, некоторые отчеты также рекомендуют хрен против проблем с пищеварением.Следовательно, лучше всего проконсультироваться с врачом.

5. Борется с воспалением

В одном итальянском исследовании говорится, что хрен помогает бороться с воспалением — он достигает этого за счет снижения выделения активных форм кислорода (8). Некоторые разделы китайской медицины рекомендуют использовать хрен, чтобы предотвратить воспаление — будь то травма или даже облегчение боли при артрите.

Однако нам нужны дополнительные исследования по этому поводу.

6. Облегчает респираторные заболевания

Антибиотические свойства корня могут играть важную роль в лечении респираторных заболеваний.Фактически, традиционная медицина использовала корень хрена для лечения бронхита, кашля, простуды и синусита.

Результаты исследования были довольно неожиданными. Когда лекарство, содержащее корень хрена, было протестировано против обычных антибиотиков, результаты были вполне сопоставимы. Корень помог лечить синусит (или застойные явления) и бронхит способами, аналогичными лечению (9).

7. Обладает антимикробными свойствами

Антимикробными свойствами обладает находящийся в корне аллилизотиоцианат.Исследования показали, что это соединение может обеспечить защиту от различных микробов (10). В еще одном исследовании ростбиф с добавлением эфирного масла хрена показал наибольшую устойчивость к росту бактерий (11).

Антимикробные свойства хрена также помогают при лечении ушных инфекций.

8. Помогает при меланодермии

Меланодермия — это заболевание, при котором на лице появляются коричневые пятна. Но поскольку корень хрена обладает отбеливающими свойствами, он может помочь в лечении обесцвечивания кожи, что является основным симптомом меланодермии.

Вы можете просто нарезать корень хрена дольками и натереть ими кожу. Убедитесь, что сок корня нанесен на пораженные участки. Вы можете дать ему высохнуть, а затем смойте теплой водой и высушите. Повторяйте процедуру раз в неделю, пока коричневые пятна не исчезнут.

Также можно смешать две столовые ложки порошка хрена с одной чашкой сметаны. Нанесите смесь на лицо и оставьте на 30 минут. Вымойте лицо теплой водой. Повторяйте раз в неделю, пока не увидите положительных результатов.

Знаете ли вы?

Исследование, проведенное Массачусетским технологическим институтом, показало, что фермент хрена, называемый пероксидазой хрена, может очищать сточные воды, удаляя ряд загрязняющих веществ.

9. Хрен помогает уменьшить возрастные пятна

Осветляющие кожу свойства хрена играют здесь роль.

Можно сделать пасту из хрена и нанести ее на пораженные участки. Оставьте на 20 минут, а затем смойте теплой водой. Вы можете использовать это средство несколько раз в неделю.

Также можно натереть четырехдюймовый кусок хрена и смешать его с четвертью стакана яблочного уксуса. Дайте смеси постоять около двух недель, после чего процедите. С помощью ватного диска нанесите его на пораженные участки. Принимайте это средство трижды в день в течение месяца.

10. Может ускорять рост волос

Хотя исследований по этому поводу мало, некоторые источники говорят, что антиоксиданты в хрене помогают регенерировать волосы и предотвращают их выпадение. Они достигают этого за счет улучшения кровообращения в коже головы.

Просто приготовьте припарку из хрена и нанесите на кожу головы. Оставьте на 20 минут, а затем смойте шампунем как обычно.

Это преимущества очень популярной приправы, которая теперь также получает признание за свою полезность. Но как измерить добро? Да, с питательными веществами.

Вернуться к оглавлению

Каков пищевой профиль хрена?

Клетчатка

3 мг

A

9

Это подводит нас к одному важному вопросу.В чем разница между хреном и васаби, японским кузеном?

Вернуться в ТОС

Хрен против. Васаби — В чем разница?

Сходство в том, что оба они принадлежат к одному семейству растений (называемому Brassica), которое также включает брокколи, капусту, брюссельскую капусту и горчицу. И оба они известны своим невероятно острым вкусом.

Если говорить о различиях, то хрен культивируется в первую очередь из-за его крупных корней (которые имеют коричневую кожицу и чисто белые внутри).А васаби выращивают из-за его ярко-зеленого стебля.

И хотя у этих двоих есть злой аромат, который может ударить вас по горлу, васаби также ощущается как овощ с небольшой сладостью. Но хрен получается прямо-таки острым и острым.

Вот основные отличия хрена от васаби. И важно знать, что большая часть васаби, продаваемого в США, — это просто хрен. Хрен растет быстрее и крупнее, чем его собрат, поэтому его дешевле добывать и использовать.

Но не все так радужно в этой горячей приправе.Что мы имеем в виду?

Вернуться к оглавлению

Каковы побочные эффекты хрена?

• Проблемы с пищеварением у детей

Детям младше 4 лет нельзя употреблять хрен, так как он может вызвать проблемы с пищеварительным трактом.

• Проблемы во время беременности и кормления грудью

Хрен содержит горчичное масло, которое может вызывать раздражение и даже токсичность.Следовательно, беременным и кормящим женщинам следует держаться подальше от всех форм хрена.

Хотя хрен может помочь в лечении определенных проблем с пищеварением, есть доказательства того, что он также может усугубить кишечные язвы, воспалительные заболевания кишечника или другие состояния пищеварения, которые могут присутствовать, особенно при повреждении слизистой оболочки. Поэтому проконсультируйтесь с врачом.

Гипотиреоз — это заболевание, которое возникает из-за недостаточной активности щитовидной железы. Хрен может усугубить это состояние.

Хрен может увеличить отток мочи, и это может быть проблемой для людей с заболеваниями почек.

Вернуться к оглавлению

Заключение

Нет причин, по которым обычная повседневная приправа не должна стать частью вашего основного рациона. У хрена есть свои преимущества, так почему бы и нет?

Расскажите, как этот пост вам помог. Просто оставьте комментарий в поле ниже.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Как приготовить соус из хрена?

Довольно просто.Вам понадобится 1 стакан сметаны, ¼ стакана тертого хрена, 1 чайная ложка белого винного уксуса, ½ чайной ложки кошерной соли, 1 столовая ложка дижонской горчицы и чайной ложки свежемолотого черного перца.
Смешайте все ингредиенты в средней миске и поставьте в холодильник примерно на 4 часа или на ночь, чтобы ароматы смешались. Вы можете хранить соус в герметичном контейнере в холодильнике от 2 до 3 недель.

Как есть хрен?

Вы можете использовать тертый хрен в бутерброде или в пленке для дополнительной пикантности.Или вы можете съесть его с яичницей и сальсой. Вы также можете добавить чайную ложку в заправку для салата.
Можно также есть листья хрена, но имейте в виду, что они имеют резкий, горьковато-перечный вкус. Вы можете есть их сырыми или приготовленными.

Как покупать и хранить хрен?

Если вы собираетесь покупать свежий корень хрена, убедитесь, что он твердый и не имеет мягких или зеленых пятен. На них также не должно быть плесени. Избегайте старых корней, которые выглядят сморщенными и сухими или начинают прорастать.Вы также можете купить приготовленный хрен в бутылках в отделе охлажденных приправ своего продуктового магазина.
Немытый корень можно хранить в пластиковом пакете в ящике для овощей холодильника.
И мы не рекомендуем вам замораживать целые части. А вот тертый хрен можно заморозить до 6 месяцев.

Сколько хрена можно съесть в день?

Слишком много хрена — проблема. Однако конкретных исследований относительно дозирования пока нет.Поэтому проконсультируйтесь с врачом, прежде чем включать его в свой рацион.

Как вы называете хреном на разных языках?

Хрен называется «rábano picante» по-испански, «meerrettich» по-немецки, «là gēn» по-китайски, «rafano» по-итальянски и «yang gochu naeng-i» по-корейски.

Список литературы

1. «Противораковые свойства хрена». ScienceDaily.
2. «Разрастание рака толстой кишки…». Национальная медицинская библиотека США.
3. «Глюкозинолаты природного происхождения…».Национальная медицинская библиотека США. №
4. «Экстракт Armoracia rusticana…». Национальная медицинская библиотека США.
5. «Gentiana asclipiadea and Armoracia…». Новообразования.
6. «Профиль эффективности и безопасности травы…». Национальная медицинская библиотека США.
7. «Хрен». 1000 продуктов, которые нужно съесть перед смертью.
8. «Противовоспалительное действие…». Национальная медицинская библиотека США.
9. «Текущие исследования эффективности…». Национальная медицинская библиотека США.
10. «Аллилизотиоцианат как рак…».Национальная медицинская библиотека США.
11. «Микробиологические, химические и сенсорные…». Интернет-библиотека Wiley.

Рекомендованные статьи:

Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Рави Теджа Тадималла — редактор и опубликованный автор. Он окончил университет SRM в Ченнаи и работает в сфере цифровых медиа более шести лет. Он имеет профессиональный сертификат в области пищевых продуктов, питания и исследований Университета Вагенингена.Он считает себя скульптором, рожденным для того, чтобы отказываться от содержания и раскрывать его дремлющее великолепие. Он начал свою карьеру в качестве писателя-исследователя, в первую очередь уделяя внимание здоровью и благополучию, и на его счету более 250 статей. Рави верит в огромные возможности здорового человека с помощью натуральных продуктов и органических добавок. Другие его интересы — чтение и театр.

Как приготовить борщ — Русский рецепт борща

Борщ — знаменитый суп во многих российских семьях, а также во многих странах Восточной и Центральной Европы.Рецепты борща разнообразны, но основными ингредиентами всегда являются овощи (в основном свекла) и сметана. Свекла, из которой готовят борщ, придает супу фирменный насыщенный красновато-фиолетовый цвет.

Состав

• 4 кв. вода
• 14 унций. говяжий бульон
• 1 небольшой кочан
• 5 крупных картофелин
• 1 большая морковь
• 1 мед. свекла
• 1 мед. лук
• 1 лавровый лист
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 3-5 зубчиков чеснока
• зелени (петрушка, укроп и др.)
• сметана

Препарат

1. Отварите говяжий бульон не менее 1,5 часов, процедите бульон через одежду, отделите мясо от кости и нарежьте его.

2. Сырой корень свеклы очистить, нарезать тонкими полосками по два дюйма и тушить полчаса.

3. В кипящий бульон добавить нарезанный кубиками картофель. Когда бульон снова закипит, добавьте тушеную свеклу. Добавьте лавровый лист.

4. Морковь нарезать так же, как корень свеклы, обжарить и добавить в борщ.

5. Нарезать лук, обжарить с двух сторон, добавить томатную пасту. Все перемешать и жарить еще немного.

6. Снимите обжаренный лук с плиты и добавьте пюре из чеснока.

7. Мелко нашинкуйте капусту и добавьте (но не сильно) в борщ, когда картофель почти готов.

8. Накройте кастрюлю крышкой и варите борщ 5 минут. Затем добавить обжаренный лук с чесноком и приправами. Все перемешать.

9. Накрыть борщ крышкой и варить еще 3 минуты. Затем добавьте срезанную зелень.

10. Снять борщ с плиты и оставить открытым.

Советы по приготовлению и подаче борща

1. Сметана подается в отдельной посуде или добавляется в тарелку с борщом непосредственно перед подачей.

2. Вместо говяжьего бульона можно использовать телятину или курицу.

3. Вы также можете натереть свеклу и морковь на шагах 3 и 5 вместо того, чтобы нарезать их тонкими полосками.

Как правильно писать слова Борщ

Борщ по-русски — борщ .Однако буквы щ не существует в английском языке, и вы можете встретить следующие варианты написания: борщ , борщ , борщ или барщ .

Задайте их в разделе « Русский язык вопросов и ответов» — месте, где студенты, учителя и носители русского языка могут обсудить грамматику, лексику, произношение и другие аспекты русского языка.

Авторские права 2001-2020 MasterRussian.com | Конфиденциальность
Политика | Свяжитесь с нами

Как быстро и легко подготовить тарелки для седера — тарелка для седера

Подготовка тарелок для седера может показаться сложной задачей, но это не обязательно.

Хотя есть шесть или семь различных компонентов, ни один из
они особенно сложны. Здесь я объясню, что представляет собой каждый элемент,
как это готовится и когда используется. Для получения более подробной информации ознакомьтесь с
седер
раздел подготовки к нашей Пасхе
сайт.

Обратите внимание: Некоторые из используемых предметов могут отличаться в зависимости от вашего сообщества и семьи. Я иду по обычаю Хабада.

Zeroa: голень

Голеностопная кость представляет собой пасхальную жертву, принесенную во времена Храма. Для этого используем куриную шейку, обжаренную на плите.

Держите куриную шейку щипцами над горелкой, пока она не станет черным с обеих сторон. Приготовьте по одному на каждую тарелку седера. Голени не едят, и обе ночи можно использовать одну и ту же.

Бейца: Яйцо

Сваренное вкрутую яйцо представляет собой праздничное подношение, принесенное во времена Храма.

На каждую тарелку седера приготовьте одно яйцо. Вы также можете приготовить его для всех за столом, кто не использует тарелку для седера.

Яйцо традиционно опускают в соленую воду и едят в начале еды.

Приготовление: Положите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой. Накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения.Когда вода закипит, выключите огонь и оставьте яйца в закрытой кастрюле примерно на 12 минут. Для облегчения очистки промойте яйца под холодной водой.

Марор: Горькие травы

Горькие травы напоминают нам о горьком рабстве и изгнании в Египте.

Мы используем только что натертый корень хрена, завернутый в салат ромэн.

Для приготовления хрена очистить и натереть корень хрена. Вы можете использовать ручную терку или кухонный комбайн.Хранить в стеклянной банке для максимальной свежести.

Chazeret: салат

Салат символизирует горькое порабощение наших отцов в Египте. Листья салата ромэн не горькие, но стебель, оставленный расти в земле, становится твердым и горьким.

Точно так же, когда мы были порабощены в Египте, сначала обманчивый подход фараона был мягким и разумным, и работа была сделана добровольно и даже за плату. Постепенно это превратилось в принудительный и жестокий труд.

Подготовить
салат, хорошо вымойте и проверьте на наличие насекомых. Я считаю, что самый простой способ — разрезать
от стебля и поместите листья в большую миску с водой. Удалите и проверьте каждый
лист и промокните бумажным полотенцем.

Дважды используются салат и горькие травы. После того, как мы закончим часть седера maggid , когда мы расскажем большую часть истории
Исход, мы моем руки и едим мацу. Затем мы едим марор (натертый хрен, завернутый в пару листиков салата), а затем съедаем бутерброд (еще одну порцию хрена и ромена, на этот раз зажатый между мацой).

Харосет: паста

Харосет напоминает нам о кирпиче и строительном растворе, которые еврейский народ был вынужден делать, будучи порабощенным в Египте. Мы используем его как разновидность приправы, в которую погружается (а затем стряхивается) maror .

Для обычного харосета смешайте 1 мелко нарезанное кубиками яблоко, 1 мелко нарезанную грушу, 1 стакан молотых грецких орехов и ½ стакана красного вина.

Ознакомьтесь с другими вариантами здесь.

Карпас: овощи

Овощ намекает на изнурительную работу евреев в Египте.Буквы еврейского слова karpas можно переставить, чтобы составить perech samech . Perech означает непосильный труд, а samech численно указывает на количество евреев, порабощенных в Египте.

Овощ опускают в соленую воду и едят в начале седера, после произнесения кидуш и мытья рук. Обычай Хабада — использовать кусок сваренного картофеля или кусок сырого лука, но многие другие используют петрушку, редис или сельдерей.

Очистите и нарежьте картофель и поместите в небольшую кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы накрыть ее. Доведите до кипения и варите, пока картофель не станет мягким. Лук просто очистите и нарежьте кусочками. Приготовьте достаточно карпа для каждого человека на седера.

Соленая вода

Соленая вода олицетворяет горькие слезы, которые проливали наши предки, будучи в рабстве на протяжении стольких лет. Его кладут в небольшую миску рядом с тарелкой для седера, и в нее опускают карпа (овощ) и яйцо.

Сделайте соленую воду, смешав 1-2 столовые ложки соли с 2 стаканами воды.

Вот и все. . . готово!

Вот несколько советов, которые помогут вам быстро и легко приготовить тарелку для седера.

• Составьте список, чтобы можно было вычеркнуть каждый элемент сразу после завершения.
• Если ваша кухня заранее готова к пасхе, приготовьте пару вещей заранее. Голень можно заморозить, например, после обжарки. А если вы поместите салат в пакет Ziploc и весь воздух будет выдавлен, он останется свежим и хрустящим в течение хорошей недели.Яйца можно варить за 1-2 дня до этого, а соленую воду можно приготовить в любое время. Это также занимает буквально около минуты.
• Многозадачность. Помните, что приготовление яиц и картофеля — это «пассивное время». Вы можете использовать это время для подготовки других элементов.
• Натереть хрен в отдельном помещении или даже на улице. Когда он очень свежий и крепкий, он может вызвать у всех жжение в глазах, как лук. Когда его натерли на терке, он переносится по воздуху и особенно силен.
• Вероятно, самая трудоемкая задача — это мытье, проверка и сушка салата. Если у вас есть дети, это хорошая работа для них.

Количество времени, которое потребуется, во многом будет зависеть от того, для скольких людей вы готовитесь. Если у вас много людей, делегируйте! Попросите людей внести свой вклад и раздать определенную работу.

С праздником Пасхи!

Как приготовить солянку: сельский суп и лекарство от похмелья

Каждая русская семья пытается добавить в свою солянку что-то уникальное.

Василиса Малинка

Солянка — это популярный суп на основе мясного, рыбного или грибного бульона и специй, которые стимулируют ваш ум. Его подают почти везде в России, от студенческих столовых до элитных ресторанов.

Исторически слово селянка придумали повара, и оно означало «еда селянина» или «тушеное мясо селянина», потому что селянин означает «селянин». Однако за более чем сто лет слово селянин исчезло из нашего языка.Дело в том, что такие супы обычно готовили довольно соленые, поэтому само название трансформировалось в солянка , используя слово sol ’ (соль) и просто заменяя одно слово другим.

Солянка — это разновидность русского супа на основе крепкого бульона, в который добавляются огурцы, капуста, помидоры или другой овощной рассол. Это может быть мясная, рыбная или, реже, грибная основа. Традиционно мясная солянка предполагает употребление копченостей и колбас.Рыба солянка использует вяленую и копченую рыбу, такую ​​как лосось или форель. В каждую версию солянки добавляют лук, маринованные огурцы, оливки и / или каперсы, а также дольку лимона при подаче. Также в этом супе много трав и специй, таких как перец, петрушка и укроп.

Солянка очень популярна в России. Утром после застолья или праздника солянка — одно из лучших блюд, которые вы могли бы съесть. Кисло-пряный вкус, а также весь наваристый бульон помогают организму оправиться от похмелья.Его также часто подают на школьные обеды из-за его высокой питательности, а также потому, что он наполняет вас и дает массу энергии. Нет такого понятия, как «классический» рецепт этого супа. Каждая семья старается добавить в свою солянку что-то уникальное.

Ингредиенты для солянки :

• 300 г вареного мяса (предпочтительно говядины или свинины)
• 2 маленькие копченые сосиски
• 1 л крепкого бульона
• 2 соленья
• 100 г квашеной капусты (квашеной капусты)
• рассол (из солений или капусты)
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1 столовая ложка оливок
• 1 столовая ложка каперсов
• 1 лавровый лист
• 1 луковица
• Масло, соль, перец и петрушка

Приготовление:

1.Соленые огурцы почистить и нарезать мелкими кусочками, кожицу оставить.

2. В небольшой кастрюле накройте кожуру рассолом для овощей, доведите смесь до кипения и варите 10 минут.

Тематический словарь

просыпаться, вставать, ложиться спать, засыпать, заснуть, проспать, поздно / рано спать, вздремнуть, поваляться, беспокоиться, иметь завтракать, перекусить, жить одному / самостоятельно / самостоятельно, приготовить себе завтрак / ужин, принять душ / ванну / умыться, побриться, почистить / почистить зубы, мыть волосы, уйти из дома, на работу, сделать перерыв на обед, уйти с работы, вернуться домой, остаться дома, отдохнуть, пойти куда-нибудь, пообедать с друзьями, прийти в гости, болтать, делать покупки, иметь уборщицу, стирать, мыть посуду, гладить

И.Сопоставьте фразы и их определения:

II.Перевести предложения на русский язык:

1. Вы выходили вчера вечером?

2. Думаю, я останусь сегодня вечером.

3. Я проспал сегодня утром.

4. Прошлой ночью я не мог заснуть.

5. Хочешь прийти сегодня вечером?

6. Я забыл сделать покупки.

7. Во сколько вы приехали домой?

8. Сегодня на уроке я чуть не заснул.

9. Перекусили перед конференцией.

III. Вставьте подходящие слова:

Спящий режим

В течение недели я обычно в 6.30 утра иногда лежу в постели минут пять, но потом мне приходится. По вечерам я. около 23:30 Обычно я очень устаю, поэтому очень быстро. Но иногда я не могу.

Когда такое случается, мне иногда удается примерно в 3 часа ночи.м., потом я утром. Если у меня есть, я стараюсь есть днем. Выходные разные. В субботу и воскресенье у меня.

Продукты питания

В будние дни у меня … в 7.30, обед в 13.00 и ужин около 19.00. У меня также есть один или два, например торты, печенье или фрукты в течение дня на работе. Поскольку я живу одна, мне тоже нужно готовить и, но в течение недели я почти не готовлю. Я также два раза в день приношу своим двум кошкам.

Содержание в чистоте

Летом по утрам у меня бывает … а зимой часто бывает … Иногда я ем в одно и то же время или бреюсь, когда у меня есть зубы после завтрака. Я причесываю волосы два или три раза в неделю.

Рабочий

Утром я прихожу домой около 8.15 и работаю к 9.00. У меня с 13.00 до 14.00. и пару коротких в течение дня. Я работаю около 17:30. и дома около 6.15.

Вечером

В течение недели у меня обычно есть. Но на выходных я часто …, но довольно часто и у меня есть друзья или просто на время.

Работа по дому

Я делаю в субботу. К счастью, у меня есть, и она делает большую часть работы по дому; она делает мои, и делает большую часть.

IV. Найдите логические окончания предложений справа:

В.Расскажите о рабочем дне членов вашей семьи.

Используйте подсказки ниже.

VI.Завершите диалог подходящими словами:

— Не готовьте еду этим вечером.

— Почему бы и нет?

— Вместо этого мы могли бы.

— Где?

— Что ж, я хотел бы пойти в тот новый корейский ресторан. Мы могли бы пригласить Карен и Майка.

— Это миль отсюда. Нет, думаю, я лучше проведу ночь.

— Но его пятница. У тебя может быть завтра, если у нас будет ночь.

— Да, я знаю, но я устал.Послушайте, почему бы вам не пригласить Карен и Майка поесть? Я могу заказать пиццу на вынос и хорошо провести вечер.

— Извини, но если ты не хочешь пойти со мной в ресторан, я пойду.

VII. Узнайте, является ли ваш партнер по натуре жаворонком или совой, задав ему следующие вопросы:

v Любите вставать рано утром?

v Любите утренние часы?

v Вы чувствуете себя светлым и веселым по утрам?

v Вы много работаете до обеда?

v Вы чувствуете усталость по вечерам?

v Вы ложитесь спать раньше 12 р.м.?

v Любите вставать поздно утром?

v Вы просыпаетесь утром неохотно?

v Вы ненавидите звонок будильника?

v Вы чувствуете сонливость по утрам?

v Вы любите опаздывать?

v Ваш мозг интенсивно работает после полуночи?

v Вы ложитесь спать очень поздно?

VIII. Расскажите в форме небольшого диалога, что вы обычно делаете.Используйте следующие фразы:

в утром

встать

Не могу сказать, что мне нравится звонок будильника

спать

почувствовать себя ярким и веселым

для работы

мне нужно иметь.

уйти из дома

, чтобы добраться до .на автобусе, который всегда переполнен

плохо влияет на дух

не сильно отличаться

v во время обеденного перерыва

перерыв на обед.. в ..часов

продлится.

пойти в столовую

спуститься (наверх)

покурить

для обмена новостями

для короткого отдыха

позвонить кому-л.

будет больше

продолжить / возобновить обучение

IX. Работайте с партнером. По очереди зачитайте текст под названием «День в моей очень богатой жизни» и добавьте следующие детали, используя свои собственные идеи:

А.Что ты ел на завтрак?

B. Что было подарком?

C. Что вы ели на обед?

D. Опишите свой последний отпуск.

E. Как вы провели день?

F. Что вы заказывали?

г. Кто это был и что случилось.

Первое, что я сделал, проснувшись сегодня утром в своем любимом доме, — это полюбовался сказочными видами из окна спальни.Пока я часами тренировался со своим личным тренером, моя экономка приготовила мне завтрак. A. После роскошной ванны я провел некоторое время со своей секретаршей и посоветовал ей отправлять чеки во все благотворительные организации, которые я поддерживаю. Когда я выходил из дома, прибыла особая посылка. Это подарок от моего тайного поклонника B .

Я приказал пилоту моего частного самолета отвезти меня в мой любимый город. Во время полета пообедал C и посмотрел фотографии моего последнего отпуска D .Как только мы приземлились, я связался с моей дорогой подругой и договорился встретиться с ней за ужином позже. Остаток дня я провел, занимаясь любимым делом E .

Потом я встретил друга в ресторане, я голодал, поэтому заказал все свои любимые вещи в меню F . Когда мы выходили из ресторана, я заметил кого-то, кого я всегда хотел встретить G . Это был идеальный конец идеального дня.

Х.Согласны или не согласны со следующими точками зрения:

1. Ежедневник поможет вам не тратить зря время и никогда не забывать о самых важных встречах и делах, которые вы должны обязательно сделать.

2. Согласны ли вы с пословицей Никогда не откладывайте на завтра то, что можно сделать сегодня.

3. Вы добьетесь хороших результатов во всем, если поставите перед собой большую цель и спланируете свой ежедневный раунд для ее достижения.

4. Планирование дня и соблюдение строгого расписания необходимо только выдающимся людям.Обычные люди могут обойтись без планирования.

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |

.