Как определить жирность глины: Глина — Советы мастеру

Содержание

Глина — Советы мастеру

Глина

Рубрика:  Ремонтно-строительные работы  Автор  admin

Глина состоит из различных минералов, поэтому бывает разного цвета. Служит вяжущим материалом для приготовления различных растворов, применяемых при кладке печей, штукатурке, изготовлении кирпича, глинобитных стен и прочего. Различают тощие, средние и жирные глины; тощие нередко используются в чистом виде, в средние добавляют немного песка, в жирные — больше. Из огнеупорной глины изготавливают огнеупорный кирпич и тугоплавкий кирпич для кладки печей.
От жирности глины зависит ее качество. Жирность проверяется на ощупь растиранием между пальцами. В жирной глине песок не ощущается. Кроме того, жирность можно определить таким методом: глина раскатывается в руке жгутиком толщиной 1,5—2 см и длиной 15—20 см и вытягивается за оба конца. Жгутик из тощей глины (суглинка) мало растягивается и дает неровный разрыв. Глина средней жирности вытягивается плавно и обрывается, когда толщина в месте разрыва достигает 15—20% от первоначального диаметра. Жгутик из жирной глины вытягивается плавно, постепенно утончается, образуя в месте разрыва острые концы.

Есть еще один способ: глины разных сортов скатываются в шарики диаметром 3—4 см и высушиваются в одинаковых условиях. Максимальное количество трещин на поверхности шарика указывает на наиболее жирную глину.
Широко распространен способ определения жирности глины путем отмучивания, который основан на разном весе частиц (песок тяжелее глины). В пол-литровую стеклянную банку кладут 200 г глины, наливают воду, чтобы она покрывала глину на 4—5 см, тщательно все перемешивают и дают отстояться. Песок оседает на дно, а сверху остается глина. Примерное процентное соотношение песка и глины определяется на глаз.

Tags: Глина, Материал, Ремонт, Стройка

Оставить комментарий

Вам нужно войти, чтобы оставить комментарий.

правильный раствор – залог качества

Как прекрасно иногда попариться в баньке или же просто погреться у печи на собственной даче. Но вот изначально этому наслаждению будет предстоять работа по строительству печи. А вот для качественного ее проведения необходимо все знать о том, какая глина для печи вам может понадобиться. Напомним, что глина имеет большое количество добавок разного характера. Это и песок, и слюда и известковые микроэлементы. И соответственно по таким наполнениям можно разделить на жирные, нормальные и тощие составы.

Перед тем как начнется работа по созданию печи, нужно все знать о том, как влияет жирность глины и за счет чего она меняется. Определить жирность глины довольно просто — по содержанию в ней песка. Если в составе песка мало, то глина получится высокой жирности. А вот та, что содержит большое количество песка, становится тощей. Такие качества влияют на пластичность. При всех этих условностях стоит помнить, что глина впитывает воду и может стать консистенцией теста, при этом существенно увеличившись в объеме. (См. также: Печи отопительные из кирпича)

Так как мы уже знаем, как ведет себя глина при соприкосновении с водой, стоит поинтересоваться вопросом того, как она ведет себя при нагревании. В этом вопросе глина действует иначе, она активно эту воду испаряет. И если вода вышла полностью, то структура становится пористой. Ну и если в данной ситуации не прекратить нагревание, то глина постепенно расплавится и запечется. Это очень важные знания, если планируется глиняная печь, так как в таком строительстве используются как обожженные кирпичи, так ивяжущие растворы.

Особенности раствора глины для печи

Для кладки печи принято применять пластичный раствор глины. Чаще всего для создания именно такого раствора применяется пропорция один к одному. Это значит, что на одну часть песка будет браться столько же глины. Что же касается воды в данном растворе, то ее не берут много. Самый лучший расчет — это четверть того объема глины, что будет применен.

Отметим, что если раствор будет выполнен правильно и будет довольно пластичен с содержанием нормального процента жирности, то и работа будет качественной. Подобный раствор сможет выполнить тонкие швы, которые не будут трескаться и довольно прочно станут служить в эксплуатации. Результат качественного раствора для печей является такой, что в процессе работы не высыпается из стыков кладки. (См. также: Кладка русской печи своими руками)

Многие строители дают очень важный совет, которому необходимо придерживаться, если вы планируете получение лучшего раствора. Этот совет относится к воде, которая будет применяться. Нельзя применять жесткую воду и это станет определением качества. Идеальным вариантом для подобного применения является вода из рек или же дождевая вода. И как показывает практика, именно этот момент может повлиять на качество. Поэтому перед тем как начинать работу, нужно провести тест глиняного раствора.

Проверка глиняного раствора и его качества

Еще с давних времен именно глиняные изделия применялись для строения печей. Причем по истории известно, что создавая печь из глины своими руками, изготавливался не только раствор, но и непосредственно кирпичи. Они играли роль твердого кладочного материала для дымохода. Но на сегодняшний день все же остановились на использовании только глиняного раствора для скрепления материала между собой. В идеале должно получаться размять ее руками, но все же такого показателя недостаточно для начала уверенного начала создания печи. Именно по этой причине еще издавна сохранилось несколько девствующих способов проверки. Давайте с вами рассмотрим более основательно каждый из них.

  • Для начала нужно взять пол литра глины и в нее добавить совсем немного воды. После добавления стоит очень активно вымесить данное тесто. В результате вымешивания нужно достигнуть консистенции, когда масса перестанет приставать к рукам. И вот теперь, когда вы довели смесь до нужной кондиции, стоит скатать примерно 5 см диаметром шарик. Далее создается еще один схожий кусочек теста, но выполнить его в форме лепешки с диаметром в 10 см. Теперь две эти детали оставляются в полном покое на 3 дня для естественного высыхания. Когда пройдет указанный срок, тщательно проверьте сделанные заготовки. На данном этапе важно не обнаружить трещин на изделии. Дело в том, что трещины будут свидетельствовать об излишне жирной консистенции глины, и в таком случае данный раствор будет требовать увеличения песка в своем составе. В том случае если трещин не будет, то стоит провести еще один тест. Стоит сбросить шарик примерно с одного метра на твердую поверхность. При сохранении целостности глина будет считаться тощей и для выполнения банной печи она не слишком подходит. Состав нужно сделать более жирным, внося в него глину с песком маленькими составами. В результате данной ситуации масса будет состоять из половины пятой части общего объема.
  • (См. также: Кирпичная маленькая печь своими руками)

  • Теперь рассмотрим иной вариант раствора, благодаря которому будет создана глиняная печь своими руками. Для этого берется два литра глины и заливается водой в удобную посуду, далее начните перемешивать палкой. При размешивании нужно следить за налипанием глины на нее. Такой тест проводится для определения жирности имеющейся глины. В случае 100% прилипания речь идет о жирной глине, и такая порода требует добавления песка. Чтобы был ориентир подходящего состава жирности в глине, это должно быть налипание отдельных сгустков. Ну и соответственно если остается тоненький слой, то такая глина требует добавления жирности.
  • Ну и еще один старинный способ проверки глиняного состава на качество, это вливание небольшого количества воды в пол литра глины и замешивание теста. На начальном этапе данная схема очень схожа с первым вариантом, но после процесса скатывания шарика размером 5 см процесс изменяется. Теперь его стоит поместить между двух дощечек и постепенно произвести плавное сдавливание. Сдавливание прекращается, как только на изделии начнут возникать трещины. Суть данного способа в том, что по возникшим трещинам можно определить жирность глины.

При жирном составе трещины тонкие, тощая глина просто развалится. А вот идеальный состав для работы будет выглядеть как расположение трещин, разошедшихся на одну треть диаметра. (См. также: Плитка для печей и каминов)

Непосредственное изготовление раствора

После того как уже известно несколько способов выполнения проверки глиняного состава, рационально будет рассмотреть непосредственную работу по изготовлению раствора для печной кладки. Все мастера говорят в один голос о том, что именно работа по созданию глиняного состава является самым сложным вопросом. Отметим, что в данной работе нужно учитывать индивидуальный подход к построению каждой определенной печи. Дело в том, что любые глинобитные печи своими руками изготавливаются в определенном соотношении твердых компонентов.

Основной раствор, который применяется в такой работе, это или дозировка один к одному или же один к двум. В расшифровке данного соотношения первая цифра будет указывать на содержание глины, а вторая цифра на наличие песка. Что же касается доведения смеси до нужной консистенции, то здесь все будет решать вода. Расчет воды идет на объем глины — одна четвертая часть жидкости. Но для начала определите требуемый состав.

В строительной практике присутствует несколько вариантов подготовки состава к работе.

  • Есть народный вариант приготовления глины, и начинается он с подготовки деревянного ящика. Его оббивают жестью, и в нем замачивается глина на три дня. Когда пройдет данный период, в нее добавляется песок. Отмечается только тот момент, что при количестве того объема, что будет выходить, замес придется выполнять ногами, обутыми в резиновые сапоги. И как только вы все качественно вымесите, можно проверить правильность смеси. Окунув лопату в раствор, удачным показателем будет, когда глиняный раствор будет медленно, не налипая сползать.
  • (См. также: Кирпичная печь малютка своими руками)

  • Есть вариант попроще, в котором применяется глина средней жирности. Такой состав не требует добавления песка. В данной ситуации применяется специальный щит, а уже на него производится насыпь глины тонким слоем и при этом постоянно идет смачивание водой. Так, постепенно накладывая ряд на ряд, выводится высота до 30 сантиметров, а после этого резко прибивается ребром лопаты. Такая техника позволяет разделять получающийся состав на куски. Именно так в данной ситуации можно провести качественное перемешивание глиняного состава. И в заключении стоит указать, что перемешивание при таком способе проводится около пяти раз.
  • И еще один вариант довольно быстрого замеса состава глины для камина. В данном способе глина укладывается слоями в бочку и смачивается водой. После того как пройдет некоторое время, материал размякнет и будет готов к перемешиванию. Но для того, чтобы удалить именно из этого раствора твердые частички, нужно применить сито, имеющее три на три ячейки. Для достижения необходимой густоты вода может добавляться в процессе перемешивания. Однако в том случае, когда для достижения правильного раствора нужно добавить песок, то тут нужно просеять все ингредиенты до смешивания. Относительно просеивания песка нужно применять сито полтора на полтора миллиметра.

На сегодняшний день, конечно, нужно учитывать тот факт, что существует много различных добавок, которые позволят сделать смеси идеально и качественно. Так, что выполнить любую печь или даже мангал с топкой своими руками не составит большого труда. Но все же для начала нужно определить для себя основы данного направления.

Глина для печи: приготовление раствора

Мастера знают о том, что печь можно хорошо сложить только из правильно приготовленного глиняного раствора. Идеальным считается тот, который не отличается по составу от кирпича-сырца. Он должен быть оптимальной консистенции, чтобы при высыхании не трескался. Кроме того, ширина швов между кирпичами должна составить 3-4 мм, так как раствора должно быть в кладке как можно меньше, но в то же время он должен хорошо связывать кирпич.

Количество песка рассчитывают в зависимости от того, какую жирность имеет глина для печи. Опытные строители предпочитают готовить смесь из боя сырцового кирпича, так как он считается оптимальным при кладке. Делают раствор следующим образом: в большой бочке размачивают глину, перемешивают и оставляют примерно на сутки. За это время в него добавляют при необходимости воду. Печники со стажем смогут определить качество материала на ощупь. А для начинающих в помощь мы предлагаем способы проверки качества раствора.

Первый способ

Замешивают густой состав глины с водой и делают шарик и лепешку. Шарик в диаметре должен быть 5 см, а лепешка – толщиной не более 1 см. При комнатной температуре высушивают их. Если на изделиях не образовались трещины, а при падении с высоты они не разбиваются, такая глина для печи имеет нормальный уровень жирности. В противном случае добавляют песок.

Второй способ

Берут 2 кг глины и засыпают в емкость. Затем заливают ее водой и перемешивают веселкой. Песок добавляют в зависимости о того, как глина пристает к деревянной лопатке, и обволакивает ли раствор ее полностью. Когда на лопатке при перемешивании остаются сгустки, песок не добавляют, а глина для печи считается нормальной жирности. Тощий состав покрывает весло тонким слоем, что определить несложно.

Третий способ

Делают крутой замес из глины (0,5 кг) и воды, а затем скатывают шарик. Диаметр такого шарика должен быть примерно 50 мм. Берут 2 гладкие дощечки и кладут шарик между ними. После этого сжимают шарик, надавливая верхней палкой. Тощая глина для печи не выдержит нажима – шарик распадется. Если она нормальная, должна растрескаться 1/3 поверхности, а при излишней жирности – 1/2.

Замес для печи

После того как проверили качество раствора на жирность, его готовят для работы. В емкость засыпают требуемое количество песка, сделав углубление, и заливают заранее приготовленное глиняное тесто. Глина для кладки печи должна быть сметанообразной консистенции. Раствор все время помешивают. При разминании пальцами должны ощущаться песчинки.

Шамот

Шамотная глина для печи получается путем обжига при высоких температурах (1300-1500°С). Огнеупорную глину дожигают, чтобы она полностью потеряла пластичность, выводят из нее всю воду. Достоинства материала:

  • термостойкость;
  • прочность;
  • долговечность;
  • морозоустойчивость.

Это незаменимый материал в банях и саунах. Шамотом отделывают печи-каменки, каминные ниши. В строительных магазинах можно приобрести этот материал под названием «каолин». Порошкообразный продукт разводится водой и используется согласно инструкции. Его применяют для печных работ, которые не боятся нагревания. Шамот используют для растворов, для штукатурки, кладки и облицовки. Шамот применяют при выполнении напольных ваз, выпуклых панно, элементов для колонн и так далее.

При приготовлении раствора из глины существуют свои тонкости. Теперь вы знаете, как правильно его приготовить, потому что от этого зависит качество печи.

Раствор для кладки печи


Глина — незаменимый материал при приготовлении кладочного раствора. Своей востребованностью она обязана уникальным свойствам, которые заключаются в магическом превращении глины в камень после обработки огнем. В процессе обжига она обретает прочность, свойственную кирпичу, дает отличную сцепку конструкции и выносит высочайшие температуры. Однако для достижения ею максимальных качеств необходимо приготовить раствор для кладки печи с оптимальным соотношение ингредиентов.


 


Определяем качество глины


Главным показателем является жирность. Различают жирную и тощую глину. Первая при высыхании значительно уменьшается в объеме и растрескивается, а вторая — крошится.


 


 


Глина бывает жирная и тощая


Сразу отметим, что не существует строго определенного соотношения песка и глины для получения хорошего раствора. Пропорции определяются экспериментально, путем подбора в зависимости от жирности  породы.


 


Определить жирность глиняной породы можно следующим способом. Скатать жгуты из глины, приняв толщину 10–15 мм и длину 15–20 см. Обернуть ими деревянную форму с диаметром 50 мм. Если глина жирная, то жгут растягивается постепенно, без появления трещин.   Хорошая —  обеспечивает плавное растяжение жгута и рвется, достигая толщины 15–20% от исходного диаметра.  


 


Следует покупать фасованную красную глину, которая добывается на специализированных карьерах, для производства керамических изделий. Перед приготовлением раствора ее нужно замочить на 2-3 дня. Процесс насыщения глины водой достаточно прост. Для работы берется широкая и глубокая емкость (бочка), засыпается глина и заливается водой. Количество воды— 5-10см над уровнем глины. Спустя сутки тщательно перемешивается лопатой, если нужно доливается жидкость и снова оставляется на такой же срок. Когда глина насытиться водой, перемешиваем её миксером до состояния творожной массы. Если смесь получается сильно густой – добавьте воды, жидкой ¬– глины. Это вы поймете, когда будете просевать глиняную смесь через сито с ячеек 1-1,5 мм (в емкость  для замешивания глиняно песчаного раствора). Глиняная смесь должна проходить через сито с трудом, а не пролетать как вода. 


Очистка от примесей


Для печного раствора нужен чистый песок. Чтобы отделить от примесей его нужно просеять. Для просеивания применяется мелкоячеистое сито размером ячеек 1-1,5 мм. 


 


Приготовление глиняно-песчаного раствора


Качество раствора имеет большое значение в печных работах. От него зависит прочность кладки. Раствор должен быть пластичен и иметь нормальную жирность. Жирный раствор при высыханий сильно уменьшается в объеме и растрескивается, а тощий не даёт достаточной связи между кирпичами и в дальнейшем легко выкрашивается. Соотношение песка и глины в растворе зависит от жирности глины и составляет 2 части песка на одну часть глины. В хорошем растворе песок не шуршит при перемешивание его мастерком. Подручный способ определения жирности раствора — следует набрать раствор на мастерок и резким движением руки скинуть его, при этом на мастерке должен остаться тонкий ровный слой раствора.       


 


 

Глина – универсальный природный материал для строительства — Светич


  Глина – один из древнейших строительных материалов, применяемых в строительстве по сей день. Свойство этого природного материала к затвердеванию в определённых условиях позволяет использовать его в различных целях при строительстве построек различного назначения – и жилых, и хозяйственных. Из глины делают несущие конструкции (саманные стены), на ней заводят раствор для кладки печей (из неё же собственно делают и сам печной кирпич), её используют как утеплитель, а также глиной штукатурят стены. В связи с тем, что этот природный и экологически чистый материал может широко использоваться в строительстве, мы решили подготовить статью по вопросу применения глины в строительных целях.


 


Немного о глине


 


  Глина – мелкозернистая осадочная горная порода, пылевидная в сухом состоянии, пластичная при увлажнении. Глина состоит из одного или нескольких минералов группы каолинита (происходит от названия местности Каолин в Китае), монтмориллонита или других слоистых алюмосиликатов (глинистые минералы), но может содержать и песчаные и карбонатные частицы. Как правило, породообразующим минералом в глине является каолинит, его состав: 47 % оксида кремния (IV) (SiO2), 39 % оксида алюминия (Al2О3) и 14 % воды (Н2O).


 


  Al2O3 и SiO2 — составляют значительную часть химического состава глинообразующих минералов.


 


  Диаметр частиц глин менее 0,005 мм; породы, состоящие из более крупных частиц, принято классифицировать как лёсс. Большинство глин — серого цвета, но встречаются глины белого, красного, жёлтого, коричневого, синего, зелёного, лилового и даже чёрного цветов. Окраска обусловлена примесями ионов – хромофоров, в основном железа в валентности 3 (красный, желтый цвет) или 2 (зеленый, синеватый).


 


  Основным источником глинистых пород служит полевой шпат, при распаде которого под воздействием атмосферных явлений образуются каолинит и другие гидраты алюминиевых силикатов. Некоторые глины осадочного происхождения образуются в процессе местного накопления упомянутых минералов, но большинство из них представляют собой наносы водных потоков, выпавшие на дно озёр и морей.


 


  Глина – это вторичный продукт земной коры, осадочная горная порода, образовавшаяся в результате разрушения скальных пород в процессе выветривания (ru.wikipedia.org).


 


Саманное строительство


 


  Что из себя представляет саман? Сам термин происходит от тюркского «солома». Подразумевает саман под собой строительный материал из глинистого грунта, высушенного на открытом воздухе.


 


  Ещё в сравнительно недавнем прошлом этот материал имел достаточно широкое распространение в мире. По сей день саманные постройки повсеместно встречаются и в Азии, и в Европе, и на территории России.


 


  Несмотря на то, что в настоящее время принято применять современные материалы, считающиеся более прочными и долговечными, существуют живые свидетельства того, что многие материалы современности в значительной степени уступают по прочности домам, построенным из глины.


 


  Например, на сайте www.subscribe.ru в статье «саманное строительство» приводятся данные о том, что участники войны в Афганистане свидетельствовали о том, что при попадании из танка прямой наводкой в стену из самана она не разрушалась, а оставался только след.


 


  Теперь немного о том, как сделать саман. На сайте www.subscribe.ru по этому поводу приводится следующая информация: Земля под ногами — основной источник материала для строительства. Песок и глина лежат практически везде. Для смеси всегда нужно также достаточно длинной, прочной, сухой соломы. Идеальная смесь содержит много грубого песка и немного глины.


 


  Глины нужно ровно столько, чтобы склеить песок и солому, приблизительно в соотношении 3 или 4 к 1, песок к глине.


 


  Большинство почв – смесь песка, глины и других примесей. Нужно понять Вашу почву и с ней работать.


 


  Ил для самана не подходит. Избегайте почв с более чем незначительным содержанием ила. Ил снижает клейкость глины и непрочен на сжатие. Глина существенно отличается от ила. Глины усыхают линейно на 5-15 %, поэтому растрескиваются, если не смешать их с большим количеством песка и соломы. Когда же глина высыхает в пространстве между грубыми зёрнами песка, она плотно скрепляет их вместе. В результате получается на удивление прочный материал – саман.


 


  Конечно, это лишь краткая информация о том, как сделать саман. Если вы хотите приготовить его правильно и профессионально, то вопрос поиска и подбора материалов, а также составления пропорций надо изучить более тщательно. Благо, интернет-ресурсы позволяют сделать это без особых затруднений.


 


Использование глины для кладки печей


 


  Глина является основным материалом для приготовления раствора для кладки печей. Качество этого раствора оказывает прямое влияние на качество кладки, а значит и печи.


 


  О том, как правильно приготовить раствор, приведём информацию из книги А.М. Шепелева «Как построить сельский дом»: «Правильно приготовленный глиняный раствор не трескается, прочно связывает между собой кирпичи и не выкрашивается. Трещины в швах кладки нарушают нормальную работу печи.


 


  Толщина швов влияет на прочность кладки. Швы должны быть толщиной 3 мм (как исключение – 5 мм). Чем меньше в печи глины и больше кирпича, тем выше качество печной кладки. Вот почему, готовя глиняный раствор желательно отдельно просеять глину и песок через сита с отверстиями не более 3×3мм, а затем ещё раз процедить раствор.


 


  Доза песка, добавляемого в глину, зависит от жирности последней: жирнее глина – больше песка, и наоборот.


 


  Глину для раствора нужно хорошо размочить и промять. Делают это так. Берут большой крепкий ящик или бочку, заполняют их на 1/3 объёма глиной, заливают водой, тщательно перемешивают и оставляют на сутки или больше. Затем все перемешивают и, если надо, добавляют воду. Полученное глиняное молоко процеживают на сите с отверстиями не более 3×3 мм в другую ёмкость. Оставшиеся комки вновь заливают водой, разминают, добавляют глину и т. д.


 


  Оставшуюся от глиняного молока воду сливают, используя её при замочке следующей порции глины. Отстоявшаяся глина должна иметь густоту сметаны.


 


  Приготовив нужное количество глины, определяют её жирность и потребность в песке. Для этого берут какую-то одну объёмную часть процеженной глины (например, банку из-под консервов) и вливают её в ведро. Этой же меркой отмеряют 3 части песка, добавляют его небольшими порциями в глину и все перемешивают веслом или палкой. Если раствор сильно обволакивает весло (палку) – он жирный и нужно добавить песка. Если к веслу (палке) прилипают отдельные сгустки – раствор нормальной жирности и годен для кладки. Измерив «ставшийся песок, определяют жирность глины, вернее потребность в песке. Например, осталось 0,5 банки песка, значит, для приготовления нормального по жирности раствора на 1 часть глины требуется 2,5 части песка (состав 1:2,5).


 


  Таким образом, в зависимости от качества глины на одну её объемную часть может потребоваться от 0,5 до 3-х и более частей песка.


 


  Нормальный по жирности раствор не трескается, крепко связывает между собой кирпичи; жирный раствор сильно трескается, а тощий – непрочный.


 


  Качество раствора можно проверить так. Из густого раствора скатывают шарик диаметром 5 см и делают лепешку толщиной 1 см и диаметром 10 см. И то и другое высушивают при обычной комнатной температуре. Высохнув, они не должны растрескиваться, а шарик при падении с высоты 1 м не должен рассыпаться. В этом случае раствор пригоден для кладки.


 


  Готовят раствор на бойке или в ящике. Для этого грядкой насыпают отмеренную порцию песка, делают в ней углубление, наливают порцию приготовленного глиняного теста и все перемешивают до полной однородности. При необходимости добавляют воду, получая сметанообразную массу, легко сползающую с железной лопаты, но не растекающуюся по ней. При ощупывании между пальцами должен ощущаться сплошной шероховатый слой песчинок, а не скользкая с разрозненными песчинками глина.


Во время кладки глиняный раствор должен быть таким, чтобы при небольшом нажиме на него кирпичом, смоченным водой, он легко выдавливал из шва излишне наложенный раствор.


 


  Для кладки 1000 кирпичей при швах толщиной до 5 мм требуется 250 л процеженного раствора.


 


  Время, затраченное на процеживание раствора, с лихвой окупается удобством в работе».


 


Использование глины как утеплителя


 


  Глина также используется в качестве утеплителя. Чаще всего её используют для утепления потолка. Для получения качественного утеплителя помимо глины применяют опилки.


 


  На сайте www. domoustroi.ru приводится следующая информация по утеплению потолков этим способом: Потолок из глины и опилок отличается хорошей термостойкостью, легкостью в изготовлении, легким весом, противопожарным качеством и доступностью в цене.


 


  Чтобы утеплить потолок и сделать потолок из глины и опилок, следует приобрести в первую очередь глину и опилки. Опилки сейчас приобрести не трудно, так как их даже раздают бесплатно самовывозом на предприятиях деревообработки. Даже если придется покупать опилки, то их стоимость будет ничтожна, по сравнению с другими материалами для потолка. Глина же будет немного дороже, но её нужно совсем мало, поэтому ее можно добыть и самому.


 


  Итак, для начала подготовим потолочное перекрытие для будущего потолка.


 


  Так как смесь глины и песка будет жидкой, то необходимо на потолочные доски что-либо постелить водонепроницаемое. Можно взять обычную пленку и пристрелять её к дереву обыкновенным строительным степлером. Некоторые под пленку застилают картон. Картон имеет гофрированный слой между плоскими слоям, это дает дополнительное утепление, но потолок становится более пожароопасным.


 


  После того, как потолок застелен пленкой, можно приступать к замешиванию глино-опилкового раствора.


 


  Для этого необходимо залить полную бочку водой и высыпать туда четыре-пять вёдер глины. Глина должна размочиться.


 


  Перемешивать глину в бочке до того момента, пока она максимально не растворится. Вода должна приобрести характерный грязный цвет. Далее, залить в бетономешалку пару вёдер полученной смеси из глины и воды и засыпать опилками. Нельзя забывать добавлять глиняную воду по мере перемешивания опилок. Консистенция не должна быть ни густой, не жидкой.


Далее, замешав раствор, нанести его на потолок равномерным слоем 5-10 см. в зависимости от необходимого утепления и пригладить слегка утрамбовывая. Через несколько дней потолок должен подсохнуть, и если появятся небольшие трещины, то их проще всего затереть простой глиной, хотя можно оставить и так, потому, что трещины будут незначительные.


 


  В данной статье мы рассмотрели различные случаи применения глины, а именно: строительство стен, приготовление раствора для кладки печей и утепление потолков. Во всех этих случаях глина является эффективным строительным материалом. В завершение следует заметить, что это не все варианты применения глины в строительстве, например, её применяют в производстве керамзита и цемента, поэтому этот природный материал безо всякого преувеличения оправдывает название этой статьи: «Глина – универсальный природный материал для строительства».


 


Статью подготовил Евгений ИЗМАЙЛОВ,


фото srubnbrus.com

Exipure — Официальный сайт

  • Томас С.С., Ким М., Ли С.Дж., Ча Ю.С. Влияние пурпурной периллы (Perilla frutescens var. acuta) против ожирения на дифференцировку адипоцитов. J Food Sci . 2018;83(9):2384-2393. дои: 10.1111/1750-3841.14288
  • Чжан X, Чжан QX, Ван X и др. Пищевой лютеолин активирует потемнение и термогенез у мышей посредством механизма, опосредованного путем AMPK/PGC1α. Int J Obes (Лондон) . 2016;40(12):1841-1849. дои: 10.1038/ijo.2016.108
  • Пасупулети В.Р., Саммугам Л., Рамеш Н., Ган С.Х. Мед, прополис и маточное молочко: всесторонний обзор их биологического действия и пользы для здоровья. Oxid Med Cell Longev . 2017;2017:1259510. дои: 10.1155/2017/1259510
  • Чжоу С.С., Ауен К.К., Ип К.М. и др. Более сильный эффект против ожирения белого женьшеня по сравнению с красным женьшенем и потенциальные механизмы, включающие химически структурную/композиционную специфичность кишечной микробиоты. Фитомедицина .2020;74:152761. doi:10.1016/j.phymed.2018.11.021
  • Mu Q, Fang X, Li X и др. Гинзенозид Rb1 способствует потемнению посредством регуляции PPARγ в адипоцитах 3T3-L1. Biochem Biophys Res Commun . 2015;466(3):530-535. doi:10.1016/j.bbrc.2015.09.064
  • Kamiya T, Nagamine R, Sameshima-Kamiya M, Tsubata M, Ikeguchi M, Takagaki K. Богатая изофлавонами фракция неочищенного экстракта цветка Puerariae увеличивает потребление кислорода и экспрессию BAT UCP1 у мышей, получающих диету с высоким содержанием жиров. Glob J Health Sci . 2012;4(5):147-155. Опубликовано 12 августа 2012 г. doi:10.5539/gjhs.v4n5p147
  • Камия Т., Такано А., Мацузука Ю. и др. Употребление экстракта цветков пуэрарии снижает индекс массы тела за счет уменьшения площади висцерального жира у людей с ожирением. Биоски Биотехнолог Биохим . 2012;76(8):1511-1517. doi:10.1271/bbb.120235
  • Сюй Дж. Х., Лю XZ, Пан В., Цзоу Диджей. Берберин защищает от ожирения, вызванного диетой, регулируя метаболическую эндотоксемию и уровень гормонов кишечника. Мол Мед Реп . 2017;15(5):2765-2787. doi:10.3892/ммр.2017.6321
  • Ву Л., Ся М., Дуань Ю. и др. Берберин способствует набору и активации бурой жировой ткани у мышей и людей. Гибель клеток Dis . 2019;10(6):468. Опубликовано 13 июня 2019 г. doi: 10.1038 / s41419-019-1706-y
  • Kunkel SD, Elmore CJ, Bongers KS, et al. Урсоловая кислота увеличивает скелетные мышцы и бурый жир и уменьшает вызванное диетой ожирение, непереносимость глюкозы и ожирение печени. PLoS Один . 2012;7(6):e39332. doi:10.1371/journal.pone.0039332
  • Jung YC, Kim HW, Min BK и др. Ингибирующее действие экстракта листьев оливы на ожирение у мышей, индуцированных диетой с высоким содержанием жиров. В естественных условиях . 2019;33(3):707-715. doi:10.21873/invivo.11529
  • Ои-Кано Ю., Кавада Т., Ватанабэ Т. и др. Олеуропеин, фенольное соединение в оливковом масле первого холодного отжима, увеличивает содержание разобщающего белка 1 в бурой жировой ткани и усиливает секрецию норадреналина и адреналина у крыс. J Nutr Sci Vitaminol (Токио) . 2008;54(5):363-370. doi:10.3177/jnsv.54.363
  • Sohn EJ, Kim JM, Kang SH, et al. Восстанавливающее действие природного антиоксиданта кверцетина на стареющие клеточные дермальные фибробласты человека. Am J Chin Med . 2018;46(4):853-873. дои: 10.1142/S0192415X18500453
  • Ариас Н., Пико С., Тереза ​​Макарулла М. и др. Комбинация ресвератрола и кверцетина вызывает потемнение белой жировой ткани у крыс, получавших диету, способствующую ожирению. Ожирение (Серебряная весна) .2017;25(1):111-121. doi:10.1002/oby.21706
  • Питательный потенциал кормовых деревьев на глинистых и песчаных почвах

  • Азим А., Хан А.Г., Ахмад Дж., Аяз М., Мирза И.Х. (2002) Оценка питательности листьев кормовых деревьев коз. Asian Australas J Anim Sci 15(1):34–37

    Статья

    Google ученый

  • Бейкер Д., Маллин Б.С. (1992) Актиноризные симбиозы. В: Гэри Стейси, Роберт Х. Беррис, Гарольд Дж. Эванс (редакторы) Биологическая фиксация азота.Чепмен и Холл, Нью-Йорк, стр. 259–292

  • Болл Д.Ф. (1964) Потери при возгорании как оценка органического вещества и органического углерода в некарбонатных почвах. J Почвоведение 15:84–92. https://doi.org/10.1111/j.1365-2389.1964.tb00247.x

    Артикул
    КАС

    Google ученый

  • Барри Т., Кемп П. (2001) Овцы реагируют на корм из тополя. Корм для деревьев 1:2–3

    Google ученый

  • Беккер М., Неринг К. (1965) Handbuch der Futtermittel 2.Группа. Verlag Paul Parey, Гамбург и Берлин

  • BIS Nederland (2013) http://maps.bodemdata.nl/bodemdatanl/index.jsp. По состоянию на 15 мая 2013 г.

  • Чарльтон Дж., Дуглас Г., Уиллс Б., Преббл Дж. (2003) Опыт фермера с древесным кормом. использование деревьев на фермах. Grassl Res Pract Ser 10:7–16

    Google ученый

  • Коте Б., Доусон Дж. О. (1991) Осеннее распределение фосфора в черной ольхе, восточном тополе и белой липе.Can J For Res 21: 217–221. https://doi.org/10.1139/x91-026

    Артикул

    Google ученый

  • CVB (2005) Обработка полезных ископаемых; Рундве, Шапен, Гейтен. Commissie Onderzoek Minerale Voeding. Centraal Veevoeder Bureau, Лелистад

    Google ученый

  • Эмиль Дж. К., Делагард Р., Барре П., Новак С. (2016a) Питательная ценность и разлагаемость листьев древесных ресурсов умеренного пояса для кормления жвачных животных летом.Постерная презентация на 3-й Европейской конференции по агролесоводству в Монпелье, 23–25 мая 2016 г., Франция

  • Эмиль Дж. К., Делагард Р., Барре П., Новак С. (2016b). Питательная ценность и разлагаемость листьев древесных ресурсов умеренного пояса для кормления жвачных животных летом. 3-я Европейская конференция по агролесоводству. Монпелье, 23–25 мая 2016 г., Франция, стр. 409–412

  • Emile JC, Barre P, Delagarde R, Niderkorn V, Novak S (2017) Les arbres, une ressource Fourragère au pâturage pour des bovins laitiers? Фуррейдж 230:155–160

    Google ученый

  • Erisman JW, Brasseur G, Ciais P, van Eekeren N, Theis TL (2015) Глобальные изменения: поставить людей в центр глобального управления рисками. Природа 519:151–153

    Статья
    пабмед
    КАС

    Google ученый

  • Erisman JW, Van Eekeren N, De Wit J, Koopmans C, Oerlemans N, Koks B (2016) Сельское хозяйство и биоразнообразие: лучший баланс приносит пользу обоим. ЦЕЛИ Сельскохозяйственная пища 1:157–174. https://doi.org/10.3934/agrfood.2016.2.157

    Артикул

    Google ученый

  • ЕС (2013 г.) Обзор реформы ЕСП на 2014–2020 гг.Европейский Союз, Генеральный директор по сельскому хозяйству и развитию сельских районов, Буэнос-Айрес

    Google ученый

  • Faye MD, Weber JC, Mounkoro B, Dakouo J-M (2010) Вклад парковых деревьев в средства к существованию фермеров: тематическое исследование из Мали. Dev Pract 20(3):428–434

    Статья

    Google ученый

  • Franzel S, Kiptot E, Lukuyu B (2014) Агролесоводство: кормовые деревья. Справочный модуль в энциклопедии пищевой науки по сельскому хозяйству и продовольственным системам.стр. 235–243

  • Фрутос П., Эрвас Г., Хиралдес Ф.Дж., Мантеко А.Р. (2004) Обзор. Дубильные вещества и питание жвачных животных. Span J Agric Res 2(2):191–202

    Артикул

    Google ученый

  • Guo D, Xia M, Wei X, Chang W, Liu Y, Wang Z (2008) Анатомические признаки, связанные с поглощением и микоризной колонизацией, связаны с порядком корневых ветвей у двадцати трех китайских видов деревьев умеренного пояса. Новый Фитол 180:673–683

    Статья
    пабмед

    Google ученый

  • Gupta CU, Gupta SC (2000) Селен в почве и сельскохозяйственных культурах, его дефицит у домашнего скота и людей: последствия для управления.Анал Коммунального почвоведения 31 (11–14): 1791. https://doi.org/10.1080/00103620009370538

    Артикул
    КАС

    Google ученый

  • Хейцман М. , Хейцманова П., Стейскалова М., Павлу В. (2014) Питательная ценность собираемых зимой однолетних веток основных европейских древесных пород, омелы и плюща и ее возможные последствия для зимнего кормления скота в доисторические времена. Голоцен 24(6):659–667

    Статья

    Google ученый

  • Houba VJG, Temminghoff EJM, Gaikhorst GA, van Vark W (2000) Процедуры анализа почвы с использованием 0.01 M хлорид кальция в качестве реагента для экстракции. Коммунальный анализ почвоведения 31: 1299–1396. https://doi.org/10.1080/00103620009370514

    Артикул
    КАС

    Google ученый

  • Huber J, Häberle K-H, Blaschke H, Schmidt H, Hülsbergen K-J (2012) Морфология тонких корней четырех видов деревьев в двух по-разному управляемых системах агролесоводства. Плакат Международного общества корневых исследований, Данди, Шотландия, 26–29 июня 2012 г.

  • Какалкова Л. , Тлустош П., Сакова Дж. (2015) Фитоэкстракция элементов риска с помощью ивы и тополя.Int J Phytorem 17(1–6):414–421

    Статья
    КАС

    Google ученый

  • Кемп П.Д., Маккей А.Д., Мэтисон Л.А., Тимминс М.Е. (2001) Кормовая ценность тополей и ив. Proc N Z Grassl Assoc 63:115–119

    Google ученый

  • Kjeldahl J (1983) Neue methode zur Bestimmung des Stickstoffs in organischen Körpern (Новый метод определения азота в органических веществах).Z Anal Chem 22(1):366–383

    Статья

    Google ученый

  • Le Houérou HN (2006) Экологические ограничения и ограничения для животноводства в засушливых землях. Science et chang planetaires/Secheresse 17(1):10–18

    Google ученый

  • Луске Б., ван Экерен Н. (2014) Возобновление интереса к лесопастбищным системам в Европе – инвентаризация кормовой ценности кормовых деревьев. Build Organ Bridges 3:811–814

    Google ученый

  • Луске Б., Меир И. ван, Алтыналмазис Кондилис А., Роелен С., ван Экерен Н. (2017). Онлайн-база данных кормовых деревьев для Европы. Институт Луи Болка и Stichting Duinboeren, Нидерланды. www.voederbomen.nl/питательные ценности/. По состоянию на 9 октября 2017 г.

  • Machatschek M (2002) Laubgeschichten. Böhlau Verlag, Wien, Gebrauchswissen Schaft einer alten Baumwirtschaft, Speise- und Futterlaubkultur, стр. 542

    Книга

    Google ученый

  • McSweeney CS, Palmer B, McNeill DM, Krause DO (2001) Взаимодействие микробов с танинами: последствия для питания жвачных животных.Anim Feed Sci Technol 91 (1–2): 83–93. https://doi.org/10.1016/S0377-8401(01)00232-2

    Артикул
    КАС

    Google ученый

  • McWilliam EL, Barry TN, Lopez-Villalobosa N, Cameron PN, Kemp PD (2005) Влияние добавки ивы ( Salix ) по сравнению с тополем ( Populus ) на репродуктивную способность овец, пасущихся на засушливых пастбищах низкого качества во время спаривания. Anim Feed Sci Technol 119:69–86

    Статья

    Google ученый

  • Mosquera-Losada MR, McAdam JH, Romero-Franco R, Santiago-Freijanes JJ, Rigueiro-Rodróguez A (2009) Определения и компоненты методов агролесоводства в Европе.В: Ригейро-Родригес А., МакАдам Дж., М. Р. Москера-Лосада (ред.). Агролесоводство в Европе: текущее состояние и перспективы на будущее. Спрингер, Нидерланды, стр. 3–19

  • Nair PKR (2012) Смягчение последствий изменения климата: низко висящие плоды агролесоводства. В: Наир ПКР, Гаррити Д. (ред.) Агролесоводство — будущее глобального землепользования. Springer, Дордрехт, стр. 31–67

    Глава

    Google ученый

  • Nijman M (2002) Bomen en struiken als Veevoer.Een alternatief voor het voeren van Mineralen en sporenelementen aan biologische melkkoeien. Afstudeerscriptie Hogeschool Delft. Louis Bolk Instituut, Дриберген, Нидерланды

  • Патерсон Р. , Каранджа Г., Ньяата О., Кариуки И., Рутарт Р. (1998) Обзор производства и использования древесных кормов в рамках мелких агролесоводческих систем в Кении. Агрофор Сист 41(2):181–199

    Артикул

    Google ученый

  • Пети С., Уоткинс С. (2004) Забытые крестьянские обычаи: опыление деревьев в Великобритании.Etudes Rurales 169:197–214

    Статья

    Google ученый

  • Питта Д.В., Барри Т.Н., Лопес-Вильялобос Н., Кемп П.Д. (2005) Воздействие на воспроизводство овец пастбищных кормовых блоков ивы во время засухи. Anim Feed Sci Technol 120:217–234

    Статья

    Google ученый

  • Pregitzer KS (2008) Корневая архитектура дерева — форма и функция. Новый Фитол 180:564–568

    Статья

    Google ученый

  • Rahmann G (2004) Gehölzfutter—eine neuwe quelle für die öcologische tiernährung. Landbouforschung Völkenrode Sonderheft 272: 29–42

    Google ученый

  • Rahmann G, Seip H (2007) Биоактивные корма и фитотерапия для лечения и контроля эндопаразитарных заболеваний в системах разведения овец и коз — обзор современных научных знаний. Landbauforschung Völkenrode 3(57):285–295

    Google ученый

  • Робинсон П.Дж. (1985) Деревья как кормовые культуры. В: Cannell MGR, Jackson JE (eds) Атрибуты деревьев как сельскохозяйственных культур.Институт наземной экологии, Abbots Ripton, стр. 281–296

    .
    Google ученый

  • Robinson B, Mills T, Green S, Chancarel B, Clothier B, Fung L, Hurts S, McIvor I (2005) Накопление микроэлементов тополями и ивами, используемыми в качестве корма для скота. NZ J Agric Res 48 (4): 489–497. https://doi.org/10.1080/00288233.2005.9513683

    Артикул

    Google ученый

  • Rotherham ID (2007) Дикий дрок: история, сохранение и управление. Консультативная группа по сельскому хозяйству и дикой природе, Шотландия 7: 17–21. http://ukeconet.org/wp-content/uploads/2009/10/FWAG_Gorse_2007.pdf. По состоянию на 13 июня 2017 г.

  • Сарамяки Дж., Хитонен Дж. (2004) Плантации березы повислой (Betula pendula Roth) и березы пушистой (Betula pubescens Ehrh.) на бывших сельскохозяйственных землях. Балт Для 10(1):1–11

    Google ученый

  • Schroth G (1995) Характеристики корней деревьев как критерии выбора видов и проектирования систем в агролесоводстве.Агрофор Сист 30:125–143

    Артикул

    Google ученый

  • Schroth G (1999) Обзор подземных взаимодействий в агролесоводстве с упором на механизмы и варианты управления. Агрофор Сист 43:5–34

    Артикул

    Google ученый

  • Sinclair FL, Verinumbe I, Hall JB (1994). Роль одомашнивания деревьев в агролесоводстве. В: Leakey RRB, Newton A (eds) Тропические деревья: потенциал для одомашнивания и восстановления лесных ресурсов.HMSO, Лондон, стр. 124–136

  • Slotte H (2001) Сбор листового сена сформировал шведский ландшафт. Landsc Ecol 16 (8): 691–702. https://doi.org/10.1023/A:1014486331464

    Артикул

    Google ученый

  • Смит Дж., Лич К., Ринне М., Куоппала К., Падель С. (2012) Интеграция биоэнергии на основе ивы и производства органических молочных продуктов — роль древесного корма в кормовых добавках. В: Рахманн Г., Годиньо Д. (ред.) Решение будущих проблем органического земледелия.Материалы 2-го OAHC, Гамбург

  • Солорио Санчес Ф.Дж., Солорио Санчес Б. (2002) Интеграция кормовых деревьев в системы животноводства в тропиках. Троп Субтроп Агроэкосист 1:1–11

    Google ученый

  • Speedy A, Pugliese P-L (1992) Бобовые и другие кормовые деревья как источники белка для скота. Материалы консультации экспертов ФАО, Куала-Лумпур, Малайзия, 14–18 октября 1991 г. ФАО, Рим.http://www.fao.org/docrep/003/T0632E/T0632E00.HTM. По состоянию на 6 июня 2017 г.

  • Thapa B, Walker D, Sinclair F (1997) Знания коренных народов о пищевой ценности древесного корма. Anim Feed Sci Technol 67(2–3):97–114

    Статья

    Google ученый

  • Tilley JMA, Terry RA (1963) Двухэтапный метод переваривания кормовых культур in vitro. Grass Forage Sci 18(2):104–111

    Статья
    КАС

    Google ученый

  • Torralba M, Fagerholm N, Burgess PJ, Moreno G, Plieninger T (2016) Улучшают ли европейские системы агролесоводства биоразнообразие и экосистемные услуги? Метаанализ.Agric Ecosyst Environ 230:150–161

    Статья

    Google ученый

  • Trémolières M, Schnitzler A, Sanchez-Pérez J-M, Schmitt D (1999) Изменения содержания питательных веществ в листве и резорбция у Fraxinus excelsior L. , Ulmus minor Mill. и Clematis vitalba L. после предотвращения паводков. Ann For Sci 56:641–650

    Статья

    Google ученый

  • Ван ден Пол-ван Дасселаар А., Аартс Х., Де Кестекер Э., Де Влигер А., Эльгерсма А., Рехел Д., Верлооп Дж. (2015) Пастбища и фураж в высокопроизводительных системах молочного животноводства во Фландрии и Нидерландах.Grassl Sci Eur 20:3–25

    Google ученый

  • Van Eekeren N (1999) Relatie кальция gehalte in gras-klaver en klaveraandeel. Vlugschriften Louis Bolk Instituut, Driebergen, the Netherlands

  • Vandermeulen S, Ramirez-Restrepo C-A, Marche C, Decruyenaere V, Beckers Y, Bindelle J (2016)Поведение и видовая избирательность телок, пасущихся в умеренной лесопастбищной системе. Агрофор Сист. https://дои.орг/10.1007/s10457-016-0041-х

    Артикул

    Google ученый

  • Wroblewska H, ​​Kozik E, Czajka M (2009) Содержание макро- и микрокомпонентов в иве ( Salix Purpurea L. ), выращенной в субстратах с компостами из древесных отходов после использования. Folia For Pol Ser B 40:23–30

    Google ученый

  • Янг А. (1989) Агролесоводство для сохранения почвы, том 4.CAB International, Уоллингфорд

    Google ученый

  • Жиры, воски и смолы в почве

    ‘)

    var head = document.getElementsByTagName(«head»)[0]
    var script = document.createElement(«сценарий»)
    script.type = «текст/javascript»
    сценарий.src = «https://buy.springer.com/assets/js/buybox-bundle-52d08dec1e.js»
    script.id = «ecommerce-scripts-» ​​+ метка времени
    head.appendChild (скрипт)

    var buybox = document. querySelector(«[data-id=id_»+ метка времени +»]»).parentNode

    ;[].slice.call(buybox.querySelectorAll(«.вариант-покупки»)).forEach(initCollapsibles)

    функция initCollapsibles(подписка, индекс) {
    var toggle = подписка.querySelector(«.Цена-варианта-покупки»)
    подписка.classList.remove(«расширенный»)
    var form = подписка.querySelector(«.форма-варианта-покупки»)

    если (форма) {
    вар formAction = form.getAttribute(«действие»)
    document.querySelector(«#ecommerce-scripts-» ​​+ timestamp).addEventListener(«load», bindModal(form, formAction, timestamp, index), false)
    }

    var priceInfo = подписка.селектор запросов(«.Информация о цене»)
    var PurchaseOption = toggle.parentElement

    если (переключить && форма && priceInfo) {
    toggle. setAttribute(«роль», «кнопка»)
    toggle.setAttribute(«tabindex», «0»)

    toggle.addEventListener («щелчок», функция (событие) {
    var expand = toggle.getAttribute(«aria-expanded») === «true» || ложный
    переключать.setAttribute(«расширенная ария», !расширенная)
    form.hidden = расширенный
    если (! расширено) {
    покупкаOption.classList.add(«расширенный»)
    } еще {
    покупкаOption.classList.remove(«расширенный»)
    }
    priceInfo.hidden = расширенный
    }, ложный)
    }
    }

    функция bindModal (форма, formAction, метка времени, индекс) {
    var weHasBrowserSupport = окно. выборка && Array.from

    функция возврата () {
    var Buybox = EcommScripts ? EcommScripts.Buybox : ноль
    var Modal = EcommScripts ? EcommScripts.Modal : ноль

    if (weHasBrowserSupport && Buybox && Modal) {
    var modalID = «ecomm-modal_» + метка времени + «_» + индекс

    var modal = новый модальный (modalID)
    модальный.domEl.addEventListener(«закрыть», закрыть)
    функция закрыть () {
    form.querySelector(«кнопка[тип=отправить]»).фокус()
    }

    вар корзинаURL = «/корзина»
    var cartModalURL = «/cart?messageOnly=1»

    форма.setAttribute(
    «действие»,
    formAction. replace(cartURL, cartModalURL)
    )

    var formSubmit = Buybox.перехват формы отправки (
    Buybox.fetchFormAction(окно.fetch),
    Buybox.triggerModalAfterAddToCartSuccess(модальный),
    функция () {
    form.removeEventListener («отправить», formSubmit, false)
    форма.setAttribute(
    «действие»,
    formAction.replace(cartModalURL, cartURL)
    )
    форма.представить()
    }
    )

    form.addEventListener («отправить», formSubmit, ложь)

    document.body.appendChild(modal. domEl)
    }
    }
    }

    функция initKeyControls() {
    document.addEventListener («нажатие клавиши», функция (событие) {
    если (документ.activeElement.classList.contains(«цена-варианта-покупки») && (event.code === «Пробел» || event.code === «Enter»)) {
    если (document.activeElement) {
    событие.preventDefault()
    документ.activeElement.click()
    }
    }
    }, ложный)
    }

    функция InitialStateOpen() {
    var buyboxWidth = buybox.смещениеШирина
    ;[].slice.call(buybox.querySelectorAll(«.опция покупки»)).forEach(функция (опция, индекс) {
    var toggle = option.querySelector(«.цена-варианта-покупки»)
    var form = option. querySelector(«.форма-варианта-покупки»)
    var priceInfo = option.querySelector(«.Информация о цене»)
    если (buyboxWidth > 480) {
    переключить.щелчок()
    } еще {
    если (индекс === 0) {
    переключать.щелчок()
    } еще {
    toggle.setAttribute («ария-расширенная», «ложь»)
    form.hidden = «скрытый»
    priceInfo.hidden = «скрытый»
    }
    }
    })
    }

    начальное состояниеОткрыть()

    если (window.buyboxInitialized) вернуть
    window.buyboxInitialized = истина

    initKeyControls()
    })()

    Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействие, дозировка и обзоры

    Afriyie-Gyawu E, Ankrah NA, Huebner HJ, et al. Применение глины NovaSil у жителей Ганы с высоким риском афлатоксикоза. I. Дизайн исследования и клинические результаты. Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess 2008;25(1):76-87. Посмотреть реферат.

    Эндрюс PL, Horn CC. Сигналы тошноты и рвоты: последствия для моделей заболеваний верхних отделов желудочно-кишечного тракта. Auton Neurosci 2006;125(1-2):100-15. Посмотреть реферат.

    Бейтсон Э.М., Леброй Т. Клей поедается аборигенами Северной территории. Med J Aust 1978; 1 Suppl 1:1-3.Посмотреть реферат.

    Bennett A, Stryjewski G. Тяжелая гипокалиемия, вызванная пероральным и ректальным введением бентонита у педиатрического пациента. Pediatr Emerg Care 2006;22(7):500-2. Посмотреть реферат.

    Блюм М., Ортон С., Роуз Л. Влияние приема крахмала на чрезмерную ассоциацию железа, резюмировано. Энн Интерн Мед 1968;68:1165.

    Стенд ЭМ. Случай столбняка кишечного происхождения. Irish J Med Sci 1934; 6: 670-4.

    Плотник ВМ. Наблюдения за Cachexia Africana, за привычками и последствиями поедания грязи у негритянской расы. New Orleans Med Surg J 1844; 1: 146-68.

    Чанг Ф.Ю., Лу С.Л., Чен С.И., Луо Дж.К. Эффективность диоктаэдрического смектита при лечении пациентов с синдромом раздраженного кишечника с преобладанием диареи. J Gastroenterol Hepatol 2007;22(12):2266-72. Посмотреть реферат.

    Корбетт Р.В., Райан С., Вайнрих С.П. Пикацизм при беременности: влияет ли на исходы беременности? MCN Am J Matern Child Nursing 2003;28(3):183-9. Посмотреть реферат.

    Delaitre B, Lemaigre G, Acar JF и др. Некротизирующий энтерит и геофагия.Nouv Presse Med 1976;5(28):1743-6. Посмотреть реферат.

    Dominy NJ, Davoust E, Minekus M. Адаптивная функция потребления почвы: исследование in vitro, моделирующее желудок и тонкий кишечник человека. J Exp Biol 2004; 207 (часть 2): 319-24. Посмотреть реферат.

    Ducrotte P, Dapoigny M, Bonaz B, Siproudhis L. Симптоматическая эффективность бейделлитового монтмориллонита при синдроме раздраженного кишечника: рандомизированное контролируемое исследование. Aliment Pharmacol Ther 2005;21(4):435-44. Посмотреть реферат.

    Эдвардс К.Э., Макдональд С., Митчелл Дж.К. и др.Влияние потребления глины и кукурузного крахмала на женщин и их детей. J Amer Diet Assoc 1964;44:109-15. Посмотреть реферат.

    Эдвардс Ч., Макдональд С., Митчелл Дж. Р. и др. Женщины, питающиеся глиной и кукурузным крахмалом. J Amer Diet Asoc 1959;35:810-5. Посмотреть реферат.

    Анализ FDA приводит к отзыву конфет: лабораторный анализ FDA показывает, что содержание свинца в конфетах достигает 4,60 частей на миллион. Доступно по адресу: https://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/EnforcementStory/EnforcementStoryArchive/ucm107280.htm. По состоянию на 22 ноября 2014 г.

    Franzblau A, Hedgeman E, Chen Q, et al. Отчет о клиническом случае: воздействие диоксинов из глины на человека. Environment Health Perspect 2008;116(2):238-42. Посмотреть реферат.

    Фрате Д.А. Последний из пожирателей земли. Науки 1984;24(6):34-38.

    Fredj G, Farinotti R, Salvadori C, et al. [Актуальные пищеварительные препараты на глиняной основе. Влияние на всасывание циметидина]. Therapie 1986;41(1):23-5. Посмотреть реферат.

    Гонсалес Дж.Дж., Оуэнс В., Унгаро П.С. и др. Проглатывание глины: редкая причина гипокалиемии.Энн Интерн Мед 1982;97(1):65-6. Посмотреть реферат.

    Гуггенхайм С., Мартин Р.Т. Определение глины и глинистого минерала; совместный отчет номенклатурного комитета AIPEA и номенклатурного комитета CMS. Глины Глинистые минералы 1995;43(2):255-256.

    Гвинея ВФ. Пикацизм и отравление свинцом. Nutr Rev 1971; 29 (12): 267-9. Посмотреть реферат.

    Гутелиус М.Ф., Милликан Ф.К., Лайман Э.М. и др. Исследования питания детей с пикацизмом. I Контролируемое исследование по оценке нутритивного статуса. Педиатрия 1962;29:1012-23.Посмотреть реферат.

    Холстед Дж.А. Геофагия у человека: ее природа и алиментарные эффекты. Ам Дж. Клин Нутр 1968;21(12):1384-93. Посмотреть реферат.

    Hayward DG, Nortrup D, Gardner A, Clower M Jr. Повышенный уровень TCDD в куриных яйцах и выращенных на ферме сомах, которых кормили комовой глиной из шахты на юге США. Environ Res 1999;81(3):248-56. Посмотреть реферат.

    Хантер Дж. М., ДеКляйн Р. Геофагия в Центральной Америке. Geogr Rev 1984;74(2):157-69. Посмотреть реферат.

    Лав Р.Г., Вацлавски Э.Р., Макларен В.М. и др.Риски респираторных заболеваний в тяжелой глиняной промышленности. Occup Environ Med 1999;56(2):124-33. Посмотреть реферат.

    Менгель К.Э., Картер В.А., Хортон Э.С. Геофагия с дефицитом железа и гипокалиемией. Кахексия африканская. Arch Intern Med 1964; 114: 470-4. Посмотреть реферат.

    Миннич В., Оккуоглу А., Таркон Ю. и др. Пика в Турции. II. Влияние глины на усвоение железа. Ам Дж. Клин Нутр 1968;21(1):78-86. Посмотреть реферат.

    Морри Р.Дж., Уильямс Д.Е., Луу Х.А. и др. Адсорбция микроцистина-LR частицами природной глины.Токсикон 2000;38(2):303-8. Посмотреть реферат.

    О’Рурк Д.Е., Куинн Дж.Г., Николсон Дж.О., Гибсон Х.Х. Геофагия при беременности. Obstet Gynecol 1967;29(4):581-4. Посмотреть реферат.

    Pariente EA, De La Garoullaye G. Многоцентровое сравнительное исследование слизи (камедь карая + PVPP) по сравнению с глиной при функциональных расстройствах кишечника. Мед Чир Диг 1994;23(3):193-9.

    Phillips TD, Afriyie-Gyawu E, Williams J, et al. Снижение воздействия афлатоксина на человека с помощью глины: обзор.Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Asses 2008;25(2):134-45. Посмотреть реферат.

    Филлипс ТД, Сарр А.Б., Грант П.Г. Селективная хемосорбция и детоксикация афлатоксинов филлосиликатной глиной. Nat Toxins 1995;3(4):204-13. Посмотреть реферат.

    Филипс ТД. Пищевая глина в химиопрофилактике заболеваний, вызванных афлатоксинами. Toxicol Sci 1999;52(2 Suppl):118-26. Посмотреть реферат.

    Прасад А.С., Холстед Дж.А., Надими М. Синдром железодефицитной анемии, гепатоспеленомегалии, гипогонадизма, карликовости и геофагии.Am J Med 1961; 31: 532-46.

    Рейд РМ. Культурные и медицинские взгляды на геофагию. Мед Антропол 1992;13(4):337-51. Посмотреть реферат.

    Санчес А. Дж. Э. Перфорация толстой кишки из-за глиняного шарика. Arch Surg 1978; 113 (7): 906. Посмотреть реферат.

    Schettler, T. Воздействие фталатов на человека через потребительские товары. Int J Androl 2006;29(1):134-9. Посмотреть реферат.

    Severance HW Jr, Holt T, Patrone NA, Chapman L. Глубокая мышечная слабость и гипокалиемия из-за проглатывания глины.South Med J 1988;81(2):272-4. Посмотреть реферат.

    Триведи Т.Х., Дага Г.Л., Йолекар М.Э. Геофагия, приведшая к гипокалиемическому квадрипарезу у родильницы. J Assoc Physicians India 2005; 53: 205-7. Посмотреть реферат.

    Ukaonu C, Hill DA, Christensen F. Гипокалиемическая миопатия у беременных, вызванная приемом внутрь глины. Obstet Gynecol 2003;102(5 Pt 2):1169-71. Посмотреть реферат.

    Ван Дж.С., Луо Х., Биллам М. и др. Краткосрочная оценка безопасности обработанной кальций-монтмориллонитовой глины (NovaSil) для человека.Пищевые добавки Contam 2005;22(3):270-9. Посмотреть реферат.

    Войводт А., Кисс А. Геофагия: история поедания земли. JR Soc Med 2002;95(3):143-6. Посмотреть реферат.

    Afriyie-Gyawu E, Ankrah NA, Huebner HJ, et al. Применение глины NovaSil у жителей Ганы с высоким риском афлатоксикоза. I. Дизайн исследования и клинические результаты. Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess 2008;25(1):76-87. Посмотреть реферат.

    Эндрюс PL, Horn CC. Сигналы тошноты и рвоты: последствия для моделей заболеваний верхних отделов желудочно-кишечного тракта.Auton Neurosci 2006;125(1-2):100-15. Посмотреть реферат.

    Бейтсон Э.М., Леброй Т. Клей поедается аборигенами Северной территории. Med J Aust 1978; 1 Suppl 1:1-3. Посмотреть реферат.

    Bennett A, Stryjewski G. Тяжелая гипокалиемия, вызванная пероральным и ректальным введением бентонита у педиатрического пациента. Pediatr Emerg Care 2006;22(7):500-2. Посмотреть реферат.

    Блюм М., Ортон С., Роуз Л. Влияние приема крахмала на чрезмерную ассоциацию железа, резюмировано. Энн Интерн Мед 1968;68:1165.

    Плотник ВМ. Наблюдения за Cachexia Africana, за привычками и последствиями поедания грязи у негритянской расы. New Orleans Med Surg J 1844; 1: 146-68.

    Чанг Ф.Ю., Лу С.Л., Чен С.И., Луо Дж.К. Эффективность диоктаэдрического смектита при лечении пациентов с синдромом раздраженного кишечника с преобладанием диареи. J Gastroenterol Hepatol 2007;22(12):2266-72. Посмотреть реферат.

    Корбетт Р.В., Райан С., Вайнрих С.П. Пикацизм при беременности: влияет ли на исходы беременности? MCN Am J Matern Child Nursing 2003;28(3):183-9.Посмотреть реферат.

    Delaitre B, Lemaigre G, Acar JF и др. Некротизирующий энтерит и геофагия. Nouv Presse Med 1976;5(28):1743-6. Посмотреть реферат.

    Dominy NJ, Davoust E, Minekus M. Адаптивная функция потребления почвы: исследование in vitro, моделирующее желудок и тонкий кишечник человека. J Exp Biol 2004; 207 (часть 2): 319-24. Посмотреть реферат.

    Ducrotte P, Dapoigny M, Bonaz B, Siproudhis L. Симптоматическая эффективность бейделлитового монтмориллонита при синдроме раздраженного кишечника: рандомизированное контролируемое исследование. Aliment Pharmacol Ther 2005;21(4):435-44. Посмотреть реферат.

    Эдвардс К.Э., Макдональд С., Митчелл Дж.К. и др. Влияние потребления глины и кукурузного крахмала на женщин и их детей. J Amer Diet Assoc 1964;44:109-15. Посмотреть реферат.

    Эдвардс Ч., Макдональд С., Митчелл Дж. Р. и др. Женщины, питающиеся глиной и кукурузным крахмалом. J Amer Diet Asoc 1959;35:810-5. Посмотреть реферат.

    Фрате Д.А. Последний из пожирателей земли. Науки 1984;24(6):34-38.

    Fredj G, Farinotti R, Salvadori C, et al.[Актуальные пищеварительные препараты на глиняной основе. Влияние на всасывание циметидина]. Therapie 1986;41(1):23-5. Посмотреть реферат.

    Gao X, Miao R, Tao Y, Chen X, Wan C, Jia R. Влияние порошка монтмориллонита на барьер слизистой оболочки кишечника у детей с абдоминальной пурпурой Шенлейна-Геноха: рандомизированное контролируемое исследование. Медицина (Балтимор). 2018;97(39):e12577. Посмотреть реферат.

    Getahun H, Lambein F, Vanhoorne M, Van der Stuyft P. Риск нейролатиризма зависит от типа препарата из травяного гороха и от смешивания со злаками и антиоксидантами.Trop Med Int Health 2005;10(2):169-78. Посмотреть реферат.

    Гонсалес Дж.Дж., Оуэнс В., Унгаро П.С. и др. Проглатывание глины: редкая причина гипокалиемии. Энн Интерн Мед 1982;97(1):65-6. Посмотреть реферат.

    Гуггенхайм С., Мартин Р.Т. Определение глины и глинистого минерала; совместный отчет номенклатурного комитета AIPEA и номенклатурного комитета CMS. Глины Глинистые минералы 1995;43(2):255-256.

    Гвинея ВФ. Пикацизм и отравление свинцом. Nutr Rev 1971; 29 (12): 267-9. Посмотреть реферат.

    Гупта М., Сачдев А., Лел С.С., Сингх К.Глиняная пробка, вызывающая острую дисфагию. BMJ Case Rep. 2013; 2013. номер: bcr2013008929. Посмотреть реферат.

    Холстед Дж.А. Геофагия у человека: ее природа и алиментарные эффекты. Ам Дж. Клин Нутр 1968;21(12):1384-93. Посмотреть реферат.

    Хантер Дж. М., ДеКляйн Р. Геофагия в Центральной Америке. Geogr Rev 1984;74(2):157-69. Посмотреть реферат.

    Ки Б.К., Моррис Дж.С., Слэк Р.С. и др. Фаза II, рандомизированное, двойное слепое исследование алюмосиликатной глины кальция по сравнению с плацебо для профилактики диареи у пациентов с метастатическим колоректальным раком, получавших иринотекан.Поддержите уход за раком. 2015;23(3):661-70. Посмотреть реферат.

    Лай Б.Я., Лян Н., Цао Х.Дж. и др. Педиатрический Tui Na при острой диарее у детей в возрасте до 5 лет: систематический обзор и метаанализ рандомизированных клинических испытаний. Дополнение Ther Med. 2018;41:10-22. Посмотреть реферат.

    Lin JX, Fan ZY, Lin Q и др. Сравнение крема диоктаэдрической смекты и йодоглицеринового крема
    с местным полосканием рта при лечении орального мукозита, вызванного химиотерапией: пилотное исследование. Евр Дж Онкол Нурс.2015;19(2):136-41.
    Посмотреть реферат.

    Менгель К.Э., Картер В.А., Хортон Э.С. Геофагия с дефицитом железа и гипокалиемией. Кахексия африканская. Arch Intern Med 1964; 114: 470-4. Посмотреть реферат.

    Миннич В., Оккуоглу А., Таркон Ю. и др. Пика в Турции. II. Влияние глины на усвоение железа. Ам Дж. Клин Нутр 1968;21(1):78-86. Посмотреть реферат.

    Mitchell NJ, Kumi J, Aleser M, et al. Кратковременная безопасность и эффективность кальций-монтмориллонитовой глины (УПСН) у детей. Am J Trop Med Hyg.2014;91(4):777-85. Посмотреть реферат.

    Морри Р.Дж., Уильямс Д.Е., Луу Х.А. и др. Адсорбция микроцистина-LR частицами природной глины. Токсикон 2000;38(2):303-8. Посмотреть реферат.

    О’Рурк Д.Е., Куинн Дж.Г., Николсон Дж.О., Гибсон Х.Х. Геофагия при беременности. Obstet Gynecol 1967;29(4):581-4. Посмотреть реферат.

    Pariente EA, De La Garoullaye G. Многоцентровое сравнительное исследование слизи (камедь карая + PVPP) по сравнению с глиной при функциональных расстройствах кишечника. Мед Чир Диг 1994;23(3):193-9.

    Перес-Гаксиола Г., Куэльо-Гарсия, Калифорния, Флорес И.Д., Перес-Пико В.М. Смекта при острой инфекционной диарее у детей. Cochrane Database Syst Rev. 2018;4:CD011526. Посмотреть реферат.

    Phillips TD, Afriyie-Gyawu E, Williams J, et al. Снижение воздействия афлатоксина на человека с помощью глины: обзор. Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Asses 2008;25(2):134-45. Посмотреть реферат.

    Филлипс ТД, Сарр А.Б., Грант П.Г. Селективная хемосорбция и детоксикация афлатоксинов филлосиликатной глиной.Nat Toxins 1995;3(4):204-13. Посмотреть реферат.

    Филипс ТД. Пищевая глина в химиопрофилактике заболеваний, вызванных афлатоксинами. Toxicol Sci 1999;52(2 Suppl):118-26. Посмотреть реферат.

    Поллок Б.Х., Элмор С., Ромозер А. и др. Интервенционное испытание с использованием кальций-монтмориллонитовой глины среди населения южного Техаса, подвергшегося воздействию афлатоксина. Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Оценка рисков. 2016;33(8):1346-54. Посмотреть реферат.

    Прасад А.С., Холстед Дж.А., Надими М. Синдром железодефицитной анемии, гепатоспеленомегалии, гипогонадизма, карликовости и геофагии. Am J Med 1961; 31: 532-46.

    Рейд РМ. Культурные и медицинские взгляды на геофагию. Мед Антропол 1992;13(4):337-51. Посмотреть реферат.

    Санчес А. Дж. Э. Перфорация толстой кишки из-за глиняного шарика. Arch Surg 1978; 113 (7): 906. Посмотреть реферат.

    Severance HW Jr, Holt T, Patrone NA, Chapman L. Глубокая мышечная слабость и гипокалиемия из-за проглатывания глины. South Med J 1988;81(2):272-4. Посмотреть реферат.

    Триведи Т.Х., Дага Г.Л., Йолекар М.Э. Геофагия, приведшая к гипокалиемическому квадрипарезу у родильницы.J Assoc Physicians India 2005; 53: 205-7. Посмотреть реферат.

    Ukaonu C, Hill DA, Christensen F. Гипокалиемическая миопатия у беременных, вызванная приемом внутрь глины. Obstet Gynecol 2003;102(5 Pt 2):1169-71. Посмотреть реферат.

    Ван Дж.С., Луо Х., Биллам М. и др. Краткосрочная оценка безопасности обработанной кальций-монтмориллонитовой глины (NovaSil) для человека. Пищевые добавки Contam 2005;22(3):270-9. Посмотреть реферат.

    Войводт А., Кисс А. Геофагия: история поедания земли. JR Soc Med 2002;95(3):143-6.Посмотреть реферат.

    North Dakota Минералогия глины влияет на системы питания и обработки почвы калием для сельскохозяйственных культур — публикации

    Почвы в Северной Дакоте почти все классифицируются как «минеральные». За исключением округов Слоуп и Боумен на юго-западе Северной Дакоты, большую часть последних 100 000 лет штат был покрыт ледниковыми щитами (Bluemle, 1991).

    Последняя граница оледенения приближается к реке Миссури Кото. Большинство ледниковых отложений к западу от реки Миссури подверглись эрозии, обнажив более древние отложения возрастом до 80 миллионов лет.Ледниковая история штата важна, потому что ледники перемещались по скалам Канадского щита, некоторые из которых являются одними из самых старых скал на Земле.

    Ледники принесли в Северную Дакоту калиевые полевые шпаты, слюды и другие минералы, полученные из этих пород, наряду с сланцевыми отложениями, связанными с подстилающими морскими породами южной части Альберты и Саскачевана, а в долине Ред-Ривер — богатыми карбонатами отложениями, полученными из известняковая порода из Манитобы.

    Почвенные минералы классифицируются как песок, ил и глина в зависимости от размера их частиц.Глинистая часть почвы состоит из мельчайших частиц размером менее 0,002 миллиметра (мм). Фракция частиц размером с глину включает материалы, которые представляют собой небольшие органические соединения, соединения без кристаллической структуры, называемые «аморфными», и соединения с кристаллической структурой, правильно классифицируемые как глинистые минералы.

    Кристаллические соединения, содержащие калий и влияющие на питание растений калием, делятся на две категории: калиевые полевые шпаты и слюды и полученные из них минералы.

    Калийсодержащие минералы в почвах Северной Дакоты

    Определить, какие минералы наиболее распространены, невозможно, просто взглянув на различные почвы в Северной Дакоте. Однако разные минералы имеют разные химические свойства, влияющие на поведение калия в почве.

    Основными глинистыми минералами в почвах Северной Дакоты являются смектит, иллит и каолинит. Хлорит встречается в небольшом количестве почв. Эти минералы могут образоваться в результате выветривания минералов полевого шпата и слюды, или они могут быть унаследованы от исходного материала, или они могут быть «неоформлены» при определенных химических и физических условиях.

    Люди часто знакомы со слюдой, потому что это блестящий, чешуйчатый минерал в граните. Полевой шпат, также встречающийся в граните, представляет собой более тусклый серый или розовый минерал.

    Слюда может выветриваться, образуя иллит, смектит или каолинит. Последние два минерала также могут образовываться при выветривании полевых шпатов. Иллит больше всего похож на слюду, и у них много общих свойств. Как и слюда, иллит может выветриваться, образуя смектит. Смектит и каолинит также могут образовываться при выветривании полевых шпатов (рис. 1) .

    Рисунок 1. Описание трансформации слюды и полевого шпата в иллит, смектит и каолинит основано на информации, обобщенной в обзорах Allen and Hajek (1989) и Wilson (1999). Предоставлено С. Мюррелом, IPNI, West Lafayette, Ind.

    Однажды сформировавшись, смектит со временем превратится в каолинит, и этот процесс необратим. Каолинит является одним из конечных продуктов выветривания слюды и часто встречается в сильно выветрелых почвах.

    Не весь смектит выветривается, образуя каолинит.При определенных условиях смектит снова превращается в иллит, а при изменении условий может снова превратиться в смектит. Механизмы этой динамической природы смектита и иллита обсуждаются позже.

    Строительные блоки слюды, иллита, смектита и каолинита представляют собой молекулярные листы оксида кремния (рис. 2) и листы гидроксида алюминия. Минералы классифицируются по расположению этих листов.

    Рис. 2. Одиночный лист оксида кремния, ориентация сбоку (а) и сверху (б).Ион кремния (Si 4+ ) находится в центре тетраэдра, образованного оксидами по углам. (Изображение предоставлено Карпински и Шкодо, 2015 г. , используется с разрешения)

    Если один лист оксида кремния прилипает к одному листу гидроксида алюминия, минерал классифицируется как 1:1. Известным минералом 1:1 в почвах Северной Дакоты является каолинит (рис. 3) . Если лист гидроксида алюминия поместить между двумя листами оксида кремния, то соотношение будет 2:1. Наиболее заметными минералами 2:1 в почвах Северной Дакоты являются иллит и смектит (рис. 4) .

    Рисунок 3. Схема двух каолинитовых листов, каждый из которых содержит один лист SiO 4 (оксид кремния) и один лист Al 2 (OH) 6 (гидроксид алюминия). Листы связаны друг с другом связями ОН-Н между листами 1:1 (связи не показаны). (Geo-Science LibreTexts, 2014)

    Рисунок 4. Схематическое изображение смектитов (варианты монтмориллонита и бейделлита присутствуют в почвах Северной Дакоты в семействе смектитовых глинистых минералов) и иллита. На изображении «T» указывает на Si-тетраэдрический лист, а «O» указывает на Al-октаэдрический лист. (Гимарайнш и др., 2016)

    Минералы 1:1 и 2:1 имеют суммарный отрицательный заряд и поэтому притягивают положительные ионы, называемые катионами. В иллите отрицательно заряженные минеральные листы 2:1 плотно удерживаются вместе катионами калия (K + ) (рис. 4) . В смектите слои 2:1 расположены дальше друг от друга, чем в иллите, и позволяют перемещаться ионам K + , а также аммония (Nh5 + ), кальция (Ca2 + ), магния (Mg2 + ), натрия (Na + ) и алюминия (Al3 + ) между слоями.

    Вода и кислота (H + ) также могут проникать внутрь и наружу между слоями смектита. Катионы между слоями 2:1 называются «межслоевыми» катионами. В смектите эти межслойные катионы окружены водой, в отличие от калия в иллите, вокруг которого нет воды (рис. 5) .

    Рисунок 5. Подробная схема монтмориллонита, смектитового минерала. На этом изображении показана трехмерная толщина листов 2:1 (около 0,96 нанометра [нм]), диапазон промежутков между слоями (от 0 до 4 нм) и внутренний состав кристалла 2:1 (Al, Mg, Fe II или Fe III). (Рас и др., 2007 г., используется с разрешения)

    Глинистые минералы существуют не в виде отдельных листов или пар листов, а в виде множества листов, сгруппированных вместе, как страницы в книге, и часто смешанных с другими типами глинистых минералов на небольшом пространстве. На рис. 6 представлены электронные микрофотографии минералов каолинита, иллита и смектита.

    Отдельные слои 1:1 соединяются вместе, образуя пластины шестиугольной формы из каолинита. Смектит представляет собой рыхлый набор невзрачных тонких хлопьев.Иллит выглядит более структурированным, чем смектит, потому что больше напоминает слюду; однако размеры отдельных кристаллов обычно меньше, чем у слюды, и они могут быть не такими развитыми (рис. 6) .

    Рисунок 6. Электронные микрофотографии каолинита (слева), иллита (в центре) и смектита (справа). (Тови, 1971. Используется с разрешения)

    Отрицательный заряд смектитов и иллитов возникает из-за несовершенных условий при их образовании. Идеальная химическая формула минерала 2:1 не должна давать отрицательного заряда.Однако в структуре минерала часто замещают разные катионы. Этот процесс называется «изоморфным замещением».

    В тетраэдрическом листе Al 3+ иногда заменяет Si 4+ из-за их сходного размера. Al 3+ имеет на один положительный заряд меньше, чем Si 4+ . В октаэдрическом листе Fe 2+ и/или Mg 2+ аналогичным образом могут заменить Al 3+ . Fe 2+ и Mg 2+ имеют на один положительный заряд меньше, чем Al 3+ .

    В структуре минерала, будь то тетраэдрическая или октаэдрическая пластина, всякий раз, когда катион с меньшим положительным зарядом заменяет катион с более положительным зарядом, отрицательный заряд минерала становится больше. Замена ионов с меньшим положительным зарядом на ионы с большим положительным зарядом является относительно распространенным явлением, что дает глинистым минералам 2: 1 большую емкость катионного обмена (CEC) по сравнению с глинистым минералом 1: 1 каолинитом, который имеет гораздо меньшее изоморфное замещение и отсутствие межслоевого расстояния. .

    Важно помнить, что внутри минеральных слоев происходит изоморфное замещение, изменяющее реальную кристаллическую структуру минерала. Это отличается от катионного обмена, когда катионы заменяют друг друга на открытых поверхностях минералов, но не внутри кристаллической структуры.

    Смектит в Северной Дакоте имеет два варианта: монтмориллонит (Ross and Hendricks, 1945) и бейделлит. Калий более плотно удерживается в прослойках бейделлита. Это происходит из-за того, что в бейделлите изоморфное замещение происходит главным образом в тетраэдрическом слое, что делает этот слой отрицательно заряженным (рис. 4) (Baouabid et al. , 1991; Боуна и др., 2012).

    Этот лист и связанный с ним отрицательный заряд физически ближе к катиону K + , когда он связывается с поверхностью. Эта близость положительного и отрицательного заряда удерживает K + с более прочной связью.

    В монтмориллоните изоморфное замещение происходит преимущественно в октаэдрическом листе (рис. 5) . Этот лист находится дальше от K + , потому что между ним и катионом K + находится незаряженный тетраэдрический лист.Большее расстояние между отрицательным и положительным зарядом удерживает K + с более слабой связью.

    Емкость катионного обмена (CEC) — это мера того, сколько положительных зарядов отрицательно заряженный минерал может удерживать на своих открытых поверхностях и краях. Продолжая аналогию с книгой, для иллита CEC измеряет, сколько положительного заряда может удерживаться на каждой обложке, а также на всех четырех краях книги, когда она закрыта. Однако для смектита учитываются не только эти поверхности, но и поскольку межслоевые пространства шире, положительные заряды каждого отдельного слоя добавляются к общему количеству.Для смектитов обычно более 90 процентов ЕКО приходится на прослои (Bouabid et al., 1991).

    Таким образом, среди глинистых минералов 2:1 смектит имеет намного большую ЕКО, чем иллит, потому что смектит имеет большее межслоевое расстояние, что позволяет катионам перемещаться в межслоевые пространства и выходить из них (Таблица 1) . Кроме того, более широкое расстояние между слоями увеличивает площадь поверхности смектита, поскольку площадь поверхности каждого открытого слоя добавляется к общей сумме (см. столбец «Внутренние» в , таблица 1 ).

    Таблица 1. Площадь поверхности и емкость катионного обмена (ЕЕС) глинистых минералов. (От Эслингера и Пивера, 1988 г.)

    Для иллита доступны только «обложки» и края «закрытой книги». Небольшая площадь внутренней поверхности, указанная для иллита в таблице 1 , может отражать минеральные слои, которые изнашиваются по краям, обнажая небольшую часть межслоевых поверхностей.

    Механизм превращения иллита в смектит и смектита в иллит

    Другим термином для иллита является «водянистая слюда», что означает, что химический состав глины очень напоминает исходный минерал слюды с межслойным насыщением ионами калия (K + ), но с большим расстоянием между слоями из-за потери K со временем.Минеральные слои 2:1 иллита и слюды удерживаются вместе ионами калия (K + ), вокруг которых нет воды. Межслойное пространство слишком узкое для других катионов или воды.

    Когда иллит находится в обедненной калием почве, K + начинает выходить из прослоек в окружающую почву, где он может быть поглощен и использован растениями. Другие катионы, находящиеся в окружении воды, начинают двигаться из соседней почвы в прослои иллита, начиная с краев, где К + впервые были потеряны.

    Это движение гидратированных катионов в промежуточный слой открывает края минералов, как страницы в книге, позволяя большему количеству K + двигаться наружу и большему количеству гидратированных катионов двигаться внутрь. Используя аналогию с книгой, этот процесс подобен медленно поднимая страницу книги.

    По мере того, как прослойка K теряется, иллит становится более похожим на смектит, потому что прослойки не так тесно связаны и начинают расширяться. Однако не все слои иллита могут быть затронуты, и даже внутри затронутого слоя некоторые K + могут плотно удерживать слои минералов вместе, в результате чего вскрывается только часть слоя.Вот почему используется термин «смектитоподобный».

    Часть, но не весь иллит превратилась в смектит, в результате чего появился минерал, представляющий собой смесь этих двух компонентов, причем смектит преобладает. Поскольку трансформация неполная, ее можно повернуть вспять, по крайней мере, до некоторой степени.

    Если почва обогащается калием за счет удобрения или переработки растительных остатков, K + начинает возвращаться в смектитоподобные слои, превращая их обратно в иллит.Таким образом, когда уровень калия в почве падает, иллит становится более похожим на смектит, а когда почвы обогащаются калием, минералы смектита становятся более похожими на иллит.

    В Китае исследователи изучили виды почвенной глины при долгосрочном выращивании люцерны (De-Cheng et al., 2001). В начале исследования поверхностные глины были слабоиллитовыми. Поскольку сено люцерны было удалено из системы, тест почвы K (извлекаемый K CEC) уменьшился. Однако поверхностный иллит почвы стал более кристаллическим (обогащенным калием), поскольку люцерна извлекала калий из глубины почвы и откладывала калий на поверхности почвы через листья и другие растительные материалы, богатые калием.

    Участки Моррилла в Иллинойсе представляют собой исторический эксперимент по севообороту и удобрению в кампусе Университета Иллинойса, проводившийся в 1876 году. После 124 лет непрерывной обработки кукурузы без внесения удобрений почва содержала смектитовые глины в результате постоянного удаления из почвы калия и обеднение прослоя К иллитом. Однако при обработках, когда калий добавлялся в виде навоза или калиевого удобрения, почвы были иллитовыми (Velde and Peck, 2002).

    Удаление K из иллита в конечном итоге приводит к смектиту, а добавление K к смектиту в конечном итоге приводит к глинистым минералам с иллитовым характером.Изменение типа глины между смектитом и иллитом также проявляется в изменении заряда глины после преобразования (Sato et al., 1992).

    Наличие калия в почвах

    Традиционный взгляд на доступность калия в почвах:

    Почвенный раствор K ← Сменный K ← Несменный K ← Минеральный K

    Рисунок 7. Современный взгляд на сезонную доступность почвенного калия для сельскохозяйственных культур. Скорость высвобождения калия из калиевых полевых шпатов и минерального промежуточного слоя (необменного) К высока и вносит калий в сельскохозяйственные культуры в течение вегетационного периода.

    Почвенный раствор К немедленно доступен для поглощения растениями, обменный К легко приходит в равновесие с почвенным раствором в течение нескольких часов и дней, необменный К вносит небольшой вклад в течение вегетационного периода, а минеральный К играет небольшую роль, если вообще играет какую-либо роль, в обеспечении К сельскохозяйственных культур в течение вегетационного периода. Необменный калий представляет собой калий, захваченный между прослоями глинистых минералов.

    С традиционной точки зрения единственным калием, доступным для поглощения растениями в течение вегетационного периода, является калий из почвенного раствора и обменный калий.Обменный K измеряется стандартными процедурами тестирования почвы. Эти же процедуры используются для определения CEC.

    Используя ту же книжную аналогию при обсуждении CEC, обменный K для иллита и смектита — это K, связанный на двух обложках и по всем четырем краям закрытой книги. Для иллита ни одна буква К между страницами книги или, по крайней мере, очень небольшая ее часть не подлежит обмену. Он плотно связан между отдельными, узко расположенными слоями 2:1. Этот K не подлежит обмену.

    Однако для смектита значительная часть К между страницами является обменной, поскольку промежутки между отдельными минеральными слоями шире, что позволяет К перемещаться из прослоек в почвенный раствор, где он может использоваться растениями.К в почвенном растворе немедленно доступен для поглощения растениями. Обменный К находится в равновесии с раствором К.

    По мере того, как растение поглощает калий и истощает его уровни в почвенном растворе, обменный калий перемещается с открытых поверхностей и краев минералов в раствор. Переход обменного К в раствор происходит за считанные часы и дни.

    Наконец, минерал K — это K, который является частью минеральной структуры полевых шпатов и слюд. Минерал К традиционно считался очень медленно доступным, мало влияющим на урожай в течение вегетационного периода.

    Более поздние исследования скорости реакций привели к совершенно другому пониманию равновесия калия между почвенным раствором, обменными, необменными и минеральными запасами калия. Новое представление состоит в том, что часть необменного К доступна растениям, а его высвобождение из прослоек происходит от часов до суток. Это означает, что некоторая часть калия в прослоях иллита фактически доступна для растений, даже если она не учитывается в стандартном тесте почвы, измеряющем только обменный калий (Vetterlein et al., 2013).

    Кроме того, минерал K в калиевом полевом шпате (K-полевой шпат) и слюде высвобождается в почвенный раствор в течение вегетационного периода (Hinsinger, 1993; Sparks et al., 1980). Одно исследование, проведенное в Делавэре на почве с низким содержанием калия, показало, что большая часть поглощения калия растениями происходит непосредственно из калиевого полевого шпата, а другая значительная часть получена из необменного калия (Sadusky et al., 1987). Стандартные тесты почвы также не измеряют доступный для растений калий, который высвобождается из минералов слюды или полевого шпата.

    Калиевые полевые шпаты — метафорические минералы, встречающиеся в граните. Кристаллы калиевого полевого шпата представляют собой «трубочки» из оксидов кремния (Si+ 4 ) и алюминия (Al+ 3 ) (рис. 8) . Примерно в 25 процентах связей Al+ 3 заменил Si+ 4 , что привело к чистому отрицательному (-) заряду калиевого полевого шпата.

    Рис. 8. Схема калий-полевого шпата, показывающая отверстия, которые содержат ионы K+ для балансировки изоморфного (-) заряда.

    Чтобы сбалансировать заряд нейтрального по своей природе калиевого полевого шпата, K + удерживается внутри кристаллических «трубок». В почве ионы K + высвобождаются из калиевого полевого шпата в ответ на более низкую концентрацию почвенного раствора K + . Содержание калиевого полевого шпата в почвах Северной Дакоты показано на рис. 9 .

    Рисунок 9. Содержание калиевого полевого шпата в Северной Дакоте (%) в поверхностных минералах почвы.

    Содержание калиевого полевого шпата в минеральном веществе почвы достигало 15 процентов на юго-востоке Северной Дакоты, в то время как в почвах в районе пляжа от 1 до 2 процентов (рис. 9) .Значительное содержание калиевого полевого шпата в почвах в районе исследования К-рейта, описанное ранее, вероятно, было фактором умеренного повышения урожайности кукурузы до К.

    .

    В некоторых частях США устранение дефицита калия с помощью калиевых удобрений может привести к повышению урожайности на 50 бушелей на акр; однако на участках в Северной Дакоте урожайность увеличилась менее чем на 30 бушелей с акра, даже при очень низких значениях извлекаемого калия.

    Образцы почвы с глубины от 0 до 6 дюймов были получены для исследования коэффициента K кукурузы с 2014 по 2016 год в округах Касс, Ричленд, а также восточном Сарджент и восточном Барнсе, всего на 30 участках.Реакцию кукурузы на внесение калийных удобрений лучше всего можно было предсказать, если учесть относительное количество смектита и иллита в илистой фракции почвы (рис. 10-12) .

     Рисунок 10. Районы в Северной Дакоте, где соотношение смектит/иллит больше или равно 3,5 (3,5 доллара США), а критический уровень К в почве составляет 200 частей на миллион (серые области), или соотношение смектит/иллит меньше 3,5 ( <3,5), а критический уровень K в тесте почвы составляет 150 частей на миллион (белые области).

    Рис. 11.Расширенные классы соотношений смектит/иллит в почвенных глинистых минералах в Северной Дакоте.

    Рис. 12. Соотношение смектита и «остального» глинистой фракции почвы. «Другие» включают иллит, каолинит и хлорит, все из которых представляют собой невспучивающиеся глины.

    Соотношение смектита и иллита, равное 3,5, разделило экспериментальные участки на две категории. Когда отношение смектита к иллиту было больше или равно 3,5 (соотношение => 3,5), критический уровень при испытании почвы составлял 200 частей на миллион (ч/млн). Ниже этого критического уровня содержание калия в почве было слишком низким, чтобы удовлетворить потребности кукурузы, и при внесении калийных удобрений вероятно повышение урожайности.

    Когда отношение смектита к иллиту было меньше 3,5 (соотношение < 3,5), критический уровень калия в почве составлял 150 частей на миллион, что на 50 частей на миллион ниже, чем при соотношении => 3,5. Карта Северной Дакоты, показывающая районы с более высоким и более низким соотношением смектита и иллита, показана на рис. 10 .

    Рис. 13. Содержание каолинита и хлорита в глинистой фракции почвы в Северной Дакоте.Хлорит представляет собой нерасширяющуюся глину 2:1 с такими же свойствами ККО и усадки/набухания, как у каолинитов. Хлорит составлял небольшую долю во всех пробах. Содержание каолинита в глинистых минералах в районе Дикинсона в округах Старк, Адамс и Хеттингер достигало 78 процентов.

    Причины различных критических уровней калия в почве

    Термин «закрепление К» в глинистых прослоях не означает, что К + навечно цементируется в почвенных глинах. На самом деле, K-фиксация становится устаревшим термином.Более подходящим термином могло бы быть «временно сохранено». Представленные ранее данные показывают, что калий в промежуточных слоях может быть доступен растениям в течение вегетационного периода.

    Сколько его доступно и когда оно высвобождается, зависит от многих факторов. Одним из них является влажность почвы.

    В засушливых условиях большее количество калия сохраняется в прослоях смектитов (Bouabid et al., 1991). Когда смектитовые почвы высыхают, как это часто бывает в Северной Дакоте в июле, межслоевое пространство глины имеет тенденцию разрушаться, задерживая K + внутри прослоев и ограничивая их доступность для сельскохозяйственных культур (Inoue, 1983).При возвращении влаги К + снова выделяется в почвенный раствор.

    Для некоторых почв в недавнем исследовании нормы калия в Северной Дакоте с соотношением смектит/иллит > 3,5 растения кукурузы проявляли бы симптомы дефицита калия и реагировали на удобрение калием, даже несмотря на то, что тестовые значения калия превышали старое критическое значение 150 частей на миллион.

    У кукурузы симптомы дефицита калия сначала проявляются в виде пожелтения краев более старых нижних листьев. При прогрессирующем дефиците края листьев становятся коричневыми и некротическими, а следующие по возрасту листья начинают проявлять симптомы (рис. 14) .Когда в почву попали дожди, симптомы дефицита калия не ухудшились.

    Рисунок 14. Симптомы дефицита калия у кукурузы. Обратите внимание, что больше всего поражаются нижние листья, и пожелтение сначала наблюдается на краях листьев, а в последнюю очередь поражается средняя жилка. (Фото предоставлено Джоном Брекером, агрономом AgVise Laboratories, Нортвуд, Северная Дакота)

    Увеличение урожайности более чем на 20 бушелей с акра было зарегистрировано на участках с соотношением смектит/иллит > 3,5, когда почвенные условия в июле/августе были относительно сухими.Участки с соотношением смектит/иллит < 3,5 не были подвержены влиянию сухих почвенных условий в отношении содержания калия, и на некоторых участках не было зарегистрировано никакой реакции на калий, даже несмотря на то, что проба почвы на участках ранней весной была намного ниже критических 150 ppm. уровень.

    Смектиты в целом, включая монтмориллонит, склонны к относительно небольшому удержанию калия в минеральных прослойках; однако смектитовый минерал бейделлит удерживает гораздо больше калия в прослойках, потому что он удерживает K+ с более прочными связями и имеет более узкое межслоевое пространство (рис. 4) .

    Великие равнины в целом (Velde, 2001) содержат смектиты, включающие бейделлит. В частности, Северная Дакота, особенно долина Ред-Ривер (Badraoui et al., 1987), имеет высокое содержание бейделлита в комплексе смектитовых глинистых минералов.

    Тяжесть фиксации K выше при наличии изоморфно замещенного железа (Fe) в алюминиевом октаэдрическом листе (Stucki, 1988; Khaled and Stucki, 1991; Florence et al., 2017). Во влажных почвенных условиях восстановление Fe+ 3 до Fe+ 2 за счет восстановительно-окислительных (окислительно-восстановительных) реакций и, что более важно, за счет бактериального восстановления Fe уменьшает межслоевое пространство глины.

    Когда Fe+ 3 превращается в Fe+ 2 в минеральных пластинах, восстановленное железо «закупоривает» межслоевые каналы для высвобождения K+ из межслоевого пространства. Когда Fe снова окисляется, K+ может высвобождаться. Глины Северной Дакоты имеют довольно высокое содержание Fe, и повышенная фиксация K из-за восстановления Fe, вероятно, является фактором, способствующим тому, что почвы с высоким содержанием смектита требуют более высокого критического значения K в тесте почвы.

    Другим фактором является наличие у растений прослоя К в иллите.Как обсуждалось ранее, калий в промежуточных слоях не обнаруживается стандартными тестами почвы, которые измеряют только обменный калий. Наличие этого необнаруженного пула доступного растениям калия в иллите может снизить потребность в обменном калии.

    Влияние минералогии глины на системы обработки почвы

    Почвенные глины могут сильно влиять на состояние укоренения растений в почве, поэтому структура почвы зависит от обработки почвы и ее взаимодействия с глиной (Page, 1955).

    Смектиты представляют собой расширяющиеся глинистые минералы, обладающие свойствами усадки и набухания.Во влажных условиях и при промерзании межслоевые пространства глины расширяются. В сухих и оттаивающих условиях межслоевые пространства сжимаются и разрушаются. Эти процессы усадки-набухания могут разрушать уплотненные слои почвы.

    Иллит имеет характеристики усадки-набухания только на краях изношенных минеральных листов, и эффект усадки-набухания невелик по сравнению со смектитами. Каолинит и хлорит не обладают свойствами усадки и набухания. Таким образом, общий эффект с точки зрения сопротивления движению сельскохозяйственной техники и связанного с этим уплотнения может зависеть от типа минерала в почве.

    Ни одна почва, которая была проанализирована в Северной Дакоте, не имеет 100-процентного минералогического класса глинистой фракции; вместо этого большинство почв содержат смесь смектита, иллита и каолинита. Карты районов Северной Дакоты с различным соотношением смектита и иллита и соотношением смектита и «других» глинистых минералов можно найти в Рисунки 11-12 .

    На юго-востоке США во многих почвах преобладают каолинитовые глины. Исследования обработки почвы на этих почвах поддерживают использование глубокой обработки почвы между посевами для уменьшения уплотнения почвы.В регионах, где выращивают два урожая в год, поля глубоко вспахивают между каждым урожаем для получения максимальной отдачи (Doty et al., 1975; Touchton et al., 1986).

    В почвах восточно-центрального Кукурузного пояса, особенно в Огайо, Индиане и Мичигане, преобладают иллитовые почвы; значительные площади имеют влияние смектитовой глины. В Индиане оценки состояния почвы по шкале от 0,0 как крайне плохое и 1,0 как отличное, составили 1,0 для многолетних травянистых пастбищ, 0,87 для почв с чизельно-дисковой системой и 0.80 для нулевой обработки. Макроагрегатные баллы составили 1,0 для многолетних травяных пастбищ, 0,91 для чизельных дисков и 0,88 для нулевой обработки (Hammac et al., 2016).

    Вывод исследования заключался в том, что технология No-till может быть практичной для фермеров, но им необходимо позаботиться о том, чтобы избежать уплотнения почвы. В районах западной части Северной Дакоты преобладают каолинитовые глины и хлоритовые глины, которые также не расширяются и не дают усадки. Карта государственного содержания каолинитов и хлоритовых глин представлена ​​в Рисунок 13 .

    В Огайо (Dick et al., 1986) исследование, сравнивающее систему нулевой обработки почвы с традиционной системой, показало, что использование нулевой обработки почвы при выращивании кукурузы было положительным на почве Вустера (смектит и иллитная смесь глин) и нейтральной на почве Вустер. Почва Кросби (смектитовая и иллитовая смешанная глина), но отрицательно влияет на продуктивность в почве Хойтвилля (иллитовая глина).

    Почвы с высоким содержанием смектита распространены в восточной части Северной Дакоты. Карта смектитов/других показывает, что смектиты преобладают по всему штату от востока до областей на юго-западе и северо-центре Северной Дакоты (рис. 12) .

    Giles (1994) провел эксперименты по глубокой обработке почвы в долине Ред-Ривер на почвах Фарго и Глиндон в течение двух сезонов после глубокой обработки почвы. Результаты показали, что глубокая обработка почвы не повысила урожайность или качество сахарной свеклы, а также урожайность яровой пшеницы ни на одном из участков (Таблица 2) . Пикуль и др. (2001) получили аналогичные результаты при севообороте несахарной свеклы в Южной Дакоте на почвах с преобладанием смектита.

    Таблица 2. Влияние глубокой обработки почвы (осень 1991 г.) на урожайность и качество сахарной свеклы (1992 г.) и урожайность яровой пшеницы (1993 г.) по сравнению с мелкой (менее 4 дюймов в глубину) обработкой почвы. (Из Джайлза и др., 1994)

    Полевые наблюдения

    Устойчивость к уплотнению наиболее высока в почвах с высоким содержанием смектита. Свидетельством устойчивости почвы с высоким содержанием смектита является восстановление производства через год после влажного сбора урожая сахарной свеклы в долине Ред-Ривер.

    Во влажные сезоны уборки урожая с 1992 по 2015 год уборочные тракторы часто приходилось тянуть полноприводным трактором, а полуприцепы, загружающие сахарную свеклу в поле, приходилось тянуть тракторами, тянущими тракторы. Колеи от шин, оставленные на полях, во многих местах были глубиной от 2 до 3 футов. После обработки почвы поздней осенью или ранней весной и после весеннего дождя почва размягчалась для посева следующей культуры.

    Я видел поля с высоким содержанием смектита, которые весной подвергались обработке каменным катком, в результате чего поверхность почвы была настолько твердой, что кукурузная сеялка едва могла проделать посевную борозду. Тем не менее, после 1/2-дюймового дождя всего через несколько дней можно было легко зачерпнуть горсть рыхлой почвы в любом месте поля; сила воды, движущейся в обрушившихся прослойках смектитовой глины, привела к мгновенному плодородию почвы.

    Я проработал 18 лет в магазине удобрений примерно в 20 милях к северу от Шампейна, штат Иллинойс. Граница глинистых минералов находилась примерно в 10 милях к северу от Шампейна. К югу от границы преобладали смектитовые почвы (почвенные серии Фланаган и Драммер), а к северу от границы в глинах преобладали иллитовые почвы (почвенные серии Эллиотта и Ашкума), которые занимали сходный рельеф.

    Фермеры в почвах с преобладанием смектита могли сеять более влажно, проводить влажную обработку почвы и проводить полевые работы, когда почва была достаточно влажной, без негативных последствий.Фермерам к северу от границы на иллитовых почвах приходилось быть более терпеливыми. Они должны были сажать и возделывать землю, когда почва действительно подходила.

    Поля, которые были засеяны или обработаны во влажных условиях в регионе с преобладанием иллита, подверглись негативному влиянию уборки урожая, при этом проблемы уплотнения представляли собой постоянную угрозу. Время от времени почву приходилось «расщеплять» или периодически вспахивать для большей продуктивности. Уборочная колея гораздо больше влияет на состояние почвы в последующий год на почвах с преобладанием иллитов и каолинитов, чем на почвах с преобладанием смектита (Рисунок 15) .

    Рис. 15. Выкапывание закопанного зерноуборочного комбайна в районе озера Девилс в Северной Дакоте во время дождливой осени. Почвы состояли из значительного количества иллита с небольшим преобладанием смектита. Поле управляется как обычно до . (фото НДСУ)

    Поэтому примечательно то, что юго-западная часть Северной Дакоты, где технология no-till использовалась дольше всего и с наибольшим успехом, является областью западной части Северной Дакоты с самым низким содержанием смектита и со многими полями с высоким содержанием каолинита. содержимое (рис. 12; рис. 13) .Возможно, причина того, что технология no-till была настолько успешной, заключалась в том, что ранним последователям повезло вовремя.

    Период с 1970-х по 1992 год был относительно засушливым, с сильными засухами в период с 1988 по 1990 год. К тому времени, когда в 1992 году начался последний влажный период, почвенные агрегаты и биология почвы, связанные с долгосрочной нулевой обработкой, уже были установлены.

    С должным вниманием и терпением, характерными для фермеров Северной Дакоты, практикующих беспахотную обработку почвы в течение длительного времени, сеющих, когда это необходимо, используя контролируемое движение в некоторых системах и комбинируя поездки для внесения удобрений во время посева, чтобы уменьшить движение на полях, эти фермеры поддерживали и улучшили здоровье почвы в худших из возможных типов минералов почвы, которые могли бы его поддерживать.

    Успех западных фермеров, использующих технологию нулевой обработки почвы, воодушевляет производителей в восточной части Северной Дакоты, которые возделывают почвы, гораздо более щадящие ранние ошибки нулевой обработки почвы (Рисунок 12; Рисунок 16) . При разумной осторожности и терпении в отношении сроков посева и полевых работ, нулевая или модифицированная нулевая обработка, например полосная обработка, должны быть успешными, особенно с увеличением дренированных полей и использованием покровных культур на востоке Севера. Дакотские поля.

    Несмотря на то, что на сегодняшний день традиционная обработка почвы доминирует в долине Ред-Ривер и на почвах с таким же высоким содержанием глины, все большее число фермеров используют беспахотную и полосную обработку почвы на глинистых почвах в течение 40 лет с превосходным успех.Использование покровных культур в этих системах, по-видимому, ускоряет переход к системам нулевой обработки почвы с меньшими неблагоприятными последствиями сезонов дождей и гораздо более высокой устойчивостью к движению тяжелой техники.

    Рисунок 16. Посев без обработки почвы в илистую глинистую почву Фарго к юго-западу от Боттино, Северная Дакота (Фото предоставлено Boomer Patterson, Bottineau)

    Резюме

    Минералогический состав почвенной глины в Северной Дакоте связан с питанием наших культур калием и должен учитываться при выборе системы обработки почвы.Почвенные глины представляют собой кристаллические пластины со свойствами, связанными с характеристиками усадки-набухания, способностью улавливать и высвобождать питательные вещества растений с положительным зарядом, а также устойчивостью или восприимчивостью к уплотнению дорожного движения. Знание минералогии глины в штате должно помочь фермерам и их консультантам по растениеводству в дальнейшем развитии систем удобрения и обработки почвы в растениеводстве.

    Рекомендации по содержанию калия для сельскохозяйственных культур в Северной Дакоте, учитывающие минералогию глины, можно найти в следующих публикациях:

    Люцерна

    Кукуруза

    Картофель

    Яровая пшеница/твердые сорта

    Сахарная свекла

    Каталожные номера

    Аллен, Б. Л. и Б. Ф. Хайек. 1989. Встречаемость минералов в почвенной среде. п. 199-278. В Дж. Б. Диксоне и С. Б. Сорняки (ред.) Минералы в почвенной среде. 2-е изд. SSSA, Мэдисон, Висконсин,

    Бадрауи, М., П. Р. Блум и Р. Х. Раст. 1987. Обнаружение высокозарядного бейделлита в Вертик-Хаплакуолле на северо-западе Миннесоты. Журнал Общества почвоведов Америки 51:813-818.

    Буабид Р., М. Бадрауи и П. Р. Блум. 1991. Калийфиксация и характеристики заряда почвенных глин. Журнал Американского общества почвоведов 55:1493-1498.

    Буна, Л., Б. Рута, Л. Дауди, Ф. Мори, М. Амджуд, Ф. Сенок, М.К. Лафонт, А. Джада и А. Агзаф. 2012. Минералогические и физико-химические характеристики железистой богатой бейделлитом глины из бассейна Агадир (Марокко). Глины и глинистые минералы 60:278-290.

    Де-Ченг, Л., Б. Вельде, Л. Фэн-Мин, З. Ган-Лин, З. Мин-Сонг и Х. Лай-Мин. 2011. Влияние длительного выращивания люцерны на содержание калия в почве и глинистых минералов в полузасушливой лёссовой почве в Китае. Педосфера 21: 522-531.

    Дик, Вашингтон, Д.М. Ван Дорен-младший, Г.Б. Триплетт-младший и Дж. Э. Генри. 1986. Влияние комбинации длительной обработки почвы и севооборота на урожайность и отдельные параметры почвы. I. Результаты, полученные для почвы Mollic Ochraqualf. Огайо Агрик. Эксп. Ста. Рез. Бык. 1180. Государственный университет Огайо, Вустер, Огайо.

    Доти, К.В., Р.Б. Кэмпбелл и Д.К. Рейкоски. 1975. Реакция культур на рыхление и орошение в почвах с горизонтом компак А2. Сделки ASAE 18:668-672. Американское общество инженеров-агрономов, St.Джозеф, Мо.

    Эслингер Э. и Д. Пивер. 1988. Глинистые минералы для геологов и инженеров-нефтяников. Краткий курс SEPM № 22. Общество экономических палеонтологов и минералогов, Талса, Оклахома,

    Флоренс А., М. Рэнсом и Д. Менгель. 2017. Фиксация калия окисленными и восстановленными формами филлосиликатов. Журнал Общества почвоведов Америки 81: 1247-1255.

    GeoSciences LibreText. 2014. Земная кора. MindTouch Inc. Сан-Диего, Калифорния,

    Джайлз, Дж.Ф., А.В. Каттанах и Н.Р. Каттанах. 1994. Влияние глубокой обработки почвы на физическое состояние почвы и урожайность — 1993. Отчеты по исследованиям и расширениям сахарной свеклы 24:256-258. Доступно онлайн (проверено 30 марта 2018 г.).

    Гимарайнш, В., Э. Родригес-Кастельон, М. Альгарра, Ф. Роша и И. Бобос. 2016. Кинетика сорбции ионов уранила на гетерогенной структуре смектита при рН 4 и 6 с использованием проточного реактора непрерывного действия с мешалкой. Прикладная наука о глине 134: 71-82.

    Хаммак, Вашингтон, Д.Э. Стотт, Д.Л. Карлен и К.А. Камбарделла. 2016. Воздействие сельскохозяйственных культур, обработки почвы и ландшафта на показатели качества приповерхностных почв в Индиане. Журнал Общества почвоведов Америки 80: 1638-1652.

    Хинсингер П. и Б. Джайярд. 1993. Индуцированное корнями высвобождение межслоевого калия и вермикулитизация флогопита в связи с истощением запасов калия в ризосфере райграса. Журнал почвоведения 44: 525-534.

    Иноуэ, А. 1983. Фиксация калия глинистыми минералами во время гидротермальной обработки.Глины и глинистые минералы 31:81-91.

    Карпински Б. и М. Шкодо. 2015. Глинистые минералы — Минералогия и явление набухания глин в нефтегазовой промышленности. Достижения в области материаловедения 15:37-55.

    Халед, Э.М. и Дж.В. Штуки. 1991. Влияние степени окисления железа на фиксацию катионов в смектитах. Журнал Общества почвоведов Америки 55: 550-554.

    Page, JB 1955. Роль физических свойств глин в почвоведении. В материалах первой Национальной конференции по глинам и глиняным технологиям, 1952 г., Бюллетень 169, часть IV: 167–176.Опубликовано в 1955 г., штат Калифорния, Департамент естественных наук. Res., Division of Mines, Сан-Франциско, Калифорния,

    Пикуль, Дж.Л. мл., Л. Карпентер-Боггс, М. Виджил, Т.Е. Шумахер, М.Дж. Линдстрем и В.Е. Риделл. 2001. Урожайность и состояние почвы при гребневой и чизельной обработке почвы в северной части Кукурузного пояса, США. Исследование почвы и обработки почвы 60:21-33.

    Рас, Р.Х.А., Ю. Умемура, К.Т. Джонстон, А. Ямагиши и Р.А. Шунхейдт. 2007. Ультратонкие гибридные пленки глинистых минералов. Физическая химия Химическая физика 9:918-932.

    Росс, К.С. и С.Б. Хендрикс. 1945. Минералы группы монтмориллонита, их происхождение и связь с почвами и глинами. Министерство внутренних дел США, Professional Paper 205-B, Washington, DC

    Садуски, М.К., Д.Л. Спаркс, М.Р. Нолл и Г.Дж. Хендрикс. 1987. Кинетика и механизмы высвобождения калия из песчаных почв Среднеатлантической прибрежной равнины. Журнал Американского общества почвоведов 51:1460-1465.

    Сато Т., Т. Мураками и Т. Ватанабэ. 1996. Изменение пластового заряда смектитов и слоев смектита в иллите/смектите во время диагенетических изменений.Глины и глинистые минералы 44: 460-469.

    Спаркс, Д.Л., Д.К. Мартенс и Л.В. Желязны. 1980. Поглощение растениями и выщелачивание внесенного и местного калия в почвах Дотана. Агрономический журнал 72: 551-555.

    Штуки, Дж.В. 1988. Глава 8. Свойства и поведение железа в глинистых минералах. Железо в почвах и глинистых минералах. Штуки, Дж.В., Б.А. Гудман и У. Швертманн, ред. D. Reidel Publishing Co., Дордрехт, Голландия.

    Тачтон, Дж. Т., Д. Х. Рикерл, К. Х. Бурместер и Д.В. Ривз. 1986. Начальные комбинации удобрений и их внесение для хлопчатника с обычной и нулевой обработкой почвы. Журнал проблем удобрений 3:91-98.

    Тови, Н.К. 1971. Подборка сканирующих электронных микрофотографий глин. Кембриджский университет, инженерный факультет.

    Velde, B. 2001. Глинистые минералы в поверхностных сельскохозяйственных почвах в центральной части Соединенных Штатов. Глинистые минералы 36: 277-294.

    Вельде Б. и Т.Р. Пек. 2002. Изменения глинистых минералов в Университете Иллинойса на экспериментальных участках Морроу.Глины и глинистые минералы 50:364-370.

    Феттерляйн, Д., Т. Кюн, К. Кайзер и Р. Ян. 2013. Трансформация иллита и выделение калия при изменении состава почвенного раствора ризосферы. Растительная почва 371: 267-279.

    Wilson, MJ 1999. Происхождение и образование глинистых минералов в почвах: прошлое, настоящее и будущее. Глинистые минералы 34:7-25.

    Благодарности

    Финансирование этой работы в основном было получено через Совет по кукурузе Северной Дакоты, которому мы очень благодарны.

    май 2018 г.

    Как природа глины в вашей почве может повлиять на доступный растениям калий? | Электронная Экономика

    Многие университеты используют различные факторы для определения рекомендаций по управлению калием. Из них концентрации калия в пробах почвы, целевые показатели урожайности и нормы выноса наиболее широко используются для выработки этих рекомендаций (IPNI, 2014).

    Отбор проб почвы не является совершенной наукой; на самом деле он весьма несовершенен.Тем не менее, это лучшая практика, которая у нас есть для измерения калия в почвенном растворе и, следовательно, обменного калия в круговороте калия в почве (рис. 1). Надлежащий отбор проб почвы и использование наиболее подходящего метода анализа почвы могут помочь в составлении рекомендаций по удобрениям.

    Рисунок 1. Круговорот калия в почве (адаптировано из IPNI, 2014 г.)

    Цели урожайности также являются хорошим фактором для рассмотрения, и, применяя коэффициенты удаления, фермеры могут, по крайней мере, гарантировать, что они заменяют питательные вещества, которые удаляются во время сбора урожая.См. наш Калькулятор удаления питательных веществ eKonomics, чтобы определить эти значения.

    Однако существуют и другие свойства почвы, которые могут играть большую роль в обеспечении доступности калия растениям. Почвенная глина может сыграть огромную роль в этой доступности. Термин «глина» может означать три разных вещи:

    1. Частицы почвы: частицы глины размером менее 0,002 мм
    2. Название класса текстуры: концентрация песка, ила и глины в почве; см. Треугольник Текстуры (Рисунок 2), глинистая почва, которая содержит более 40 процентов глинистых частиц и, следовательно, менее 45 процентов песка и менее 40 процентов ила.
    3. Специфическая группа алюмосиликатных минералов: минералогия почв — это раздел почвоведения, изучающий однородные неорганические материалы, обнаруженные в земной коре до глубины выветривания или осадконакопления.

    Рис. 2. Пирамида сплошной текстуры.

    Анализ частиц и текстуры почвы может варьироваться в зависимости от фермы и может быть легко измерен. Однако силикатные минералы не так часто меняются, и их можно идентифицировать в регионах США

    .

    Есть два свойства глинистых минералов, которые могут влиять на доступность калия: структура глины и присутствующие первичные минералы.

    Глиняная структура

    Структура относится к организации слоев и их содержимого. Изоморфное замещение — замена одного атома на другой такого же размера в кристаллической структуре без нарушения или серьезного изменения структуры глинистых минералов — приводит к суммарному отрицательному заряду в почве. Это происходит, когда замещающий катион имеет меньшую валентность, чем замещаемый катион.

    Проще говоря, валентность — это количество электронов, доступных для химических связей.Например, Mg 2+ и Fe 2+ будут иметь по два электрона, а Fe 3+ и Al 3+ — по три.

    Если Mg 2+ заменит Al 3+ в структуре почвы, то будет создан суммарный отрицательный заряд. Этот заряд важен, потому что он должен быть уравновешен положительно заряженными ионами, такими как калий, из раствора и помогает удерживать питательные вещества растений и емкость катионного обмена (CEC). Напомним, ЕКО представляет собой сумму обменных оснований (катионы в основном калия, кальция и магния) плюс общую кислотность почвы (водород и алюминий).

    Существует три категории глины в почвах: нерасширяющаяся 1:1, нерасширяющаяся 2:1 и расширяющаяся 2:1 (рис. 3). Тип присутствующей глины контролируется выветриванием почвы.

    Рисунок 3. Схема каждого типа глины, показывающая как калий, удерживаемый на поверхности, так и калий, связанный в слоях (адаптировано из «Управления почвами»). расширяется). Слои каолинитовой глины прочно удерживаются водородными связями и поэтому не могут быть разделены смачиванием и высыханием.Каолинитовые глинистые почвы имеют низкую ЕКО и поэтому калий не удерживается прочно на поверхности почвы.

    Северо-центральный регион США имеет высокий процент почв, содержащих расширяющиеся глины 2:1, такие как смектит и вермикулит. Смектитовые глины представляют собой глины 2:1, которые сжимаются/набухают. Эти глины имеют промежуточный слой, в который могут проникать вода и гидратированные ионы, такие как калий и аммоний, что делает их недоступными для растений (см., как Университет штата Северная Дакота обновляет свои рекомендации по калию).

    Иллит также является глиной 2:1, но не сжимается/набухает, как смектиты. Каолинит – наиболее выветрелая глина, не набухает и имеет низкий ККО.

    В отличие от каолинита доступность калия в смектитовых и иллитовых глинах вообще не зависит от ЕКО. Из иллитовых глин калий выделяется с поверхности глины и прослоек независимо от того, влажная или сухая почва. Напротив, в смектитовых глинах калий выделяется только тогда, когда почва влажная.

    Когда смектиты высыхают, калий втягивается обратно в прослойку и становится временно недоступным, поскольку глина сжимается/разрушается.Межслойный калий остается недоступным до повторного увлажнения почвы. Следовательно, почва с преобладанием смектитов потенциально потребует больше калия (по сравнению с почвами с преобладанием иллита) из-за временной фиксации между слоями глины, особенно в более засушливые периоды вегетационного периода.

    С точки зрения логистики университет не вносит поправок в формулу определения рекомендаций из-за различий в типах глины. Рекомендации по-прежнему основаны на уровне проб почвы, но смектитовые почвы имеют более высокий критический уровень — уровень калия, при котором вы не ожидаете реакции на удобрения.Обеспечение адекватного уровня калия для производства может максимизировать урожайность и рентабельность.

    Источники:

    семян чиа | Источник питания

    «Ч-ч-ч-чиа» может быть знакомым джинглом, если вы выросли в 1980-х годах. Мало ли мы знали, что эти популярные керамические питомцы, отрастившие травяные «волосы», были предвестниками еще большего успеха, который их семена будут иметь в съедобной форме 25 лет спустя. Семена чиа часто называют «суперпродуктом» или функциональной пищей — нерегулируемые термины, более полезные в сфере маркетинга, чем эксперты по питанию, которые понимают, что не существует волшебной таблетки или замены здоровой диете, основанной на разнообразии питательных продуктов. .

    Функциональные продукты рекламируются, чтобы предложить преимущества помимо их питательной ценности, такие как снижение уровня холестерина или улучшение здоровья кишечника. Семена чиа не только перечислены как таковые, но также используются в качестве функционального ингредиента, добавляемого в менее питательные продукты, такие как выпечка и закуски, чтобы повысить их привлекательность для потребителей, заботящихся о своем здоровье. Заявления о пользе семян чиа включают снижение аппетита и веса, снижение уровня триглицеридов и повышение уровня сахара в крови при диабете 2 типа.

    Семена чиа

    происходят из растения Salvia hispanica L. и когда-то были основной продовольственной культурой в Мексике и Гватемале. Выращиваемый как источник пищи еще в 3500 г. до н.э., он предлагался ацтекским богам на религиозных церемониях. Согласно отраслевым отчетам, к 2022 году объем продаж на рынке семян чиа превысит 2 миллиарда долларов США. [1]

    Источник

    Две столовые ложки семян чиа (1 унция или 28 граммов) содержат около 140 калорий, 4 грамма белка, 11 граммов клетчатки, 7 граммов ненасыщенных жиров, 18% суточной нормы кальция и микроэлементы, включая цинк и медь.Это самый богатый растительный источник омега-3 жирных кислот. Семена чиа — это полноценный белок, содержащий все девять незаменимых аминокислот, которые не могут быть выработаны организмом. [2]

    Семена чиа и здоровье

    Семена чиа содержат несколько компонентов, которые при употреблении в составе сбалансированной, богатой растениями диеты могут предотвратить развитие различных хронических заболеваний. Особый интерес исследователей вызывает высокое содержание альфа-линоленовых (АЛК) жирных кислот в семенах чиа. Шестьдесят процентов масла в семенах чиа состоит из этих омега-3 жирных кислот.[2] Тем не менее, имеющиеся исследования показали, что диета, содержащая продукты, богатые омега-3, более благоприятна, чем только семена чиа.

    В исследованиях на животных и людях омега-3 жирные кислоты продемонстрировали благотворное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы (снижение уровня холестерина, регулирование сердечного ритма и артериального давления, предотвращение образования тромбов, уменьшение воспаления). Клетчатка в семенах чиа в основном состоит из растворимой клетчатки и слизи, вещества, ответственного за клейкую текстуру влажных семян чиа.Эти волокна могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП и замедлить пищеварение, что может предотвратить скачки уровня сахара в крови после еды и способствовать ощущению сытости.

    Большая китайская когорта из более чем 63 000 человек обнаружила, что у тех, кто потреблял больше всего омега-3 жирных кислот из морепродуктов и растительных источников, риск сердечно-сосудистой смертности был снижен на 17% по сравнению с теми, кто потреблял меньше всего. [3] Немногие когортные исследования включают ALA растительные источники омега-3, но эти масла довольно распространены в азиатской диете.Исследование здоровья медсестер показало снижение риска внезапной сердечной смерти на 40% у женщин, которые потребляли наибольшее количество АЛК. [4] Когорта исследования здоровья сердечно-сосудистой системы, включающая более 5000 мужчин и женщин в возрасте 65 лет и старше, обнаружила снижение риска фатальной ишемической болезни сердца на 50% при более высоком потреблении АЛК. [5] Пищевые источники ALA в этих исследованиях включали цельное зерно, кулинарные масла, бобовые и сою.

    Исследования на животных показали, что семена чиа могут благотворно влиять на уровень холестерина, снижать вес и повышать чувство сытости.[6] Тем не менее, литературные обзоры и контролируемые испытания на людях не показали особой пользы семян чиа в отношении сердечно-сосудистых факторов риска, включая массу тела, артериальное давление, уровень липидов, уровень сахара в крови и воспаление. [6-8] Эти результаты подтверждают, что семена чиа не действуют сами по себе на пользу здоровью человека, но могут способствовать профилактике заболеваний, если они включены в разнообразную диету, богатую растениями, и другие привычки здорового образа жизни.

    Покупка

    • Люди часто задаются вопросом, следует ли есть семена чиа молотыми, а не целыми.Поверхность семян чиа нежная и легко ломается под воздействием влаги, поэтому их обычно готовят с жидкими продуктами (как видно из приведенных ниже рецептов). Таким образом, они хорошо усваиваются и перевариваются в целом виде, в отличие от семян льна. Если вы едите семена в сухом виде, выбор молотых семян чиа может помочь улучшить усвоение.
    • Семена чиа хранятся 4-5 лет без холодильника. Хранить в прохладном, сухом месте.  

    Марка

    • Гель чиа : Семена чиа быстро впитывают воду (до 10 раз больше их веса в жидкости!). Поместите ¼ стакана семян в 1 стакан жидкости, хорошо перемешайте и накройте крышкой. Оставьте на 15-20 минут, пока текстура не изменится на мягкую желатиновую. Хранить в холодильнике до одной недели. Добавляйте в коктейли и супы, чтобы повысить питательную ценность и создать более густую и приятную консистенцию.
    • Пудинг с чиа : Чтобы приготовить вариант десерта, смешайте ¼ чашки семян с одной чашкой жидкости, такой как молоко (миндальное, соевое или молочное) или 100% фруктовый сок. Дать постоять не менее 15 минут в холодильнике.При желании добавьте орехи, нарезанные свежие фрукты или корицу.
    • Ростки чиа : Поместите семена чиа в один слой (используйте только чайную ложку, чтобы оставить достаточно места для роста) в терракотовом блюдце или неглазурованной глиняной посуде. Несколько раз опрыскайте семена водой и накройте полиэтиленовой пленкой или прозрачной стеклянной посудой. Поставить на солнечное место. Опрыскивать утром и вечером до появления зеленых ростков, около 3-7 дней. Используйте эту микрозелень для украшения салатов и бутербродов.  
    • Заменитель яиц : Может использоваться для замены цельных яиц в выпечке.Для 1 цельного яйца смешайте 1 столовую ложку цельных семян чиа или 2 чайные ложки молотых семян чиа с 3 столовыми ложками воды. Дать постоять не менее 5 минут или пока смесь не загустеет до консистенции сырой яичницы-болтуньи.

    Подача

    Семена чиа

    — очень универсальный ингредиент. У них практически нет отличительного вкуса, поэтому они не конкурируют с другими вкусами в блюде. Они также размягчаются в присутствии жидкости и становятся менее заметными по текстуре. В коммерческих целях их добавляют в хлопья, крекеры, напитки, хлеб и другую выпечку, чтобы повысить их питательную ценность.По сути, семена чиа можно добавлять до тех пор, пока есть влага, удерживающая семена на месте.

    • Посыпьте несколько чайных ложек сухих завтраков (горячих или холодных), салатов, супов или тушеных блюд.
    • Добавляйте в заправки для салатов, соусы, маринады или тесто для тортов/маффинов/хлеба.
    • Используйте гель чиа в качестве загустителя, добавляя его в смузи, пудинги и супы (добавляйте гель в эти продукты после их приготовления).  

    Другие идеи рецептов и предложения по подаче с семенами чиа:

    Знаете ли вы?

    • Семена чиа бывают черного и белого цветов, но нет никакой разницы в содержании питательных веществ.
    • Есть несколько редких предостережений при употреблении семян чиа. Отчет о клиническом случае, представленный на Ежегодном научном собрании Американского колледжа гастроэнтерологии в 2014 году, попал в заголовки газет, описывая пациента, который съел сухие семена чиа, а затем выпил стакан воды. Семена расширились в пищеводе и вызвали закупорку. Поскольку они быстро набухают после поглощения жидкости, рекомендуется есть семена чиа, которые уже были пропитаны жидкостью, или подавать с влажной пищей, такой как овсянка или йогурт. Не ешьте сухие семена чиа сами по себе. Людям с дисфагией, состоянием, которое вызывает затруднения при глотании (как в случае с этим пациентом) или другими проблемами пищеварения, следует с осторожностью употреблять семена чиа.

    Ссылки

    1. Разведка Мордора. Мировой рынок семян чиа – анализ роста, тенденции и прогноз (2017-2022) . По состоянию на 04.12.2017.
    2. Сури, С., Пасси, Дж. С., Гоят, Дж. Семена чиа (Salvia Hispanica L.) — функциональная пища нового века.4 th Международная конференция по последним инновациям в научной инженерии и управлении . 20 марта 2016 г.
    3. Кох А.С., Пан А., Ван Р., Одегаард А.О., Перейра М.А., Юань Дж.М., Кох В.П. Связь между диетическими жирными кислотами омега-3 и сердечно-сосудистой смертностью: Сингапурское китайское исследование здоровья. Eur J Prev Cardiol . 2015 март; 22(3):364-72.
    4. Albert CM, Oh K, Whang W, Manson JE, Chae CU, Stampfer MJ, Willett WC, Hu FB. Потребление α-линоленовой кислоты с пищей и риск внезапной сердечной смерти и ишемической болезни сердца. Тираж . 2005 22 ноября; 112 (21): 3232-8.
    5. Леметр Р.Н., Кинг И.Б., Мозаффарян Д., Куллер Л.Х., Трейси Р.П., Сисковик Д.С. n– 3 Полиненасыщенные жирные кислоты, фатальная ишемическая болезнь сердца и несмертельный инфаркт миокарда у пожилых людей: исследование здоровья сердечно-сосудистой системы. Am J Clin Nutr . 2003 1 февраля; 77 (2): 319-25.
    6. de Souza Ferreira C, de Sousa Fomes LD, Espirito Santo da Silva G, Rosa G. Влияние потребления семян чиа (Salvia hispanica L.) на сердечно-сосудистые факторы риска у людей: систематический обзор. Nutricion Hospitalaria . 2015;32(5).
    7. Nieman DC, Gillitt N, Jin F, Henson DA, Kennerly K, Shanely RA, Ore B, Su M, Schwartz S. Добавки семян чиа и факторы риска заболеваний у женщин с избыточным весом: исследование метаболизма. J Altern Complement Med . 2012 1 июля; 18 (7): 700-8.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.

    *

    *

    *