Что делать дымит печка: Страница не найдена — Печное Дело

Почему дымит печь? | Тюменьгазсервис

  Дымит печь у Вас в доме, на даче? В этой статье мы попробуем разобраться в причинах, почему дымит печь.

Зима закончилась, весеннее солнышко все больше и больше согревает землю. Однако по ночам еще довольно прохладно. И вот сейчас как раз настало время, наконец, разобраться так почему же дымит наша печь

Если на улице стоит теплая безветренная погода то печь у нас не дымит, а вот если чуть потянет ветерком, то печь начинает выбрасывать дымок из дверки. В этом случае нужно посмотреть, возможно, рядом с трубой расположено дерево, либо стена или еще какое препятствие. Поток воздуха ударяет об это дерево или стену попадает в трубу и не дает дыму беспрепятственно выходить. Чтобы устранить проблему, не надо сносить стену, а можно поступить очень просто — сделать над трубой колпак-зонт. Он то и защитит трубу от проникновения ветра.

Если Вы решили протопить печь в жаркую погоду, а она не растапливается нужно тоже просто сделать колпак.

Если же около трубы нет никаких препятствий, ветер дует со стороны крыши, а печь дымит, то значит, наша труба расположена ниже крыши.

  Когда труба расположена на расстоянии 0,5-1м от конька крыши, она должна быть выше конька не меньше, чем  на 25см. Значит при первой же возможности нужно лезть на крышу удлинять трубу. В старину в деревнях это делали очень просто – надевали на трубу старое ведро без дна.

  Проверить, нужен ли колпак можно очень просто. Нужно сделать так: поставить по углам трубы по паре половинок кирпича и сверху накрыть листом толстого железа. Если через несколько минут печь больше не дымит, значит, трубе обязательно нужен колпак.

Еще причина. Верхние швы трубы могут разрушаться при частых дождях. Поэтому, местами из трубы могут вывалиться кирпичи. Если в печи есть разрушенные места, то в эти места будет задувать ветер, и печь опять будет дымить. Чтобы  ликвидировать дым, образовавшиеся отверстия нужно заложить. Малейшая трещина в печи может быть причиной плохой её работы, и привести к  пожару. Вот поэтому нужно ежегодно осматривать и очищать печь от сажи.

Некоторые печи дымят из-за того, что могут образоваться разрушения кладки газоходов-боровов на чердаке. А произойти это может в мокрую погоду, когда вода попадает через неплотно подогнанную крышу. Если через швы газоходов  идет дым, тогда не только желательно, но и просто необходимо очистить эти швы от сажи, затем намочить водой, и тщательно замазать глиной, но лучше все-таки переложить трубу .

А вот русские печи чаще всего дымят из-за того, что у них маленький размер трубы или вьюшек, или просто плохо закрывается вьюшка. Что бы создать хорошую тягу нужно делать напуски трубы.

Когда печь отапливается дровами хворостом поддувало должно быть длиной не во всю топку. Холодный воздух в большом объеме входящий через поддувало ударяется в конец топки, поэтому печь начинает дымить. Чтобы не было неприятного дыма желательно заложить поддувало на полкирпича.

При любых погодных условиях печь может задымить, когда Вы откроете топочную дверцу. Загляните в печь. Если в печи имеется духовка, между ним и топкой должна быть кирпичная перегородка. Верх отверстия дверцы должен быть ниже стенки или духовки, если это не так, то нужно сделать небольшой бортик из глины. Печка будет с очень хорошей тягой, если высота бортика будет даже не очень большой, примерно 4-5 см. Прогоревшая духовка может быть так же причинной выброса дыма. Если выход газов из топки находиться ниже топочной двери и печь дымит,, поперек топки нужно будет сложить кирпичную стенку больше высоты отверстия дверцы.

Если дым выходит из вьюшки или задвижки, скорее всего, в трубу упал кирпич или она малого размера и засорена сажей. Иногда также может быть не правильное соединение двух газоходов, они друг друга забивают.

Бывает, доходит до смешного, печь дымит и дымит, домочадцы ничего не понимают и вызывают печника. А всего на всего нужно было убрать золу из поддувала. Уберите золу, и печь не будет дымить, тяга будет отличной.

Иногда летом печь бывает трудно растопить особенно, в сырую погоду. Скорее всего, газоходы стали сырыми нужно зажечь из щепочек огонь в окне чистки над полом. После этого попробуйте ещё раз разжечь дрова. Вот так топя печь одновременно и в окне очистки и в топке, естественно соблюдая противопожарные правила, можно просушить газоходы. После прогорания щепочек  в чистке её можно закрыть.

Вот такие нехитрые знания потребуются Вам для решения простого вопроса – почему же дымит печь.

Конечно, есть более сложные вопросы, когда дымит, например камин, или дымит металлический отопительный котел. А котел может дымить из-за осмоления дымоходов. Так как КПД у него очень большой, и дым выходит практически холодный. Тут уже нужно решать вопрос с утеплением трубы. Но это уже другая тема. А в этой статье я постарался  привести простые примеры, почему дымит печь, для обычной печи-каменки, которые под силу решить каждому, не прибегая к услугам профессионала-печника.

Read more: http://waska45.ru/remont-v-dome/dyimit-pech#ixzz4XyK2ddam

что делать, почему дымит печка, возможные причины, если идёт дым при открытой дверце

Помните Валентина Бисяева, известного в широких кругах телезрителей вора-рецидивиста — Копченого, из легендарного кинофильма «Место встречи изменить нельзя»? Так вот, знатоки криминального мира допускают, что свое звучное прозвище Валик получил еще в детстве, когда начал промышлять мелкими кражами на чердаках законопослушных граждан. Часто, чердачные помещения были просто пропитаны запахом дыма и гари, отчего жулик постепенно приобретал устойчивый и характерный запах передержанного окорока. В общем, чтобы не пойти по скользкому пути этого легендарного персонажа, примите за правило: дымит печь — принимайте меры.

Виды печей

Выбрать какой тип печи будет устанавливаться необходимо еще на стадии строительства бани.

Сегодня существуют различные виды печей, однако чаще всего выбираются традиционные, которые работают на дровах. Такие печи создают ни с чем не сравнимый комфорт. И конечно со временем они были модернизированы.

Сегодня в банях довольно часто встречаются современные печи-каменки, изготовленные из следующих материалов:

• чугун;
• сталь;
• нержавейка.

Многие владельцы бань отдают предпочтение печам, выложенным из кирпича. Достаточно тяжело сделать ее собственноручно, так как в этом деле необходимо наличие опыта и знаний нюансов. Как правило, с самого начала использования каменной печи возникают проблемы с отоплением. Чаще всего отсутствует тяга и в результате дым идет в баню.

Довольно часто в банях можно встретить самодельные железные печки. Нередко они изготавливаются кустарным методом, при помощи сварки. Если ее делал профессионал, то во время эксплуатации проблем не возникнет, и можно будет спокойно наслаждаться банными процедурами. Экономить на печи не стоит, иначе можно получить абсолютно непригодную к использованию конструкцию.

Технические нюансы

Перегрев одинаково опасен как для металла, так и для кирпичной огнеупорной кладки, особенно в швах. Металлические части склонны к короблению, отгибам, направленному скручиванию, прогоранию. Особенно актуально это для облегченных стальных моделей печей. Несколько малозаметных, но серьезных дефектов уже достаточно для того чтобы получить головную боль типа, почему дымит железная печь в бане.

И если прогары можно, в большинстве случаев, заплавить инверторной сваркой ремонтными жаростойкими электродами или устранить наложением латок, что более правильно, то коробление и прочие линейные деформации необходимо рихтовать, часто кропотливо расшивая проблемные участки с помощью отрезного диска УШМ, а потом восстанавливая и усиливая нарушенную геометрию разного рода вставками, косынками, сегментами и прочими дополнительными элементами.

Несколько слов стоит сказать и о том, почему плохая тяга в печи, связанная с культурой производства, обусловленной возведением печи и техническим обустройством дымовых каналов. Как и любой отопительный прибор, работа которого связана со сжиганием топлива, печь выделяет продукты сгорания, как твердые, так и газообразные.

Динамика газов связана, прежде всего, с наличием на их пути тех или иных препятствий. Недаром ответственные исполнители при возведении дымохода используют такой технологический прием как «шабровка», суть которого заключается в устранении в коробах, дымоходах, распределителях, отводах различного рода неровностей и препятствий.

В металлических одностеночных трубах обязательный элемент — стакан конденсатоприемника, цель которого — собрать и отвести конденсат из зоны движения дымовых газов, не допустив их увлажнения и охлаждения. Наличие этих элементов, как впрочем и достаточного количества сервисных отворов, поможет избежать неприятной ситуации, когда дымит печка в бане, что делать, куда бежать.

Правила установки печки

Еще на этапе проектирования парной необходимо приобрести печь. В зависимости от особенностей ее конструкции строится и сама баня. К тому же печь влияет на то, какую теплоизоляцию помещения организовать, какой конструкции делать крышу здания, куда выводить дымоход.

Печь должна устанавливаться на надежное и огнестойкое основание. Лучше всего печь устанавливать на бетон. В обязательном порядке перед дверцей печки должна быть уложена теплоизоляция и накрыта металлическим листом. Около деревянных стен размещать печь категорически запрещено. Обычно для нее отводится отдельное помещение.

После того, как печь займет свое место, приступают к установке трубы дымохода. Оптимальным вариантом является прямая труба, поскольку она обеспечивает надежную тягу и не возникает причины, по которой дымит печь в бане. Оптимальным вариантом будет, если монтаж дымоотвода будет осуществлять специалист, так как это довольно сложная задача.

Проверяем состояние топки и зольника

Понятно, что если браться за «грязную» работу по очистке печи, то будет правильным одновременно проверить наличие сажи внутри топочной камеры. Осаживание и поворот потока на несколько секунд не означает, что печь начинает сразу дымить, но именно в эти моменты, незаметные для глаза, происходит заброс грязи из печной трубы в топку.

Поэтому в целях профилактики кирпичный свод и переходы, как на схеме, нужно продуть и почистить пылесосом. Как правило, после зачистки всегда находятся трещины, особенно вокруг крепления топочной дверцы и в зоне перехода на дымовой канал. Такие щели могут дымить до прогрева дымохода, или наоборот, подсасывать воздух, снижая и без того плохую тягу печи в бане.

Если в дымовых каналах вдруг обнаружится пробка из осыпающегося кирпича, то придется расковырять шпателем ревизионную заглушку из кирпичных половинок и через открывшееся окошко удалить грязь.

Ремонт банной печи выполняют специальными глиняными затирками. Для горячей части используют глину с шамотным порошком и асбестом, остальное затирают жирной глиной с рубленым асбестовым волокном и песком.

Иногда печь начинает дымить из-за несоответствия размеров топки. Большое пространство топочной камеры прогревается долго и, главное, – неравномерно. В результате часть очень горячих дымовых газов отражается от свода, как в русской печи, и выдавливается на дверцу топки.

Соответственно, обмазка проема, проволока и рамка двери обгорают, топочная камеры начинает дымить, как будто тяга в трубе полностью отсутствует. Печь также дымит в ситуации, когда отвод в дымоход по уровню расположен ниже колосниковой решетки.

В обоих случаях решается проблема установкой внутри топки дополнительной стенки из шамота.

Печь в бане может начать дымить, если вывод печных газов в канал дымохода совмещен с каналом от дополнительной сушилки или водогрейки на дровах. В этом случае нельзя зажигать два печных устройства одновременно. Первой нужно растапливать печь с наибольшим объемом топочной камеры.

Проблема в трубе

Если во время первого применения дымит печка в бане, то причина возникшей проблемы заключается в неправильной установке или ошибках в конструкциях. Здесь следует обратиться за консультацией к мастеру.

Причина, по которой дымит печь в бане при открытой дверце, может заключаться в трубе. По всем правилам дымоход должен заканчиваться выше конька крыши. Если это правило будет нарушено, то работа банной печи будет неэффективной. Для решения этой проблемы необходимо увеличить высоту трубы. Труба может быть сложена из кирпича или изготовлена из нержавеющей стали.

Случается, что печь дымит при сильном ветре. В этом случае причиной может служить отсутствие на трубе защитного колпака. Чтобы проверить действительно ли проблема в этом следует на трубу положить два камня, а сверху на них шифер или лист железа. Если печь перестала дымить и пламя в ней яркое и равномерное, то проблема состоит отсутствии защиты на трубе.

Также при выяснении причины, почему дымит железная печь в бане необходимо осмотреть крышу. Имеющиеся в ней дыры, могут отрицательно отразиться на тяге. Это же относится и к трещинам в дымоходе. Из-за того, что воздух через щели проникает внутрь дымохода поддув перестает выполнять свою задачу в результате тяга уменьшается.

Еще одной причиной слабой тяги является маленький диаметр трубы. Он должен быть равен минимум 120 мм. если это значение меньше, то дымоход необходимо заменить.

Почему дымит железная или кирпичная печь в бане: причины и решение

Почему дымит печь в бане – этот вопрос волнует владельцев всех типов печей, независимо от материала из которого они изготовлены. Причины разнообразные, уровень сложности устранения проблем различный. Главное вовремя диагностировать и устранить поломку.

Независимо от сложности конструкции, некоторые причины можно устранить за несколько минут. Более сложные, могут потребовать провести демонтаж конструкции для устранения поломки.

Почему дымит печка в бане или в вашей парилке? Для ответа потребуется обследовать:

• состояние поверхностей печи. Может был нарушен техпроцесс сварки или при укладке кирпича использовался некачественный раствор или материалы;
• следующая причина может скрываться в неисправной системе вытяжки отработанных газов;
• обязательно проверьте уровень влажности дров, сырые поленья выделяют большое количество дыма и дымоход может попросту не справляться со своей работой.

Засорился дымоход

Бывает и так, что некоторое время все работает без нареканий и вдруг в один день начинает дымить печь в бане что делать в этом случае? Причиной этому может послужить забитый сажей дымоход. Решается проблема простой чисткой. Необходимо знать, как почистить дымоход в бане правильно. Если у трубы отсутствуют изгибы, то сделать это будет достаточно просто. Берется веревка, к ней привязывается ершик с грузом и таким приспособлением прочищается дымоход.

Переохлажденная труба дымохода также может стать причиной плохой тяги. Это происходит в тех случаях, когда печкой длительное время не пользовались. Для решения данной проблемы дымоход следует прогреть. Это делается при помощи зажженной тряпки, которая должна быть пропитана керосином. Труба нагреется и проблем с работой печи уже не будет.

Из-за использования некачественных дров на внутренних стенках дымохода может оседать сажа. Чтобы этого избежать, сначала следует растопить печь, а затем уже подкладывать дрова.

Встречаются печи, у которых размер поддувала равен ширине печи. Попадающий из поддувала в печь воздух отталкивается от задней стенки и выходит наружу. Для решения этой проблемы необходимо закрыть часть поддувала.

У хозяев, которые плохо следят за печкой, поддувало может быть забито сажей. Если по этой причине дымит печка в бане что делать? Единственное решение – это почистить поддувало.

Наличие щелей

Не секрет, что с годами печь покрывается сеткой щелей и трещин. Особенно на стыке глиняных и металлических элементов, например, вокруг плиты. Также трескаться по швам могут колодцы.

Щели могли остаться в том месте, где вставляется выбивной кирпич для прочистки или от времени расшатались дверцы поддувала и топки.

Также атмосферные явления порой разрушают внешнюю часть трубы на крыше.

Со щелями можно и нужно бороться, ведь воздух подсасывается, нарушается его естественный ток, а при малейшем нарушении тяги по другим причинам, дым находит себе выход, даже при закрытой дверце!

Щели заделываются глиняным раствором, подобным тому, на котором выполнена печка. Глубокие трещины увеличиваются при помощи ножа или подобного инструмента, чтобы раствору была возможность проникнуть глубже между кирпичом. Затем щель смачиваются водой и хорошо замазывается. Небольшие трещинки можно забелить.

Уход за печью

Перед первым розжигом печи следует выполнить подготовительные работы. Сначала всю конструкцию снаружи следует протереть влажной тряпкой. Как правило, в банях устанавливаются печи-каменки, поэтому особенно хорошо следует помыть место, куда укладываются камни. Камни следует тщательно вымыть. Затем они укладываются в отведенное для них место. Камни должны лежать плотно друг к другу, но таким образом, чтобы между ними циркулировал воздух.

При первой топке печь сильно не прогревается, должны лишь разогреться камни. После того как камни станут холодными можно провести вторую топку, которая должна быть сильнее. Когда печь будет хорошо разогрета, могут раздаваться звуки растрескивания камней. Тогда нужно отключить устройство и убрать растрескавшиеся камни.

Печку периодически должен осматривать специалист. Если она довольно часто используется, то и мастера необходимо вызывать также часто. Дровяные печи после каждой растопки необходимо чистить.

После изучения возможных причин, по которым начинает дымить печь в бане и способах их устранения можно будет избежать проблем при растопке печи.

Причина 1 — обратная тяга

Дымление печи может быть вызвано так называемым опрокидыванием тяги. Оно обычно происходит после того, как печку несколько дней не топили. При этом ранее тяга была отличной. Такое простаивание приводит к тому, что воздушный поток меняет направление на противоположное и уходит не на улицу, а попадает в жилище. Это явление абсолютно не зависит от температуры воздуха на улице и может проявиться как в жару, так и в мороз. Причины обратной тяги выяснили, перейдем к их устранению.

Для устранения обратной тяги в дымоходе нужно оперативно повысить температуру воздуха в дымоходной трубе. Это можно сделать несколькими способами:

• через наиболее высоко расположенную дверцу чистки дымохода;
• раскрыв боров на чердаке;
• бросая в выходное отверстие трубы зажженную бумагу. Этот способ применяется, если первые два не принесли результата. Он должен привести к восстановлению тяги.

Когда нормальную тягу удается восстановить, она сохраняется в дальнейшем при регулярном протапливании печи. Опрокидывание тяги больше не должно беспокоить. Можно встретить еще одно — народное — название данного явления — «воздушная пробка». Совершенно несправедливо в его возникновении обвинять печника. От его работы это абсолютно не зависит, и опрокидывание тяги может произойти в любой печки.

Что можно предпринять, если в вашем доме дымит печь

Близится, а для кого-то уже начался, очередной дачный сезон, сопряженный с выездами на дачу или в деревню, с проживанием в любимом многими деревенском доме. Одним из элементов, составляющих очарование загородной жизни, является, конечно, печь. Ее роль настолько велика, что любые печные проблемы выливаются в достаточно большой дискомфорт для дачников. И этот дискомфорт бывает особенно велик, когда в их доме дымит печь. Что же бывает причиной этого явления, как с ним бороться – этим вопросам мы и хотим посвятить сегодня нашу статью, предварительно уточнив, что причины эти могут быть различны для печей старых и новых.

Что вы узнаете

Почему дымят старые печи

Основными причинами, из-за которых дымит печь старая, как правило, являются:

Износ конструкции

В результате длительной эксплуатации на корпусе печи или ее дымохода зачастую образуются деформации, трещины или прогары, существенно снижающие уровень имеющейся там тяги. Если вы заметили появление этих дефектов, то их необходимо устранить. Для этого следует сделать следующее:

• подготовить жаростойкий кирпич в необходимом количестве;
• удалить поврежденные элементы и печной раствор из кладки, зачистить восстанавливаемую поверхность;
• подготовить песчано-глиняный раствор;
• установить новые кирпичные элементы, выровняв их поверхность.

При  необходимости оштукатуривания готовится специальный раствор, в состав которого входят: глина, песок и асбест, соотношение которых составляет 2:1:0,1.

Читайте также Валежник: где его можно и нельзя собирать, как это делать правильно

Неправильный выбор топлива

Многих удивляет тот факт, что печь дымит из-за неправильного выбора топлива. Такое может произойти, например, когда вместо угля или торфяных брикетов в твердотопливных агрегатах используется сухая древесина. Это обусловлено тем, что в таких агрегатах размер поддувала значительно больше, чем в дровяной печи. По этой причине поступающий оттуда воздух не прогревается должным образом и, следовательно, не поднимется вверх, оставаясь в помещении и сохраняя в нем запах дыма и копоти.

Чтобы решить эту проблему, необходимо сменить вид топлива или уменьшить объем поддувала.

Сырость дымохода

В случае длительного простоя в печном дымоходе может образоваться конденсат, обусловливающий довольно большой уровень задымления. Чтобы прогреть систему и устранить скопившуюся там влагу, достаточно открыть нижнюю вьюшку и поджечь там что-то из таких легковоспламеняемых материалов, как щепа, опилки или смятая бумага. Прогрев таким образом дымоход, можно спокойно приступать к топке печи.

Скапливание сажи

Накопление в дымоходе сажи является наиболее распространенной причиной снижения тяги. Задымление, снижение теплоотдачи, ухудшение теплоотдачи и даже пожар могут возникнуть даже в тех случаях, когда толщина сажевого слоя лишь слегка превосходит, казалось бы, ничтожную величину в 3 мм. Скапливание сажи чаще всего наблюдается при сжигании хвойной древесины и при недостаточной теплоизоляции дымохода.

Вполне естественно, что со скоплениями сажи необходимо своевременно и правильно бороться. Это может производиться с помощью механических методов. О том, как это делается, мы уже рассказывали в статье, посвященной данной проблеме. Для этого существуют и специальные химические средства.

Читайте также Как правильно выбрать шибер для дымохода в бане

Опрокидывание тяги

После длительных простоев тяга в печи может существенно уменьшится или даже опрокинуться, в результате чего дым наружу выводиться не будет и станет скапливаться внутри помещения. Причиной этого явления чаще всего являются механические засоры каналов печи и дымохода.

Чтобы решить эту проблему, можно выполнить одну или несколько из перечисленных ниже операций:

• раскрыть дымоходный боров, находящийся на чердаке, и прогреть его;
• открыть очистную вьюшку и прогреть дымоход;
• поместить что-то легко горящее в полость дымоходного канала.

Почему дымит печь новая

Если начинает дымить новая печь, то причину этого неприятного явления следует искать в следующем:

Неправильно подобранная высота дымохода

Задымления новых печей чаще всего обусловлены именно этой причиной. Следует знать и помнить, что печная труба должна возвышаться на 75 см над уровнем кровли и на 50 см над уровнем конька. Правильный расчет высоты трубы должен производиться с учетом параметров, указанных на следующей схеме:

В случае необходимости дымоход можно слегка удлинить.

Нарушение технологии при возведении печи

Чаще всего нарушения состоят в несоблюдении размерных параметров или в отклонениях от испытанного временем процесса возведения печи.

О том, как правильно сложить печь голландку, например, вы сможете узнать вот из этой статьи.

В случае обнаружения подобных отклонений печную конструкцию приходится перестраивать заново.

Плохая вентиляция

Печь дымит также и из-за того, что в отапливаемом помещении плохая вентиляция. Чтобы подобный казус не возник и в вашем доме или в вашей бане, помните, что вентиляцию необходимо грамотно обустраивать практически повсюду, включая, если речь идет о бане, парилку и моечную.

Отсутствие или неправильное обустройство распределительного короба

Если в вашем доме имеется сразу две печи, а система дымоотвода для них общая, то задымление может происходить, если не обустроен распределительный короб. Чтобы избавиться от этой проблемы, следует или обустроить этот короб или печи топить поочередно.

Итак, мы изложили основные причины, из-за которых дымит печь. Надеемся, что подготовленная нами информация позволит вам исключить это неприятное явление в вашем доме, и оно не будет омрачать ваш отдых в течение всего дачного сезона.

Читайте также Печь в доме, что нужно сделать летом, чтобы не ждать неприятных сюрпризов осенью и зимой

Р. S.

Среди наших читателей, наверняка, имеются специалисты, глубже знающие тонкости данного вопроса. Будем рады и признательны, если вы оставите в своих комментариях какие-то исправления и уточнения.

Автор статьи: Сергей Минеев

Я вкладываю в написанные мной материалы всю свою душу и все свои знания в надежде, что это будет полезно посетителям нашего сайта. Буду очень признателен всем, кто решит написать свое мнение о моей работе, свои замечания и предложения в форме для комментариев, имеющейся после каждой из опубликованных мной статей.

Почему дымит печь

Почему дымит кирпичная печь: износ, погодные условия

Хороший хозяин всегда следит за системой обогрева помещения и старается вовремя разобраться почему дымит кирпичная печь. Дым и копоть — это не только грязь и неприятный запах в помещении, но и повышенная пожароопасность, когда такие проявления регулярны. Если, при подбрасывании топлива, в комнату попадает дым, необходимо обязательно выяснить почему так происходит и устранить причины.

Почему может дымить кирпичная печь: причины

Кирпичная печь всегда была и остается надежным, универсальным и доступным приспособлением для обогрева дома. Существует множество разных конструкций, которые адаптируют в соответствии с особенностями помещения и функциональной нагрузкой. Но основными остаются такие части:

• поддувало;
• отсек для сгорания топлива;
• дымоотвод.

Если печка поставлена правильно, дрова или уголь в ней сгорает полностью, а дым выходит через предусмотренные для этого каналы, не попадая в отапливаемое помещение. Когда при открытой дверце для дров, дым возвращается в комнату, значит у «старушки» проблемы с тягой. Причинами проблем могут стать такие обстоятельства:

• налет сажи на внутренних стенках дымоотвода;
• ошибки при постройке печи;
• погодные условия или влага в системе;
• дефекты швов или трещины в кирпичах;
• засорение поддувала.

Вернуться к оглавлению

Неправильно сделанная печь

Если причина в неправильной закладке постройки, то понадобится ее капитальный ремонт.

Если печь дымит при растапливании, а при повышении температуры проблема исчезает, то в большинстве случаев, были сделаны ошибки при ее постройке. Возможно неправильно поставлен первый канал, слишком узкий или низкий дымоход. В случае с конструктивными нарушениями дымовых каналов, единственно верным решением станет капитальный ремонт. Длину дымохода можно увеличить подручными средствами.

Вернуться к оглавлению

Ветер и погодные условия

Если случай возврата продуктов горения единичный, монтаж проводил опытный мастер и сомнений в правильности конструкции нет, возможной причиной могут быть внешние факторы. Наличие высоких деревьев по периметру строения провоцирует изменение направления ветра, и он задувает дым внутрь помещения по каналам. В таком случае советуют закрыть отверстие дымохода колпаком на ножках, который не допустит задуваний и одновременно будет выпускать все продукты сгорания. Высокая влажность или попадание воды в дымоход тоже становится причиной отсутствия тяги.

Вернуться к оглавлению

Сажа и износ печи

Несмотря на то что сажа это продукт сгорания, ее концентрация толщиной более 4 мм может спровоцировать пожар или тление внутри корпуса печи или дымохода.

В старой печи канал для выхода дыма может быть засорен сажей, что нарушает нормальную воздушную циркуляцию в ней.

Если печка старая, то возможны засоры в каналах, по которым выходит дым, тогда циркуляция воздуха нарушается и тяга слабнет. Либо в кладке появились трещины, пропуская холодный воздух на пути продуктов сгорания, возвращая их обратно. Перед началом эксплуатации старой печи советуют проверить все швы и убедиться, что каналы свободны от сажи и засоров. Проблем могут добавить даже вездесущие мыши, они делают гнезда в теплых местах, нагромождая внутри корпуса мелкий горючий мусор.

Вернуться к оглавлению

Другие причины

В процессе эксплуатации печи возможны такие причины задымления:

• неподходящее топливо;
• несоответствующий размер решетки поддувала;
• разгерметизация дверок;
• забитый зольный ящик или решетка.

Вернуться к оглавлению

Что делать?

Если хозяева дома решили греться у печки, важно внимательно подойти к проектированию и постройке данной системы отопления. Следует подобрать качественные материалы и фурнитуру. Также придерживаться чертежей и технологии постройки, установить дополнительные дверцы для удаления сажи и золы. Стоит правильно подбирать топливо, так как уголь в дровяной печке не будет сгорать полностью, а дрова в угольных конструкциях не дают ожидаемой теплоотдачи.

Для полной уверенности в том что отопительный сезон пройдет удачно, специалисты советуют проводить ежегодную профилактическую чистку остатков предыдущего сезона, также очищать дымоход от накоплений сажи при помощи дротяной щетки. Для удаления влаги из дымохода можно разжечь небольшой костер из бумаги или щепок в верхнем канале системы, если это сделать позволяет конструкция.

Копчение в духовке – что делать?

Дым в вашем доме редко является хорошим знаком. Итак, если вы заметили клубы черного дыма, исходящие из вашей духовки, вы знаете, что что-то не так. Хотя это не обязательно означает, что ваша духовка вот-вот умрет, вы должны серьезно отнестись к этому вопросу. Если вы только что заметили дым, выходящий из вашей духовки, то вы должны прочитать исследование, которое мы провели по этому важному вопросу безопасности.

Вот наиболее распространенные причины коптильной печи:

• Если духовка новая, заводская пломба может запотеть.
• На поверхности духового шкафа остались остатки пищи или жир.
• Дым может указывать на возможное короткое замыкание в одной из горелок вашей электрической духовки.
• Дым в газовых духовках может быть из-за неправильного давления газа.
• Некоторые химические чистящие средства могут оставлять после себя осадок, вызывающий дым.

Поскольку коптильная печь может сигнализировать о серьезной угрозе безопасности, мы всегда рекомендуем обратиться к профессионалу для проведения диагностического теста.Тем не менее, советы, перечисленные ниже, должны помочь вам лучше понять, что может быть причиной симптомов дымления вашей духовки.

Опасна ли коптильня?

Мы не можем переоценить этот момент: коптильная печь — серьезная проблема. Хотя не все причины дымящейся духовки опасны, это не значит, что от нее нужно избавляться. Напротив, коптящая печь может указывать на потенциально опасные для жизни проблемы, такие как сильное давление газа.

Если не принять меры, духовка может стать причиной возгорания.Кроме того, весь этот дым, попадающий в ваш дом, не сотворит чудес с вашими легкими.

Всякий раз, когда вы заметите, что из духовки идет дым, немедленно выключите прибор. После того, как ваша духовка остынет, тщательно очистите ее, чтобы убедиться, что в ней нет остатков пищи. Если ваша духовка кристально чистая и все еще дымит, вам необходимо обратиться к профессионалу.

Почему новые духовки дымят?

После установки в доме дорогой печи последнее, что вы хотите видеть, это столб дыма.К счастью, это обычно не означает, что у вашей новой духовки серьезные проблемы. На самом деле, люди довольно часто замечают дым после первого разогрева духовки.

Причина этого явления связана с защитным слоем масла в духовке. Чтобы избавиться от этой заводской пломбы, большинство компаний рекомендуют включать духовку перед приготовлением пищи. Обязательно ознакомьтесь с рекомендациями производителя по идеальной температуре и времени выгорания.

Сколько времени нужно, чтобы сжечь новую печь?

У каждого производителя разные рекомендации относительно того, как долго вы должны «прожигать» новую духовку.Тем не менее, наиболее распространенной рекомендацией является установка духовки в диапазоне от 400°F до 600°F примерно на 30-60 минут.

Опять же, это всего лишь общие рекомендации. Пожалуйста, прочтите официальное руководство к вашей духовке для получения более подробных инструкций.

Говоря о новых духовках, KitchenSeer опубликовал предыдущий пост, посвященный семи лучшим брендам настенных печей, которые вы можете купить. Обязательно прочитайте этот пост, если вы ищете новую духовку.

Может ли пригоревшая еда стать причиной копчения печи?

Вероятно, пригоревшая пища является наиболее распространенной причиной копчения духовки.Это особенно актуально, если вы готовите жирную пищу рядом с жаровней и не используете защитные противни. Без частых чисток остатки обеда, скорее всего, осядут внутри вашей духовки.

В качестве примечания: некоторые чистящие средства также могут вызывать симптомы курения. Если это так, вы, вероятно, заметите «химический» запах при включении духовки.

Убедитесь, что вы используете только проверенные чистящие средства для духовок. Кроме того, дважды проверьте, хорошо ли вы просушили духовку, если вы используете коммерческое чистящее средство.

Нажмите здесь, чтобы увидеть больше Amazon.

Как проверить наличие короткого замыкания в духовке или проблемы с давлением газа?

Хотя пищевые остатки являются распространенной причиной дыма в духовке, эта проблема может быть связана с серьезными проблемами, такими как короткое замыкание или неправильное давление газа. Если вы подозреваете какую-либо из этих проблем, лучше как можно скорее связаться с профессионалом.

Чтобы проверить электрическую духовку на короткое замыкание, включите настройку «выпечка» и посмотрите, начинает ли светиться нижний элемент.Вы также можете проверить верхний нагревательный элемент с помощью кнопки «гриль». Если один из этих элементов не загорается, вы знаете, в чем ваша проблема.

Дополнительный совет: вы также можете услышать жужжание при использовании электрической духовки. Хотя это не так надежно, как проверка света, это часто указывает на неисправность нагревательного элемента.

В случае газовых духовок вы обычно можете определить, подходит ли пламя слишком близко к решетке духовки. Если вы подозреваете, что это проблема, мы рекомендуем связаться с вашим поставщиком газа, чтобы проверить показания давления в вашем доме.

Как предотвратить копчение печи

Теперь, когда вы знаете, почему духовки дымят, пришло время рассмотреть несколько профилактических мер. Вот несколько простых советов, которые вы можете использовать, чтобы снизить риск возникновения этой проблемы.

Покажите свою духовку с помощью мыльной мочалки!

Поскольку пищевые остатки являются распространенной причиной дыма в духовке, логично, что чистка духовки является разумной профилактической стратегией. Как правило, кухонные эксперты рекомендуют проводить тщательную чистку духовки раз в месяц.

Было бы неплохо, если бы у вас также появилась привычка протирать духовку влажным полотенцем через несколько часов после каждого приема пищи. Помните: всегда легче избавиться от остатков пищи до того, как она будет выпечена снова  в духовке.

Несмотря на то, что существует множество коммерческих чистящих средств, вы можете тщательно очистить духовку с помощью пищевой соды, воды, уксуса и мягкой губки. Посмотрите это видео, чтобы узнать, как легко очистить духовку за ночь:

Если вы заинтересованы в использовании имеющегося в продаже чистящего средства для духовки, Mr. Magic Eraser от Clean — стандартный выбор.

Нажмите здесь, чтобы увидеть больше на Amazon.

Что такое самоочищающаяся печь?

Самоочищающиеся печи используют сильный жар для сжигания любых кусочков пищи, прилипших к вашей духовке. Интересно, что эти печи имеют специальное «пиролитическое покрытие», способное выдерживать температуру около 1000°F. Эта экстремальная жара помогает превратить любые остатки пищи в «пепельную» субстанцию, которую легко вытереть влажным полотенцем.

Хотя функция самоочистки удобна, она небезопасна.Пожалуйста, не забудьте правильно проветрить помещение, убрать домашних животных с кухни и вынуть все из духовки, прежде чем использовать цикл самоочистки. Имейте в виду, что циклы самоочистки часто занимают три часа, а дверцы вашей духовки могут автоматически блокироваться.

Большинство экспертов по бытовой технике рекомендуют использовать функцию самоочистки не чаще пяти раз в год (или в соответствии с рекомендациями производителя). Поскольку этот метод требует смехотворно высокой температуры, он может быстрее изнашивать ваш нагревательный элемент.

Для получения дополнительной информации о безопасном использовании самоочищающейся духовки обязательно посмотрите это видео:

Что произойдет, если никогда не чистить духовку?

Чем дольше вы откладываете чистку духовки, тем больше вероятность того, что остатки пищи прилипнут к поверхности духовки. По мере того, как вы продолжаете пользоваться духовкой, эти кусочки пищи будут становиться еще более хрустящими и в конечном итоге будут выделять дым.

Вам будет намного легче вытирать остатки пищи вскоре после того, как они приземлятся.Вот почему специалисты по бытовой технике рекомендуют протирать духовку влажным полотенцем после каждого приема пищи.

Кстати, вы также можете ознакомиться с предыдущей публикацией о том, как очистить стекло дверцы духовки, чтобы получить профессиональные советы, как сохранить духовку в первозданном виде.

Приобретите противни и коврики для выпечки

Чтобы снизить риск разбрызгивания пищи по всей духовке, рекомендуется приобрести несколько высококачественных противней. Вместо того чтобы класть продукты прямо на решетку духовки, используйте эти противни при приготовлении любимых блюд.

Нажмите здесь, чтобы увидеть больше на Amazon.

Еще один замечательный продукт, который вы могли бы использовать, — коврик для духовки с антипригарным покрытием. Просто положите этот коврик на дно духовки и дайте ему собрать любые жирные пятна. Когда придет время чистить, вытащите коврик для духовки и вымойте его в раковине.

Нажмите здесь, чтобы увидеть больше на Amazon.

В качестве последнего совета старайтесь держать пищу на расстоянии трех футов от обоих нагревательных элементов, когда готовите.

Есть дым из печи? Получите профессиональную помощь!

Хотя коптящая печь не является «редкостью», она никогда не является хорошим признаком. Как только вы заметите, что из духовки идет дым, выключите духовку, подождите, пока она остынет, и хорошенько почистите ее. Если причиной поломки вашей коптильной печи не были остатки пищи, как можно скорее свяжитесь со специалистом по бытовой технике.

Ремонт плиты – Моя плита дымит

Ремонт плиты – Моя плита дымит

Даже если ваша плита дымит, это может быть страшно, но есть много причин, по которым она может дымить. К счастью, не все эти случаи опасны.Если ваша печь ведет себя необычно, следующее руководство по устранению неполадок может помочь найти и решить проблему.

Ремонт бытовой техники прежде всего верит в безопасность. Если вы не можете понять, почему ваша плита дымит, позвоните нам. Мы предлагаем услуги по ремонту плиты в тот же день* и поможем вам в кратчайшие сроки перейти к приготовлению пищи без дыма!

Предупреждение: Не используйте дымящую горелку. Вдыхание дыма может быть опасным для вашего здоровья.Если ваша печь оснащена вытяжкой, включите вентилятор и откройте окна и двери, пока дым не рассеется. Не оставайтесь в задымленном непроветриваемом помещении.

Возможная причина: Грязная горелка

Даже если ваши горелки не имеют видимых загрязнений, на элементе горелки могут оставаться остатки пищи, жира и остатков чистящих средств. По мере нагревания элемента остаток будет гореть и дымиться, пока остаток не сгорит.

Перед очисткой горелки отключите печь от сети.Чтобы тщательно очистить горелку, выполните действия по глубокой очистке, описанные в нашем Руководстве по обслуживанию плиты.

Возможная причина: Грязный поддон для сбора капель

Печи с излучающим змеевиком имеют поддоны для сбора капель под элементом горелки для сбора пролитой жидкости и брызг. Если поддон грязный или жирный, он может дымить или гореть, когда элемент горячий. Для очистки поддона необходимо снять нагревательный элемент. Обязательно отключите печь от сети и дайте ей полностью остыть, прежде чем снимать нагревательный элемент и поддон.Советы по глубокой очистке см. в нашем Руководстве по обслуживанию плиты. После тщательной очистки поддона дым должен прекратиться.

Возможная причина: неисправность электрической горелки или розетки

Дым может указывать на неисправность элемента горелки или клеммной розетки. Для проверки элемента отключите питание от устройства и дайте ему полностью остыть. Аккуратно извлеките коптильную горелку из гнезда терминала, следуя указаниям в руководстве пользователя.

Сначала осмотрите элемент.Если элемент погнулся или деформировался, его потребуется заменить. Если клеммы элемента заржавели или подверглись коррозии, очистите ржавчину мелкозернистой наждачной бумагой. Снова подключите элемент к терминальной розетке. Если проблема не устранена, поменяйте элемент с одним из других элементов на плите. Если горелка продолжает дымить, клеммную розетку необходимо заменить.

Если вам нужен сменный элемент или клеммная колодка, вам может помочь номер с фиксированным номером . Мы поставляем оригинальные запчасти для большинства основных брендов и предлагаем обслуживание в тот же день* в Атланте и районе Метро Атланта.Свяжитесь с нами сегодня для назначения.

Почему моя плита дымит? Как почистить электрическую плиту — 1st Source Servall Blog

В предыдущем посте мы обсуждали, как чистить стеклянную электрическую плиту, но те же правила не применяются к электрической плите со спиральными горелками. Как правило, конфорки дымят из-за избыточного жира и продуктов, приготовленных на других конфорках. Для тех, кто любит готовить, это может нарушить вашу повседневную жизнь и любимое времяпрепровождение.Итак, вот несколько способов очистить электрическую плиту, а также как предотвратить прилипание лишнего жира в будущем.

Сожги этот жир!

Для начала попробуйте сжечь жир. Это метод, который определенно задымит вашу кухню, но если вы делаете это безопасно и открываете несколько окон, вы можете избавить их от жира, просто сжигая его. Не проворачивайте их до самого сильного нагрева. Старайтесь держать их на среднем огне, пока они не перестанут дымиться.Это должно сжечь все запекшиеся продукты через несколько минут. Не выходите из комнаты и следите за плитой до тех пор, пока вы ее не выключите и она не достигнет безопасного остывания. Если вам неудобно использовать этот метод, перейдите к следующему!

Что вам понадобится:

• Тряпка для посуды
• Средство для мытья посуды
• Пищевая сода
• Вода

1. Этот метод используется многими людьми. Подождите, пока ваши горелки ПОЛНОСТЬЮ остынут, и снимите их с плиты.Как правило, они легко выдвигаются легким потягиванием и подъемом, но если вы не совсем уверены, обязательно прочтите руководство пользователя.
2. Смочите тряпку для мытья посуды и капните на нее несколько капель средства для мытья посуды. Слегка потрите и смойте остатки с катушек. Будьте осторожны, чтобы не намочить электрические соединения, и не погружайте горелки в воду.
3. Если это не сработает, сделайте пасту из пищевой соды и воды и нанесите ее на то место, которое не сдвинется с места. Оставьте его с нанесенной пастой примерно на 20 минут.Затем очистите и промойте спираль.
4. Перед тем, как вернуть конфорки на место на плите, убедитесь, что они полностью сухие!

Средство для очистки поддона

Что вам понадобится:

1. Ваши поддоны также могут быть источником проблемы. После удаления змеевиков (которые, опять же, должны быть полностью охлаждены), снимите каждый поддон и поместите их каждый в отдельный пакет с застежкой-молнией.
2. В каждый пакет добавьте ¼ стакана пищевой соды и ¼ стакана уксуса, а затем встряхните пакет, пока смесь не начнет шипеть внутри.Оставьте каждый пакет минимум на 5 часов. Это гарантирует, что они будут кристально чистыми!

Превентивные меры

Это может показаться старомодным, но крышки горелок действительно помогают. Если вы позаботитесь о своей плите, вы можете избежать дымного привкуса. Использование крышек конфорок, когда вы не используете конфорку, предотвратит разбрызгивание от одной конфорки или от других продуктов на кухне. Кроме того, глубокая чистка печи раз в месяц. Вы можете использовать этот продукт как на стеклянной, так и на керамической плите! Уход за вашей плитой избавит вас от дымных горелок, которых вы всегда стараетесь избежать!

Посмотрите похожий пост: Как почистить верхнюю часть стеклянной плиты

Есть вопрос или дополнительный совет? Оставьте это в комментариях ниже! Если вы нашли этот пост полезным, обязательно поставьте лайк и поделитесь им, а также подпишитесь на 1st Source Servall Blog.

Автор: Мэдисон Джезиоро

Нравится:

Нравится Загрузка…

Как остановить задымление духовки (и предотвратить его повторное появление)

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на одну из этих ссылок и совершите покупку, я могу получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Кроме того, как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. —

Само собой разумеется, что большинство людей на самом деле не хотят курить в своем доме.Дым плохо пахнет, и он может оставить пятна на стенах и потолке, в зависимости от того, насколько много дыма.

К счастью, обычно нет никаких причин для того, чтобы в вашем доме был дым. То есть, если у вас не было проблем с духовкой в ​​последнее время.

Одна из многих жалоб, которые люди иногда предъявляют к своим печам, заключается в том, что они часто дымят. Духовки, по большей части, действительно не должны дымить.

Чтобы ваша духовка перестала дымить, вы должны выяснить, почему она дымит.Есть несколько причин, по которым ваша духовка делает это, и, к счастью, большинство из них относительно легко исправить.

Когда дело доходит до починки горящей печи, вам нужно подумать о нескольких вещах, чтобы определить причину. Вам нужно подумать о том, какой тип печи вы используете, что вы делали, чтобы печь начала дымить, и когда плиту в последний раз чистили.

Обычно ответ можно найти в одном из этих нескольких вопросов.

Проверка чистоты духовки

Одной из самых частых причин дымления духовки являются пригоревшие продукты, застрявшие в ней и начинающие готовиться во второй, а то и в третий раз.Если вы только что купили бывшую в употреблении духовку или ваша многолетняя духовка начинает дымить, это будет одним из наиболее распространенных виновников проблемы.

Больше шансов, что это случится с вами, если вы жарите продукты с высоким содержанием жира или если вы склонны готовить грязные продукты без какого-либо противня под ним.

Если это является причиной вашей дымящейся духовки, это будет довольно очевидно, так как вы сможете увидеть пригоревшие кусочки еды, ну и дым.В очень редких случаях они могут загореться и стать еще большей опасностью для вашего дома.

Это одна из многих причин, по которым вам следует время от времени тщательно чистить духовку. Говоря об очистке духовки, это решение этой конкретной проблемы.

Если коптящая духовка вызвана большими кусками пищи, то самым простым решением будет выключить духовку, подождать, пока все остынет, а затем просто вычистить большие куски пищи из духовки. .

Хотя это может немного задержать приготовление пищи, стоит не иметь духовку, которая начинает дымить.

Как только это будет сделано, вам нужно будет вручную очистить духовку, чтобы убедиться, что на ней нет застарелых жирных пятен или чего-то подобного. Для этого можно использовать любое натуральное средство. Натуральные агенты включают белый уксус, пищевую соду, воду и так далее.

Это позволит безопасно очистить вашу духовку, не оставляя больше риска пригорания пищи внутри нее.

Никогда не используйте химические чистящие средства для духовки. Эти чистящие средства могут оставлять после себя химический осадок, который иногда может начать гореть.

Поскольку в остатках химических веществ могут содержаться небезопасные химические вещества, вам необходимо погасить дым как можно быстрее, если вы знаете, что это является причиной вашей коптильной печи.

Еще одна вещь, на которую следует обратить внимание, это то, как долго вы запускаете
циклы самоочистки. Если вы уже помыли духовку, следует только запустить
цикл самоочистки в течение как можно более короткого периода времени.

При очистке духовки таким образом лучше всего
сделать это, чтобы удалить как можно больше кусочков пищи, как вы можете самостоятельно с помощью
смоченной водой тряпкой, запустите цикл на максимально короткое время, которое
ваша духовка позволит, и посмотрите, все ли это очистит.

Проверка работы духовки

Другая причина, по которой ваша духовка может дымить, заключается в том, что она просто не работает должным образом. Хотя это может означать, что для того, чтобы снова заставить духовку работать, требуется гораздо больше работы, вам может быть легче узнать, что в большинстве случаев это все еще можно исправить.

Есть несколько вещей, которые могут пойти не так, чтобы духовка начала дымить.

Если у вас электрическая духовка, то есть вероятность, что неисправен нагревательный элемент. В этих печах во время процесса самоочистки возникнет дым из-за слишком большого накопления тепла.

Как правило, когда это происходит, раздается жужжащий звук перед тем, как нагревательный элемент начинает выделять дым и быстро замыкается.

Самый простой способ исправить это — подождать, пока он остынет, отключить духовку от сети, выкрутить винты и провода, подключенные к нагревательному элементу, и заменить его на новый.

Конечно, делать это самостоятельно будет значительно дешевле, чем полагаться на профессионала, но если вы когда-либо сомневаетесь в том, чтобы делать что-то самостоятельно, вам всегда следует полагаться на опыт кого-то, кто зарабатывает на жизнь такой работой.

Замена профессионала обойдется примерно в три раза дороже, чем замена самостоятельно.

С другой стороны, с газовыми духовками вам нужно будет обратить пристальное внимание на давление газа.Если давление газа слишком велико, это может вызвать более высокое и горячее пламя.

Когда дело доходит до этого пламени, оно может оказаться выше, чем основное горение печи, вызывая образование значительного количества дыма. Это также серьезная опасность возгорания, и вы должны немедленно принять меры предосторожности, чтобы этого не произошло, если у вас есть газовая духовка.

Чтобы исправить это, обратитесь либо к человеку, который устанавливал духовку в вашем доме, либо к человеку, который поставляет газ для духовки, чтобы он приехал и исправил переоборудование.

Никогда не пытайтесь справиться с этим самостоятельно, так как это может привести к ужасным последствиям. С газом вы всегда должны полагаться на профессионалов, которые знают, что они делают.

Таким образом, вы можете быть уверены, что вам не придется беспокоиться о дыме, исходящем из вашей духовки, в течение очень долгого времени.

Убедитесь, что вы разбили новую духовку в

Новые печи, как правило, имеют несколько больше проблем, чем старые
те, просто из-за покрытий в духовке. Новые печи, как правило, поставляются с
заводское покрытие, которое может оставить неприятный привкус в еде, и если вы покупаете
печь, которая является совершенно новой, это то, о чем вам нужно знать.

Из-за этого заводского покрытия лучший способ убедиться, что ваша духовка не дымит во время приготовления, и что ваши блюда имеют именно тот вкус, который вы хотите, — дать духовке поработать некоторое время.

Это называется «прожигом» печи и, по сути, заключается в том, чтобы дать ей поработать, чтобы заводское покрытие могло сгореть без каких-либо проблем.

Вы делаете это следующим образом: после того, как все кастрюли и сковородки вынуты из духовки, вы должны закрыть ее и установить режим «выпечка». Ваша духовка должна иметь рекомендуемую производителем температуру прожигания, а также рекомендуемую продолжительность работы духовки.

Обычно температура составляет от 400 до 600 градусов по Фаренгейту, а продолжительность — от 30 до 60 минут.

Это гарантирует, что любое заводское покрытие внутри печи будет
сгореть и чтобы не было больше дыма всякий раз, когда вы пытаетесь приготовить
что-то внутри духовки.Это также гарантирует, что вкус вашей еды
именно так, как вы хотите, чтобы это было на вкус.

Убедитесь, что вы правильно обращаетесь с духовкой

В конечном счете, вы всегда должны быть уверены, что правильно обращаетесь со своей духовкой. Неправильное обращение с духовкой может привести к ряду проблем, начиная от плохо приготовленной еды и заканчивая появлением дыма, казалось бы, без всякой причины.

Чтобы этого не произошло, вы должны убедиться, что вы обслуживаете свою духовку точно так, как подсказывает инструкция и здравый смысл.

Например, вы должны убедиться, что вы предотвращаете как можно больше разливов и пятен, используя решетки для выпечки, сковороды для жарки и сковороды, пригодные для использования в духовке, чтобы не допускать попадания сока мяса и начинки пиццы на дно духовки.

Это предотвратит прилипание пищи к духовке, что предотвратит ее пригорание и дымление. Если у вас есть духовка с несколькими уровнями, вы можете положить коврик для духовки на самый нижний уровень, чтобы собирать остатки пищи.

Кроме того, убедитесь, что вы не кладете пищу слишком близко к нагревательным элементам в духовке, особенно в электрических духовках.Если вы поместите его слишком близко к нагревательному элементу, есть определенный шанс, что он начнет дымить, и даже велик шанс, что он может загореться.

Для газовых духовок вам нужно убедиться, что ваши продукты имеют одинаковое расстояние между дном духовки и верхней частью духовки, чтобы они готовились равномерно и чтобы они не пригорели.

Вы должны протирать печь после каждого использования, чтобы убедиться, что к ней ничего не прилипает и ничего не осталось.Каждый месяц вы должны чистить внутреннюю часть духовки и ее полки, чтобы еда не скапливалась и не превращалась в нечто, что может сгореть и превратиться в дымное месиво.

Вы должны использовать функцию самоочистки не чаще пяти раз в год, если хотите, чтобы ваша духовка выглядела здоровой.

Почему моя дровяная печь дымит

Почему дровяная печь дымит, когда я пытаюсь ее разжечь?

Если ваша дровяная печь выпускает дым обратно в ваш дом, когда вы разжигаете огонь, первое, что вы должны учитывать, это температура внутри печи.Если внутри дровяной печи холодно, холодный воздух будет направляться по дымоходу в дровяную печь, где он останется запертым в дверях.
Чтобы этого не произошло, откройте дверцы дровяной печи и дайте внутренней части дровяной печи прогреться не менее 30 минут, прежде чем пытаться разжечь в ней огонь. Открытие дверей не только предварительно нагреет дровяную печь, но также запустит тягу и заставит ее двигаться вверх.

На этом этапе вам все равно нужно проверить черновик.Зажгите спичку и посмотрите, в какую сторону движется пламя. Если он движется вверх, тяга хорошая и движется как надо. Если он движется вниз, вам нужно найти способ изменить направление тяги. Вы можете использовать стартовый блок или восковое бревно, чтобы перенаправить тягу вверх. Все, что вам нужно сделать, это закрыть заслонку, запустить стартовый блок или восковое полено и поместить его рядом с отверстием дымохода. Когда горит стартовый блок или восковое полено, медленно открывайте заслонку, чтобы она могла направить воздух в дымоход и изменить направление тяги. Вы узнаете, когда тяга изменится на противоположную, потому что вы услышите, как воздух всасывает огонь и тепло из пускового блока, и в это время будет безопасно разжечь огонь.

Влажные или неприправленные дрова также могут стать причиной появления дыма в дровяной печи при разжигании огня. Чтобы дрова горели безопасно и эффективно, вам нужно убедиться, что они высушены и должным образом выдержаны. Это означает, что их влажность должна быть не более 20%. Влажность дров можно измерить влагомером.

Лекарства от дымящегося камина

Наши приспособления для дымящихся каминов включают в себя индукторы тяги и вытяжные вентиляторы, которые вылечивают дымящиеся камины, обеспечивая оптимальный поток воздуха для всасывания дыма в дымоход и навсегда удаляя дым из камина.Мы также предлагаем дымозащитные экраны, которые лучше пропорциональны открытию камина, чтобы дымоход работал более эффективно и устранял дым из камина.

Купить сейчас

Почему дровяная печь дымит при ветре?

Если дым из вашей дровяной печи проникает в ваш дом в ветреный день, возможно, ваш дымоход слишком короткий. Более высокие дымоходы работают лучше, так как более короткие дымоходы не будут очень легко вытягивать дым из дома. Они отводят дым дальше от дома, чем короткие трубы, а более длинная труба также снижает риск попадания искр на поверхность крыши.Строительные нормы и правила требуют, чтобы дымоходы были как минимум на 2 фута выше любого объекта в пределах 10 футов, например поверхности крыши или слухового окна, или на 3 фута выше вершины крыши. В некоторых случаях предлагаемая высота может оказаться недостаточной для того, чтобы дымоход мог должным образом втягивать воздух. Для домов, окруженных деревьями или холмами, или близких к большим водоемам, вам может потребоваться увеличить высоту дымохода выше требуемых 3 футов, чтобы повысить эффективность дровяной печи.

Если ваш дымоход возвышается над крышей на требуемую высоту, а дровяная печь все еще дымит в вашем доме, возможно, вам придется надеть на трубу заглушку дымохода.Существуют колпаки для дымоходов, которые специально разработаны для предотвращения задувания ветра в дымоход независимо от направления ветра. Например, колпаки дымохода VacuStack отражают ветер, превращая его в действие Вентури, в результате чего дым высасывается из дымохода.

Просто убедитесь, что вы не уменьшите размер каменного дымохода, добавив заглушку дымохода VacuStack. Если это не работает или если вы не можете найти заглушку дымохода VacuStack, которая не уменьшит размер дымохода, подойдет вытяжной вентилятор.

Почему дровяная печь периодически дымит?

Если ваш дымоход периодически выпускает клубы дыма в комнату, это называется нисходящей тягой. Нисходящая тяга обычно возникает из-за того, что дымоход либо недостаточно высок, либо поблизости есть высокие здания или деревья, которые влияют на потоки ветра вокруг дымохода. Часто нисходящий поток происходит только в определенных условиях, поэтому вы можете обнаружить, что только в дни, когда дует северный ветер, печь дымит клубами из-за нисходящего потока.

В большинстве случаев увеличение высоты дымохода является самым простым решением проблемы нисходящей тяги. Если увеличение высоты дымохода не помогает, поможет установка кожуха против нисходящей тяги.

Почему моя дровяная печь все время дымит?

Существует ряд факторов, которые могут вызвать постоянное дымление дровяной печи, в том числе непрочищенный или заблокированный дымоход, конкуренция с другим дымоходом или вытяжкой, плохая вентиляция, слишком большой размер каминного отверстия по отношению к размеру дымохода, неправильный размер дымохода. дымоход, необлицованный или холодный (неизолированный) дымоход, перепад давления вокруг здания или недостаточная высота дымохода и, следовательно, недостаточная тяга.

Самый простой способ выяснить, какая из вышеперечисленных причин является причиной дымления вашей дровяной печи, — это составить контрольный список и попытаться устранить каждую причину. Если ваша дровяная печь и дымоход давно не чистились, хорошая чистка может вылечить ваш дымящийся камин.

Если у вас в доме есть еще одна труба, тяга у нее может быть сильнее, чем у дымящейся трубы. Он будет тянуть воздух из любого источника, и одним из этих источников может быть дымящаяся труба. Заблокируйте и закройте все неиспользуемые дымоходы, чтобы они не могли вытягивать воздух из дома.Если у вас печь на другом дымоходе, закройте форточки и дверцу. Если проблема курения улучшается, обычно виноваты другие дымоходы, поскольку они затягивают дым в дымоход.

Попробуйте открыть окно или дверь в комнате с дымящейся дровяной печью. Если в этой комнате нет окна, откройте окно или наружную дверь в комнате, ближайшей к комнате с дымящейся дровяной печью или печью, и убедитесь, что двери между этими двумя комнатами открыты.

Если ваша дровяная печь установлена ​​в существующем камине, попробуйте закрыть верхнюю треть камина негорючим предметом.Если дым улучшится, отверстие камина может быть слишком большим. Попробуйте добавить защиту от дыма или утопленную металлическую пластину в верхней части каминного отверстия, чтобы сделать его меньше.

Убедитесь, что ваш дымоход достаточно высок. Строительные нормы и правила требуют, чтобы дымоходы были как минимум на 2 фута выше любого объекта в пределах 10 футов, например поверхности крыши или слухового окна, или на 3 фута выше вершины крыши. Если дымоход слишком короткий, он не будет вытягивать дым из дома.

Если вы сделали какой-либо капитальный ремонт в своем доме, особенно те, которые сделали его лучше изолированным (что, в свою очередь, означает лучшую герметичность и меньшее «дышание»), это вызвало перепад давления в вашем доме. Подумайте о том, чтобы проверить комплект для наружного воздуха, если вы считаете, что ваш дом герметизирован лучше, чем раньше.

Почему моя духовка дымит?

ПРОСТЫЕ РЕШЕНИЯ ОБЫЧНОЙ ПРОБЛЕМЫ

Неудивительно, что дым является одним из наиболее частых признаков неисправности духового шкафа. В конце концов, эти надежные приборы ежедневно нагревают самые разные продукты, достигая высоких температур и заканчивая тем, что покрываются жиром, маслом и пищевыми остатками.К счастью, исправить это может быть проще, чем вы думаете. Давайте начнем.

НЕ ПОЗВОЛЬТЕ ПРОБЛЕМЕ УСУШИТЬСЯ

Несмотря на то, что коптильные печи довольно распространены, на самом деле это не нормально, когда печи выделяют дым во время обычной работы, и это не та проблема, которую следует игнорировать. На самом деле, коптящая печь не только испортит вкус вашей еды: она также может обесцветить ваш декор, вызвать раздражение у людей с респираторными заболеваниями и даже сигнализировать о надвигающемся пожаре.

КАК ЗАЩИТИТЬ ПЕЧЬ ОТ КОПЛЕНИЯ

Поиск и устранение неисправностей духовки часто выявляет необходимость замены деталей или профессионального ремонта. К счастью, есть большая вероятность, что для вашей коптильной печи требуется решение, с которым вы справитесь сами.

• Очистите: Пролитая жидкость и остатки от предыдущего приготовления являются наиболее вероятной причиной дыма в духовке.Жир, масло, остатки пищи — все это сгорит и начнет дымить, как только духовка снова нагреется. К сожалению, эти фрагменты могут быть где угодно внутри самой духовки, в том числе на полках, противнях и вкладышах, поэтому вам придется тщательно очистить их, используя подходящие чистящие средства для приборов.
• Протрите очистителем: Это может показаться нелогичным, но недавно очищенная духовка все еще может выделять нежелательный дым и запахи. Почему? Потому что там все еще могут быть остатки чистящих химикатов, которые вы использовали.Тщательного протирания влажной тряпкой должно быть достаточно. Также подумайте о переходе на естественный метод очистки (например, пищевая сода, уксус и вода), а не на химический очиститель.
• Дайте вашей новой духовке поработать некоторое время: Если вы используете духовку впервые, она может выделять дым из-за заводских покрытий, нанесенных в процессе производства. Обратитесь к руководству по вашему прибору за любыми рекомендациями по «прогреву» (обычно 400-600 градусов по Фаренгейту в течение примерно 45 минут), чтобы удалить эти покрытия.
• Замените элемент: Если вы заметили, что какой-либо из ваших нагревательных элементов (печь или жаровня) не нагревается докрасна, но все равно дымит, возможно, он перегорел и его необходимо заменить. Отключите питание печи, затем отключите ее от сети. Чтобы снять элемент, выньте винты, которые соединяют его с внутренней частью духовки. После этого установите новый элемент из нашего каталога запчастей. Кроме того, просто позвоните одному из наших местных технических специалистов, чтобы быстро позаботиться обо всем за вас!
• Измените технику приготовления: Если ваша духовка дымит, когда продукты находятся внутри, причиной может быть сам продукт.Например, продукты с высоким содержанием жира будут дымиться и даже воспламеняться, если их готовить слишком быстро или слишком сильно. Возможно также, что смазка капает или разбрызгивается на один из элементов. Поместите поддон под все, что вы жарите, и убедитесь, что между нагревательным элементом и всем, что находится на верхней полке, остается не менее трех дюймов.

ВОЗВРАЩАЙТЕСЬ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЕДЫ

У коптильной печи может быть множество причин, и решение может быть любым, от тщательной очистки до нового нагревательного элемента. Что бы вы ни выбрали, к вашим услугам наши технические специалисты, прошедшие обучение на заводе-изготовителе. Запишитесь на прием к одному из наших местных специалистов, и мы, скорее всего, выполним работу всего за один визит.*

*Технические специалисты GE Appliances несут на своих сервисных грузовиках обширный запас запасных частей. В случае отсутствия детали на сервисном грузовике может потребоваться последующий вызов сервисной службы.

Древесный дым: Что вы можете сделать

Независимо от того, сжигаете ли вы дрова для обогрева дома или отдыха с друзьями и семьей, вы можете уменьшить количество вредного древесного дыма и сэкономить деньги, следуя этим простым советам:

Избегайте сжигания в дни с плохим воздухом

Избегайте сжигания дров во время предупреждения о качестве воздуха. Подпишитесь на уведомления по электронной почте о предупреждениях о загрязнении воздуха на веб-странице индекса качества воздуха MPCA или загрузите приложение Minnesota Air.

Сжигайте только сухую, хорошо выдержанную древесину

Не вся древесина горит одинаково. Сухая, хорошо выдержанная древесина лучше горит, меньше дымит и экономит ваше время и деньги. Используйте влагомер, чтобы определить, высохла ли древесина!

Как получить сухую древесину

1. Покупайте у уважаемого торговца древесиной, который продает правильно выдержанную древесину. Проверьте влажность, чтобы убедиться, что она сухая.
2. Если вы сами рубите дерево, расколите его, чтобы оно могло высохнуть. Сложите его и накройте только верх, чтобы воздух мог проходить через него.Дайте ему время высохнуть до влажности менее 20%. Время высыхания может составлять шесть месяцев или более года в зависимости от климата и условий. Некоторая свежесрубленная древесина, например, дуб, может содержать воды больше, чем наполовину! На сезон нерасколотых бревен могут уйти годы. Узнайте больше о четырех этапах сушки дров 
3. Узнайте больше о влажности древесины 
4. Защитите свой лес, построив дровяной сарай 

Сжигайте только чистую необработанную древесину

Никогда не сжигайте свежую древесину, влажную древесину, фанеру или ДСП (любую древесину с клеем внутри), обработанную древесину, пластик, мусор, цветную газетную бумагу или журналы, а также семена, обработанные пестицидами. Эти материалы могут выделять опасные загрязнители воздуха, такие как тяжелые металлы и другие токсичные вещества, которые вредны для вашего здоровья и окружающей среды. Более того, сжигание мусора или отходов является незаконным. Печи предназначены для сжигания сухих дров — сжигание других материалов также может быстро ухудшить целостность вашей печи.

Обслуживание вашего прибора и дымохода

Креозот может накапливаться в дымоходах и дымоходах, вызывая попадание большего количества дыма в ваш дом. Избыток креозота может загореться. Один раз в год очищайте и проверяйте все устройства для сжигания топлива.

• Убедитесь, что все дымоходы, дымоходы и вытяжные вентиляционные трубы правильно подсоединены, находятся в хорошем состоянии и не засорены.
• Убедитесь, что приборы для сжигания топлива (сжигание топлива) установлены и работают в соответствии с инструкциями или рекомендациями производителя. Приборам требуется адекватная подача воздуха и вентиляция наружу
• Найдите трубочиста. Alliance for Green Heat рекомендует трубочиста, сертифицированного Американским институтом безопасности дымоходов, который имеет хорошие оценки от своих клиентов.Для установки печи ищите Национальный институт каминов (NFI).

Очиститель прогара

Преобразование в более чистое дровяное устройство. Все продаваемые дровяные печи должны соответствовать стандартам сертификации EPA. Как потребитель, вам стоит проверить и сравнить перечисленные выбросы печей, которые вы рассматриваете; часто печь с наименьшим уровнем загрязнения также является наиболее эффективной, а это означает, что она дает больше тепла на один шнур дров. Приобретайте только приборы, сертифицированные EPA. Воспользуйтесь онлайн-базой данных сертифицированных EPA моделей комнатных обогревателей на дровах (дровяных печей, топок и отопительных каминов) и центральных обогревателей (водяных обогревателей и печей с принудительной подачей воздуха): сертифицированная EPA база данных дровяных печей (U.С. АООС)

Перед установкой дровяного оборудования определите, применяются ли какие-либо городские, городские или окружные ограничения, включая строительные нормы, требования к отступам, требования к зонированию и правила пожарной безопасности.