Беседка и летняя кухня под одной крышей: Баня с летней кухней, совмещенная с террасой: проект под одной крышей

Летняя кухня на даче — 120 фото стильных идей дизайна и их реализация

В жаркий летний день ничего не может быть лучше, чем летняя кухня на даче, где процесс приготовления пищи становится более комфортным, чем в душном помещении. В осеннее и зимнее время она может использоваться для барбекю, жарки шашлыков.

Разнообразные фото летней кухни на даче свидетельствуют о том, что построить ее несложно своими руками, а вариантов выбора материала и отделки кухни может быть множество.

Краткое содержимое статьи:

Виды летних кухонь

В зависимости от назначения, климатических условий кухни могут быть:

• закрытыми;
• открытыми.

Закрытая кухня: веранда и терраса

Закрытые варианты летних кухонь выбирают тогда, когда хочется превратить их из простого места приготовления пищи в удобное место семейного отдыха. В теплые дни помещение, часто представляющее собой застекленную веранду, может использоваться как дополнительное место ночлега. Зимой здесь часто хранят припасы, овощные и фруктовые заготовки.

Если кухня в холодные месяцы года используется как место отдыха, часто ее утепляют и проводят отопление. Тогда зимние вечера можно скоротать за чашкой чая в уютной семейной обстановке у камина.

Преимущества закрытой кухни:

• помещение защищено от ветра, осадков и насекомых;
• можно использовать как дополнительное место ночлега;
• есть возможность совместить с кладовой;
• при наличии отопления можно использовать в прохладное время года.

Среди недостатков такой постройки – дополнительные затраты на стройматериалы и само строительство. Потребуется рассматривать разнообразные типовые проекты летних кухонь, пристроенных к дому, или заказывать проект отдельно, что приведет к удорожанию строительства.

Однако здравый смысл и возможность получить красивую и функциональную комнату у хозяев загородных дач обычно перевешивает, и они не отказываются от возможности соорудить пристройку к дому с закрытой верандой или открытой террасой.

Открытая кухня: беседка и легкая веранда

В зависимости от пожелания хозяев, летняя кухня открытого типа может быть отдельно стоящей или пристроенной к дому. Во втором случае это открытая терраса с ограждениями-парапетами.

Отдельно стоящая постройка комфортна в жаркое время года:

• нет необходимости ее проветривать;
• процесс приготовления пищи на свежем воздухе приятен;
• есть возможность готовить блюда на открытом огне: на мангале, барбекю, в тандыре или на гриле;
• можно организовать рядом и зону приготовления пищи, и обеденную зону, тогда хозяйке не придется бегать в дом с готовыми блюдами.

Такая постройка может стать хорошей площадкой для семейных праздников и отдыха с друзьями.

Преимущества летней кухни:

• нет сложных строительных работ, все работы можно выполнить самостоятельно и быстро;
• не будет больших затрат на приобретение стройматериалов;
• нет желания готовить пищу на улице – можно обойтись установкой мангала, тандыра и обустройством зоны отдыха;
• отличная возможность для организации отдыха на природе.

Самые простые конструкции кухонь открытого типа – фундамент и площадка из природного или искусственного камня, опора и крыша – деревянные. Если устанавливается печь – ее нужно облицевать камнем.

Печь для летней кухни открытого вида может быть различных вариантов, в зависимости от назначения. Если вы планируете приготовление горячих блюд, можно пригласить опытного печника, он выложит печь из кирпича.

Если вы не преследуете такие цели, можно ограничиться строительством беседки с барбекю – просто и комфортно. Не потребуется больших финансовых вложений, сложных земляных и строительных работ. Кроме того, для обустройства такой кухни нет необходимости подыскивать большую площадку на участке.

К недостаткам такого типа кухонь можно отнести:

• сезонность использования – зимой и принимать пищу на улице не согласится никто. Разве что шашлыки пожарить в теплый безветренный день;
• летом комары и другие насекомые, известные своей надоедливостью, могут испортить удовольствие от обеда;
• пыль на территории кухни потребует дополнительной защиты продуктов и частой уборки территории кухни;
• при отсутствии крыши и стен кухню нельзя будет использовать во время дождя и сильного ветра;
• в целях безопасности в ночное время лучше уносить в дом все продукты и ценные вещи – на них могут позариться недобрые люди, а птицы с удовольствием склюют съестные припасы.

Летнюю кухню открытого типа нельзя использовать в качестве дополнительного жилья, однако от этого такой вариант организации жизненного пространства дачи не становится менее популярным.

Варианты оформления летней кухни

Дизайн летней кухни будет зависеть от общего ландшафтного дизайна, площади участка, предпочтений хозяев. Закрытая веранда, пристроенная к дому, должна составлять с ним единое целое. Облегченная деревянная конструкция будет выглядеть гармонично, если вы не предполагаете использовать ее в качестве жилой комнаты.

Главное назначение кухни – готовка пищи, поэтому основным элементом в ней является печь. В закрытой пристройке к дому лучше сделать ее из кирпича или установить газовую, что значительно ускорит процесс приготовления еды. В открытом варианте центральное место займет мангал или барбекю.

Стиль оформления открытой постройки будет диктовать ландшафтный дизайн. Если на территории есть бассейн или другой водоем, лучше разместить зону отдыха с мангалом неподалеку или вписать ее в общий ансамбль.

При оформлении летней кухни деревом отличным элементом стилизации будут дровяная печь, небольшая дровница, деревянная мебель. При этом важно позаботиться о пожарной безопасности объекта. Прекрасно выглядит летняя беседка с небольшой кухонной зоной, выполненная из дерева.

Плетеная мебель из ротанга, лозы – отличный выбор для зоны отдыха, совмещенной с летней кухней любого типа, – открытой или закрытой. На застекленной веранде, используемой в зимнее время года, уместны будут камин, деревянная мебель с мягкими подушками. Такие элементы украсят интерьер, создадут уютную обстановку.

Общий стиль задает освещение. Оно должно быть функциональным. Дорожку, ведущую к отдельно стоящей беседке, можно оформить фонарями со светонакопительными элементами – они впишутся в ландшафтный дизайн, украсят участок и сделают безопасным проход к летней кухне.

Летняя кухня своими руками

Современный строительный рынок предлагает дачникам готовые кухни для загородного дома. Преимущество их в том, что соорудить постройку можно быстро: достаточно подготовить фундамент и привезти и установить на него конструкцию, которая чаще всего изготовлена из дерева.

Однако гораздо приятнее взять в руки инструменты и самостоятельно создать на участке объект, тем более, что построить его несложно.

Перед тем, как сделать летнюю кухню, нужно выбрать участок и подготовить материалы. Место нужно выбирать с учетом следующих рекомендаций:

• удобное расположение относительно входа в дом, но так, чтобы дым и гарь не проникали в жилище;
• размещение кухни так, чтобы никакие запахи не испортили вкус пищи, подальше от туалетов, хозяйственных построек, где содержатся животные, компостных ям – не менее 15 метров от них;
• обеспечение доступа к коммуникациям – водопроводу при его наличии, электричеству;
• кухню нужно обустраивать там, где она не будет продуваться ветрами, но при этом в нее получат доступ солнечные лучи.

Первый этап – подготовка фундамента. В зависимости от проекта, это может быть ленточный фундамент для закрытой веранды или кирпичного, каменного сооружения.

Для легкой летней кухни достаточно будет выровнять и забетонировать площадку, армируя ее при этом сеткой из металла. В этом случае пол нужно поднимать над уровнем земли на 5-10 см, чтобы дождевые воды не затапливали его.

В зависимости от выбранного проекта возводятся кирпичные или каменные стены либо устанавливаются столбы. Камень прочнее и долговечнее, но затратнее по стоимости.

Дерево проще в монтаже и эксплуатации, притом есть возможность возвести красивую конструкцию, установить резные или ажурные элементы. Однако дерево требует дополнительной обработки, чтобы постройка долго радовала глаз.

Последний этап – крыша. Она может быть плоской, односкатной или двускатной. Первый вариант проще и дешевле, второй – более надежен и долговечен. Не забудьте сделать удлиненный козырек, чтобы защитить стены от дождя.

Осталось выполнить внутреннюю отделку. Для пола лучше выбрать дерево, стены защитить слоем олифы или лака либо покрыть краской. Не забудьте облагородить участок вокруг: высаженные цветы, вьющиеся растения придадут постройке завершенный вид.

Фото летней кухни на даче

Сохраните статью себе на страницу:

Пост опубликован: 30.10

Присоединяйтесь к обсуждению:

Copyright © 2022 LandshaftDizajn. Ru — портал о ландшафтном дизайне №1
***Сайт принадлежит Марии Козак

Беседка и летняя кухня под одной крышей (фото, чертежи)

Беседка и летняя кухня под одной крышей (фото, чертежи)

Беседка создает условия для хорошего отдыха в любое время года. Просторная, с крышей, каменным полом и печью из клинкерного кирпича, она станет местом общения домочадцев и приема гостей, ведь самый вкусный обед — на свежем воздухе!

Садовая беседка выполнена из натуральных материалов: древесины, камня и кирпича. Внешне скромная, без вычурности, она идеально вписывается в ландшафт большого участка, расположенного у опушки леса. Переплетенная вьющимися растениями беседка создает очень живописный уголок.

Простую конструкцию беседки создают крыша и каменный пол. Благодаря отсутствию боковых стен пространство беседки объединено с садом в единую ландшафтную композицию.

Конструкция беседки

Беседка в плане представляет собой сектор размером в четверть круга.

Отсутствие ограждения беседки и вьющиеся растения, высаженные возле ее стоек, предоставляют отдыхающим контакт с природой. Летняя кухня с кухонной печью делает такой отдых еще более комфортным.

Конструкция стропильной системы для беседки

Конструктивные элементы стропильной системы соединены между собой стальными уголками.

Часть стропил опирается на карнизный выступ дымохода. Временное покрытие из рубероида уложено на настил с промежутками (между досок). В будущем планируется закрыть настил снизу деревянной подшивкой

Стропильная конструкция крыши.

Стропила, уложенные с уклоном в виде расходящихся радиусов, наружным краем опираются на стойки, представляя собой сектор круга.

Покрытие пола в беседке

Покрытие пола в беседке выполнено из гранитной брусчатки, бордюр – из клинкера. Этот пол удачно сочетается с другими видами мощений в саду.
 
Садовая мебель в беседке

Стол и удобные скамьи способствуют отдыху. В беседке можно находиться даже с наступлением сумерек – она освещается электросветильником, подвешенным над столом.

Конструкция беседки

Беседка в плане представляет собой сектор размером в четверть круга.

Стойками, поддерживающими конструкцию крыши, являются деревянные столбы. На поверхность нижней части столбов, находящейся в земле, нанесена обмазочная гидроизоляция из битумной мастики.

Пол беседки незначительно поднят над уровнем земли, его покрытие из гранитной брусчатки уложено на песчаную подготовку. Бордюр по периметру мощения выполнен из клинкерного кирпича с применением цементно-песчаного раствора. Клинкерный кирпич уложен на бетонную подготовку.

Временная кровля беседки – из рубероида, уложенного на деревянный настил, опирающийся на балки стропильной системы, соединенные между собой металлическими монтажными элементами. В будущем беседка будет покрыта битумной черепицей.

 Чертеж беседки с летней кухней

Уют среди растений

В центре беседки установлен стол со столешницей треугольной формы, вокруг которого находятся удобные скамьи со спинками.

В темное время суток беседка освещается электрическим светильником с абажуром в стиле макраме, размещенным над столом. Еще два небольших светильника укреплены на стойках, что придает интерьеру беседки оригинальность.

В грунт возле стоек посажены вьющиеся растения: ломонос, жимолость и глициния. Эти растения не только украшают беседку, но и защищают ее внутреннее пространство от солнца и порывов ветра. Со временем, когда эти растения разрастутся, они покроют всю крышу зеленым «ковром».

Устройство печи

Многофункциональная кухонная печь, занимающая угол ее сектора, – это «сердце» беседки. Дымоход кухонной печи является одной из опор крыши, его канал защищен от осадков керамической крышкой.

Печь выложена из клинкерного кирпича песочного цвета на специальном цементном растворе для клинкера. Кухонная печь имеет варочную поверхность из чугунной плиты с конфорками. Топка печи выложена шамотным кирпичом, в нижней части кухонной плиты есть ниша для хранения запаса дров.

В углу беседки находится кухонная печь с варочной поверхностью из чугунной плиты, которая имеет три конфорки разного размера

Рабочее место рядом с плитой организовано очень удобно. Дрова в нише под топкой находятся на расстоянии вытянутой руки. Столик для приготовления еды расположен с другой стороны

«Сердце» беседки – удобная кухонная печь из клинкерного кирпича с коптильной камерой в дымоходе, где установлена решетка гриля.

В дымоходе устроена коптильная камера с дверцей. В камере установлена решетка. Блюда, помещенные на нее, можно запекать или коптить, в зависимости от интенсивности горения дров в топке плиты. Количество дыма, подаваемое в коптильную камеру, регулируется открыванием или закрыванием двух шиберов. Один из них находится между топкой печи и дымоходом, второй – в верхней части дымохода.

В самой нижней части дымохода предусмотрена ревизия – окошко для чистки дымоходного канала. Кухонная печь и дымоход установлены на фундамент, подошва которого заложена ниже глубины промерзания грунта.

В будущем планируется дополнить существующее оборудование беседки и установить традиционный гриль с навесом от непогоды. Для этого заранее было предусмотрено место в зоне кухни возле разделочного стола.

Чертеж печи

Летняя кухня, идеи, дизайн, комплектация, проекты, фото

Кто сказал, что летняя кухня — это исключительно дачный атрибут?

Вы только представьте себе каково заниматься консервированием и другими летними заготовками в закрытом помещении «домашней» кухни.

А неизменные пикники и просто прием гостей в частном доме? Разве можно в доме совместить готовку и без ущерба для общения с большой компанией друзей.

Потому, если у вас есть участок и немного свободного места на нем, летняя кухня вам просто необходима. Она вам заменит и место для готовки, и столовую и, даже, гостиную. И все это на свежем воздухе в окружении зелени.

Тут же назревает вопрос: как обустроить летнюю кухню на частном подворье, какой формат постройки для этого выбрать. Давайте обратимся к чужому опыту…

Европейский способ обустроить летнюю кухню — это длинный рабочий стол плавно перетекающий в высокий столик для завтраков. 

В него обязательно встроена газовая печь-барбекю. Плюс мойка с подачей воды (как же без этого!).

Учитывая мягкий климат и близость к дому навес над такой летней кухней обустраивать вовсе не обязательно. Разве что легкий тент или перголу для защиты от жаркого солнца…

Более комфортный и привычный для нашего менталитета и климата вариант – это беседка с мангалом. Фотоподборка по данной теме представлена здесь. 
Недостатков у беседки два: 

• продуваемость ветрами; 
• на открытом огне нельзя быстро приготовить обед, поскольку дрова следует, как минимум разжечь и довести жар до определенной температуры, а на это потребуется время.

Потому беседка с мангалом – это оптимальный вариант для воскресных пикников. 

А если готовить с комфортом на летней кухне хочется каждый день, беседку лучше сделать закрытой.

В ней и электроприборы поставить можно и регулировать степень открытости.

КОНСТРУКЦИЯ ЛЕТНЕЙ КУХНИ

Под простой навес достаточно забетонировать опорные столбы (глубина ямы не менее 40 см, ширина не менее 20 см), которые будут служить основой каркаса, а более сложная конструкция потребует закладки мелко заглубленного (25-35 см) фундамента, на который будут опираться стены.

Для глухих стен наиболее подходящим строительным материалом будет кирпич, известняк (другой кладочный камень) или брус, а в облегченном варианте вагонка поверх каркаса. Эти материалы сами по себе декоративны и не требуют сложной финишной отделки.

Вентилируемые стены выполняются, преимущественно, из дерева, а точнее, из доски (подойдет и не обрезная). Дизайн на ваш выбор:

• жалюзи либо решетка из рейки,
• обшивка с просветами, горизонтальное, вертикальное, диагональное направление,
• на всю высоту либо в виде парапета с перилами.

Универсальный вариант – остекление стен раздвижными конструкциями. Возможно дороговато (но не дороже каменных), зато вокруг всегда прекрасный вид, иллюзия открытого пространства и вы можете контролировать степень защищенности помещения от ветра.

Пол – важная деталь, ведь это, хоть и летняя, но все-таки кухня. 

Было бы неплохо сделать моющееся покрытие: плитка поверх бетонного основания, террасная либо деревянная доска, уложенная на лаги, возможно, линолеум, укрывающий дощатый настил. При открытой планировке (линолеум здесь не подходит) следует сделать небольшой уклон основания для стока дождевой воды.

Крыша с удлиненными свесами защитит основание летней кухни от подмокания, а в жаркий день предохранит от перегрева. 

Кстати, наиболее легкий в выполнении вариант крыши – односкатная (плоская с уклоном). А если мечтаете о настоящей прохладе в жаркий полдень – озелените вашу крышу и она послужит естественным кондиционером.

НАПОЛНЕНИЕ ЛЕТНЕЙ КУХНИ

Ключевая деталь любой кухни – это ОЧАГ, на котором все и готовят. Что касается летней, здесь все зависит от желания владельца и выполняемых функций:

• кому-то подавай русскую печь, да чтоб с духовкой,
• поклонники европейской культуры отдадут предпочтение комплексу-барбекю,
• любителям покушать «на скорую руку» достаточно мангала и плиты.

Под любое кирпичное сооружение обязательно потребуется фундамент.

Кроме очага вам потребуется плита. Она может быть дровяной, газовой либо электрической, но обязательно должна присутствовать. 

Судите сами: на растопку и приготовление углей для мангала или барбекю требуется время и за один цикл вы сможете приготовить лишь овощи и (или) мясные продукты. А как же гарнир? 

Для выездного пикника легкий обед вполне приемлем, но для более длительного пребывания в загородном доме или на даче от места готовки требуется больше комфорта.

Раз уж вы задумали сделать своими руками летнюю кухню, то не стоит пренебрегать грамотной организацией процесса готовки.

Какой бы очаг ни был выбран, в идеале, к нему должна прилагаться СТОЛЕШНИЦА, на которой хозяюшка разделывает продукты и сервирует трапезу.  

Размер такой рабочей плоскости должен позволять комфортно расположить кухонные принадлежности и продукты. 

Возьмите за основу минимальные параметры аналогичного элемента кухонного гарнитура: ширина 90 см, глубина 60 см.

Комфортную обстановку летней кухни дополнит ШКАФЧИК под столешницей: здесь удобно разместятся кастрюльки, сковородки, тарелки и столовые приборы. Сделайте в шкафу одну-две полочки для более рационального использования пространства. А закрывающаяся дверца предохранит кухонную утварь от запыления.

Финальный аккорд – ИСТОЧНИК ВОДЫ, чтобы промыть продукты и ополоснуть руки.

Хорошо тому, в чьем распоряжении горячая вода из дома – достаточно лишь вывести водопровод к кухне. А вдали от цивилизации, приветствуется и тазик, установленный в углублении столешницы. Но если вы относитесь к процессу готовки серьезно, то рекомендую оборудовать летнюю кухню баком для воды, греющимся от печи, электричества или солнца.

Даже для постоянно действующей летней кухни не обязательно наличие канализации. Если вы не используете токсичной бытовой химии, можно буром сделать глубокую (до 1 м шахту) и спустить в нее трубу от раковины. Вода будет постепенно уходить в грунт. Когда шахта  заилится (обычно ее хватает на год и более), рядом роют еще одну, а вынутой землей засыпают старую. 

Само собою, отверстие сверху перекрывают плитой (крышкой от выварки и т.п.).

ДИЗАЙН ЛЕТНИХ КУХОНЬ

Главное в любом архитектурном элементе двора – соответствие стилистике экстерьера. Если летняя кухня располагается рядом с домом, то поневоле привязывается (не значит «повторяет») к стилю фасада дома. 

А в саду будет органично смотреться беседка из дерева, кованый вариант, кирпич, облицовочный камень. Выбор за вами, а я подобрала уже реализованные варианты идей.

П-образное расположение столешницы экономит не только место, делая кухню компактной. Работа в таком пространстве будет максимально удобной. Потому что все элементы находятся на расстоянии вытянутой руки готовящего.

Линейное расположение рабочей зоны летней кухни наиболее подходит для вытянутого по длине пространства. Учтите, что для безопасного и комфортного перемещения между обеденным столом и рабочим необходимо оставить пространство шириной 1,2 м и не менее.

А вот этот проект более адаптирован под эксплуатацию без навеса: шкафы деревянные, а столешницы из искусственного камня, дверки из нержавейки либо анодированного алюминия.

На фото вверху представлен довольно смелый проект для кухни под открытым небом. Смелый, потому что мебель явно требуется сделать с расчетом на высокую влагостойкость. Либо все-таки подвести эту территорию под крышу…

Еще одна удивительная конструкция. И не навес и даже не пергола, так, огромный деревянный карниз на стойках …карниз для штор. Они то и создают затенение на открытой площадке с летней кухней и современным оборудованием для нее.

Эта летняя кухня на террасе изогнута буквой П — оптимальное и эргономичное решение для небольшого пространства.

Сложно поверить, но это реализованный проект летней кухни. Створки панорамного остекления можно собрать гармошкой и полностью открыть. В нише из каменных стен «спрятана» территория для приготовления пищи.

И опять проект: стильно, дорого и … не совсем по нашему климату. Обивку террасной мебели,  даже водоотталкивающую,  стоит прятать от продолжительных дождей.

Отличная идея спрятать кухонную зону в каморку со стеклянными дверцами.

Терраса у выхода из гостиной — вполне ожидаемый элемент и потому обустроить на ней летнюю кухню будет вполне резонно.

Участок небольшой площади иной раз сложно украсить таким относительно громоздким сооружением, как летняя кухня. Оптимальным решением станет разместить комплекс в углу участка в окружении деревьев, чтобы «уравновесить по высоте».

Под одной крышей сосредоточены все «изюминки» летней кухни: котел, мангал, коптильня, разве что тандыра не хватает… И главное, есть бо-о-ольшая рабочая столешница и мойка.

Этот проект кухни-беседки удобен наличием трех глухих стен, которые защищают содержимое от внезапных порывов ветра. В данном случае благоразумно расположить открытый проем в сторону юга. Тогда прием пищи будет максимально комфортным и уютным.

Летняя кухня не только место для пикников, но и отличное местечко для романтических вечеров. 

На фото вверху типичная каменная терраса, подведенная под одну крышу с домом. Это свойственно для архитектуры стран Средиземноморья с необычайно мягким и теплым климатом. Здесь на террасе обустроили большую гостиную с камином и летнюю кухню.

Ох уж эти европейцы, у них и гриль электрический 🙂 Ну а если серьезно, то эта летняя кухня целиком выполнена из дерева и расположена на террасе. Вполне доступно для исполнения своими руками. Более удачный ракурс представлен на следующем фото.

Не правда ли удобно? Выходишь из дома и попадаешь в кухню под открытым небом… прямо в тапочках 🙂 А вот дрова здесь явно для декора. однако, вам то никто не помешает где-то рядом поставить мангал, допустим, металлический.

Камень — добротный материал для «лепки» кухонной мебели, тем более что на Средиземноморском побережье такой прием применяют не только для летних кухонь, но и традиционных домов, где даже диваны представляют собой каменные лавки с ворохом подушек.

И в заключение еще одно фото кухни, размещенной вдоль забора.

Что еще почитать на сайте:

Домик для курочки Рябы 🙂

Знакома ситуация? Сидишь зимними выходными в интернете и планируешь: то одно хочешь сделать, то другое…Подход правильный, особенно, когда количество идей зашкаливает, а теплый сезон…

Разве может что-либо сравниться с душевной компанией в кругу друзей на уютной кухне! Только то же самое, но в саду возле мангала с горящими углями и сногсшибательными ароматами готовящегося пиршества… 

Двор, будь он большим или маленьким, но это первое, что мы видим, открывая калитку, а значит, он является визитной карточкой дома.  Любому владельцу усадьбы в той или иной степени, но все…

Железо при соответствующей обработке ничуть не уступает кирпичу или камню, и даже имеет определенные преимущества перед последними. Это легко доказать на примере садовых беседок. Визуальная «легкость» …

Летняя кухня — беседка своими руками

 Не секрет что каждый из нас старается быть ближе к природе. Ведь не зря же это тяготение к земле, своему дому… А если у вас есть свой дом, то дело идет еще дальше. Вначале вам надо беседку, дабы коротать вечера на улице, а после и вовсе хочется вырваться из стен дома и переместиться к себе во двор, где есть не только беседка, но и летняя кухня. Ведь в этом случае готовить можно будет на улице под крышей, не томиться от жары в стенах дома, не таскать продукты в его утробу.. В итоге что обед, что вечерние посиделки теперь все эти мероприятия можно будет проводить во дворе. Осталось лишь сделать летнюю кухню — беседку, о которой мы как раз и расскажем в нашей статье.

 Как для летчиков первым делом самолеты, так для постройки первым делом фундамент.  Для летней кухни использован свайный фундамент на трубах. Предварительно буром пробурена земля, вставлена опора. Приварен стержень направляющая. Для большей надёжности можно залить в опору бетон. Гидроизоляция из кусочка бикроста и площадка из доски.

Всего таких 6 опор.

В конечном счете брус на них будет укладываться таким вот образом.

Выставляем раму на опоры. Скрепляем между собой металлическими уголками.

Теперь поднимаемся выше. Летняя кухня будет каркасным строением, а значит делаем этот самый каркас. Для досок на пол также закрепляем лаги.

Переходим к стропилам на крыше.

Крыша небольшая, а снеговая нагрузка в данном регионе не значительная, поэтому стропила выполнены без связок.

По периметру беседки устанавливаются рабочие поверхности и полки. Именно на этих полках и будут храниться вещи. Правда добавиться еще столешница, но это все впереди!

Вот так.

Кое что можно уже начинать защищать от внешних воздействий.

На крышу были положены листы OSB. Цвета беседки были выбраны в контрастном стиле.

Сверху на крышу пароизоляционная пленка, направляющие.

Затем и профлист.

Само собой без коммуникаций на летней кухне не обошлось. Это прокладка электрики и проводка водопровода и канализации. Все сделано до того как зашить пол.

Подбираем доски.

Теперь пол можно класть на место и красить.

Можно сказать что уже получилась открытая беседка, но мы на этом не останавливаемся.

Устанавливаем по периметру остекление. Двери и раздвижные алюминиевые рамы. Само собой все под цвет кухни.

Вот несколько видов.

Внутри с одной стороны установлена большая столешница в ней мойка. Потихоньку переходим к внутреннему благоустройств и обстановке.

Собственно дело сделано, пора наслаждаться результатом.

Если же вам хочется также взглянуть и на альтернативные варианты, то вод несколько других фотографий

проекты комплексов под одной крышей

В понимании большинства владельцев загородных домов баня – скорее место для комфортабельного отдыха, чем помещение исключительно для гигиенических процедур. Поэтому, просторный загородный дом, оборудованный баней с верандой под одной крышей – проект все чаще используемый для строительства. Это позволяет любителям регулярного отдыха за городом сочетать банные процедуры, приготовление мяса на углях и дружеское застолье.

Современная баня с беседкой и барбекюИсточник pinterest.com

Совмещение бани и беседки: преимущества подобных конструкций для отдыха

Основная причина, по которой баня с беседкой набирает популярности – удобство использования, ведь отдых в парных чаще всего предполагает долгое застолье и наслаждение общением с друзьями и близкими. Если при выходе из бани оборудована беседка и печь для барбекю, гости и хозяева свободно располагаются для застолья без необходимости перемещаться по участку.

Строительство бани-беседки на едином фундаменте, с общей крышей ускорит процесс возведения, а также сэкономит денежные средства хозяев. При необходимости в беседку также проводят электричество и водоснабжение, что повышает уровень комфорта. Можно оборудовать также беседку с бассейном, в котором приятно отдохнуть как после парилки, так и просто в жаркий день.

Доступный по цене вариант совмещения бани и небольшой беседки под одной двускатной крышейИсточник m.2gis.ru

Владельцы небольших участков сэкономят ценную площадь, ведь единый проект бани с беседкой под одной крышей занимает меньше места, чем обустройство трёх отдельных зданий. Кроме этого, зонирование территории упрощается, ведь легче комфортно расположить одно здание, чем несколько.

Визуальные характеристики единого комплекса также порадуют владельцев участка: все здания оформлены в общем стиле, беседка к бане прилегает гармонично. Огромный выбор отделочных материалов позволяет стилизовать строение по своему вкусу.

В тёплое время года на территории беседки обустраивается летняя кухня, а просторную гостиную в бане используют в качестве помещения для ночёвки гостей.

Технологическая особенность бани с летней кухней и барбекю состоит в высоком уровне влажности, который негативно влияет на постройку. Решение проблемы – профессиональный монтаж вентиляционной системы, которая обеспечит нужный уровень воздухообмена в помещениях. Ценители банных комплексов из дерева опасаются пожароопасности помещений, при этом качественная пропитка на этапе строительства сводит уровень угрозы к нулю.

В то же время можно убедить, что беседка, пристроенная к бане, фото которой размещено ниже, выглядит действительно гармонично, строение получается целостным.

Деревянная баня с беседкой в классическом русском стилеИсточник krov-torg. ru

Как выбрать нужный вариант постройки

В зависимости от способа соединения бани, беседки и зоны барбекю, выделяется несколько типовых проектов.

Баня с беседкой и барбекю, соединённая крытым переходом, строится на едином фундаменте. Подобная конструкция вместительна, подходит для любителей принимать гостей, а также позволяет устраивать летнюю кухню вблизи банного комплекса. Это решение затратно, так как стропильная система, на которой держится крыша, имеет различные уровни и углы наклона, что осложняет работу.

Просторная баня, соединённая крытым переходом с беседкой и барбекю – аналог гостевого домаИсточник pinterest.com

Баня с открытой беседкой и барбекю, расположенные под одной крышей – более доступный по цене и компактный вариант для отдыха. Если при этом беседку застеклить, то в ней можно находиться не только летом – это создаст пространство для отдыха круглый год. Внешне такое строение напоминает дом с верандой, поэтому его часто используют для размещения гостей.

Беседка под одной крышей с баней, дополненная панорамным остеклением, выглядит современноИсточник akitasmexico.com

Кулинары-любители выбирают бани с навесом или открытой беседкой, оборудованные полноценным кухонным комплексом. Такой вариант потребует просторного участка и больших финансовых вложений, поэтому целесообразен только при регулярном использовании.

Просторное помещение бани с навесом под бассейн – вариант для летнего домаИсточник th.aviarydecor.com

Наибольшей популярностью пользуются комплексы, объединённые двускатной крышей: конструкция компактна, вместительна, эстетична, включает не только помещение для отдыха: проекты бани с хозблоком под одной крышей также востребованы.

Выбор расположения бани с террасой и печью на участке

Перед началом строительства комплекса необходимо выбрать место его расположения. Традиционно, дачные участки разделяются на жилую и хозяйственную зоны, территорию сада и огорода, а также пространство для отдыха, оформленное по вкусу хозяев.

Баня с беседкой и барбекю – объект для отдыха и приёма гостей, поэтому рекомендуется размещать его вдали от жилой и хозяйственной зоны, чтобы не мешать обычному течению жизни владельцев. Например, запах готовящегося в беседке мяса может помешать детям, а шумные застолья – нарушить ночной отдых. Оптимальный вариант – проект бани с беседкой под одной крышей, окружённый садом и расположенный вблизи входа на участок. Если основное строение уже готово, можно и впоследствии разместить беседку возле бани, но на стадии проектирования будет логичнее всё объединить.

Баня из традиционного сруба, стилизованная «под старину» – украшение зоны отдыха на участкеИсточник terema54.ru

Владельцы просторных земельных угодий выбирают полноценные кухонные комплексы, позволяющие готовить изысканные блюда, превращают баню с беседкой и барбекю в отдельный гостевой дом. Если размеры участка скромны, целесообразно обратить внимание на двухэтажные постройки, где над баней возводится мансарда. Подобные варианты экономят массу пространства, при этом совмещают зону отдыха и хозяйственную постройку.

Угловая баня с беседкой под одной крышей – хорошее решение для собственников миниатюрных участков. Беседка может быть расположена ближе ко входу на участок, позволяя гостям свободно перемещаться, не мешая остальным.

Проекты угловых бань с двускатной крышей располагаются по диагонали от входа на участокИсточник postroitbanju.ru

Различные варианты планировки бани с террасой и печью

Основные помещения комплекса для отдыха – предбанник, парная, помывочная (душевая), и просторная гостиная (зона отдыха). Планировка, размер и перечень комнат, терраса, а также форма крыши зависит от предпочтений хозяев.

Распространённый вариант – открытая терраса, вплотную примыкающая к предбаннику. В тёплое время года такие комплексы используются как летние кухни, на открытой территории размещается печь для барбекю, цветущие растения, мебель для отдыха. С наступлением зимы открытая площадка теряет свою функциональность.

Застеклённая веранда, дополняющая проект бани с беседкой, часто дополняется камином или печью. В итоге получается не просто баня вместе с дополнительным пространством — создаётся полноценная постройка для отдыха, размещения гостей для временного проживания в любой сезон.

Застеклённая веранда с печью, отделанной натуральным камнемИсточник nasha-besedka.ru

Варианты размещения веранды

Создание бани с отдельно стоящей верандой – наиболее доступный по цене и простой в возведении вариант. При этом необходимо подготовить отдельный фундамент для постройки, а также сделать кровлю. Для удобства гостей рекомендуется обустроить дорожку от бани до веранды.

Пристройка бани с зоной барбекю под одной крышей с основным помещением – более сложный технологически, но быстрый и экономичный вариант создания комплекса для отдыха. Чаще всего терраса имеет общую стену с баней, а также фундамент и крышу, возведение обеих построек происходит одновременно.

Пример одного из проектов на видео:

Стропильная система для бани с беседкой под удлинённой двускатной крышей

Стропильная система представляет собой соединения деревянных балок, на которые после постройки будет крепиться кровля (черепица, ондулин, металлический профиль). Оптимальный вариант кровли для бани с беседкой – двускатная крыша, обеспечивающая естественное стекание осадков, простая и удобная в монтаже.

Двускатная крыша перед установкой утеплителяИсточник megapolis-sc.ru

Стропила изготавливаются из досок шириной 50 мм и длиной до 150 мм, которые будут соединяться ригелями и затяжками, сделанными из досок 50х100 мм. Количество досок зависит от габаритов готовой постройки, стандартное расстояние между стропилами – 80 см. Нижнюю часть стропильной системы составляет мауэрлат – прочные доски, крепящиеся к верхним венцам (верхним частям стен) помещения бани.

Крепление стропил к мауэрлату: принципиальная схемаИсточник indeco.ru

Готовая стропильная система снабжается обрешёткой – тонкими досками, на которые и закрепляется кровельный материал.

Проекты бань, преимущества готовых решений, особенности выбора проекта под ключ

Этапы строительства

Подготовительный этап состоит в исследовании грунта для определения глубины залегания фундамента. Кроме этого, необходимо закупить инструменты для работы с деревом и проведения измерений.

Выбор материалов для работы зависит от доступного бюджета, климатических условий и предпочтений хозяев. Традиционно, баня с беседкой и барбекю возводится из оцилиндрованного бревна, однако существуют варианты из кирпича и пеноблоков.

Баня из пеноблоков с печью и верандой в процессе строительстваИсточник 9ban.ru

Проектирование будущего комплекса включает выбор варианта размещения парилки, помывочной, предбанника и гостиной. Кроме этого, необходимо определиться с расположением бани с верандой: под одной крышей в качестве пристройки к помещению или возведённой отдельно.

Классическая баня с пристроенной открытой верандойИсточник remontik.org

После этого происходит закладка фундамента, возведение стен, кровли, подключение коммуникаций и отделочные работы. В зависимости от выбранного материала, отделку проводят сразу после завершения строительства (постройки из пеноблоков) или выжидая время на «усадку» (при использовании оцилиндрованного бревна).

Фото проектов бань с террасой и барбекю

Примеры проектов бань с беседкой под одной крышей на видео: